Trứng gà trị bệnh đường hô hấp
Sống khỏe & sống thọ
13/02/2019 07:15
Do chứa nhiều acid amin và canxi, photpho, sắt, sinh tố… nên trứng gà không những là món ăn bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi, là loại “mỹ phẩm” thiên nhiên cho làn da mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu…
+
aa
-
Sau đây xin giới thiệu một số món ăn có trứng gà được dùng phổ biến trong nhân dân, tốt cho người bệnh đường hô hấp.
- Sốt ho lâu ngày: trứng gà 2 quả, mật ong 60g. Mật ong cho thêm ít nước đun sôi, đổ trứng gà vào. Ăn trứng uống canh ngày 1 lần.
Hoặc: trứng gà 2 quả, đường phèn 50g. Đường phèn cho 1 bát nước, nấu tan, để nguội. Đập trứng gà vào, đánh tan, cho vài giọt nước gừng tươi vào để ăn.
Hoặc: trứng gà 2 quả, giấm chua 50g. Đập trứng vào bát nước đổ giấm vào, đánh tan rồi nấu chín ăn.
- Cảm cúm: trứng gà 2 quả, đường phèn vừa phải. Đường phèn tán nhỏ, cho vào bát đánh đều với trứng gà, pha nước sôi vào, đậy nắp 10 phút. Uống buổi tối trước khi đi ngủ.
- Bệnh viêm khí quản: trứng gà 3 quả, giấm 60g. Trứng gà rán dầu vừng cho chín, cho giấm vào nấu, ăn 2 lần vào buổi sáng và tối.
- Hen, thở khò khè: trứng gà 2 quả, rau hẹ 100g. Rau hẹ rửa sạch, cắt đoạn. Trứng gà đập vào bát, đánh đều, cho mỡ vào chảo đun sôi, cho trứng và rau vào xào chín, ăn.
- Ho khạc ra máu: trứng gà 1 quả, mật ong 15g, bạch cập 3g. Mỗi sáng đập trứng gà vào nước cơm sôi rồi cho bạch cập nghiền nhỏ và mật ong vào ăn cùng. Chữa lao phổi ho ra máu.
- Lao phổi: trứng gà 1 quả, sữa đậu nành 1 bát, đường trắng một ít. Nấu sôi sữa đậu nành, trứng gà đập ra bát đánh đều đổ vào sữa đậu nành, cho đường uống. Hoặc: trứng gà 2 quả, sa sâm 30g. Cho hai thứ vào luộc, trứng gà chín, bóc vỏ rồi lại luộc tiếp, sau đó cho đường vào, ăn trứng, uống nước.
- Viêm phổi: trứng gà 2 quả, rau diếp cá 60g. Rửa sạch rau diếp cá, ngâm 1 tiếng cho bớt mùi tanh rồi bỏ vào nước sôi luộc chín rau, bỏ bã, đập trứng vào rau diếp cá. Ăn liên tục 15 ngày.
- Bệnh viêm xoang: trứng gà 2-3 quả, rễ đại kế 90g. Cho hai thứ vào nấu rồi ăn trứng, uống nước. Kiêng chất cay nóng. Hoặc: trứng gà 2 quả, hoa mộc lan 15g. Trứng gà luộc chín, bóc vỏ. Hoa mộc lan sắc riêng, bỏ bã, lấy nước, cho trứng gà vào nấu tiếp rồi ăn trứng, uống nước.
- Viêm mũi mạn tính: trứng gà 10 quả, hoa mộc lan 30g. Cả hai thứ cho vào nồi nước luộc kĩ rồi ăn trứng, uống nước.
- Ho trong thời kỳ thai nghén: trứng gà 1 quả, bách hợp 7 cái. Bách hợp cho vào nước ngâm 1 đêm, sau cho 2 bát nước sắc còn 1 bát, bỏ bã, lấy lòng đỏ trứng cho vào nấu chín ăn. Mỗi lần ăn nửa bát, ngày ăn 2 lần.
Suckhoedoisong.vn
Tags:
sức khỏe người cao tuổi
Tin tức bạn quan tâm
PGS.TS Phan Toàn Thắng: Muốn công nghệ tế bào gốc phát triển bền vững phải dựa trên bằng chứng khoa học
Hơn 20 năm theo đuổi lĩnh vực y học tái tạo, PGS.TS Phan Toàn Thắng, Trưởng nhóm Nghiên cứu Tế bào gốc và Làm lành vết thương, Trường Y Yong Loo Lin, Đại học Quốc gia Singapore, là một trong những nhà khoa học tiên phong nghiên cứu và ứng dụng tế bào gốc từ màng dây rốn.
Muốn sống thọ, hãy học cách yêu thương đúng
Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, vận động và kiểm soát bệnh mạn tính, sự bình an trong tâm hồn cùng những mối quan hệ tích cực cũng là “liều thuốc” giúp NCT sống khỏe, sống vui và kéo dài tuổi thọ.
Bệnh viện Ung Bướu Nghệ An: Công tác Quản lý chất lượng - Nền tảng cho sự phát triển bền vững
Trong bối cảnh ngành y tế đang đẩy mạnh đổi mới và nâng cao chất lượng dịch vụ, công tác quản lý chất lượng ngày càng khẳng định vai trò là nền tảng quan trọng đối với sự phát triển của mỗi cơ sở khám chữa bệnh. Tại Bệnh viện Ung Bướu Nghệ An, công tác quản lý chất lượng không chỉ là nhiệm vụ chuyên môn mà còn là nền tảng thúc đẩy sự thay đổi, đổi mới liên tục, toàn diện, hướng tới mục tiêu xây dựng môi trường y tế an toàn, chuyên nghiệp và thân thiện.
Khám sức khỏe định kỳ: Nền tảng xây dựng y tế dự phòng trong bối cảnh già hóa dân số
Hà Nội đang triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí cho người dân ít nhất một lần mỗi năm, hướng tới mục tiêu quản lý sức khỏe toàn dân bằng hồ sơ sức khỏe điện tử. Không chỉ giúp phát hiện sớm bệnh tật, chủ trương này còn đánh dấu bước chuyển từ tư duy “chữa bệnh” sang “chăm sóc sức khỏe chủ động”, đặc biệt có ý nghĩa với người cao tuổi và người mắc bệnh mạn tính.
Stroke Intervention School 2026: Kết nối công nghệ AI, robot với thực hành lâm sàng trong điều trị đột quỵ
Sáng 16/7, tại TP. Cần Thơ, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế S.I.S Cần Thơ phối hợp với Hội Can thiệp mạch Thần kinh Việt Nam, Hội Can thiệp Thần kinh TP.HCM và Hiệp hội Y học TP. Hồ Chí Minh khai mạc chương trình đào tạo y khoa liên tục (Continuing Medical Education - CME) Stroke Intervention School 2026 với chủ đề “Kiểm soát toàn diện đột quỵ trong thời đại Robot và AI”.
Công ty TNHH Bệnh viện Phụ sản Mê Kông chậm đóng BHXH của 457 lao động gần 5 tỷ đồng
Phòng Quản lý thu và Phát triển người tham gia (Bảo hiểm xã hội Thành phố Hồ Chí Minh) vừa công khai danh sách 100 đơn vị chậm đóng bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT) từ 6 tháng trở lên với số tiền lớn. Số liệu được thống kê đến hết ngày 30/6/2026 và đã cập nhật các ủy nhiệm chi đến hết ngày 8/7/2026.
Sở Y tế TP.HCM công khai 11 cơ sở vi phạm lĩnh vực dược - mỹ phẩm, Công ty Mỹ phẩm Nhật Việt tiếp tục bị xử phạt
Phòng Kiểm tra - Pháp chế, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa công bố danh sách xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực dược - mỹ phẩm, cập nhật đến ngày 16/7/2026. Theo đó, 11 cơ sở bị xử phạt với tổng số tiền hơn 388 triệu đồng do nhiều hành vi vi phạm trong hoạt động kinh doanh dược, sản xuất mỹ phẩm và quản lý thuốc.
Cứu sống sản phụ suy hô hấp nguy kịch
Sản phụ 19 tuổi bị suy hô hấp nguy kịch vừa được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh phối hợp cùng Bệnh viện Phụ Sản Thanh Hóa cứu sống, đón em bé chào đời an toàn.
