Danh mục
THEO DÕI TRÊN: Facebook Youtube Tiktok
Nằm trong chuỗi nghiên cứu về những thói quen và sử dụng thực phẩm có lợi cho sức khoẻ, các chuyên gia quốc tế đã tiếp tục đưa ra 10 khuyến nghị có lợi cho sức khoẻ người dùng.
+
aa
-

- Nên tính toán và xây dựng khẩu phần hằng ngày cho bản thân

Điều này rất quan trọng để biết bạn ăn bao nhiêu calo và bảo đảm rằng bạn đã và đang nhận được đủ chất đạm, chất bột đường, chất béo, chất xơ, vi chất dinh dưỡng và nước.

- Hạn chế uống nước ngọt các loại

Đồ uống có đường (bột, đường lỏng) làm mất cân bằng năng lượng theo xu hướng thừa. Hệ thần kinh nhận tín hiệu hệ số cân bằng năng lượng chất bột đường lỏng thấp hơn chất bột đường rắn ở cùng mức năng lượng dung nạp. Thí dụ khi cần bù đắp năng lượng đã mất do sinh hoạt, vận đông… bạn phải nạp vào một lượng năng lượng vừa đủ với phần đã mất. Nếu bạn dùng chất bột đường dạng rắn để bù năng lượng đủ rồi thì hệ thần kinh yêu cầu hệ tiêu hóa dừng hoạt động ăn uống. Trường hợp bạn dùng đủ chất bột đường dạng lỏng cũng đủ rồi, nhưng não bạn cho là vẫn còn thiếu những 17%! Và sẽ truyền một xung thần kính xuống hệ tiêu hóa ra lệnh cho bạn ăn uống thêm! Đây là nguyên nhân gây mất cân bằng năng lượng như đã nói. Ngoài ra, uống nước ngọt các loại có liên quan mật thiết đến béo phì, đái tháo đường týp 2, bệnh tim mạch và các vấn đề sức khoẻ khác.

Những thói quen sinh hoạt có lợi cho sức khoẻ

- Hạn chế thực phẩm đã qua chế biến (thực phẩm đóng gói)

Thực phẩm đóng gói là lí do lớn nhất làm tăng tỉ lệ béo phì toàn cầu và là gánh nặng sức khỏe và kinh tế cho mọi quốc gia. Hơn thế nữa, những thức ăn này được thiết kế, sản xuất để trở nên “siêu tiện lợi “, làm chúng ta ăn nhiều hơn, thậm chí dẫn đến nghiện ở một số người. Chúng còn ít chất xơ, protein và vi chất dinh dưỡng (thường chỉ là calo trống), và có nhiều thành phần không tốt như đường thêm vào và ngủ cốc tinh chế.

- Tránh các chất béo chuyển hoá nhân tạo

Không nên dùng các sản phẩm chứa chất béo chuyển hóa (trans fat), là loại chất béo có hại. Chúng đến từ các sản phẩm đóng gói công nghiệp hay các sản phẩm được chiên trong dầu tái chế hoặc được chiên đi chiên lại nhiều lần. Chất béo loại này có liên kết chặt chẽ với nhiều loại bênh nguy hiểm, đặc biệt là các bệnh mạn tính không lây.

- Không nấu chín kĩ hay chiên- nướng quá lửa các loại thịt

Thịt là thành phần dinh dưỡng tuyệt vời cho chế độ ăn uống. Nó rất giàu protein và chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Khi thịt bị nấu chín kĩ hay chiên nướng quá lửa (cháy- khét...) có thể dẫn đến sự hình thành các hợp chất có hại làm tăng nguy cơ ung thư.

Những thói quen sinh hoạt có lợi cho sức khoẻ

- Không hút thuốc và lạm dụng rượu- bia

Cả rượu - bia và thuốc là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra cái chết đáng tiếc mà đúng ra có thể ngăn chặn được. Cả hai thứ rượu- bia và thuốc là có mối liên kết chặt chẻ và hệ lụy khó lường cho sức khỏe và lối sống lành mạnh. Các bữa nhậu làm cho thuốc lá có vẽ thú vị hơn và ngược lại, thuốc lá cũng làm cho những cốc bia rượu ngon hơn! Đây là một cái bẫy ngọt ngào đưa bạn vào một vòng xoắn bệnh lí theo chiều hướng ngày càng tệ hại. Và nếu không thay đổi hay kiểm soát, đích đến của vòng xoán này là nghĩa địa. Những ai còn đủ tỉnh táo cầm li rượu hay điếu thuốc lá đưa lên môi thì ắt hẳn cũng đủ thông minh nhận ra các tác hại, nguy hiểm của rượu- bia- thuốc lá đã được truyền thông sức khỏe không ít lần đề cập.

- Hãy ngủ đủ giấc

Tầm quan trọng của giấc ngủ đủ, ngủ ngon là không thể tranh cãi. Nó quan trọng như chế độ ăn uống và vận động thể lực hợp lí. Ngủ kém có thể thúc đẩy sự đề kháng insulin, làm cho các hoóc môn thèm ăn của bạn giảm đi và giảm hiệu suất thể chất và tinh thần. Hơn thế nữa, nó là một trong những yếu tố nguy cơ rất lớn cho tình trạng tăng cân và béo phì trong tương lai. Một nghiên cứu cho thấy ngủ ngắn, kém chất lượng làm tăng 89% nguy cơ bị béo phì ở trẻ em, và 55% nguy cơ bị béo phì ở người lớn.

Thời gian biểu mỗi người mỗi khác theo tích chất công việc cũng như độ tuổi. Tùy theo bạn muốn thức giấc lúc mấy giờ cho ngày làm việc - học hành sáng hôm sau mà quyết định đi ngủ sớm hay muộn.Tuy nhiên, nội tiết tố tăng trưởng (Growth hormon, đặc biệt ở lứa tuổi chưa trưởng thành) cũng như các quá trình phục hồi, tái tạo và chuyển hóa trong cơ thể hoạt động tối ưu trong giấc ngủ sâu, vào khoảng thời gian từ 10 giờ đêm đến 3 giờ sáng hôm sau. Vậy nên, Viện Y học Giấc ngủ Hoa Kỳ khuyến cáo thời gian vàng bắt đầu cho giấc ngủ hằng ngày khoảng 9 giờ đêm.

- Tránh tiếp xúc ánh sáng trắng hay ánh sáng cường độ cao trước khi ngủ

Khi tiếp xúc với ánh sáng loại này trong phòng ngủ, sẽ làm gián đoạn sản xuất hormon giấc ngủ melatonin. Dùng đèn ngủ với bóng thủy tinh màu hổ phách trước khi ngủ cho phép melatonin được sản xuất tối ưu, giúp bạn ngủ ngon hơn.

- Luyện tập thể dục nhịp điệu, đi bộ hoặc vận động thể lực hằng ngày

Tập thể dục nhịp điệu, đi bộ hoặc vận động thể lực hằng ngày là một trong những điều tốt nhất bạn có thể làm cho sức khoẻ, thể chất và tinh thần của mình. Nó đặc biệt hiệu quả trong việc làm giảm mỡ bụng, loại chất béo có hại phát triển quanh các cơ quan nội tạng... giúp cải thiện đáng kể sức khoẻ và chuyển hóa.

- Hãy trải lòng, thân thiện và quan tâm đến mối quan hệ của bạn

Các mối quan hệ xã hội là vô cùng quan trọng. Không chỉ đối với tinh thần mà còn đối với sức khoẻ thể chất của bạn. Các nghiên cứu cho thấy những người thân thiết, hòa đồng và cảm thấy hạnh phúc với bạn bè, đồng nghiệp, người thân và gia đình thì khỏe mạnh hơn và tuổi thọ cao hơn.

Với những khuyến nghị nêu trên, mong rằng, ít nhiều sẽ làm nên sự khác biệt tích cực, giúp cuộc sống của bạn có nhiều sắc màu tươi hơn, trở nên ý nghĩa hơn và hạnh phúc hơn.

BS. Nguyễn Anh Tuấn
(BV Đại học Y)
Tags: thực phẩm có lợi cho sức khoẻ lạm dụng rượu- bia

Tin liên quan

Tin tức bạn quan tâm

Rượu và những biến chứng thần kinh nguy hiểm

Lâm Đồng quan tâm chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi

Từ đầu năm đến nay, công tác chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi của Hội Người cao tuổi các cấp Lâm Đồng ngày càng được quan tâm. Thông qua việc cấp thẻ bảo hiểm y tế, tổ chức khám sức khỏe định kỳ, tư vấn phòng bệnh và tầm soát các bệnh lý thường gặp, nhiều người cao tuổi có thêm điều kiện tiếp cận dịch vụ y tế, nâng cao nhận thức và chủ động chăm sóc sức khỏe bản thân.
Rượu và những biến chứng thần kinh nguy hiểm

Tiêm chủng tại Bệnh viện Bưu điện: Điểm tựa chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi

Tuổi càng cao, hệ miễn dịch càng suy giảm, khiến người cao tuổi dễ mắc bệnh truyền nhiễm và có nguy cơ diễn biến nặng, nhất là khi mắc bệnh mạn tính. Thấu hiểu điều đó, Trung tâm Tiêm chủng Bệnh viện Bưu điện xây dựng quy trình tiêm chủng an toàn, khoa học, giúp người cao tuổi chủ động phòng bệnh, bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Rượu và những biến chứng thần kinh nguy hiểm

Pharmacity bị phạt 30 triệu đồng vì bán thuốc kê đơn không có đơn

Danh sách cơ sở vi phạm hành chính lĩnh vực dược, mỹ phẩm do Phòng Kiểm tra - Pháp chế, Sở Y tế TP.HCM công bố ngày 16/10/2026 ghi nhận Nhà thuốc Pharmacity số 91 bị phạt 30 triệu đồng vì bán thuốc kê đơn khi không có đơn thuốc. Cùng danh sách, nhiều doanh nghiệp, nhà thuốc và cơ sở y tế khác cũng bị xử phạt vì những vi phạm liên quan đến kinh doanh, bảo quản thuốc và mỹ phẩm.
Rượu và những biến chứng thần kinh nguy hiểm

Cúm A có thể gây suy hô hấp nặng ở người cao tuổi

Người cao tuổi, người có tiền sử tai biến mạch máu não hoặc mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) có nguy cơ cao gặp biến chứng khi nhiễm cúm A. Bệnh có thể tiến triển thành viêm phổi, suy hô hấp dù người bệnh chỉ sốt nhẹ, vì vậy không nên chủ quan khi xuất hiện các triệu chứng bất thường.
Rượu và những biến chứng thần kinh nguy hiểm

Long Châu cùng Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam ra mắt liên minh tiên phong chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cộng đồng tại nhà thuốc

Với mục tiêu đưa chuyên môn y khoa đến gần hơn với cộng đồng, giúp người dân dễ dàng gặp gỡ bác sĩ, được tư vấn và chăm sóc sức khỏe ngay tại nhà thuốc, ngày 13/10/2026 Hệ thống Nhà thuốc và Tiêm chủng Long Châu cùng Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam chính thức thiết lập quan hệ hợp tác chiến lược. Cùng sự đồng hành của 16 hãng dược phẩm đa quốc gia, các bên khởi động chương trình chăm sóc sức khỏe cộng đồng dài hạn “Bác sĩ ngay đây, An tâm từ đây”.
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9