Món ăn chế biến nhanh dành cho người bận rộn

Vào những ngày bận rộn, việc phải suy nghĩ xem hôm nay ăn gì chắc chắn sẽ khiến các bà nội trợ đau đầu. Cùng tham khảo cách chế biến một số món ăn nhanh vô cùng tiện lợi, hấp dẫn dành cho cả gia đình.

Mặc dù là những món ăn được chế biến khá nhanh và đơn giản, tuy nhiên, chất lượng dinh dưỡng cũng như hàm lượng calo mà chúng mang lại không hề thua kém gì bữa ăn truyền thống hàng ngày của chúng ta.

Cách chế biến món Burger gà

Món ăn chế biến nhanh dành cho người bận rộn

Nguyên liệu

- 500g thịt gà nạc xay

- 4 cái bánh mì tròn, cắt đoi ở giữa

- 2 muỗng mayonnaise

- 2 muỗng cà chua bỏ hạt, băm nhỏ

- 1/2 quả chanh

- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn

- 1 muỗng hương thảo tươi băm nhỏ

- 100g rau rocket hoặc xà lách

- Muối và tiêu đen

Cách làm

- Bước 1: Cho sốt mayonnaise, cà chua, nước cốt chanh, tỏi cùng chút muối và tiêu đen vào bát, khuấy đều.

- Bước 2: Trộn thịt gà xay với chút muối và tiêu đen rồi trộn nhẹ. Sau đó nặn thành 4 miếng tròn, dẹt.

- Bước 3: Làm nóng chảo gang, thêm dầu ăn và cho gà vào chiên. Chiên mặt đầu trong 5-6 phút cho chín vàng rồi lật mặt lại, nấu thêm 3-4 phút, sao cho miếng thịt cứng lại nhưng hơi mềm khi chạm vào.

- Bước 4: Sau khi gắp các miếng thịt chín khỏi chảo, cho bánh mì vào nướng.

- Bước 5: Xếp lớp bánh bên dưới, tiếp đến là lớp rau rocket/xà lách (tùy khẩu vị), thịt gà chiên, sốt ăn kèm và lớp bánh trên.

Cách chế biến món Salad cá ngừ

Món ăn chế biến nhanh dành cho người bận rộn

Nguyên liệu

- 2 quả trứng

- 100g cá ngừ đóng hộp

- 100g xà lách

- 100g đậu Hà Lan

- 1 quả cà chua

- 1/2 quả chanh

- 1/2 củ hành tây

- 1.5 muỗng mayonnaise

- 1/2 bát sốt trộn salad

Cách làm

- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Cà chua thái lát; xà lách rửa sạch, xắt nhỏ; trứng gà luộc chín, cắt miếng vừa ăn; đậu Hà Lan thái khúc ngắn, luộc chín; cá ngừ giằm nhỏ; hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng.

- Bước 2: Cho tất cả thành phần vào bát to (trừ trứng), rưới sốt trộn, nước chanh và sốt mayonnaise lên rồi trộn đều. Cuối cùng, đặt trứng lên trên là hoàn thành.

Cách chế biến mỳ Thái tôm cay

Món ăn chế biến nhanh dành cho người bận rộn

Nguyên liệu:

- 500g mỳ gạo tươi

- 250g tôm đã bóc vỏ và nghiền nhỏ

- 100g rau xanh thái lát

- 5 tỏi băm nhỏ, 1 trái ớt đỏ lớn, húng quế

- Dầu thực vật, dầu hào, nước mắm, nước tương đen, đường trắng

Chế biến:

- Bước 1: Dùng cối và chày để giã tỏi và ớt thành hỗn hợp sền sệt.

- Bước 2: Để chuẩn bị nấu mì gạo tươi hãy hâm nóng chúng trong lò vi sóng khoảng 10 giây để dễ tách. Nếu mì của bạn ở dạng tấm chưa cắt, hãy thái chúng thành sợi dày.

- Bước 3: Đun nóng dầu thực vật trên chảo với lửa lớn. Thêm tỏi ớt vào xào trong 30 giây. Cho tôm vào xào trong 2 phút hoặc gần chín.

- Bước 4: Cho mì, dầu hào, nước mắm, nước tương đen và đường vào. Xào cho đến khi các nguyên liệu trộn đều với nhau, nêm nếm vừa miệng, thêm húng quế và tắt bếp.

Thay đổi khẩu vị với công thức chế biến món tim heo hầm hạt sen Thay đổi khẩu vị với công thức chế biến món tim heo hầm hạt sen

Tim heo chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho phụ nữ mang thai hoặc mới sinh và trẻ em đang trong ...

Những món ăn bổ dưỡng dành cho người cao tuổi Những món ăn bổ dưỡng dành cho người cao tuổi

Người cao tuổi thuộc một trong những nhóm người cần áp dụng chế độ ăn đặc biệt khoa học, giàu chất dinh dưỡng để cung ...

Hoàng Vi

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

XSMB 17/8, XSMB thứ 4, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 17/8/2022

XSMB 17/8, XSMB thứ 4, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 17/8/2022

XSMB 17/8, XSMB thứ 4, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 17/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác nhất, mở thưởng vào lúc 18h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...
XSMN 17/8, XSMN thứ 4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 17/8/2022

XSMN 17/8, XSMN thứ 4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 17/8/2022

XSMN 17/8, XSMN thứ 4, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 17/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác nhất, mở thưởng vào lúc 16h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...
XSMT 17/8, XSMT thứ 4, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 17/8/2022

XSMT 17/8, XSMT thứ 4, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 17/8/2022

XSMT 17/8, XSMT thứ 4, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 17/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác, mở thưởng vào lúc 17h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...
Tử vi 12 con giáp ngày 18/8/2022: Tuổi Tuất công việc nhiều biến động

Tử vi 12 con giáp ngày 18/8/2022: Tuổi Tuất công việc nhiều biến động

Tử vi 12 con giáp ngày 18/8/2022 của tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài chính, may rủi.
XSMT 16/8, XSMT thứ 3, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 16/8/2022

XSMT 16/8, XSMT thứ 3, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 16/8/2022

XSMT 16/8, XSMT thứ 3, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 16/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác, mở thưởng vào lúc 17h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...

Tin khác

XSMB 16/8, XSMB thứ 3, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 16/8/2022

XSMB 16/8, XSMB thứ 3, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 16/8/2022
XSMB 16/8, XSMB thứ 3, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 16/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác nhất, mở thưởng vào lúc 18h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...

XSMN 16/8, XSMN thứ 3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 16/8/2022

XSMN 16/8, XSMN thứ 3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 16/8/2022
XSMN 16/8, XSMN thứ 3, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 16/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác nhất, mở thưởng vào lúc 16h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...

Tử vi 12 con giáp ngày 17/8/2022: Tuổi Dậu tài chính tạm ổn

Tử vi 12 con giáp ngày 17/8/2022: Tuổi Dậu tài chính tạm ổn
Tử vi 12 con giáp ngày 17/8/2022 của tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài chính, may rủi.

XSMT 15/8, XSMT thứ 2, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 15/8/2022

XSMT 15/8, XSMT thứ 2, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 15/8/2022
XSMT 15/8, XSMT thứ 2, kết quả xổ số miền Trung hôm nay 15/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác, mở thưởng vào lúc 17h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...

XSMB 15/8, XSMB thứ 2, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 15/8/2022

XSMB 15/8, XSMB thứ 2, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 15/8/2022
XSMB 15/8, XSMB thứ 2, kết quả xổ số miền Bắc hôm nay 15/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác nhất, mở thưởng vào lúc 18h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...

XSMN 15/8, XSMN thứ 2, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 15/8/2022

XSMN 15/8, XSMN thứ 2, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 15/8/2022
XSMN 15/8, XSMN thứ 2, kết quả xổ số miền Nam hôm nay 15/8/2022 cập nhật nhanh và chính xác nhất, mở thưởng vào lúc 16h15' hàng ngày từ thứ Hai đến Chủ nhật...
Xem thêm
Sai lầm của cha mẹ khiến con sợ hãi sau những lời trách phạt

Sai lầm của cha mẹ khiến con sợ hãi sau những lời trách phạt

Các chuyên gia tâm lý chỉ ra rằng, một số sai lầm của các bậc phụ huynh trong lúc nóng giận dễ khiến con trở nên sợ hãi, khép mình.
Nhân văn cần đúng chỗ

Nhân văn cần đúng chỗ

Sự việc hai nghệ sĩ Việt bị cáo buộc tấn công tình dục ở Tây Ban Nha gần đây đã tạo ra những hệ luỵ kéo theo trong cộng đồng. Rất giống như tất cả những bê bối từng xảy ra với những người nổi tiếng, dư luận luôn chia làm hai phe: công kích và cảm thông, b
Viết ký ức thơ ấu cho con từ những kỳ nghỉ hè

Viết ký ức thơ ấu cho con từ những kỳ nghỉ hè

Trong ký ức về thơ ấu của những người trưởng thành thường tràn ngập kỷ niệm về kỳ nghỉ hè đáng nhớ ở quê, hoặc trong chuyến du lịch cùng bố mẹ.
Thế giới trong mắt người già

Thế giới trong mắt người già

Tôi cũng không hiểu, thế giới trong mắt người già là gì mà sao lúc nào cũng hay sợ sệt, đề phòng, lo lắng. So với sức sống tuổi hai mươi của tôi, tận hưởng và hết mình, nó cách một khoảng rất xa...
Người cao tuổi nằm trong nhóm cần đi khám hậu Covid-19

Người cao tuổi nằm trong nhóm cần đi khám hậu Covid-19

Các bác sĩ khuyến cáo, có 3 nhóm người cần đi khám hậu Covid-19 gồm: Người có bệnh nền (như tăng huyết áp, mạch vành, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa...); người phải nhập viện khi mắc Covid-19 và nhóm người từ 60 tuổi trở lên bởi họ có nguy cơ có nhiều bệnh đồng mắc chưa khởi phát nhưng sau khi mắc Covid-19 có thể thúc đẩy tình trạng nặng hơn.
TP Hồ Chí Minh: Đem tiền phúng điếu chồng ủng hộ Quỹ Vaccine phòng chống Covid-19

TP Hồ Chí Minh: Đem tiền phúng điếu chồng ủng hộ Quỹ Vaccine phòng chống Covid-19

"Đây là số tiền tôi trích từ tiền phúng điếu của ông nhà để ủng hộ, xem như đây là việc tốt cuối cùng mà ông nhà tôi làm được", bà Thảo cho biết.
Hàng trăm suất cơm trao tặng người dân khó khăn

Hàng trăm suất cơm trao tặng người dân khó khăn

Sáng 12/8, quán cơm bình dân của chị Thúy và anh Hải đã nấu 500 suất cơm chay, mỗi suất trị giá 30.000 đồng phát cho người dân, người cao tuổi có hoàn cảnh khó khăn tại xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh.
Hành trình “Hoa nhân ái” mang thông điệp yêu thương

Hành trình “Hoa nhân ái” mang thông điệp yêu thương

Hơn 1.200 người dân, đoàn viên, thanh thiếu nhi và thiện nguyện viên vừa tham gia Hành trình “Hoa nhân ái” năm 2022 trong tháng 7. Tháng tri ân đầy ấm áp, qua đó đem lại những nụ cười rạng rỡ nơi vùng sâu, vùng xa của tỉnh Bình Phước.
Dự kiến nâng mức hỗ trợ nhà ở cho người có công

Dự kiến nâng mức hỗ trợ nhà ở cho người có công

Bộ Xây dựng đã dự thảo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ về mức hỗ trợ xây dựng mới hoặc cải tạo, sửa chữa nhà ở đối với người có công với cách mạng, thân nhân liệt sĩ gửi lấy ý kiến góp ý của các Bộ ngành, cơ quan, tổ chức có liên quan.
Phiên bản di động