Khai mạc Ngày hội Cua Cà Mau

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Phạm Văn Thiều – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau – nhấn mạnh rằng Cà Mau là vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi giao thoa giữa rừng và biển, giữa thiên nhiên phong phú và con người cần cù, sáng tạo. Trong quá trình phát triển, ngành thủy sản đã trở thành trụ cột kinh tế của tỉnh, đóng góp quan trọng vào tăng trưởng, kim ngạch xuất khẩu và đời sống Nhân dân. Đặc biệt, cua Cà Mau – sản vật được thiên nhiên ưu đãi và nuôi dưỡng trong hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng – đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, được người tiêu dùng trong và ngoài nước tin tưởng, yêu thích.

Ông Phạm Văn Thiều – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Cà Mau phát biểu khai mạc Ngày hội

Không chỉ là sản phẩm chất lượng cao với sản lượng hơn 36.000 tấn/năm, cua Cà Mau còn là biểu tượng văn hóa, kết tinh giữa thiên nhiên và lao động của cư dân vùng đất Mũi. Mô hình nuôi tôm – cua – cá kết hợp dưới tán rừng ngập mặn đã giúp nâng cao hiệu quả kinh tế, đời sống người dân, đồng thời góp phần giữ gìn hệ sinh thái bền vững – một giá trị cốt lõi mà Cà Mau luôn trân trọng và phát huy.

Ngày hội Cua Cà Mau năm nay diễn ra từ 16–22/11, hướng đến mục tiêu nâng tầm thương hiệu cua Cà Mau trên thị trường trong nước và quốc tế; thể hiện quyết tâm xây dựng Cà Mau trở thành trung tâm kinh tế biển, thủy sản, năng lượng sạch và du lịch sinh thái của khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Các Đại biểu tham dự Ngày hội cua Cà Mau lần 2 năm 2025

Sự kiện đồng thời mở ra không gian kết nối giao thương, xúc tiến đầu tư, du lịch và khởi nghiệp đổi mới sáng tạo. Nhiều hoạt động phong phú được tổ chức như: không gian trưng bày – triển lãm thương mại ngành cua; không gian ẩm thực đặc trưng; Hội chợ thương mại với hơn 270 gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản vùng miền; các hoạt động khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo…

Đông đảo người dân và du khách tham dự Ngày hội

Bên cạnh các hoạt động tại tỉnh Cà Mau từ 16 đến 18/11, địa phương còn tổ chức sự kiện “Xin chào Cà Mau” tại TP. Hồ Chí Minh từ 18 đến 22/11 với chủ đề “Khơi dậy tiềm năng – Kiến tạo tương lai”. Chương trình gồm ba nội dung chính: Hội nghị xúc tiến đầu tư – thương mại – du lịch; Lễ hội ẩm thực “Ngày hội Cua Cà Mau” 2025; và các hoạt động truyền thông, quảng bá hình ảnh Cà Mau trên báo chí, nền tảng số và mạng xã hội…Đây là sự kiện văn hóa – kinh tế – du lịch có ý nghĩa sâu sắc, nhằm tôn vinh giá trị sản vật đặc trưng của Cà Mau, đồng thời quảng bá hình ảnh địa phương đến bạn bè trong nước và quốc tế.