Điểm mặt những thực phẩm rất tốt cho người cao tuổi

Thực phẩm giàu chất xơ, các loại rau họ cải, cá hay các loại hạt hạnh nhân, điều, óc chó... là những thực phẩm nên thường xuyên có trong thực đơn của người già.
Tạm giữ hơn 3 tấn chả không chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm Quảng cáo thực phẩm gây hiểu lầm như thuốc chữa bệnh, Dược phẩm Khang Hải bị phạt 50 triệu đồng Quảng cáo thực phẩm Boca gây hiểu lầm, Công ty TNHH Một Thành Viên Alifaco bị phạt 50 triệu đồng

Thực phẩm giàu chất xơ

Điểm mặt những thực phẩm rất tốt cho người cao tuổi
Ảnh minh họa.

Các loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp bạn hạn chế táo bón - triệu chứng về đường tiêu hóa phổ biến khi bạn về già. Chúng cũng có thể giúp giảm mức cholesterol trong cơ thể, kiểm soát lượng đường trong máu và giữ thể trọng hợp lý.

Các chuyên gia cho biết, đàn ông trên 51 tuổi cần bổ sung 30 gram chất xơ/ngày, trong khi phụ nữ cần bổ sung 21 gram chất xơ/ngày.

Chất xơ có nhiều trong các loại thực phẩm như rau, quả, trái cây, gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch…

Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hồ đào, mắc ca.. có khả năng chống lão hóa rất cao. Không chỉ vậy, món ăn vặt này có thể trì hoãn hoặc ngăn ngừa bệnh tim liên quan đến tuổi tác, đột quỵ, bệnh tiểu đường loại 2, bệnh thần kinh và một số loại ung thư.

Ngoài ra, đây là thực phẩm giúp bảo vệ sức khỏe của não bộ khi bạn già đi.

Điểm mặt những thực phẩm rất tốt cho người cao tuổi
Các loại cá hồi, cá trích rất giầu DHA. Ảnh minh họa.

Đối với người cao tuổi nên bổ sung các loại cá hồi, cá ngừ albacore, cá trích… vào thực đơn 2 lần/tuần. Bởi, đây là nguồn cung cấp DHA, một loại acid béo omega-3 tốt cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng học hỏi. Các công trình nghiên cứu cho thấy, hàm lượng DHA thấp có liên quan đến bệnh alzheimer khi bạn già đi.

Thực phẩm có màu cam và đỏ

Những loại thực phẩm có màu cam hoặc đỏ như dưa hấu, dâu tây, cà chua, ớt chuông đỏ và cam rất giàu hợp chất tự nhiên là lycopene. Hợp chất này có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư và cũng có thể bảo vệ bạn chống lại đột quỵ.

Các loại rau họ cải

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải brussels và súp lơ trắng cũng rất tốt cho sức khỏe của người già. Bởi, chúng có một chất hóa học gọi là sulforaphane, giúp kích hoạt các tế bào miễn dịch của bạn để tấn công các chất độc làm hỏng tế bào và gây bệnh theo thời gian.Bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày, cũng có thể giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Các sản phẩm từ sữa

Canxi trong sữa giữ cho xương của bạn khỏe mạnh. Khi bạn già đi, chúng cũng có thể làm giảm nguy cơ loãng xương, ung thư ruột kết và huyết áp cao.

Sau 50 tuổi, bạn sẽ cần 1,2 gam canxi mỗi ngày, bạn có thể bổ sung chúng thông qua các sản phẩm sữa không béo và ít chất béo như pho mát, sữa chua, gạo, đồ uống từ đậu nành, đậu phụ...

Tường Vân (T/h)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Khỏe mạnh và sống lâu

Khỏe mạnh và sống lâu

Chăm sóc, giữ gìn sức khỏe luôn là mối quan tâm của tất cả mọi người, ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, đối với người cao tuổi, người mắc bệnh mạn tính, đặc biệt trong khi dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp như hiện nay. Tạp chí Người cao tuổi trân trọng giới thiệu bài viết nhiều kì của tác giả Mai Lan về chăm sóc, giữ gìn sức khỏe đối với người cao tuổi…
Khỏe mạnh và sống lâu

Khỏe mạnh và sống lâu

Khi ta mệt mỏi, chán chường chính là lúc ta quên mất vui cười. Nhưng đó mới chính là lúc ta thật sự cần những tiếng cười thật lớn.
Quả mướp giải khát chữa bệnh

Quả mướp giải khát chữa bệnh

Nói đến quả mướp người ta thường nghĩ ngay đến món canh mướp, mùng tơi và rau đay nấu với cua đồng hoặc tôm khô ăn kèm với vài quả cà pháo chín tới giòn tan trong những ngày hè oi ả.
Top 3 thực phẩm gây tăng cân mất kiểm soát

Top 3 thực phẩm gây tăng cân mất kiểm soát

Khoai tây chiên, gà rán, bánh donuts là những thực phẩm có thể gây tăng cân mất kiểm soát. Kể cả với những người không quá quan trọng việc giảm cân thì đây cũng là những thực phẩm không tốt cho cơ thể nếu ăn quá nhiều.
Mướp đắng và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe

Mướp đắng và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe

Bổ sung mướp đắng vào thực đơn ăn uống giúp giảm lượng Cholesterol, tăng cường miễn dịch, bổ gan... đây cũng là thực phẩm giàu chất xơ và Vitamin K có lợi cho sức khỏe.

Tin khác

Lợi ích tuyệt vời của dưa chuột đối với sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời của dưa chuột đối với sức khỏe
Dưa chuột là loại quả quen thuộc ngày hè. Ăn dưa chuột thường xuyên là cách giúp giải nhiệt, thải độc, làm đẹp da và hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả...

Bất ngờ với những lợi ích của bí ngòi đối với sức khỏe

Bất ngờ với những lợi ích của bí ngòi đối với sức khỏe
Giàu chất xơ, các vitamin A, C... bí ngòi là thực phẩm tuyệt vời giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, thúc đẩy tiêu hóa lành mạnh, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ các vấn đề về thị lực...

Những lợi ích tuyệt vời của trái bơ đối với sức khỏe

Những lợi ích tuyệt vời của trái bơ đối với sức khỏe
Không chỉ chứa nhiều chất béo lành mạnh, trái bơ còn giàu chất xơ, kali, các vitamin C, E... Việc ăn bơ thường xuyên giúp làm đẹp da, tóc, hỗ trợ bảo vệ mắt, và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Những lợi ích tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe

Những lợi ích tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe
Không chỉ giàu selenium - có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh phổ biến như ung thư, bệnh tim và viêm khớp, mà gạo lứt còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh đái tháo đường, thừa cân, béo phì...

Những loại quả ít calo sẵn có trong ngày hè

Những loại quả ít calo sẵn có trong ngày hè
Dưa hấu, dưa chuột, hay dứa, đu đủ... là những loại quả không chỉ ít calo mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa một số bệnh và bổ sung nước trong những ngày hè nóng nực.
Xem thêm
Điều chỉnh quy trình tiêm vaccine phòng COVID-19 phù hợp với tình hình thực tiễn

Điều chỉnh quy trình tiêm vaccine phòng COVID-19 phù hợp với tình hình thực tiễn

Ngày 1/8, Văn phòng Chính phủ ban hành văn bản số 5256/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam về việc phân ...
Bộ Y tế yêu cầu làm rõ trách nhiệm vụ 12 loại thuốc hỗ trợ điều trị COVID

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ trách nhiệm vụ 12 loại thuốc hỗ trợ điều trị COVID

Ngày 31.7, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu Cục Quản lý Y dược Cổ truyền nghiêm túc kiểm điểm, làm rõ trách nhiệm cá nhân, tập thể ...
Công ty TNHH Medlatec Thanh Xuân bị phạt 30 triệu đồng do vi phạm về phòng chống dịch Covid-19

Công ty TNHH Medlatec Thanh Xuân bị phạt 30 triệu đồng do vi phạm về phòng chống dịch Covid-19

Những ngày này, toàn thành phố Hà Nội đang triển khai các biện pháp cấp bách để phòng chống dịch Covid -19 trước diễn biến ngày càng phức tạp của ...
Nghe kém ở người cao tuổi và cách khắc phục hiệu quả

Nghe kém ở người cao tuổi và cách khắc phục hiệu quả

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), lão thính là một vấn đề về sức khỏe phổ biến ở người cao tuổi nhưng lại không được quan tâm đúng ...
Có thể làm chậm sự lão hóa của mắt

Có thể làm chậm sự lão hóa của mắt

Theo quy luật tự nhiên, sự phát triển của con người tới khoảng 25 tuổi thì dừng lại, sau đó chuyển dần sang xu hướng thoái hóa. Đã là quy ...
Người cao tuổi cần đề phòng bệnh hen tái phát khi trời lạnh

Người cao tuổi cần đề phòng bệnh hen tái phát khi trời lạnh

Ở người cao tuổi (NCT) mắc bệnh hen, cần hết sức đề phòng các cơn hen cấp tái phát, bởi nếu không được xử trí kịp thời có thể dẫn ...
Phiên bản di động