Mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực gồm những gì?

Mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực của người Việt không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy, nhưng thường không thiếu bánh trôi, bánh chay, hương hoa, trái cây...
Nên làm gì trong ngày Tết Hàn Thực 2021? Vì sao Tết Hàn Thực, người Việt lại cúng bánh trôi, bánh chay?

Tết Hàn Thực (tức ngày 3/3 âm lịch) năm 2021 là thứ Tư ngày 14/4. Đối với người Việt, Tết Hàn Thực chủ yếu mang ý nghĩa hướng về cội nguồn, tưởng nhớ công ơn của những người đã khuất. Đồng thời cũng thể hiện rõ nét đặc trưng văn hóa, bản sắc và khát vọng rất riêng của người Việt.

Mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực của người Việt không nhất thiết phải mâm cao cỗ đầy, thay vào đó nhiều gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ cúng với những lễ vật dưới đây:

Bánh trôi, bánh chay

Mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực gồm những gì?
Bánh trôi, bánh chay thường xuất hiện trong mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực của người Việt. Ảnh minh họa

Trong mâm cỗ cúng Tết Hàn Thực của người Việt thường có bánh trôi, bánh chay. Việc dùng bánh trôi, bánh chay để cúng lễ mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Loại bánh này thể hiện cho văn hóa lúa nước của người Việt. Cả hai thứ bánh đều được làm từ bột gạo nếp thơm, thành quả lao động vất vả mới có được để dâng lên ông bà, tổ tiên.

Bánh trôi nặn viên nhỏ, ngoài trắng, trong nhân đường đỏ, thả luộc trong nồi nước sôi, khi bánh nổi lên mặt nước vớt ra vừa chín tới. Còn bánh chay thì nặn tròn dẹt, không nhân, đặt lên đĩa nhỏ, khi ăn đổ nước đường lên trên. Món ăn này vị ngọt thanh, rất phù hợp cho những ngày nóng nực.

Theo quan niệm của nhiều người, số lượng bánh trôi, bánh chay “chuẩn” nhất trong mâm cúng là 5 hoặc 3 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay.

Trầu cau, hoa tươi

Trong lễ cúng dù to hay nhỏ của người Việt đều không thể thiếu nén hương, hoa tươi và trầu cau để trên ban thờ. Do vậy, vào ngày Tết Hàn thực, mâm cúng cũng sẽ không thể thiếu những thứ này.

Ngũ quả

Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa.

Tùy từng mùa, tùy điều kiện mỗi nhà, gia chủ có thể chọn 5 quả có màu sắc khác nhau như màu xanh, đỏ, vàng, tím... để đại diện cho ngũ hành, dâng cúng tổ tiên thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong những điều tốt lành.

Ngoài các món trên, gia đình có thể chuẩn bị thêm tiền vàng, một ly nước sạch và 3-5 chén trà.

Tường Vân (T/h)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Cơ quan chức năng TP. Hồ Chí Minh xử phạt TikToker Nờ Ô Nô

Cơ quan chức năng TP. Hồ Chí Minh xử phạt TikToker Nờ Ô Nô

NMO - Chiều tối 29/11, Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an TP. Hồ Chí Minh phối hợp với Sở TT&TT thành phố mời Phạm Đức Tuấn đến làm việc về hành vi “Cung cấp chia sẻ thông tin giả mạo, thông tin sai sự thật, xuyên tạc, vu khống, xúc phạm uy tín của cơ quan, tổ chức, danh dự nhân phẩm của cá nhân”.
TikToker Nờ Ô Nô đăng clip miệt thị người nghèo, cơ quan chức năng vào cuộc

TikToker Nờ Ô Nô đăng clip miệt thị người nghèo, cơ quan chức năng vào cuộc

NMO - Ngày 28/11, ông Nguyễn Đức Thọ - Chánh thanh tra Sở TT&TT TP. Hồ Chí Minh cho biết đang phối hợp với các cơ quan chức năng tìm chủ tài khoản TikTok Nờ Ô Nô để làm việc do liên quan đến clip miệt thị người nghèo.
Ngày 25/11 là ngày gì? Black Friday, ngày thứ sáu đen tối là ngày gì?

Ngày 25/11 là ngày gì? Black Friday, ngày thứ sáu đen tối là ngày gì?

Black Friday, ngày thứ sáu đen tối là tên gọi xuất phát từ nước Mỹ được đặt cho Thứ Sáu đầu tiên ngay sau ngày Lễ Tạ Ơn. Ngày này, các công ty và thương hiệu lại tung ra những chương trình khuyến mãi siêu hấp dẫn...
Black Friday là gì? Nguồn gốc ý nghĩa ngày Black Friday

Black Friday là gì? Nguồn gốc ý nghĩa ngày Black Friday

NMO - Black Friday là tên gọi có xuất phát từ nước Mỹ được đặt cho thứ Sáu đầu tiên ngay sau ngày Lễ Tạ ơn. Hàng năm, cứ vào ngày thứ Năm lần thứ 4 của tháng 11, những người dân tại Mỹ và Canada sẽ tổ chức Lễ Tạ ơn với ý nghĩa tạ ơn Chúa đã mang lại một cuộc sống no đủ, an lành và ăn mừng một mùa thu hoạch bội thu.
Ngày 20/11 là ngày gì? Tại sao lấy ngày 20/11 là ngày tôn vinh nhà giáo Việt Nam?

Ngày 20/11 là ngày gì? Tại sao lấy ngày 20/11 là ngày tôn vinh nhà giáo Việt Nam?

Ngày Nhà giáo Việt Nam đầu tiên được tiến hành trọng thể trong cả nước vào ngày 20/11/1982. Đến nay đã tròn 40 năm, ngày truyền thống của ngành giáo dục Việt Nam 20/11.

Tin khác

Quà tặng và lời chúc ngày Quốc tế Đàn ông 19/11 cho người yêu, chồng, bạn bè

Quà tặng và lời chúc ngày Quốc tế Đàn ông 19/11 cho người yêu, chồng, bạn bè
Ngày mới Online tổng hợp một số lời chúc ngày Quốc tế Đàn ông 19/11, những quà tặng ngày Quốc tế Đàn ông đơn giản, ý nghĩa nhưng lịch sự và trang trọng trong ngày giành cho phái mạnh - Quốc tế Đàn ông 19/11.

Ngày 19/11 là ngày gì? Ngày Quốc tế Đàn ông có ý nghĩa gì?

Ngày 19/11 là ngày gì? Ngày Quốc tế Đàn ông có ý nghĩa gì?
Ngày Quốc tế Đàn ông được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1999, hiện nay ngày Quốc tế Đàn ông được tổ chức tại hơn 170 quốc gia trên khắp thế giới vào ngày 19/11.

Bạch Văn Tín và những vần thơ đẹp

Bạch Văn Tín và những vần thơ đẹp
Nhà thơ Bạch Văn Tín (sinh năm 1981), hiện là giám đốc của một doanh nghiệp tại Hà Nội, đến với thơ khá muộn nhưng những vần thơ của anh đã được bạn đọc gần xa đón nhận. Với những câu thơ lục bát như những bài hát chèo, bài ca dao, lời ru quen thuộc thuở xưa, thơ anh dễ đọc, dễ nhớ, dễ đi vào lòng người bởi ngôn ngữ mượt mà êm ái. Thơ anh khá chân thành, mộc mạc nhưng lại có những câu từ chọn lựa khá tinh tế. Lối viết riêng, cũng là về làng quê về người mẹ, người bà… nhưng cách thể hiện tứ thơ lại có phần khác lạ, anh luôn đau đáu đi tìm chủ đề và ý tứ mới cho thơ.

Thời gian quan sát "trăng máu" tại Việt Nam

Thời gian quan sát "trăng máu" tại Việt Nam
NMO - Theo cách gọi của các nước phương Tây, trăng tròn tháng 11 còn được gọi là "trăng hải ly", nguyệt thực toàn phần còn được gọi là "trăng máu". Hiện tượng thiên văn kỳ thú "trăng máu hải ly" sẽ diễn ra vào tối mai 8/11 theo giờ Việt Nam.

Cách sống sót trong đám đông hỗn loạn

Cách sống sót trong đám đông hỗn loạn
Khi bị mắc kẹt trong đám đông hỗn loạn, bạn cần làm gì để bảo vệ bản thân?

Vinamilk chung tay chia sẻ khó khăn với đồng bào miền Trung

Vinamilk chung tay chia sẻ khó khăn với đồng bào miền Trung
Từ ngày 20-22/10 vừa qua, nhằm chia sẻ với người dân các tỉnh thành bị lũ lụt do ảnh hưởng bởi cơn bão số 4 và số 5, Công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) đã ủng hộ hơn 155 ngàn sản phẩm dinh dưỡng các loại với tổng trị giá hơn 1 tỷ đồng thông qua Mặt trận tổ quốc các tỉnh Quảng Nam, Đà Nẵng và Sở giáo dục tỉnh Thừa Thiên Huế.
Xem thêm
Hiện tượng Tina Dương và sự “ngáo” thần tượng của giới trẻ

Hiện tượng Tina Dương và sự “ngáo” thần tượng của giới trẻ

Giật mình, kinh ngạc... là những cảm giác của một người bình thường nhất khi được chứng kiến chuỗi drama của Tina Dương, tức Ninh Thị Vân Anh, sinh năm 1995, quê ở Bắc Giang. Cô ta giống hệt nhân vật Anna đi ra từ bộ phim Mỹ "Tiểu thư dựng chuyện", với kh
Tranh cãi trái chiều về chuyện ngoại tình sau vụ "lòng xào dưa"

Tranh cãi trái chiều về chuyện ngoại tình sau vụ "lòng xào dưa"

Quan điểm về hôn nhân và ngoại tình được đưa ra tranh cãi nảy lửa trên khắp các diễn đàn về gia đình và trên mạng xã hội sau vụ "lòng xào dưa" ở Thái Bình.
Sai lầm của cha mẹ khiến con sợ hãi sau những lời trách phạt

Sai lầm của cha mẹ khiến con sợ hãi sau những lời trách phạt

Các chuyên gia tâm lý chỉ ra rằng, một số sai lầm của các bậc phụ huynh trong lúc nóng giận dễ khiến con trở nên sợ hãi, khép mình.
Thế giới trong mắt người già

Thế giới trong mắt người già

Tôi cũng không hiểu, thế giới trong mắt người già là gì mà sao lúc nào cũng hay sợ sệt, đề phòng, lo lắng. So với sức sống tuổi hai mươi của tôi, tận hưởng và hết mình, nó cách một khoảng rất xa...
Người cao tuổi nằm trong nhóm cần đi khám hậu Covid-19

Người cao tuổi nằm trong nhóm cần đi khám hậu Covid-19

Các bác sĩ khuyến cáo, có 3 nhóm người cần đi khám hậu Covid-19 gồm: Người có bệnh nền (như tăng huyết áp, mạch vành, đái tháo đường, rối loạn chuyển hóa...); người phải nhập viện khi mắc Covid-19 và nhóm người từ 60 tuổi trở lên bởi họ có nguy cơ có nhiều bệnh đồng mắc chưa khởi phát nhưng sau khi mắc Covid-19 có thể thúc đẩy tình trạng nặng hơn.
TP Hồ Chí Minh: Đem tiền phúng điếu chồng ủng hộ Quỹ Vaccine phòng chống Covid-19

TP Hồ Chí Minh: Đem tiền phúng điếu chồng ủng hộ Quỹ Vaccine phòng chống Covid-19

"Đây là số tiền tôi trích từ tiền phúng điếu của ông nhà để ủng hộ, xem như đây là việc tốt cuối cùng mà ông nhà tôi làm được", bà Thảo cho biết.
Từ 12/12, hộ nghèo, cận nghèo sẽ được hỗ trợ điện thoại thông minh

Từ 12/12, hộ nghèo, cận nghèo sẽ được hỗ trợ điện thoại thông minh

Theo Thông tư 14/2022/TT-BTTTT, từ ngày 12/12, hộ nghèo, cận nghèo sẽ được hỗ trợ trang bị điện thoại thông minh.
Cách nhận biết tiền giả polymer mới xuất hiện

Cách nhận biết tiền giả polymer mới xuất hiện

NMO - Theo Công an tỉnh Bắc Giang, thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện một số loại tiền polymer giả mệnh giá 500.000 đồng, 200.000 đồng, 100.000 đồng và 50.000 đồng.
Nam Định: Đẩy mạnh hoạt động ủng hộ “Quỹ vì người nghèo”

Nam Định: Đẩy mạnh hoạt động ủng hộ “Quỹ vì người nghèo”

“Vì người nghèo, không ai bị bỏ lại phía sau” - Đó là chủ đề của các hoạt động “Tháng cao điểm vì người nghèo” từ 17/10-18/11/2022 do Uỷ ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phát động.
Phiên bản di động