Quả bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh
Bơ là loại quả bổ dưỡng đối với sức khỏe, gần 80% calo của quả bơ đến từ chất béo. Đó là những chất béo không bão hòa đơn, tốt cho sức khỏe tương tự như dầu oliu. Chất béo trong quả bơ là axit oleic, có tác dụng giảm viêm, thay thế chất béo có nguồn gốc động vật.
Ngoài ra, loại quả này còn là nguồn cung cấp các vitamin vitamin C, E, K và B6,... có lợi cho sức khỏe.
Ăn bơ giúp đẹp da và mượt tóc
 |
| Trái bơ có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ảnh minh họa |
Không chỉ bổ dưỡng, bơ còn giúp đẹp da và mượt tóc nhờ chứa vitamin E cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như lutein, zeaxanthin, cho làn da đủ ẩm và sáng mịn, ngăn ngừa lão hóa.
Giàu chất xơ
Thông thường, một trái bơ 100g có chứa khoảng 7g chất xơ, chiếm khoảng 27 % lượng chất xơ khuyến cáo hàng ngày. Chất xơ rất tốt cho chế độ ăn uống vì giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và thậm chí giúp giảm mức cholesterol và giảm thừa cân béo phì.
Kiểm soát cân nặng
Trong quả bơ chứa nhiều chất xơ và rất giàu protein. Vì vậy, bơ kiểm soát cơn đói và giúp bạn no lâu hơn. Thậm chí, ăn bơ thường xuyên còn giảm huyết áp ở những người bị cao huyết áp.
Bơ chứa nhiều kali
Khoảng 100g bơ có chứa 14 % lượng kali bổ sung hàng ngày, so với chỉ 10 % cùng một lượng của quả chuối. Một số nghiên cứu cũng đã cho thấy kali có tác dụng làm giảm huyết áp.
Ăn bơ giúp bảo vệ mắt
Các chất béo không bão hòa đơn trong quả bơ giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Vitamin và các chất chống oxy hóa trong quả bơ còn giúp mắt sáng khỏe.
