Cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng Một nghiên cứu có kiểm soát được thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng và Hiệu suất Não bộ ở Vương quốc Anh, 30 tình nguyện viên đã được sử dụng 3 đợt điều trị bằng nhân sâm và giả dược. Kết quả cho thấy việc sử dụng 200mg nhân sâm trong 8 ngày làm chậm quá trình suy sụp tâm trạng nhưng cũng làm chậm phản ứng tính nhẩm của những người tham gia. Liều 400mg cải thiện sự bình tĩnh và tính nhẩm trong thời gian điều trị 8 ngày.
Ở một nghiên cứu khác, phòng Dược lí thuộc Viện Nghiên cứu Thuốc Trung ương đã thử nghiệm tác dụng của Nhân sâm (Panax ginseng) trên chuột bị căng thẳng mạn tính và phát hiện ra rằng, nó có đặc tính chống căng thẳng đáng kể và có thể được sử dụng để điều trị các rối loạn do căng thẳng gây ra.
Cải thiện chức năng não
Nghiên cứu lâm sàng cho thấy rằng dùng nhân sâm hàng ngày trong 12 tuần có thể cải thiện hiệu suất tinh thần ở những người bị bệnh Alzheimer. Sự kết hợp giữa nhân sâm Tây dương và lá bạch quả có thể có lợi cho bệnh nhân tăng động giảm chú ý (ADHD), cải thiện các triệu chứng ADHD và chức năng nhận thức ở trẻ em, bao gồm cả sự chú ý, trí nhớ và chức năng điều hành.
Chống viêm
Một nghiên cứu được thực hiện ở Hàn Quốc đã đánh giá tác dụng có lợi của hồng sâm đối với trẻ em sau khi hóa trị hoặc cấy ghép tế bào gốc đối với bệnh ung thư giai đoạn muộn. Nghiên cứu bao gồm 19 bệnh nhân được sử dụng 60mg hồng sâm Hàn Quốc mỗi ngày trong một năm cho thấy, hồng sâm Hàn Quốc có tác dụng ổn định các cytokine gây viêm ở trẻ em bị ung thư sau khi hóa trị.
Giúp giảm cân
Một lợi ích đáng ngạc nhiên khác của nhân sâm là khả năng hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn tự nhiên. Tăng cường sự trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy chất béo với tốc độ nhanh hơn.
Nghiên cứu được thực hiện tại Trung tâm Nghiên cứu Thuốc thảo dược Tang ở Chicago những con chuột được tiêm 150mg chiết xuất nhân sâm cho mỗi ki lô gam trọng lượng cơ thể trong 12 ngày. Sau ngày thứ 12, khả năng dung nạp glucose ở chuột tăng lên, lượng đường huyết tổng thể giảm 53%. Những con chuột được điều trị cũng giảm cân, bắt đầu từ 51 gam và kết thúc điều trị ở 45 gam.
Điều trị suy giảm sinh lí
Uống hồng sâm Hàn Quốc có tác dụng cải thiện tình trạng rối loạn chức năng tình dục và rối loạn cương dương ở nam giới. Một đánh giá hệ thống năm 2008 bao gồm 28 nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên đánh giá hiệu quả của hồng sâm trong điều trị rối loạn cương dương.
Nghiên cứu được thực hiện vào năm 2002 tại Khoa Sinh lý của Trường Y Đại học Nam Illinois chỉ ra rằng các thành phần ginsenoside của nhân sâm tạo điều kiện thuận lợi cho sự cương cứng của dương vật bằng cách trực tiếp gây ra sự giãn mạch và giãn nở của các mô cương dương. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, nhân sâm ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh trung ương và làm thay đổi đáng kể hoạt động trong não, tạo điều kiện thuận lợi cho hành vi và bài tiết hormone sinh dục.
Cải thiện chức năng phổi
Điều trị bằng nhân sâm đã làm giảm đáng kể sự phát triển vi khuẩn ở phổi, và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhân sâm có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh xơ nang phổi.
Một lợi ích khác của nhân sâm là khả năng điều trị bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Theo nghiên cứu, dùng nhân sâm bằng đường uống giúp cải thiện chức năng phổi và một số triệu chứng của COPD.
Giảm đường huyết
Một số nghiên cứu cho thấy rằng nhân sâm Tây dươmg làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2, có tác dụng cải thiện các triệu chứng bệnh tiểu đường. Cải thiện độ nhạy insulin, giải thích thêm về khả năng của loại thảo dược này trong việc giúp giảm đường huyết và hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường type 2 đáp ứng hơn với insulin.
Chống lại bệnh ung thư
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhân sâm sở hữu đặc tính chống ung thư mạnh mẽ vì khả năng ức chế sự phát triển của khối u. Mặc dù cần nghiên cứu thêm về chủ đề này, các báo cáo kết luận rằng những cải thiện trong miễn dịch tế bào liên quan đến tế bào T và tế bào NK (tế bào sát thủ tự nhiên), cùng với các cơ chế khác như stress oxy hóa, apoptosis và hình thành mạch mang lại cho nhân sâm đặc tính chống ung thư.
Các nhà nghiên cứu đã điều trị các tế bào ung thư đại trực tràng ở người bằng chiết xuất nhân sâm và nhận thấy tác dụng chống tăng sinh là 98% đối với HCT-116 và 99% đối với tế bào SW-480.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Một lợi ích khác của nhân sâm đã được nghiên cứu kỹ lưỡng là khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. Rễ, thân và lá nhân sâm đã được sử dụng để duy trì cân bằng nội môi miễn dịch và tăng cường khả năng chống lại bệnh tật hoặc nhiễm trùng. Điều chỉnh từng loại tế bào miễn dịch, bao gồm đại thực bào, tế bào NK, tế bào đuôi gai, tế bào T và tế bào B.
Các báo cáo cho thấy nhân sâm cũng có tác dụng ức chế sự phát triển của nhiều loại virus như cúm, HIV và virus rota.
Giảm các triệu chứng mãn kinh
Các triệu chứng khó chịu như bốc hỏa, đổ mồ hôi trộm, thay đổi tâm trạng, cáu kỉnh, lo lắng, trầm cảm, khô âm đạo, giảm ham muốn tình dục, tăng cân, mất ngủ và rụng tóc, có xu hướng đi kèm với thời kì mãn kinh. Một số bằng chứng cho thấy rằng nhân sâm có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng và sự xuất hiện của các triệu chứng này, nhân sâm có thể được dùng để điều trị mãn kinh tự nhiên.
Hồng sâm Hàn Quốc có hiệu quả tăng cường kích thích tình dục ở phụ nữ mãn kinh, tăng sức khỏe nói chung đồng thời giảm các triệu chứng trầm cảm và các triệu chứng mãn kinh khác.
Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng việc lạm dụng nhân sâm có thể gây ra rối loạn tinh thần, dị ứng, nhiễm độc tim mạch và thận, chảy máu cơ quan sinh dục, nữ hóa tuyến vú, nhiễm độc gan, tăng huyết áp, độc tính sinh sản. Để tránh tác dụng không mong muốn của nhân sâm, không nên dùng liên tục từ 3 tháng trở lên, sau mỗi đợt cần cần nghỉ ngơi khoảng 2 - 3 tháng rồi mới dùng tiếp và dùng đúng liều mà thầy thuốc chỉ định.
TS. Lương y Phùng Tuấn Giang
Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển Sâm Ngọc Linh Việt Nam, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam
