Vì sao Tết Hàn Thực, người Việt lại cúng bánh trôi, bánh chay?

Vào ngày Tết Hàn thực 3/3, các gia đình thường làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên.
Rộn ràng Tết quân dân mừng Chol Chnam Thmay tại Cần Thơ Chờ giúp việc sau Tết - nỗi niềm gia chủ

Tết Hàn Thực (tức 3/3 âm lịch) năm nay rơi vào thứ Tư ngày 14/4 dương lịch.

Với người Việt, Tết Hàn Thực chủ yếu mang ý nghĩa hướng về cội nguồn. Đồng thời cũng thể hiện rõ nét đặc trưng văn hóa, bản sắc và khát vọng rất riêng của người Việt.

Vì sao Tết Hàn Thực, người Việt lại cúng bánh trôi, bánh chay?
Tết Hàn Thực của người Việt thường cúng bánh trôi, bánh chay. Ảnh minh họa

Vào ngày này, người Việt thường cúng bánh trôi bánh chay, được bắt nguồn từ tích truyện “bọc trăm trứng của mẹ Âu Cơ”. Bánh trôi tượng trưng cho 50 quả trứng nở ra thành 50 người con lên rừng theo mẹ. Bánh chay tượng trưng cho 50 quả trứng nở ra thành 50 người con theo cha xuống biển.

Chính vì thế, Tết Hàn thực của người Việt chủ yếu mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tưởng nhớ công lao của những đã khuất.

Việc dùng bánh trôi, bánh chay để cúng lễ cũng mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Loại bánh này thể hiện cho văn hóa lúa nước của người Việt. Cả hai thứ bánh đều được làm từ bột gạo nếp thơm, thành quả lao động vất vả mới có được để dâng lên ông bà, tổ tiên.

Bánh trôi nặn viên nhỏ, ngoài trắng, trong nhân đường đỏ, thả luộc trong nồi nước sôi, khi bánh nổi lên mặt nước vớt ra vừa chín tới. Còn bánh chay thì nặn tròn dẹt, không nhân, đặt lên đĩa nhỏ, khi ăn đổ nước đường lên trên. Món ăn này vị ngọt thanh, rất phù hợp cho những ngày nóng nực.

Tường Vân (T/h)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Lợi ích bất ngờ của nụ hôn đối với sức khỏe và sắc đẹp

Lợi ích bất ngờ của nụ hôn đối với sức khỏe và sắc đẹp

Không chỉ thể hiện tình yêu, nụ hôn còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Những món quà ý nghĩa dành tặng Ngày của Mẹ 2021

Những món quà ý nghĩa dành tặng Ngày của Mẹ 2021

Vào Ngày của Mẹ 2021, bạn có thể dành tặng những lời chúc ý nghĩa cùng những món quà như hoa tươi, trang sức hay một chiếc máy đo huyết áp, nhịp tim để bày tỏ lòng biết ơn đến bà, mẹ của mình.
Vinamilk tiếp tục đồng hành cùng chương trình Cặp lá yêu thương năm thứ 4

Vinamilk tiếp tục đồng hành cùng chương trình Cặp lá yêu thương năm thứ 4

Nhằm mong muốn tiếp sức cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn được đến trường, chương trình Cặp lá yêu thương cùng “đại lá lành” Vinamilk đã khởi động hành trình năm thứ 4 bằng chuyến đi đến với những chiếc lá chưa lành tại Ninh Bình.
Vợ Bill Gates có thể trở thành người phụ nữ giàu thứ 2 thế giới

Vợ Bill Gates có thể trở thành người phụ nữ giàu thứ 2 thế giới

Sau khi ly hôn tỉ phú Bill Gates , bà Melinda Gates có thể trở thành người phụ nữ giàu thứ hai thế giới.
Qũy sữa Vươn cao Việt Nam của Vinamilk khởi động năm 2021 với “31.000 ly sữa yêu thương” từ cộng đồng

Qũy sữa Vươn cao Việt Nam của Vinamilk khởi động năm 2021 với “31.000 ly sữa yêu thương” từ cộng đồng

Sau gần 3 tuần phát động, chiến dịch "Triệu ly sữa yêu thương, triệu nụ cười hạnh phúc" đã chính thức khép lại với hàng ngàn bài chia sẻ và gần 31.000 ly sữa được cộng đồng mạng góp tặng đến các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước. Đây là chiến dịch online nhằm khởi động hành trình của Vinamilk và Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam năm 2021, đồng thời hướng đến sinh nhật 45 năm của Vinamilk.

Tin khác

Bất ngờ với những công dụng ‘không tưởng’ của bã cà phê

Bất ngờ với những công dụng ‘không tưởng’ của bã cà phê
Bã cà phê có tác dụng tẩy tế bào chết, giảm tình trạng sần sùi vỏ cam, khử mùi hôi cơ thể... Không chỉ vậy, bạn có thể sử dụng bã cà phê để làm mềm thịt, khử mùi hôi trong tủ lạnh nhà bạn.

Phạt đến 50 triệu đồng nếu ép người lao động đi làm dịp nghỉ lễ 30.4 - 1.5

Phạt đến 50 triệu đồng nếu ép người lao động đi làm dịp nghỉ lễ 30.4 - 1.5
Trường hợp doanh nghiệp ép người lao động đi làm mà không được sự đồng ý của họ sẽ bị coi là vi phạm pháp luật và bị xử lý thích đáng.

Bảo đảm an ninh thu nhập, phát triển việc làm cho người cao tuổi

Bảo đảm an ninh thu nhập, phát triển việc làm cho người cao tuổi
Ngày 14/4, tại Hà Nội, Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội phối hợp với Tổ chức Hanns Seidel Fuondtion (CHLB Đức) tổ chức Hội thảo “Phát huy lợi thế cơ cấu dân số vàng và thích ứng với già hóa dân số”.

Những vấn đề trong cuộc sống hôn nhân tuyệt đối không đăng lên mạng xã hội

Những vấn đề trong cuộc sống hôn nhân tuyệt đối không đăng lên mạng xã hội
Mạng xã hội có cả những tác động tích cực và tiêu cực. Vì thế, người vợ thông minh sẽ không bao giờ chia sẻ những điều này trong hôn nhân lên mạng xã hội.

Nên làm gì trong ngày Tết Hàn Thực 2021?

Nên làm gì trong ngày Tết Hàn Thực 2021?
Vào ngày Tết Hàn Thực (3/3 âm lịch), người Việt thường làm bánh trôi, bánh chay để dâng lên tổ tiên. Ngoài ra, nhiều gia đình còn đi tảo mộ, nói những điều hay và nhắc nhớ công ơn của người đã khuất.
Xem thêm
Em đang chờ ngày ấy anh về…

Em đang chờ ngày ấy anh về…

Lại một mùa Xuân qua đi. Chúng mình đều thêm một tuổi. Mái đầu thêm nhiều sợi bạc. Mà sao vẫn mãi vấn vương như níu kéo, dìu dặt, bâng ...
Xôn xao ngõ nhỏ

Xôn xao ngõ nhỏ

Chiều nay, trời trở gió. Từ nhà ra ngõ thôi mà từng làn hơi lạnh ùa đến, phả vào mặt, vào người.
Hương sắc tình yêu

Hương sắc tình yêu

Đó là một ngày thật vui, đầy ý nghĩa. Quà anh trao không phải vàng bạc kim cương, cũng không phải nhà cao cửa rộng hay tài sản quý giá, ...
Người cao tuổi cần tự quan tâm chăm sóc đời sống tinh thần

Người cao tuổi cần tự quan tâm chăm sóc đời sống tinh thần

Trong cuộc sống hiện đại, người trẻ dường như bị cuốn theo sự tất bật của guồng máy học tập, lao động hay chăm lo cho con cái nên thường ...
Lá vàng chưa dám rụng về cội...

Lá vàng chưa dám rụng về cội...

Năm nay cụ ông 86 tuổi, cụ bà cũng vào ngưỡng 82. Thế mà "cặp lá vàng" này cứ phải cùng nhau bấu víu lấy cuộc đời, bởi nếu nằm ...
Nỗi lòng người theo con lên phố

Nỗi lòng người theo con lên phố

Sau mấy chục năm làm công chức ăn dè tiết kiệm, ông bà Tâm cũng xây được ngôi nhà hai tầng khá khang trang giữa làng quê. Ông bà nghỉ ...
Chương trình xây cầu Đồng Hương nối nhịp quê hương

Chương trình xây cầu Đồng Hương nối nhịp quê hương

Với chương trình “Vượt lên số phận” của Ban liên lạc đồng hương Bạc Liêu - Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh. Trong những năm qua, ban liên lạc ...
Trung tâm CEDC hỗ trợ kinh phí bảo trì hệ thống đèn chiếu sáng nghĩa trang liệt sĩ và tặng quà học sinh vượt khó hiếu học

Trung tâm CEDC hỗ trợ kinh phí bảo trì hệ thống đèn chiếu sáng nghĩa trang liệt sĩ và tặng quà học sinh vượt khó hiếu học

Hướng đến ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2021), đoàn cán bộ Trung tâm Phát triển Giáo dục và Truyền thông (Trung tâm CEDC) do ...
Hòa Thọ Đông: Phường duy nhất ở Đà Nẵng có Bếp ăn tình thương hỗ trợ bệnh nhân nghèo

Hòa Thọ Đông: Phường duy nhất ở Đà Nẵng có Bếp ăn tình thương hỗ trợ bệnh nhân nghèo

Đây là địa phương duy nhất ở Đà Nẵng có Bếp ăn tình thương hỗ trợ bệnh nhân nghèo tại cơ quan phường, hoạt động hằng ngày với sự tổ ...
Phiên bản di động