“Vua tôm” Sáu Ngoãn
Kinh tế bạc
13/11/2019 10:54
Vui vẻ, hoạt bát, chất phác, giản dị, phóng khoáng và rất tâm huyết với nghề nuôi tôm sú… đó là ấn tượng sâu sắc khi tiếp xúc với ông Võ Hồng Ngoãn - người có biệt danh là “vua tôm” ở TP Bạc Liêu…
+
aa
-
Thành công nuôi tôm sú sạch
Xuất thân trong một gia đình nông dân ở Bạc Liêu, ông Sáu Ngoãn trải qua nhiều nghề kiếm sống, từ lơ xe, tài xế đến chăn nuôi bò, dê… Năm 2001, ông bán hết đàn gia súc được cả trăm triệu đồng rồi mua 3ha đất, đào ao, lên liếp thành những vuông nuôi tôm sú. Mới vào nghề, chưa có kinh nghiệm lại mù tịt về kĩ thuật… nên tôm bị chết nhiều do dịch bệnh đốm trắng…
“Vạn sự khởi đầu nan”, ông quyết chí tìm tòi, học hỏi và được sự giúp đỡ chí tình của các nhà khoa học nên tìm ra được nguyên nhân truyền bệnh là các loại tảo biển, giáp xác kí sinh trên các loại cua, còng. Ông bắt tay vào cải tạo trang trại nuôi tôm, thiết kế 2, 3 ao lắng riêng biệt và hệ thống cấp thoát nước liên hoàn có túi vải lọc để ngăn giáp xác xâm nhập; cải tiến máy sục khí để quạt nước tạo ô-xy, không dùng kháng sinh mà sử dụng vi sinh và nuôi các loại cá chẻm, cá heo, cá chét biển… trong ao lắng để diệt các loại giáp xác, vi khuẩn tảo… Dù vậy, nhưng vụ nuôi năm 2002, ông vẫn không có lãi do mật độ nuôi quá dày.
 |
| Tác giả và vua tôm Sáu Ngoãn |
Năm 2003, ông nuôi theo mật độ 10 con/m2, thu hoạch 15 tấn tôm sú thương phẩm, lãi ròng cả tỉ đồng. Thấy vậy, ông mở rộng quy mô nuôi tôm sú lên hàng chục héc ta, mỗi năm thu nhập trên chục tỉ đồng, trừ chi phí còn lãi khoảng 4 tỉ đồng. Quá trình nuôi, ông thử nghiệm cho tôm ăn ốc bươu vàng và đã thành công. Cứ đầu tư khoảng 1,5 - 1,8kg thức ăn sẽ được 1kg tôm sú thương phẩm. Ban đầu ông cho tôm ăn thức ăn viên công nghiệp có nhiều độ đạm và thức ăn tự chế 4 lần/ngày. Tôm nuôi được 3 - 4 tháng, ông cho ăn ốc bươu vàng 2 lần/ngày. Ốc luộc chín nhể lấy thịt hoặc ốc sống đập vỏ, ngâm nước muối khoảng 10 phút cho sạch nhớt, diệt khuẩn và kí sinh, rồi rửa sạch lại bằng nước ngọt mới cho tôm ăn. Ngoài thức ăn chính, ông bổ sung men tiêu hóa, vitamin C, thảo dược giải độc gan có thành phần cây chó đẻ, tỏi, mật ong... để tăng sức đề kháng cho tôm.
Tấm lòng vì cộng đồng
Từ năm 2005 đến nay, trang trại của ông là đầu mối tiêu thụ nguồn ốc bươu vàng để nuôi tôm sú và giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động ở địa phương, với mức thu nhập trên dưới 2 triệu đồng/người/tháng.
Với kinh nghiệm nuôi tôm lâu năm, luôn hướng tới việc nuôi tôm bền vững trong cả mùa thuận, mùa nghịch, bình quân mỗi năm ông thu nhập từ 5 - 7 tỉ đồng. Ông chia sẻ: “Muốn nuôi tôm thành công lâu dài thì phải hướng tới sự bền vững. Nghĩa là phải nuôi tôm từ các sản phẩm sạch, thân thiện môi trường, hạn chế dùng kháng sinh và các hóa chất độc hại khác để tránh tồn lưu trong ao nuôi. Đặc biệt, phải dùng tôm giống sạch có nguồn gốc rõ ràng”.
Nhiều giáo sư, tiến sĩ, nhà khoa học trong và ngoài nước tìm đến trang trại của ông để tham quan, tìm hiểu và hết lời khen ngợi, thán phục. Ông kể: “Sinh thời, Thủ tướng Võ Văn Kiệt đến thăm trại nuôi tôm của tôi đã dặn: “Sáu Ngoãn à, một mình em hay chưa phải là hay. Em làm sao cho nhiều người hay như em thì em mới hay!”. Khắc ghi lời dạy ấy nên khi thành công, ông không giấu nghề mà luôn sẵn lòng truyền đạt kinh nghiệm và bí quyết cho mọi người. Đã có hàng trăm lượt cán bộ, sinh viên Trường Đại học khoa nuôi trồng thủy sản ở TP Cần Thơ, TP Hồ Chí Minh, Bạc Liêu, Khánh Hòa… tìm đến học hỏi kinh nghiệm để làm luận án tốt nghiệp. Có doanh nhân gợi ý mua “bản quyền” những sáng kiến của ông với giá cao, nhưng ông không bán mà in thành tài liệu tập huấn miễn phí cho người nuôi tôm sú. Ông còn trực tiếp hướng dẫn cho nhiều hộ nuôi tôm sú sạch thành công, thoát nghèo vươn lên khá, giàu…
Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh, ông sống có tâm, mỗi năm trích lợi nhuận hàng trăm triệu đồng làm cầu đường giao thông, xây trường học, cất nhà tình thương, tặng học bổng, quần áo, đồ dùng học tập cho học sinh nghèo hiếu học, giúp đỡ người nghèo khó, cơ nhỡ …
“Vua tôm” Sáu Ngoãn đã được tặng thưởng nhiều Bằng khen, Cúp vàng, Giấy Chứng nhận… của các bộ, ngành và UBND các cấp. Ông là người đầu tiên được Bộ Khoa học - Công nghệ tặng Cúp vàng TechMart, Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp Bằng Thương hiệu độc quyền “Trang trại nuôi tôm sú sạch Sáu Ngoãn - Việt Nam”; Bộ Tài nguyên và Môi trường tặng Cúp vàng và Bằng khen về sáng tạo bảo vệ môi trường trong nuôi tôm; Trung ương Hội Nghề cá Việt Nam tặng Bằng khen Lao động giỏi ngành Thủy sản Việt Nam năm 2010; Hội Chữ thập đỏ Việt Nam tặng Huy chương Vì sự nghiệp Chữ thập đỏ Việt Nam… Tại Hội nghị Nông dân sản xuất kinh doanh giỏi toàn quốc lần thứ IV, ông được Chủ tịch nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Ba.
Tin liên quan
Tin tức bạn quan tâm
Nợ cần chú ý của ABBank tăng hơn 158%, nợ có khả năng mất vốn tiến sát 1.000 tỷ đồng
Nợ cần chú ý tại Ngân hàng TMCP An Bình (ABBank) tăng hơn 1.400 tỷ đồng trong quý III/2026, trong khi dư nợ cho vay khách hàng giảm nhẹ. Đáng chú ý, nợ có khả năng mất vốn tăng gần 75%, còn tổng nợ xấu tăng hơn 295 tỷ đồng sau ba tháng.
Nợ nhóm 3 tăng mạnh, chi phí dự phòng tại VIB tăng cao
Báo cáo tài chính hợp nhất soát xét giữa niên độ năm 2026 của Ngân hàng TMCP Quốc tế Việt Nam (VIB) cho thấy tổng nợ nhóm 3-5 tại ngày 30/6/2026 ở mức hơn 11.600 tỷ đồng. Tỷ lệ nợ xấu theo tình trạng nợ của khách hàng được ngân hàng công bố ở mức 2,10%, giảm nhẹ so với cuối năm 2025. Tuy nhiên, bên trong cơ cấu này, nợ nhóm 3 và nhóm 4 cùng tăng, trong khi nợ khó đòi đã xử lý và đang được theo dõi ngoại bảng lên hơn 29.400 tỷ đồng. Cùng với đó, chi phí dự phòng rủi ro tín dụng trong 6 tháng đầu năm tăng hơn gấp đôi so với cùng kỳ.
Giàu lên nhờ chuyển đổi cây riềng trên đất đồi
Từ những diện tích đất đồi trước đây trồng mía, củ từ, cây keo với hiệu quả kinh tế chưa cao, nhiều hộ dân ở thôn Vạn Thành, xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng cây riềng. Nhờ phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, dễ chăm sóc, năng suất cao, cây riềng đang trở thành cây trồng mang lại nguồn thu nhập đáng kể, giúp nhiều gia đình từng bước vươn lên làm giàu.
Mô hình nông nghiệp tuần hoàn lấy giun quế làm trung tâm - hướng phát triển kinh tế xanh bền vững
Trở về từ Cộng hòa Séc, anh Trần Văn Thảo và chị Nguyễn Thị Hoan đã biến gần 2 ha đất trũng bỏ hoang tại xã Quảng Hợp (tỉnh Thanh Hóa) thành một trang trại nông nghiệp tuần hoàn hiện đại. Lấy mô hình nuôi giun quế làm trung tâm kết nối, trang trại không chỉ giải quyết bài toán môi trường, tạo ra nguồn nông sản sạch chất lượng cao mà còn mang lại doanh thu bình quân khoảng 3 tỷ đồng/năm, mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho phát triển kinh tế xanh bền vững ở khu vực nông thôn.
Phát triển kinh tế bạc từ mô hình chăm sóc sức khỏe cộng đồng
Việc nhân rộng các mô hình cung cấp sản phẩm, dịch vụ chăm sóc sức khỏe cho người trung niên và cao tuổi mở ra hướng phát triển thị trường phục vụ xã hội già hóa. Để đóng góp thiết thực cho kinh tế bạc, các mô hình này cần gắn nhu cầu chăm sóc sức khỏe với cơ hội tham gia lao động, tạo thu nhập cho người cao tuổi.
Ông Trịnh Văn Tiến – Người lính làm kinh tế giỏi, đón đầu kinh tế bạc
Gần 40 năm qua, ông Trịnh Văn Tiến, Chủ nhiệm Hợp tác xã Du lịch và Nông sản Tam Điệp, chủ Chuỗi trang trại, siêu thị, nhà hàng Tiến Lý (phường Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình) đã gặt hái được những thành công trên mặt trận kinh tế nhờ tư duy nhạy bén, trên tinh thần học tập suốt đời, chủ động bắt nhịp với xu thế phát triển của xã hội.
Khi ngư dân mạnh dạn chuyển đổi nghề
Có một thời, với nhiều ngư dân, con đường ra biển dường như là lựa chọn duy nhất. Biển cho cá, chiếc ghe tạo sinh kế, và cứ thế, hết thế hệ này đến thế hệ khác nối nhau bám sóng. Nhưng khi nguồn lợi thủy sản suy giảm, chi phí mỗi chuyến đi biển ngày một cao và những yêu cầu mới về khai thác có trách nhiệm trở thành “giấy thông hành” để hải sản đi xa, nhiều ngư dân đã nhận ra giữ nghề không nhất thiết phải giữ nguyên cách làm cũ.
Hưng Yên khởi công khu công nghiệp Green One, hướng tới hệ sinh thái công nghệ cao
Sáng 16/10, Công ty CP Viglacera Hưng Yên tổ chức khởi công Dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng Khu công nghiệp số 01, có tên thương mại Green One, tại xã Yên Mỹ và xã Xuân Trúc, tỉnh Hưng Yên. Với định hướng thu hút các ngành công nghiệp công nghệ cao, trọng tâm là bán dẫn, điện tử, cơ khí chính xác và công nghiệp hỗ trợ, dự án được kỳ vọng mở ra không gian phát triển mới, góp phần nâng cao chất lượng thu hút đầu tư, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu công nghiệp của địa phương.
