Tuổi cao gương sáng 04/08/2025 08:00
 |
| Ông Minh đã mạnh dạn nuôi tôm thẻ trong môi trường nước ngọt |
Khu vực nuôi tôm thẻ chân trắng của gia đình ông Minh năm trên diện tích 1,3ha, được ngăn thành 03 ao nuôi. Đây không phải mô hình phát triển kinh tế đầu tiên của ông mà trước đây, ông làm trang trại nuôi lợn ở vị trí khác. Tuy nhiên, do trại lợn quy mô nhỏ, số đầu lợn ít nên hiệu quả kinh tế không cao. Cuối năm 2019, ông quyết định tập trung đất đai của gia đình và thuê lâu dài của các hộ khác được 1,3ha tại vị trí hiện tại, ông đã lập kế hoạch xây chuồng trại, đào ao để triển khai mô hình nuôi lợn số lượng lớn kết hợp nuôi cá. Nhưng “người tính không bằng trời tính”, đúng lúc ông Minh thuê máy đào ao thì dịch tả lợn Châu Phi bùng phát tại địa phương, trại lợn của ông và nhiều hộ chăn nuôi khác nhiễm dịch bệnh, buộc phải tiêu hủy, thiệt hại vô cùng nặng nề.
Thời điểm đó, ông Minh như người mất phương hướng, loay hoay với kế hoạch phát triển kinh tế đang dở dang. Bất ngờ, người lái máy múc ao nói: “Ông thử đi kiểm tra nước trong ao đi, tôi thấy nước này khả năng nuôi tôm được đấy. Tôi đi đào ao nuôi tôm cho người ta rất nhiều rồi nên nhìn nước trong ao có thể đoán biết được phần nào”.
Và thật may mắn, sau khi đem mẫu nước trong ao đi kiểm tra, kết quả cho thấy ao nhà ông Minh rất phù hợp với việc nuôi tôm thẻ chân trắng. Từ đó, ông quyết định chuyển hướng sang nuôi tôm, một hướng đi hoàn toàn mới lạ, bước đột phá nằm ngoài kế hoạch với hi vọng sẽ làm nên sự khác biệt và có thể gắn bó lâu dài.
Trước khi nuôi tôm thẻ lứa đầu tiên, ông Minh đã tìm tòi, học hỏi kiến thức về nuôi tôm trên internet, qua sách báo để sẵn sàng thả giống vào ao. Tuy nhiên, do tôm thẻ chủ yếu sống trong vùng nước mặn hoặc nước lợ nên thời gian đầu, ông nuôi tôm trong môi trường nước ngọt gặp rất nhiều khó khăn. Tỷ lệ sống của tôm giống không cao, khi thu hoạch, mật độ tôm thành phẩm thưa thớt nên không có lãi. Đặc biệt, có những lần trời mưa, nước trong ao bị loãng, độ PH thay đổi, ông Minh xử lý không đúng cách, không kịp thời nên tôm bị chết trắng ao, ông cũng mất trắng vụ. Và sau lần ấy, ông cũng rút ra được những bài học vô cùng đắt giá để tiếp tục sự nghiệp chăm ao.
 |
| Hệ thống quạt nước để hòa tan oxy được ông Minh bố trí 3 điểm trên mặt ao nuôi tôm thẻ |
Ông Minh chia sẻ: “Cá nhân tôi đã tích lũy cho mình được những kinh nghiệm xương máu sau những thất bại. Về con giống: Để tăng tỷ lệ sống sót, tôi đã liên hệ với nơi cung cấp tôm giống để giảm dần độ mặn về 0 trong môi trường nước ươm giống trước khi đưa về ao nuôi. Về thức ăn: Tôi chú trọng chọn đúng loại thức ăn dành riêng cho nuôi tôm, không tận dụng nguồn thức ăn khác. Về xử lý tình huống trong chăn nuôi: Tôi tích cực theo dõi sát sao dự báo thời tiết để chuẩn bị phương án xử lý nước nếu có mưa. Tôi dùng chủ yếu là vôi bột để lâu, thả xuống ao khi cần tăng độ PH cho nước, dùng men vi sinh để xử lượng thức ăn thừa và các chất hữu cơ trong ao. Bên cạnh đó, tôi nuôi đan xen số lượng nhỏ tôm càng xanh cũng là để tận dụng thức ăn thừa của tôm thẻ, nuôi cá trắm để tận dụng cỏ trên bờ.”
 |
| Trong ao nuôi tôm thẻ, ông Minh thả số lượng nhỏ cá trắm cỏ để tận dụng lượng cỏ trên bờ |
Sau những kiên trì, nỗ lực, hiện nay, ao tôm của ông Minh đã cho những vụ bội thu. Mỗi năm, ông nuôi và xuất bán ra thị trường được 03 lứa tôm. Với giá bán 140 ngàn đồng/kg (loại 60 con/kg); 120 ngàn đồng/kg (loại 80 con/kg); sau khi trừ chi phí, ông thu lãi 500 - 600 triệu đồng/năm. Ngoài ra, trên bờ ao, ông Minh trồng 750 gốc cau, 150 gốc dừa cũng bắt đầu cho thu hoạch.
 |
| 150 gốc dừa trồng trên bờ ao nuôi tôm thẻ đã bắt đầu cho thu hoạch |
Nhờ nuôi tôm thẻ, cuộc sống của gia đình ông Minh hiện nay đã thay đổi cả về chất và lượng, có nền tảng vững chắc về kinh tế. Chia sẻ về sự chuẩn bị cho tuổi già, ông Minh vui vẻ nói: “Tuổi già của tôi sẽ tiếp tục gắp bó với ao tôm. Nuôi tôm không chỉ là để phát triển kinh tế, để làm giàu mà đó còn là niềm vui cuộc sống của riêng tôi. Với tôi, mỗi lần thả tôm giống và quá trình chăm sóc, theo dõi, chờ đợi ngày được thu hoạch làm cho tôi thấy cuộc sống ý nghĩa, thú vị. Qua những việc làm này, tôi cũng muốn truyền dạy lại cho con cháu tinh thần yêu lao động, tích cực lao động và lao động sáng tạo để có được những thành quả tốt”.
 |
| 750 gốc cau vừa để tăng nguồn thu nhập, vừa để lấy bóng mát cho ao nuôi tôm thẻ |
Hiện nay, ngoài việc nuôi tôm phát triển kinh tế, ông Minh và vợ còn nhận giúp địa phương trông coi, chăm sóc cảnh quan, quản lý khu vực chùa Dù (cạnh ao tôm). Đây là ngôi chùa do nhân dân đóng góp, tôn tạo lại trên nền chùa cũ, là nơi sinh hoạt văn hóa tâm linh, góp phần nuôi dưỡng đời sống tinh thần của nhân dân địa phương.
