Ra mắt từ tháng 5/2024, ban đầu quán chỉ có vài người trong gia đình bà Hòa tham gia, bà trực tiếp nấu chính, chị Dương Thị Bích Tiên (con gái) đi chợ, cùng hai nhân viên phụ giúp. Nhưng chỉ sau vài ngày, lượng người tìm đến đã lên tới gần 200 suất mỗi bữa, khiến cả gia đình, từ chồng, con trai đến cháu nhỏ đều chung tay góp sức.
“Lúc đầu, chúng tôi chỉ nghĩ làm trong một tuần, nhưng thấy bà con còn khó khăn, nên quyết định duy trì lâu dài và tăng lên 250 suất/bữa”, bà Hòa chia sẻ. Nguồn kinh phí duy trì quán chủ yếu đến từ thu nhập của quán bún riêu cua có tiếng ở đây, một phần nhỏ do các mạnh thường quân ủng hộ. Hằng ngày, quán bún riêu của gia đình bà bán sáng và tối, toàn bộ tiền lãi lại được chuyển sang để nuôi “Quán cơm 0 đồng”. Những ngày mưa ế khách, bà Hòa lại phải bù thêm từ khoản tiết kiệm cá nhân.
 |
| Bà Đỗ Thị Tuyết Hòa trước “Quán cơm 0 đồng”. |
Từ đó đến nay, hàng ngàn lượt người khó khăn đã được đón nhận những bữa cơm ấm áp từ tấm lòng của bà Hòa và gia đình. “Tiêu chí của quán là món ăn phải thơm ngon, đủ dinh dưỡng và an toàn. Người nghèo cũng xứng đáng được ăn sạch, ăn ngon”, chị Tiên nói.
Mỗi sáng, hai mẹ con dậy từ 5 giờ đi chợ, chọn thực phẩm tươi ngon, chuẩn bị rau củ, thịt cá, trứng… Tất cả đều được nấu nướng kĩ lưỡng để kịp 11 giờ trưa phục vụ bà con. Dù đã 62 tuổi, bà Hòa vẫn đều đặn đứng bếp, tay thoăn thoắt múc cơm, miệng luôn nở nụ cười hiền lành với từng người đến ăn.
 |
| Người lao động đến quán dùng bữa trưa |
Chưa đến 11 giờ, quán nhỏ đã chật kín người. Những cụ già bán vé số, người lao động thuê, học sinh nghèo, ai cũng tranh thủ ngồi vào bàn chờ suất cơm nóng. Bữa ăn luôn có ba món mặn, canh và cơm trắng, giản dị nhưng đủ đầy.
Bà Nguyễn Thị Mai (70 tuổi), trọ ở khu Văn Thánh, xúc động nói: “Tôi bán vé số, trưa ghé đây ăn rồi lại đi bán tiếp. Nhờ bữa cơm này mà đỡ cực lắm”. Còn anh Trần Văn Tư, làm thuê tự do, cười hiền: “Tui ăn no ở đây rồi mới có sức đi làm tiếp, có bữa cô Hòa còn cho thêm cơm nhiều hơn nếu chưa no. Mình dân lao động nặng nên ăn nhiều lắm. Cơm cô nấu rất ngon”.
Lan tỏa yêu thương
Không chỉ duy trì “Quán cơm 0 đồng”, gia đình bà Hòa còn tích cực tham gia các hoạt động thiện nguyện khác: Hỗ trợ bếp cơm tại bệnh viện tỉnh, Hội Người mù tỉnh, mái ấm Thiên Phước, trại trẻ mồ côi Hàm Tân...
Bà Ngũ Cẩm Yến, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Phan Thiết, cho biết: “Cô Đỗ Thị Tuyết Hòa vừa được cử tham dự Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ nhất của tỉnh Lâm Đồng. Việc làm của cô mang giá trị nhân văn sâu sắc, góp phần lan tỏa tinh thần tương thân tương ái, kết nối những tấm lòng hảo tâm với người yếu thế trong xã hội”.
