Trứng gà trị bệnh đường hô hấp
Sống khỏe & sống thọ
13/02/2019 07:15
Do chứa nhiều acid amin và canxi, photpho, sắt, sinh tố… nên trứng gà không những là món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, là loại “mỹ phẩm” thiên nhiên cho làn da mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu…
+
aa
-
Sau đây xin giới thiệu một số món ăn có trứng gà được dùng phổ biến trong nhân dân, tốt cho người bệnh đường hô hấp.
- Sốt ho lâu ngày: trứng gà 2 quả, mật ong 60g. Mật ong cho thêm ít nước đun sôi, đổ trứng gà vào. Ăn trứng uống canh ngày 1 lần.
Hoặc: trứng gà 2 quả, đường phèn 50g. Đường phèn cho 1 bát nước, nấu tan, để nguội. Đập trứng gà vào, đánh tan, cho vài giọt nước gừng tươi vào để ăn.
Hoặc: trứng gà 2 quả, giấm chua 50g. Đập trứng vào bát nước đổ giấm vào, đánh tan rồi nấu chín ăn.
- Cảm cúm: trứng gà 2 quả, đường phèn vừa phải. Đường phèn tán nhỏ, cho vào bát đánh đều với trứng gà, pha nước sôi vào, đậy nắp 10 phút. Uống buổi tối trước khi đi ngủ.
- Bệnh viêm khí quản: trứng gà 3 quả, giấm 60g. Trứng gà rán dầu vừng cho chín, cho giấm vào nấu, ăn 2 lần vào buổi sáng và tối.
- Hen, thở khò khè: trứng gà 2 quả, rau hẹ 100g. Rau hẹ rửa sạch, cắt đoạn. Trứng gà đập vào bát, đánh đều, cho mỡ vào chảo đun sôi, cho trứng và rau vào xào chín, ăn.
- Ho khạc ra máu: trứng gà 1 quả, mật ong 15g, bạch cập 3g. Mỗi sáng đập trứng gà vào nước cơm sôi rồi cho bạch cập nghiền nhỏ và mật ong vào ăn cùng. Chữa lao phổi ho ra máu.
- Lao phổi: trứng gà 1 quả, sữa đậu nành 1 bát, đường trắng một ít. Nấu sôi sữa đậu nành, trứng gà đập ra bát đánh đều đổ vào sữa đậu nành, cho đường uống. Hoặc: trứng gà 2 quả, sa sâm 30g. Cho hai thứ vào luộc, trứng gà chín, bóc vỏ rồi lại luộc tiếp, sau đó cho đường vào, ăn trứng, uống nước.
- Viêm phổi: trứng gà 2 quả, rau diếp cá 60g. Rửa sạch rau diếp cá, ngâm 1 tiếng cho bớt mùi tanh rồi bỏ vào nước sôi luộc chín rau, bỏ bã, đập trứng vào rau diếp cá. Ăn liên tục 15 ngày.
- Bệnh viêm xoang: trứng gà 2-3 quả, rễ đại kế 90g. Cho hai thứ vào nấu rồi ăn trứng, uống nước. Kiêng chất cay nóng. Hoặc: trứng gà 2 quả, hoa mộc lan 15g. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ. Hoa mộc lan sắc riêng, bỏ bã, lấy nước, cho trứng gà vào nấu tiếp rồi ăn trứng, uống nước.
- Viêm mũi mạn tính: trứng gà 10 quả, hoa mộc lan 30g. Cả hai thứ cho vào nồi nước luộc kĩ rồi ăn trứng, uống nước.
- Ho trong thời kỳ thai nghén: trứng gà 1 quả, bách hợp 7 cái. Bách hợp cho vào nước ngâm 1 đêm, sau cho 2 bát nước sắc còn 1 bát, bỏ bã, lấy lòng đỏ trứng cho vào nấu chín ăn. Mỗi lần ăn nửa bát, ngày ăn 2 lần.
Suckhoedoisong.vn
Tags:
sức khỏe người cao tuổi
Tin liên quan
Tin tức bạn quan tâm
Sau đột quỵ, gần một nửa người bệnh đối mặt suy giảm trí nhớ
Suy giảm nhận thức là di chứng ít được chú ý nhưng có thể khiến người bệnh mất khả năng sống độc lập nếu không được phát hiện và phục hồi sớm.
Phát hiện sớm ung thư dạ dày dù tuổi cao vẫn có cơ hội điều trị
Ung thư dạ dày ở người cao tuổi thường diễn biến âm thầm. Các chuyên gia khuyến cáo không nên coi tuổi cao là lý do từ bỏ điều trị, bởi nếu được phát hiện sớm và đánh giá toàn diện, nhiều bệnh nhân vẫn có thể phẫu thuật an toàn, hồi phục tốt.
Kỹ thuật chuyên sâu mở thêm cơ hội sống cho người cao tuổi bị đột quỵ
Đột quỵ luôn là một cuộc chạy đua với thời gian, đặc biệt đối với người cao tuổi khi nguy cơ để lại di chứng nặng nề hoặc mất khả năng phục hồi rất cao nếu không được cấp cứu kịp thời. Mỗi phút trôi qua khi xảy ra đột quỵ, gần 2 triệu tế bào não có thể bị hủy hoại không thể phục hồi. Vì vậy, việc rút ngắn thời gian cấp cứu, tái thông mạch máu não trong “thời gian vàng” có ý nghĩa quyết định đến khả năng sống còn cũng như chất lượng cuộc sống sau điều trị.
Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm vụ điều dưỡng trưởng bị hành hung
Cục Quản lý Khám, chữa bệnh (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Giám đốc Sở Y tế TP Hải Phòng khẩn trương chỉ đạo xử lý vụ việc điều dưỡng trưởng Khoa Thần kinh, Bệnh viện Đa khoa Hải Dương bị một nhóm người hành hung trong bệnh viện và tại nhà riêng, dẫn đến phải nhập viện điều trị.
Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra vụ phòng khám bị tố bơm sữa đậu nành vào niệu đạo để lừa bệnh nhân
Sau khi Công an tỉnh Nghệ An khởi tố vụ án "Lừa dối khách hàng" liên quan đến Phòng khám đa khoa Y học Nghệ An, Bộ Y tế đã yêu cầu Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương kiểm tra, xử lý nghiêm sai phạm nếu có, đồng thời tăng cường giám sát hoạt động của các cơ sở khám, chữa bệnh trên địa bàn.
“Không thể tiếp tục vận hành theo tư duy của 20 năm trước” - Bài toán tái cấu trúc của California Fitness & Yoga
Một doanh nghiệp đang ở đỉnh cao phong độ, nắm giữ thị phần áp đảo thường chọn cách tối ưu hóa tuyến tính để bảo toàn vị thế. Nhưng với California Fitness & Yoga, họ chọn một nước đi quyết liệt hơn: Tự bẻ gãy mô hình cũ để tái sinh trong một diện mạo hoàn toàn mới.
Trao ánh sáng từ những nghĩa cử nhân văn
Hai ca ghép giác mạc miễn phí không chỉ giúp người bệnh nghèo tìm lại thị lực, mà còn lan tỏa thông điệp về hiến tặng mô, tạng và khẳng định năng lực ghép giác mạc của y học Việt Nam.
Lupus ban đỏ hệ thống kháng trị đáp ứng tích cực với liệu pháp CAR-T tại Vinmec Smart City
Bệnh viện Vinmec Smart City lần đầu tiên ứng dụng liệu pháp tế bào miễn dịch CAR-T điều trị cho nữ bệnh nhân 28 tuổi mắc lupus ban đỏ hệ thống kèm tổn thương thận nặng. Là đơn vị tiên phong được Bộ Y tế phê duyệt triển khai thử nghiệm lâm sàng CAR-T tại Việt Nam, Vinmec khẳng định năng lực nghiên cứu, ứng dụng các liệu pháp tế bào tiên tiến và mở ra triển vọng mới trong điều trị bệnh tự miễn.
