Những loại thực phẩm làm giảm tuổi thọ

Dưới đây là những loại thực phẩm mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên hạn chế hoặc tránh hấp thu:

1 - Các thức uống có đường

Người có thói quen uống soda nên bắt đầu thay đổi thói quen này và nên tìm kiếm các loại thức uống khác lành mạnh hơn để thay thế, vì nước uống có đường làm tăng nguy cơ tử vong sớm.

Các nghiên cứu cho thấy người uống thức uống có đường mỗi ngày có gấp đôi nguy cơ tử vong vì bệnh mạch vành so với người không uống đồ ngọt.

Một số nghiên cứu khác khẳng định uống soda có thể làm ảnh hưởng đến sự lão hóa tế bào và uống soda quá thường xuyên có thể làm giảm ít nhất 4, 5 năm tuổi thọ.

nhung loai thuc pham lam giam tuoi tho
Hamburger là một trong các thức ăn làm giảm tuổi thọ con người.

2 - Chất làm ngọt nhân tạo

Dù các nhà khoa học chưa xác định được chính xác số năm tuổi thọ bị giảm do chất làm ngọt nhân tạo nhưng chúng ta đều biết rằng các chất làm ngọt này làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch.

Các nghiên cứu cho thấy chất làm ngọt nhân tạo có thể làm tăng các tác động tiêu cực của đường thông thường.

Một nghiên cứu khác gợi ý: Người dùng nhiều chất tạo ngọt có nguy cơ cao hơn với các bất ổn sức khỏe như đột qụy, bệnh mất trí nhớ.

3 - Các thực phẩm chứa nhiều muối

Hầu hết chúng ta đều ăn quá nhiều muối; điều này làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đột qụy, ung thư dạ dày. Ăn mặn có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa ở cấp độ tế bào.

Các thực phẩm chế biến công nghiệp, đóng gói sẵn luôn có hàm lượng muối cao.

4 - Các món ăn vặt chế biến sẵn

Các món ăn vặt đóng gói sẵn như bánh ngọt, kẹo, snack các loại liên quan đến nguy cơ ung thư cao.

Đa số các món ăn vặt này đều chứa nhiều đường. Nghiên cứu chỉ ra rằng người thường xuyên ăn thực phẩm chế biến công nghiệp có khả năng phát triển nhiều loại ung thư khác nhau bất kể giới tính, tuổi tác, thói quen thể dục hay có hút thuốc lá hay không.

5 - Thịt chế biến công nghiệp

Thịt heo xông khói, xúc xích, thịt nguội là điển hình cho các loại thịt chế biến công nghiệp làm tăng nguy cơ tử vong sớm.

Nghiên cứu thực hiện trên 500.000 người cho thấy người thường xuyên ăn các loại thịt này có nhiều hơn 72% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và có nhiều hơn 11% nguy cơ chết vì ung thư.

6 - Chế độ ăn low-carb

Chế độ ăn có mức carbohydrate thấp có thể làm giảm 4 năm tuổi thọ của chúng ta.

Nghiên cứu phân tích hàm lượng carbohydrate trong chế độ ăn của hơn 15.000 người và so sánh kết quả của các nghiên cứu khác có sự tham gia của 432.000 người. Kết quả cho thấy người có chế độ ăn với mức carbohydrate vừa phải sống thọ hơn 4 năm so với người ăn ít carbohydrate và sống thọ hơn 1 năm so với người ăn nhiều carbohydrate.

7 - Cồn

Một số nghiên cứu gợi ý rằng uống một phần thức uống có cồn mỗi ngày có thể tốt cho sức khỏe nhưng nhiều hơn sẽ có thể đe dọa đến tuổi thọ.

Nghiên cứu phân tích thói quen bia rượu của hơn 600.000 người nghiện bia rượu ở 19 quốc gia và phát hiện rằng uống khoảng 100g cồn mỗi tuần, tương đương một phần thức uống có cồn mỗi ngày (1 li bia, một li rượu vang hay 1 cốc rượu mạnh) có thể làm giảm 6 tháng tuổi thọ. Từ gấp đôi hay gấp ba lượng nói trên, khoảng 200 - 300g mỗi tuần sẽ làm giảm 2 năm tuổi thọ và hơn ba lần lượng cồn trên thì sẽ bị giảm đến 5 năm tuổi thọ.

8 - Các thực phẩm gây ung thư

Nhiều loại thực phẩm gây hại cho tim cũng có thể gây ung thư. Cồn, thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, các món nướng vỉ được cho là có thể sinh ung thư.

9 - Thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa

Chất béo chuyển hóa (trans fat) có mặt trong nhiều loại thực phẩm, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đột qụy, tiểu đường tuýp 2. Tránh các thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa là chìa khóa giúp sống lâu hơn, các chuyên gia nhấn mạnh.

Cần giảm và tránh các món bánh ngọt, pizza trong ăn uống hằng ngày.

Đỗ Xuân (St)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

vi pham quang cao thuc pham germany gold care bi cuc attp canh bao

Vi phạm quảng cáo, thực phẩm Germany Gold Care bị Cục ATTP cảnh báo

Theo Cục An toàn Thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Germany Gold Care được quảng cáo trên một số website có dấu hiệu không đúng bản chất, lừa dối người tiêu dùng, vi phạm quy định pháp luật về quảng cáo.
bat nu giam doc lien quan nghi an nang gia thiet bi tu 2 ty len 12 ty ban cho benh vien

Bắt nữ Giám đốc liên quan nghi án nâng giá thiết bị từ 2 tỷ lên 12 tỷ, bán cho bệnh viện

Bà Mai Thị Hoa (46 tuổi), Giám đốc Công ty cổ phần đầu tư trang thiết bị y tế Hà Tĩnh vừa bị Cơ quan cảnh sát điều tra Công an Hà Tĩnh khởi tố, bắt tạm giam về tội Trốn thuế, theo điều 200 Bộ luật Hình sự 2015.
vi pham quang cao dai trang khang bi cuc an toan thuc pham canh bao

Vi phạm quảng cáo, Đại Tràng Khang bị Cục An toàn Thực phẩm cảnh báo

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Đại Tràng Khang đang được quảng trên website daitrangkhang.com gây hiểu lầm như thuốc chữa bệnh. Ngoài ra, website này còn sử dụng hình ảnh, uy tín của đơn vị, cơ sở y tế và nhân viên y tế để quảng cáo sản phẩm.
multi juice co phai la san pham than thanh

Multi Juice có phải là sản phẩm “thần thánh”?

Dư luận hoài nghi, liệu sản phẩm Multi Juice có công dụng như quảng cáo, hay chỉ “chém gió” để đánh lừa người tiêu dùng?    
suc khoe nao bo

Sức khỏe não bộ

Kì 5: Chấn thương sọ não và những điều cần biết

Tin khác

 Về ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Bình Trưng Đông, quận 2, TP Hồ Chí Minh: Cần nhanh chóng bảo đảm sức khỏe để các cháu học sinh đến trường

ve ngo doc thuc pham tai truong tieu hoc binh trung dong quan 2 tp ho chi minh can nhanh chong bao dam suc khoe de cac chau hoc sinh den truong
Ban Quản lý An toàn vệ sinh thực phẩm (QLATVSTP) TP Hồ Chí Minh và UBND quận 2, cho biết: Chiều tối 12/9/2020, cơ quan thường trực Ban QLATVSTP quận 2 tiếp nhận thông tin ban đầu từ Bệnh viện quận 2 về việc 8 học sinh Trường Tiểu học Bình Trưng Đông có biểu hiện sốt, đau bụng, tiêu chảy.

6 người Nam Định bị đau bụng, mờ mắt sau khi ăn pate Minh Chay

6 nguoi nam dinh bi dau bung mo mat sau khi an pate minh chay
Theo Sở NN&PTNT Nam Định, trong số 98 người đã sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay, có 6 người xuất hiện triệu chứng đau bụng, đi ngoài. 3 người trong số này bị táo bón; 1 người mờ mắt, tức ngực; 1 người sụp mí, nhược cơ...

Cẩn trọng với tin quảng cáo viên uống Kovir ngừa virus của Sao Thái Dương trên một số website

can trong voi tin quang cao vien uong kovir ngua virus cua sao thai duong tren mot so website
Là thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhưng viên uống Kovir do Công ty Cổ phần Sao Thái Dương công bố và chịu trách nhiệm đang được quảng cáo như thuốc chữa bệnh trên một số webiste.

Chuyện động trời ở Hà Tĩnh: Nâng khống giá thiết bị y tế từ 2 tỷ lên 12 tỷ ​

chuyen dong troi o ha tinh nang khong gia thiet bi y te tu 2 ty len 12 ty
Công an Hà Tĩnh đang vào cuộc điều tra vụ việc một nhà thầu nâng khống bộ máy sấy, máy giặt có giá trị hơn 2 tỷ đồng lên 12 tỷ bán cho 4 bệnh viện ở tỉnh này.

Sáng 15/9, không ghi nhận ca mắc mới COVID-19

sang 159 khong ghi nhan ca mac moi covid 19
Bản tin 6h ngày 15/9 của Ban Chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch COVID-19 cho biết không ghi nhận ca mắc mới. Đến hôm nay cũng đã 13 ngày, Việt Nam không ghi nhận ca mắc COVID-19 ở cộng đồng. Việt Nam hiện đã chữa khỏi 926 bệnh nhân.

Cụ ông 70 tuổi có bệnh lý nền khỏi COVID-19

cu ong 70 tuoi co benh ly nen khoi covid 19
Chiều 14/9, Bệnh viện dã chiến Hòa Vang (Đà Nẵng) công bố khỏi bệnh và cho ra viện đối với bệnh nhân COVID-19 số 1025.
Xem thêm
bat nu giam doc lien quan nghi an nang gia thiet bi tu 2 ty len 12 ty ban cho benh vien

Bắt nữ Giám đốc liên quan nghi án nâng giá thiết bị từ 2 tỷ lên 12 tỷ, bán cho bệnh viện

Bà Mai Thị Hoa (46 tuổi), Giám đốc Công ty cổ phần đầu tư trang thiết bị y tế Hà Tĩnh vừa bị Cơ quan cảnh sát điều tra Công ...
vi pham quang cao dai trang khang bi cuc an toan thuc pham canh bao

Vi phạm quảng cáo, Đại Tràng Khang bị Cục An toàn Thực phẩm cảnh báo

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Đại Tràng Khang đang được quảng trên website daitrangkhang.com gây hiểu lầm như thuốc chữa bệnh. Ngoài ra, website này còn sử dụng hình ảnh, ...
phu tho thieu nien gay xuong mui do nga xe dap

Phú Thọ: Thiếu niên gãy xương mũi do ngã xe đạp

Điều khiển xe đạp đi xuống dốc, em P.V.H (14 tuổi, ở khu 4, Trưng Vương, Việt Trì, Phú Thọ) bị ngã dẫn đến gãy xương chính mũi, chấn thương ...
phong benh gan o nguoi cao tuoi

Phòng bệnh gan ở người cao tuổi

Theo quy luật của tự nhiên, càng lớn tuổi các hoạt động cơ thể ngày càng suy yếu, người cao tuổi (NCT) sẽ phải đối diện với gánh nặng bệnh ...
8 thuc pham giup danh tan chung tao bon hieu qua

 8 thực phẩm giúp ‘đánh tan’ chứng táo bón hiệu quả

Táo bón kéo dài có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, dẫn đến cơ thể suy nhược và gây nhiều phiền toái trong cuộc sống. Tuy nhiên, chỉ cần ...
dau hieu canh bao roi loan mo mau nguoi cao tuoi can luu y

Dấu hiệu cảnh báo rối loạn mỡ máu, người cao tuổi cần lưu ý

Hầu hết người bị rối loạn mỡ máu ban đầu thường ít có triệu chứng rõ ràng, nhưng một số dấu hiệu như chân đau, tê bì, đau ngực hoặc ...
lam song lai nhung cay thuoc truyen thong quy hiem tai viet nam

Làm sống lại những cây thuốc truyền thống quý hiếm tại Việt Nam

Trong hơn 12.000 loài thực vật tại Việt Nam thì có gần 6.000 loài cho công dụng làm thuốc, nhiều loài dược liệu được xếp vào loài quý hiếm trên ...
3 loi ich bat ngo cua vo mang cut

3 lợi ích bất ngờ của vỏ măng cụt

Vỏ măng cụt có tác dụng hỗ trợ điều trị các vấn đề về da như mụn, nám, góp phần ngăn ngừa lão hóa và giúp hơi thở thơm tho ...
an gi de tot hon cho suc khoe khi tren 50 tuoi

Ăn gì để tốt hơn cho sức khỏe khi trên 50 tuổi?

Các nhà nghiên cứu cho rằng những người lớn tuổi nên ăn nhiều Vitamin C, để có khối lượng cơ xương tốt nhất.
Phiên bản di động