Chế độ ăn uống, luyện tập, các bài thuốc Nam dành cho người mắc bệnh xương khớp

Các bệnh viêm khớp dạng thấp, viêm khớp cấp, thống phong (goutte), thoái hóa xương khớp thuộc chứng tý; nguyên nhân do phong hàn thấp nhiệt xâm nhập vào cơ thể...

Bài 2: Vận động và ăn uống hợp lí chữa viêm khớp dạng thấp

Theo Y học cổ truyền, các bệnh viêm khớp dạng thấp, viêm khớp cấp, thống phong (goutte), thoái hóa xương khớp thuộc chứng tý; nguyên nhân do phong hàn thấp nhiệt xâm nhập vào cơ thể gây tổn thương các tạng (can, tỳ, thận), hoặc do đàm thấp gây tỳ hư, khí trệ huyết ứ. Chế độ vận động và ăn uống rất quan trọng trong chữa trị chứng tý.

Triệu chứng: Viêm khớp dạng thấp là bệnh mãn tính, thường gặp ở mọi lứa tuổi, 80% ở tuổi trung niên. Ngoài ra còn do nhiều yếu tố như kinh tế xã hội, các stress tâm lí, môi trường, khí hậu lạnh ẩm kéo dài cũng ảnh hưởng tới tỉ lệ mắc bệnh. Các biểu hiện của bệnh viêm khớp dạng thấp trong y học hiện đại cũng được mô tả nhiều trong phạm vi chứng tý y học cổ truyền như: Mệt mỏi, ăn kém, đau nhức khớp và nặng nề, tê các đầu chi, khó cử động khớp khi ngủ dậy (cứng khớp buổi sáng), sưng đau các khớp ảnh hưởng sự vận động, co duỗi khó khăn.

Chế độ ăn uống, luyện tập, các bài thuốc Nam dành cho người mắc bệnh xương khớp
Các loại ngũ cốc nguyên hạt bồi bổ xương khớp

Chế độ vận động:

Vận động toàn thân: Các động tác thể dục thông thường, các môn thể thao phù hợp rất quan trọng trong chữa trị và phục hồi chức năng của các khớp, tuy nhiên không phải các trường hợp bệnh lí nào cũng vận động giống nhau. Ví như sưng đau khớp gối thì không nên đi bộ nhiều mà bơi là tốt nhất, hoặc đạp xe nhẹ nhàng; các trường hợp thoái hóa xương khớp thì nên đi bộ vừa phải; bệnh viêm cột sống dính khớp (bechterew) thì thể dục thường xuyên, bơi hoặc đi xe đạp, thể thao vừa phải.

Vận động tại chỗ, cục bộ: Vận động nhỏ như xoa bóp nhẹ nhàng tại các khớp đau, cử động chủ động và thụ động cho các khớp nhằm tăng cường hoạt động tại chỗ, làn mền dẻo cơ khớp, làm tăng máu lưu thông để chống viêm giảm đau đề phòng cứng khớp.

Vận động có thể thay thế cho nhiều biện pháp chữa bệnh, nhưng không có gì có thể thay thế cho vận động.

Chế độ ăn uống, luyện tập, các bài thuốc Nam dành cho người mắc bệnh xương khớp
Rau xanh và trái cây chứa nhiều Vitamin và chất xơ tốt cho người mắc bệnh xương khớp

Chế độ ăn uống:

Ăn uống hợp lí để bổ sung dinh dưỡng, các chất có lợi cho xương khớp, có tác dụng ngăn chặn, hạn chế quá trình tiến triển của bệnh. Với những người bị bệnh viêm khớp dạng thấp, thoái hóa xương khớp và các bệnh phong thấp khác cần chú ý.

Nên ăn:

Nên ăn ít thịt mà ăn cá. Cá bơn, cá thu, cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá trích... có nhiều omega-3 làm giảm viêm, có lợi cho xương khớp.

Nên dùng các loại dầu ăn thay thế mỡ động vật nhất là dầu oliu, đậu nành, đậu đen giàu axít folic, magie, sắt, kẽm, kali làm giảm phản ứng viêm CPR, nâng sức khỏe cơ bắp và có lợi cho tim mạch.

Các loại sữa bò, dê, trâu nhiều canxi tốt cho xương khớp, các sản phẩm từ sữa cũng rất có lợi cho khớp như sữa chua, pho mat giàu vitamin D.

Quả có màu đỏ, tím như anh đào, dâu tây, mâm xôi chứa nhiều anthocyamin tốt cho người mắc bệnh xương khớp. Trái cây có múi như cam, bưởi, chanh chứa nhiều chất dinh dưỡng và nhiều vitamin C có tác dụng chống oxy hóa làm giảm viêm. Ngũ cốc nguyên hạt như bắp ngô, gạo lứt, lúa mạch, lúa mì là thực phẩm có lợi cho xương khớp làm giảm phản ứng viêm. Các loại hạt óc chó, hạnh nhân, quả hồ trân, hạt thông, hạt dẻ giàu protein.

Rau xanh, xúp lơ, bí ngô, cà rốt, tỏi, hành tây, tỏi tây giàu vitamin K, vitamin C làm giảm các enzym gây hư hại sụn khớp.

Chế độ ăn uống, luyện tập, các bài thuốc Nam dành cho người mắc bệnh xương khớp
Ăn nhiều cá tốt cho sức khỏe và phòng ngừa bệnh xương khớp

Ăn kiêng:

Kiêng ăn các loại thịt có màu đỏ vì chứa hàm lượng chất béo bão hòa cao làm tăng triệu chứng viêm, gây béo phì, tăng nặng cho hoạt động của khớp. Ăn nhiều thịt có màu đỏ chứa nhiều axit béo omega-6 sẽ gây các triệu chứng của viêm khớp tăng lên.

Các thực phẩm trong đồ ăn nhẹ, ăn nhanh, đồ uống có đường sẽ làm cho đường máu tăng dễ sản sinh các hoạt chất cytokine gây viêm làm tăng đau khớp.

Thực phẩm chiên rán có chứa độc tố glycation làm tăng oxy hóa tế bào gây tăng nhanh quá trình thoái hóa xương khớp.

Các thực phẩm hay gây dị ứng như tôm, cua... dễ làm tăng triệu chứng sưng đau trong viêm khớp.

Thức ăn quá mặn, quá ngọt dễ làm mất canxi có hại cho xương khớp. Đặc biệt với người mắc bệnh goutte thì hải sản giàu protein, nội tạng động vật, rượu bia, đồ ăn chua sẽ làm tăng phản ứng viêm sưng khớp cấp, dễ gây viêm thận, sỏi thận và dẫn tới suy thận.

Lương y Đỗ Sơn Hà - Tổng Thư kí, Chánh Văn phòng Hội Nam y Việt Nam

Theo dòng sự kiện

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Có thể làm chậm sự lão hóa của mắt

Có thể làm chậm sự lão hóa của mắt

Theo quy luật tự nhiên, sự phát triển của con người tới khoảng 25 tuổi thì dừng lại, sau đó chuyển dần sang xu hướng thoái hóa. Đã là quy luật tự nhiên thì không thể dừng nó lại được. Tuy nhiên, quá trình lão hóa diễn ra nhanh hay chậm tùy thuộc vào sự quan tâm, chăm sóc đúng mức ở mỗi người ngay từ khi còn trẻ.
Người cao tuổi cần đề phòng bệnh hen tái phát khi trời lạnh

Người cao tuổi cần đề phòng bệnh hen tái phát khi trời lạnh

Ở người cao tuổi (NCT) mắc bệnh hen, cần hết sức đề phòng các cơn hen cấp tái phát, bởi nếu không được xử trí kịp thời có thể dẫn tới tử vong. Lâu dài, bệnh hen có thể biến chứng trở thành bệnh tâm phế mạn hoặc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), bệnh giãn khí phế quản hoặc khí phế thũng. Khi đã biến chứng thành các bệnh này, bệnh hen vẫn tồn tại nên càng khó khăn trong chữa trị...
Bác sĩ hướng dẫn phòng ngừa hít sặc ở người cao tuổi

Bác sĩ hướng dẫn phòng ngừa hít sặc ở người cao tuổi

Hít sặc là nguyên nhân thường gặp, gây nên tình trạng viêm phổi hít nặng và tử vong ở người cao tuổi. Đáng nói là tình trạng này dễ dàng xảy ra do sơ suất, bất cẩn trong ăn uống.
Bài thuốc Đông y giúp người cao tuổi phòng chữa bệnh hiệu quả

Bài thuốc Đông y giúp người cao tuổi phòng chữa bệnh hiệu quả

Tuổi già đồng nghĩa với cơ thể thường bị lão hóa, hệ miễn dịch giảm để cho các bệnh cơ hội có dịp phát triển.
Gia tăng người già nhập viện cấp cứu vì giá rét

Gia tăng người già nhập viện cấp cứu vì giá rét

Khoa Cấp cứu và Đột quỵ, Bệnh viện Lão khoa Trung ương có 100 giường thì đều đã kín, nhiều trường hợp nặng phải thở máy. Nhiệt độ giảm sâu khiến người già dễ bị đột quỵ, phổi tắc nghẽn mạn tính…

Tin khác

Chuyên đề "Những điều cần biết về bệnh đột quỵ" Bài 3: Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người bệnh sau đột quỵ

Chuyên đề "Những điều cần biết về bệnh đột quỵ" Bài 3: Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho người bệnh sau đột quỵ
Người cao tuổi là đối tượng có nguy cơ mắc bệnh đột quỵ rất cao, tỉ lệ tử vong gây ra lớn. Mặc dù người bệnh may mắn thoát khỏi "lưỡi hái tử thần" nhưng cũng có thể để lại nhiều di chứng, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe và cuộc sống. Vì vậy, việc chăm sóc, phục hồi sau đột quỵ, trong đó có chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng.

Chuyên đề “Những điều cần biết về bệnh đột quỵ” Bài 2: Dấu hiệu nhận biết sớm và cách xử trí khi bị đột quỵ

Chuyên đề “Những điều cần biết về bệnh đột quỵ” Bài 2: Dấu hiệu nhận biết sớm và cách xử trí khi bị đột quỵ
Đột quỵ (hay tai biến mạch máu não) hiện là một trong số những căn bệnh có tỉ lệ tử vong cao nhất ở nước ta, chỉ đứng thứ ba sau bệnh tim mạch và ung thư. Những người bệnh may mắn thoát chết sau khi bị đột quỵ, phần lớn đều để lại những di chứng nặng nề. Vì vậy, nhận biết sớm các dấu hiệu của bệnh đột quỵ cũng như cách xử trí kịp thời là điều mà tất cả chúng ta cần biết.

Chuyên đề “Những điều cần biết về bệnh đột quỵ” Bài 1: Đột quỵ - “sát thủ” thầm lặng

Chuyên đề “Những điều cần biết về bệnh đột quỵ” Bài 1: Đột quỵ - “sát thủ” thầm lặng
Những ngày qua, giới nghệ sĩ và đông đảo người hâm mộ liên tục bày tỏ sự thương tiếc trước sự ra đi đột ngột của nghệ sĩ Chí Tài. Ngày 9/12, nam danh hài bất ngờ qua đời ở tuổi 62, chỉ sau một cơn đột quỵ. Theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), căn bệnh này là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu hiện nay.

Chế độ ăn uống, luyện tập, các bài thuốc Nam dành cho người mắc bệnh xương khớp

Chế độ ăn uống, luyện tập, các bài thuốc Nam dành cho người mắc bệnh xương khớp
Với những đặc tính dễ kiếm, dễ tìm, lành tính và hạn chế các tác dụng phụ gây ra cho người sử dụng, các loài thảo dược dân gian ngày càng được nhiều người tin dùng. Bệnh nhân có thể tham khảo thêm một số loại thực phẩm chức năng giúp người dùng sử dụng thuận tiện, không mất nhiều thời gian đun nấu…
Xem thêm
Bộ Y tế thông tin về tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ nhập vắc xin phòng COVID-19

Bộ Y tế thông tin về tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ nhập vắc xin phòng COVID-19

Chiều ngày 17/4, Bộ Y tế đã có thông tin về tiếp nhận và phê duyệt hồ sơ nhập vắc xin phòng COVID-19 khẳng định: Việc xem xét, phê duyệt ...
Vụ bay lắc tại BV Tâm thần: Giám đốc tự nhận mức kỷ luật khiển trách

Vụ bay lắc tại BV Tâm thần: Giám đốc tự nhận mức kỷ luật khiển trách

Tại cuộc họp kiểm điểm trách nhiệm lãnh đạo Bệnh viện Tâm thần Trung ương I sau vụ bệnh nhân có tiền sử bệnh tâm thần "bay lắc", mua bán, ...
Tiêm chủng vắc xin phòng Covid-19 an toàn, góp phần đẩy lùi đại dịch

Tiêm chủng vắc xin phòng Covid-19 an toàn, góp phần đẩy lùi đại dịch

Tối 15/4, Bộ Y tế cùng Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Quỹ Nhi đồng Liên Hợp quốc (UNICEF) đã có thông cáo báo chí chung khẳng định ...
Hà Nội: Thực đơn tại 2 trường học có nhiều học sinh ngộ độc nhập viện

Hà Nội: Thực đơn tại 2 trường học có nhiều học sinh ngộ độc nhập viện

Theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, trong thực đơn bán trú bữa trưa và bữa phụ buổi chiều tại 2 trường học Isaac Newton, Pascal (Bắc Từ ...
Gần 6.000 người chết vì hít khói thuốc thụ động mỗi năm

Gần 6.000 người chết vì hít khói thuốc thụ động mỗi năm

Tại lễ phat động chiến dịch khách sạn, nhà hàng không khói thuốc tại Hà Nội sáng 3/4, TS. Kidong Park, Trưởng Đại diện Tổ chức Y tế Thế giới ...
Cứu sống thanh niên 31 tuổi bị nhồi máu cơ tim cấp, lời cảnh tỉnh cho giới trẻ

Cứu sống thanh niên 31 tuổi bị nhồi máu cơ tim cấp, lời cảnh tỉnh cho giới trẻ

Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh vừa cứu sống nam thanh niên 31 tuổi bị nhồi máu cơ tim. Theo Ths Hoàng Minh Quang, ...
Phiên bản di động