Lão nông cao tuổi vượt lên số phận làm kinh tế từ mô hình trồng măng

Ông Nguyễn Văn Dé, thôn Xóm Mới, xã Tiên Lương, tỉnh Phú Thọ thu hoạch lá măng mang đi bán

Ông Dé nhớ lại, những năm trước, cuộc sống gia đình gặp rất nhiều khó khăn. Vợ chồng đông con, nguồn thu nhập chủ yếu dựa vào lao động chân tay. Để có tiền trang trải cuộc sống, nuôi các con ăn học, ông từng bươn chải làm đủ nghề. Trong hoàn cảnh ấy, nghề trồng măng của gia đình đã có từ lâu nhưng diện tích nhỏ lẻ, cách làm còn manh mún nên hiệu quả kinh tế không cao.

Không muốn cái nghèo đeo bám mãi, ông bắt đầu suy nghĩ cách làm mới. Qua nhiều năm trồng và quan sát, ông nhận thấy cây măng khá phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu ở địa phương, nhất là những khu đất có độ ẩm, tơi xốp và khả năng thoát nước tốt. Từ đó, ông quyết định cải tạo vườn tạp, quy hoạch lại diện tích, lựa chọn giống măng phù hợp để đầu tư phát triển. “Đất ở đây hợp với cây măng. Nhưng hợp đất thôi chưa đủ, người trồng phải biết chăm thì cây mới khỏe, măng mới sai. Làm măng cũng phải lấy công làm lãi, chịu khó chăm sóc quanh năm”, ông Dé chia sẻ.

Những ngày đầu cải tạo vườn, ông vừa làm vừa rút kinh nghiệm. Những cây già, cây kém phát triển được loại bỏ; cây khỏe được giữ lại làm giống. Đất được phát quang, vun gốc, bổ sung phân bón phù hợp. Nhờ chịu khó chăm sóc, ngay năm đầu tiên, vườn măng đã cho thu hoạch, tiếp thêm động lực để ông gắn bó lâu dài với cây trồng này.

Đến nay, ông Dé đã có hơn 40 năm kinh nghiệm trồng măng. Theo ông, muốn có một vườn măng tốt, khâu đầu tiên là chọn giống. Cây giống phải khỏe, không sâu bệnh, có khả năng sinh trưởng tốt và phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng. Khi trồng, đất phải được làm tơi, bảo đảm thoát nước, bởi nếu để úng lâu ngày, cây dễ bị yếu và phát sinh bệnh.

Ông Nguyễn Văn Dé giới thiệu về kỹ thuật trồng mămg bát độ và măng thái

Trong quá trình chăm sóc, ông thường xuyên làm cỏ, vun gốc, bổ sung dinh dưỡng và theo dõi sự phát triển của từng bụi măng. Những cây mọc quá dày được tỉa bớt để cây khỏe có đủ không gian, dinh dưỡng phát triển. Với ông, chăm măng không thể chỉ chờ đến mùa thu hoạch mới làm mà phải chăm từ gốc, từ đất và theo dõi cây trong suốt quá trình sinh trưởng. “Sau khi thu măng phải chăm lại cây ngay. Cây nào già, không còn sức thì bỏ; cây non, khỏe thì giữ lại. Mình phải để cây có thời gian phục hồi, có dinh dưỡng thì vụ sau mới cho măng tốt”, ông nói.

Cách làm của ông là kết hợp giữa thu hoạch măng và nhân giống, đồng thời tận dụng hiệu quả các sản phẩm từ cây măng. Từ khoảng tháng 6 đến tháng 11 hằng năm, ông tập trung thu hoạch măng non bán cho thương lái với giá hiện khoảng 25.000 đồng/kg. Lá măng sau khi thu hái được ông thu gom, bán cho thương lái để sơ chế, sấy khô và xuất khẩu, tạo thêm nguồn thu cho gia đình. Đến tháng 12, khi thời tiết và cây giống bước vào thời điểm thích hợp, ông lựa chọn những cây khỏe, sinh trưởng tốt để nhân giống, chiết cành, cung cấp cho bà con có nhu cầu. Những cây già, không còn khả năng cho măng được ông chặt bán cho các nhà máy giấy.

Nhờ tận dụng cả măng, lá, cây giống và cây già, mô hình không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn giúp ông khai thác tối đa giá trị của cây măng, tạo thêm nhiều nguồn thu và duy trì thu nhập ổn định quanh năm.

Không chỉ bán măng, ông còn tận dụng các sản phẩm từ vườn để giảm chi phí sản xuất. Những cây già được loại bỏ để tạo điều kiện cho cây non phát triển; lá và các phụ phẩm được tận dụng hợp lý. Phần thu nhập từ măng lại tiếp tục được đầu tư trở lại cho vườn, mua phân bón, chăm sóc cây. Cứ thế, vườn măng được duy trì và mở rộng theo cách lấy ngắn nuôi dài.

Nhờ kiên trì với hướng đi đã chọn, từ một gia đình từng nhiều năm khó khăn, cuộc sống của ông Dé nay đã ổn định hơn. Vườn măng không chỉ mang lại nguồn thu khoảng 200 triệu đồng mỗi năm mà còn trở thành nơi ông gửi gắm kinh nghiệm, chia sẻ cây giống và cách chăm sóc với bà con trong vùng.

Gia đình ông Dé thu hoạch lá măng

Ông Nguyễn Hữu Dư, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tiên Lương, đánh giá: “Ông Nguyễn Văn Dé là người chịu khó, có nghị lực và gắn bó lâu năm với nghề trồng măng. Mặc dù bị dị tật chân bẩm sinh nhưng ông không trông chờ, ỷ lại mà luôn tìm cách lao động, phát triển kinh tế gia đình. Mô hình của ông phù hợp với điều kiện đất đai ở địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế và là kinh nghiệm để bà con tham khảo, học tập. Đặc biệt, với những diện tích đất vườn, đất sản xuất đang bỏ hoang hoặc sử dụng kém hiệu quả, nếu điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, bà con có thể tham khảo mô hình trồng măng để khai thác hiệu quả nguồn đất, tạo thêm thu nhập cho gia đình”.

Ở tuổi cao, đôi chân không lành lặn khiến việc đi lại, lao động của ông Dé khó khăn hơn nhiều người khác. Thế nhưng, ông vẫn cần mẫn với từng gốc cây, bụi măng. Hơn 40 năm gắn bó với cây trồng này, ông hiểu rằng đất có thể cho người nguồn sống, nhưng để đất “trả công” thì người làm nông phải biết giữ đất, hiểu cây và không ngại khó.

Từ những luống măng trong khu vườn gia đình, ông Dé không chỉ tìm được hướng thoát nghèo mà còn gây dựng cho mình một sinh kế bền vững. Câu chuyện của lão nông cao tuổi ấy cho thấy, đôi khi điều quyết định thành công không nằm ở việc có bao nhiêu đất hay bao nhiêu vốn, mà ở ý chí không chịu đầu hàng hoàn cảnh và sự bền bỉ với một hướng đi phù hợp.