CLB báo chí và truyền thông xanh: Tổ chức giao lưu chuyên đề Trà và báo chí-Chất liệu của tĩnh tâm và sáng tạo

Nhân kỷ niệm 100 năm ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 – 21/6/2025), Đây là An Viên Trà phối hợp cùng CLB Báo chí và Truyền thông xanh tổ chức buổi giao lưu chuyên đề “Trà và Báo chí – Chất liệu của Tĩnh tâm và Sáng tạo”. Sự kiện có sự tham dự của bà Văn Thị Minh Hoa, Chủ tịch CLB Báo chí và Truyền thông xanh; ông Đặng Bảo Quốc, Phó Chủ tịch CLB cùng đại diện các cơ quan báo chí và các doanh nghiệp đồng hành.
CLB báo chí và truyền thông xanh: Tổ chức giao lưu chuyên đề Trà và báo chí-Chất liệu của tĩnh tâm và sáng tạo

Các nhà báo giao lưu tại Đây là An Nhiên Trà

Phát biểu tại buổi họp mặt, bà Văn Thị Minh Hoa xúc động chia sẻ về ký ức tuổi thơ tại quê ngoại - vùng đất Phú Thọ – quê hương “rừng cọ, đồi chè”. Với bà, cây chè Búp Tím Thanh Ba không chỉ là sản vật địa phương mà còn là chất liệu nuôi dưỡng tâm hồn, gắn bó sâu sắc với những năm tháng đầu đời và hành trình làm báo. Chính tại Đây là An Viên Trà, bà Minh Hoa đã gặp được tình yêu đối với sản phẩm Trà Việt của bà Đoàn Thị Hiếu Thảo - CEO thương hiệu Đây là An Viên Trà, nên mong muốn báo chí và truyền thông sẽ là cánh tay nối dài để đưa một thương hiệu trà Việt cho nhiều người biết đến.

Tiếp nối chương trình, bà Đoàn Thị Hiếu Thảo, đại diện Đây là An Viên Trà đã giới thiệu về văn hóa trà Việt, đặc biệt là giá trị của trà Shan Tuyết cổ thụ – một tinh hoa bản địa cần được bảo tồn và phát huy. Với một tình yêu sâu sắc với cây trà Việt Nam, bà Đoàn Thị Hiếu Thảo đã đặt chân lên khắp mọi miền Tổ quốc để tìm hiểu từng vùng, địa phương trồng trà, tìm hiểu hương và vị, cách chế biến từng loại trà phù hợp với thổ nhưỡng và tập quán trồng trà của người dân bản địa…Bà Hiếu Thảo thật sự bén duyên với những cây trà cổ, nơi trong rừng sâu núi thẳm có những rừng trà cổ khiến bà phải say sưa thu hoạch và chế biến thành nhiều loại trà khác nhau, nâng cao giá trị cây trà cổ thụ Việt Nam.

Trong cuộc gặp gỡ với các nhà báo, bà Thảo đã cẩn thận và chậm rãi hướng dẫn cách pha, cách uống và thưởng lãm từng dòng trà quí của Việt Nam. Các vị khách mời được hướng dẫn thưởng thức sáu dòng trà cơ bản và trải nghiệm đặc sản Phú Thọ – xôi sắn – trong không gian trà đàm ấm cúng, thân tình.

Trong không khí ấm áp hiếm có của những ngày mà các nhà báo sôi động kỷ niệm ngày của nghề, bỗng chậm rãi lại, những câu chuyện quanh cây trà Việt được đặt ra. Việt Nam có trà đạo hay không, tức là cần có những nghi thức bắt buộc xung quanh việc chế biến, pha trà, cung cách thưởng lãm trà như Nhật Bản, Hàn Quốc hay Trung Quốc. Phần lớn các nhà báo đều đồng tình với gợi ý của Chủ quán trà Đây là An Viên Trà, với người Việt, trà không có đạo, mà trà là lòng người với người, là tình thân, tình làng nghĩa xóm.

CLB báo chí và truyền thông xanh: Tổ chức giao lưu chuyên đề Trà và báo chí-Chất liệu của tĩnh tâm và sáng tạo

Các nhà báo chụp ảnh lưu niệm

Một nhà báo nói về đề tài hay được nói đến, Thiền trà, đó là gì? Tâm thế nghĩ về Thiền trà - trong đó Trà là sự liên kết giữa con người với thân tình; trà trong tâm linh khi cúng đều rót 3 tuần trà; trà trong tập tục khi cưới hỏi đều có khay quả trà và rượu khi nhà trai mang qua nhà gái…

Bà chủ Trà - Đoàn Thị Hiếu Thảo đồng thuận, quá trình nghiên cứu cây trà và tập tục uống trà của người Việt từ xưa đến nay, rõ ràng người Việt không cầu kỳ bó buộc như người Nhật uống trà thành nghi thức trà đạo; không khó khăn như người Hàn Quốc hay Trung Quốc khi trà là biểu tượng cũng đòi hỏi sự trang nghiêm khi thưởng lãm trà…

Ở Việt Nam, người Việt thân tình thoải mái uống trà, từ bình tích to đến bình nhỏ, từ ngồi ngay ngắn trên ghế tràng kỷ, đến kéo chiếc váy đụp chân cao chân thấp và uống trà như một thứ giải khát, kết nối xóm làng khi có ấm trà ngon cùng mời nhau. Bà Đoàn Thị Hiếu Thảo cũng cho rằng người Việt xưa đã hiểu uống trà giúp mát gan ruột, tinh lọc cơ thể, trẻ hóa nhờ các dược chất trong lá và búp trà…

Rõ ràng, bây giờ cuộc sống ấm no hơn, con người cần ăn ngon mặc đẹp hơn, với một thức uống vừa phổ biến nhưng cũng rất đặc biệt như trà thì cần uống như thế nào để thấy ngon, thư thả, bình tâm, sáng tạo với người cầm bút… cần được nhắc đến, nên xây dựng văn hóa thưởng lãm trà, rất riêng, rất Việt Nam.

Nhà báo Dương Thủy, người có nhiều năm gắn bó với mảng văn hóa và nông sản Việt, chia sẻ nhiều góc nhìn tâm huyết về ngành trà – một lĩnh vực giàu tiềm năng nhưng còn nhiều câu chuyện chưa được khai thác đúng mức trên mặt báo. Theo nhà báo Dương Thủy, văn hóa trà Việt Nam rất đặc sắc từ các giống trà, cách trồng và thu hái, cách chế biến và cách pha trà để thưởng lãm trà Việt ngon nhất. Chúng ta cần tiếp tục xây nên những câu chuyện để một thức uống như trà Việt ngày càng phổ biến với người tiêu dùng trong nước đến khách nước ngoài.

Chia tay trong bịn rịn, bà chủ Đây là An Viên Trà gửi lời cảm ơn chân thành đến các nhà báo, phóng viên, cộng tác viên và doanh nghiệp đã đồng hành, chia sẻ và lan tỏa những giá trị bền vững của trà Việt. CEO Đoàn Thị Hiếu Thảo mong muốn Văn hóa Trà Việt và báo chí – hai lĩnh vực cùng gặp nhau ở chiều sâu của tri thức và sự tĩnh thức nội tâm, đem đến những giá trị tinh thần mới cho người dân Việt.

Đoàn Cửu - Minh Tâm

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh: Ghi nhận, đánh giá cao đóng góp của NCT khu phố

Phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh: Ghi nhận, đánh giá cao đóng góp của NCT khu phố

Đó là ghi nhận tại Hội nghị giao ban công tác mặt trận tháng 7 với Ban công tác Mặt trận khu phố ở phường Vũng Tàu do Ban Thường trực UBMTTQVN phường Vũng Tàu, TP. Hồ Chí Minh vừa tổ chức. Ông Vũ Đăng Khoa, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Chủ tịch UBMTTQVN phường Vũng Tàu cùng đại biểu đại diện khu phố, NCT khu phố tham dự Hội nghị.
Tạo sự bền vững trong chuỗi cung ứng “hóa chất - xơ sợi - dệt may”

Tạo sự bền vững trong chuỗi cung ứng “hóa chất - xơ sợi - dệt may”

Ngày 18/7/2025, Tập đoàn Công nghiệp – Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) tổ chức Lễ ký kết Hợp đồng nguyên tắc tiêu thụ sản phẩm giữa Công ty Cổ phần Hóa dầu và Xơ sợi Việt Nam (VNPOLY) với các đơn vị thành viên của Tập đoàn Dệt may Việt Nam (VINATEX) và Tổng Công ty Hóa chất và Dịch vụ Dầu khí – CTCP (PVCHEM).
Người cao tuổi phường Tân Hưng lan tỏa tinh thần sống xanh vì tương lai mai sau

Người cao tuổi phường Tân Hưng lan tỏa tinh thần sống xanh vì tương lai mai sau

Sáng 19/7, tại Trường THCS Nguyễn Thị Thập, phường Tân Hưng, TP. Hồ Chí Minh, UBMTTQVN phường Tân Hưng, TP. Hồ Chí Minh Khai mạc ngày hội “Sống xanh” với chủ đề “Thay đổi từ hôm nay, vì tương lai mai sau” và ra quân ngày Chủ nhật xanh lần thứ 159 - năm 2025.
36 đơn vị BHXH cơ sở ở TP.HCM mà người cao tuổi cần biết

36 đơn vị BHXH cơ sở ở TP.HCM mà người cao tuổi cần biết

Ngày 18/7, Bảo hiểm xã hội TP. Hồ Chí Minh có thông báo về việc thay đổi tên gọi và cơ cấu tổ chức.
Thấy gì sau 2 tuần thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp ở Thanh Hóa?

Thấy gì sau 2 tuần thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp ở Thanh Hóa?

Mặc dù khối lượng công việc nhiều, song không khí làm việc tại nhiều địa phương ở Thanh Hóa sau 2 tuần thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp diễn ra khẩn trương, nghiêm túc. Nhiều NCT đến làm thủ tục tại Trung tâm phục vụ hành chính công được cán bộ hướng dẫn nhiệt tình, thủ tục được giải quyết nhanh chóng, hiệu quả.

Tin khác

Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp và Bệnh viện Mắt Hải Phòng ký kết hợp tác phát triển bền vững

Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp và Bệnh viện Mắt Hải Phòng ký kết hợp tác phát triển bền vững
Chiều ngày 17/7, Bệnh viện Mắt Hải Phòng và Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp đã tổ chức Hội nghị ký biên bản ghi nhớ hợp tác.

Hơn 100 xác lợn chết xuất hiện trên kênh, mương thủy lợi ở Thanh Hóa

Hơn 100 xác lợn chết xuất hiện trên kênh, mương thủy lợi ở Thanh Hóa
Từ ngày 3/7 đến ngày 17/7, gần 160 xác lợn chết trên các tuyến kênh, mương thủy lợi chảy qua một số xã ở Thanh Hóa được các lực lượng chức năng phối hợp với Công ty TNHH MTV Sông Chu phát hiện, vớt và tiêu hủy.

Đại hội Đảng bộ xã Yên Bình được tổ chức theo hình thức Đại hội số

Đại hội Đảng bộ xã Yên Bình được tổ chức theo hình thức Đại hội số
Chiều 15/7/2025, Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy Lào Cai, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Đảng ủy xã Yên Bình (tỉnh Lào Cai) phối hợp tổ chức họp báo, thông tin về Đại hội Đảng bộ xã Yên Bình, nhiệm kỳ 2025 -2030.

Cài app thanh toán tiền, nữ giáo viên bị lừa mất 1,5 tỷ đồng

Cài app thanh toán tiền, nữ giáo viên bị lừa mất 1,5 tỷ đồng
Nữ giáo viên ở Hà Tĩnh hoảng loạn vì đã bị lừa mất 1,5 tỷ đồng trong tài khoản.

Chủ tịch nước Lương Cường dự hội nghị xúc tiến đầu tư thương mại 2025 tại Hải Phòng

Chủ tịch nước Lương Cường dự hội nghị xúc tiến đầu tư thương mại 2025 tại Hải Phòng
Chiều ngày 15/7, UBND TP Hải Phòng tổ chức Hội nghị Xúc tiến Đầu tư Thương mại 2025 với chủ đề “Hải Phòng - Điểm đến chiến lược của Kỷ nguyên mới”. Chủ tịch nước Lương Cường dự và phát biểu chỉ đạo.

Thông xe cầu Hoàng Gia ở Hải Phòng

Thông xe cầu Hoàng Gia ở Hải Phòng
Ngày 15/07, cầu Hoàng Gia do Tập đoàn Vingroup đầu tư, kết nối trực tiếp dự án Vinhomes Royal Island với trung tâm thành phố đã chính thức thông xe. Với việc rút ngắn thời gian di chuyển vào trung tâm chỉ còn 5 phút - cầu Hoàng Gia sẽ đưa Vũ Yên thành cực tăng trưởng mới, đóng góp vào kỷ nguyên phát triển của kinh tế Hải Phòng.

Trường Sĩ quan Lục quân 2 trao tặng nhà “Đại đoàn kết” tại Thanh Hoá

Trường Sĩ quan Lục quân 2 trao tặng nhà “Đại đoàn kết”  tại Thanh Hoá
Tiếp tục các hoạt động thiết thực góp phần cùng với cả nước xoá nhà tạm, nhà dột nát, không để ai bị bỏ lại phía sau, ngày 12/7, Trường Sĩ quan Lục quân 2 và Công ty CP đầu tư Chí Thành tổ chức trao tặng nhà “Đại đoàn kết” cho gia đình ông Lê Quang Đáng ở xã Định Hoà, tỉnh Thanh Hoá.

Phát động Cuộc thi “Nghệ An hạnh phúc - Happy Nghệ An 2025”

Phát động Cuộc thi “Nghệ An hạnh phúc - Happy Nghệ An 2025”
Chiều 14/7, trong khuôn khổ buổi họp báo về tình hình kinh tế - xã hội, quốc phòng - an ninh 6 tháng đầu năm 2025, UBND tỉnh Nghệ An tổ chức Lễ phát động Cuộc thi “Nghệ An hạnh phúc - Happy Nghệ An 2025”.

Lan toả yêu thương từ mô hình “1.000 đồng nâng bước con ngư dân đến trường”

Lan toả yêu thương từ mô hình “1.000 đồng nâng bước con ngư dân đến trường”
Từ ngày 10 đến 11/7, Đoàn công tác của Trung tâm Bảo đảm kỹ thuật (BĐKT), Vùng 2 Hải quân do Đại tá Nguyễn Hữu Lương, Bí thư Đảng ủy, Chính ủy Trung tâm làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà cho 5 cháu là con ngư dân được đơn vị nhận đỡ đầu.

Quỹ "Vì biển đảo quê hương – Vì tuyến đầu Tổ quốc", 15 năm một hành trình

Quỹ "Vì biển đảo quê hương – Vì tuyến đầu Tổ quốc", 15 năm một hành trình
Chiều 11/7, tại Lữ đoàn 125 Hải quân, phường Cát Lái, TP. Hồ Chí Minh, UBMTTQVN TP. Hồ Chí Minh tổ chức chương trình kỷ niệm 15 năm thành lập Quỹ “Vì biển đảo quê hương – Vì tuyến đầu Tổ quốc” (2009–2024); sơ kết công tác vận động, quản lý Quỹ Vì người nghèo và Quỹ Cứu trợ năm 2024.

Tháng 7, xúc động hành trình về nguồn

Tháng 7, xúc động hành trình về nguồn
Ngày 10/7, hướng tới kỷ niệm 75 năm ngày Truyền thống lực lượng TNXP ( 15/7), 78 năm Ngày Thương binh liệt sĩ (27/7), Hội Cựu Thanh niên xung phong phường Phú Thủy, tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức chuyến hành trình về nguồn tại Bia ghi danh liệt sĩ Đa Kai, thuộc xã Nam Thành, tỉnh Lâm Đồng .

Thư cảm ơn

Thư cảm ơn
Kính gửi: Quý độc giả thân mến!

Đồng bằng sông Cửu Long đón hơn 2 triệu lượt khách quốc tế trong 6 tháng đầu năm 2025

Đồng bằng sông Cửu Long đón hơn 2 triệu lượt khách quốc tế trong 6 tháng đầu năm 2025
Chiều 9/7, tại Cần Thơ, Hiệp hội Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tổ chức Họp mặt kỷ niệm 65 năm ngày Du lịch Việt Nam (9/7/1960-9/7/2025).

Thanh Hóa thu ngân sách 6 tháng đầu năm 2025 đạt gần 30.000 tỷ đồng

Thanh Hóa thu ngân sách 6 tháng đầu năm 2025 đạt gần 30.000 tỷ đồng
Trong 6 tháng đầu năm 2025, tỉnh Thanh Hóa đạt được nhiều kết quả nổi bật trên các lĩnh vực. Trong đó, thu ngân sách nhà nước đạt gần 30.000 tỷ đồng, đứng thứ 9 cả nước.

Đồng Nai đẩy mạnh chăm sóc người cao tuổi

Đồng Nai đẩy mạnh chăm sóc người cao tuổi
6 tháng đầu năm 2025, công tác chăm sóc và phát huy vai trò người cao tuổi trên địa bàn tỉnh Đồng Nai được triển khai đồng bộ, hiệu quả, với nhiều hoạt động thiết thực cả về vật chất lẫn tinh thần.
Xem thêm
Nghị quyết miễn, hỗ trợ học phí cho trẻ mầm non, học sinh trên toàn quốc chính thức có hiệu lực

Nghị quyết miễn, hỗ trợ học phí cho trẻ mầm non, học sinh trên toàn quốc chính thức có hiệu lực

Tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khoá XV, với 440/441 đại biểu Quốc hội tham gia biểu quyết tán thành, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết miễn, hỗ trợ học phí đối với trẻ em mầm non, học sinh phổ thông, người học chương trình giáo dục phổ thông trong cơ sở giáo dục thuộc hệ thống giáo dục quốc dân.
VinUni vinh danh thế hệ trưởng thành từ đại dịch

VinUni vinh danh thế hệ trưởng thành từ đại dịch

Ngày 28/6/2025, Trường Đại học VinUniversity (VinUni) đã tổ chức Lễ tốt nghiệp khóa 2 (2021–2025) cho gần 150 sinh viên. Với thành tích xuất sắc: chưa tốt nghiệp nhưng 55% sinh viên năm cuối đã được tuyển vào các tập đoàn đa quốc gia; 26% đã trúng tuyển T
Nghệ An: Hơn 40.000 thí sinh bước vào ngày thi đầu tiên kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025.

Nghệ An: Hơn 40.000 thí sinh bước vào ngày thi đầu tiên kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025.

Sáng nay (26/6), cùng với hơn 1,1 triệu thí sinh trên cả nước, hơn 40.000 thí sinh Nghệ An chính thức bước vào Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025.
Nhà báo Huỳnh Dũng Nhân rửa tay nhưng không gác kiếm: 36 đầu sách, 5 lần nằm Bệnh viện, 0 lần đầu hàng…

Nhà báo Huỳnh Dũng Nhân rửa tay nhưng không gác kiếm: 36 đầu sách, 5 lần nằm Bệnh viện, 0 lần đầu hàng…

Từ một phóng viên báo Tuổi Trẻ, phóng viên báo Lao Động…đến giảng viên thỉnh giảng khoa báo chí trường đại học KHXH&NV. Từ tranh vẽ đời thường trên giường bệnh đến tranh vẽ in lên áo dài thời trang, được các báo đặt hàng, 4 năm tập vẽ được triển lãm 3 lần
Nơi hội tụ tinh hoa báo chí cách mạng Việt Nam

Nơi hội tụ tinh hoa báo chí cách mạng Việt Nam

Hội Báo toàn quốc 2025:
Diện mạo mới trên quê hương Cẩm Khê

Diện mạo mới trên quê hương Cẩm Khê

Trong làn gió xuân ấm áp, khi đất trời giao mùa, trở về vùng đất Cẩm Khê, tỉnh Phú Thọ hôm nay, ai cũng có thể dễ dàng cảm nhận được một sức sống mới đang trỗi dậy mạnh mẽ.
Phiên bản di động