7 món ăn hỗ trợ tai biến não

Theo các thầy thuốc Đông y, ngày nay người bị tai biến mạch máu não, ngoài việc điều trị theo phương pháp hiện đại, có thể dùng các món ăn, bài thuốc Nam để hỗ trợ điều trị. Sau đây là một số món ăn dân gian có tác dụng tốt cho người bị tai biến.
  1. Cháo gạo trai, sò:

Dùng 50g con trai, 50g hàu. Cho 100g gạo tẻ vào nước trai, hàu nấu thành cháo. Ăn mỗi ngày 2 lần. món ăn này dùng cho những người có huyết áp cao, tai biến mạch máu não, nhức đầu, chóng mặt… chú ý những người mắc chứng hư hàn (lạnh) không được dùng.

  1. Cháo gạo tẻ hoa cúc:

Hoa cúc bỏ cuống, sấy khô, tán nhỏ. Lấy 100g tẻ nấu cháo, khi cháo chín cho 15g bột hoa cúc vào quấy đều, nấu sôi thêm vài phút là dùng được. ăn vào hai bữa sáng, chiều. hoặc có thể lấy mầm cây cúc tươi rửa sạch, thái nhỏ, cho vào 100g gạo tẻ, nước vừa đủ, nấu thành cháo ăn cũng được. món chào này phù hợp với những người mắc chứng trúng phong, huyết áp tăng, nhức đầu, chóng mặt. chú ý, những người cao tuổi, tì hư, đái đường không đường dùng.

  1. Cháo hoàng kì, bạch thược, quế:

Dùng cho trường hợp bị di chứng sau tai biến mạch máu não (sau khi trúng phong, khí huyết đều hư; liệt nữa người, chân tay teo, mềm không hoạt động được). hoàng kì, bạch thược sao vàng và quế (mỗi thứ 15g), gừng tươi 15g. đem nấu kĩ, lấy nước bõ bã. Lấy 100g gạo tẻ, 4 quả táo hàu, nước vừa đủ nấu thành cháo. Khi cháo chín cho nước thuốc trên vào quấy đều. mỗi ngày ăn một lần. dùng thường xuyên sẽ có hiệu quả chữa những di chứng sau khi trúng phong như tay chân tê liệt.

  1. Canh hoàng kì thịt nạc:

Hoàng kì 10g, táo hàu 10 quả, đương quy và kỉ tử mỗi thứ 10g, thịt nạc heo 100g thái lát. Tất cả cho vào ninh nhừ, thêm vào ít muối và gia vị. dùng cả thịt và nước. bài này có tác dụng bổ hư trợ dương, tăng cường khí huyết. thích hợp với người bị di chứng sau tai biến mạch máu não như teo chân tay, tê liệt, bán thân bất toại. chú ý, những người mắc chứng ngoại cảm nóng, gan dương đều thịnh, thì không được dùng bài thuốc này.

  1. Chè kỉ tử, mạch môn đông:

Kỉ tử và mạch môn đông mỗi thứ 30g đem nấu lấy nước uống, thay nước chè. Uống hết trong ngày. Chữa trị các chứng sau trúng phong như nhức đầu, chóng mặt, nhìn không rõ, huyết áp tăng, mặt đỏ phừng phừng. Chú ý, những người mắc bệnh chứng hư hàn, hay tiêu lỏng không được dùng bài thuốc này.

  1. Bánh giun đất, hoa đào:

Lấy 30g giun đất, ngâm với rượu trắng để rửa hết mùi vị, sấy khô, tán thành bột. Lấy hoa đào và xích thược mỗi thứ 20g đương quy 50g, hoàng kì 100g, xuyên khung 10g sắc lấy nước, bỏ bã. Lấy bột ngô trắng và bột tiểu mạch trắng 500g (tỉ lệ 4 ngô 1 tiểu mạch). Trọn bột giun, đường trắng, bột ngô, tiểu mạch với nước thuốc (đã sắc ở trên), quấy đều làm thành 10 chiếc bánh. Lấy nhân bột đào, tán nhỏ, rắc đều trên bánh. Cho bánh vào hấp chín. Mỗi lần 1-2 chiếc bánh, mỗi ngày ăn 2 lần. Bài thuốc này đã có trên 100 năm, trở thành bài thuốc truyền thống chữa trị di chứng sau khi trúng phong.

  1. Thiên ma hấp với óc heo:

Mỗi lần dùng 100g thiên ma, một bộ óc lợn làm sạch, cho vào bát, đổ nước vừa đủ, hấp cách thủy, mỗi ngày hoặc cách một ngày ăn 1 lần, dùng hiệu quả ở người bán thân bất toại do tai biến mạch máu não.

  1. Mè đen hòa với đường:

Mỗi lần dùng 2 thìa vừng đen đã rang chín, hòa một ít đường trắng, quấy đều, uống với nước sôi. Có tác dụng sinh huyết, giản cơ bắp, chữa bán thân bất toạin

Nguyễn Tấn Tuấn

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Công nghệ giúp NCTphát hiện nguy cơ ngưng thở khi ngủ

Công nghệ giúp NCTphát hiện nguy cơ ngưng thở khi ngủ

Tuổi càng cao, sức khỏe càng trở nên mong manh hơn, đặc biệt là trong những giấc ngủ tưởng như bình yên mỗi đêm. Nhiều NCT thường xuyên ngủ ngáy lớn, thức giấc giữa đêm vì khó thở, mệt mỏi kéo dài nhưng lại nghĩ đó chỉ là dấu hiệu bình thường của tuổi tác. Ít ai biết rằng, phía sau những biểu hiện ấy có thể là hội chứng ngưng thở khi ngủ, một nguy cơ âm thầm nhưng rất nguy hiểm.
Chính phủ thúc đẩy phổ cập “Trạm Công dân số” trên toàn quốc

Chính phủ thúc đẩy phổ cập “Trạm Công dân số” trên toàn quốc

Ngày 11/05/2026, Chính phủ ban hành Quyết định số 826/QĐ-TTg phê duyệt Chương trình Đề án 06 giai đoạn 2026 - 2030, đánh dấu sự chuyển mình mạnh mẽ trong công cuộc chuyển đổi số quốc gia. Một trong những điểm nhấn đáng chú ý là nhiệm vụ nghiên cứu triển khai phổ cập mô hình Trạm Công dân số, trên tinh thần đưa các tiện ích dịch vụ công, y tế số “bám rễ sâu” phục vụ đời sống dân sinh.
Ho, khó thở kéo dài, phát hiện xẹp một phổi do thoát vị hoành

Ho, khó thở kéo dài, phát hiện xẹp một phổi do thoát vị hoành

Ho, khó thở kéo dài đem lại nhiều bất tiện trong cuộc sống sinh hoạt. Tuy nhiên, đây lại là những triệu chứng không điển hình, rất dễ nhầm lẫn với các bệnh lý hô hấp thông thường.
Hệ thống Tiêm chủng VNVC trao gói tài trợ vắc xin cúm miễn phí và kho lạnh chuẩn quốc tế cho đặc khu Côn Đảo

Hệ thống Tiêm chủng VNVC trao gói tài trợ vắc xin cúm miễn phí và kho lạnh chuẩn quốc tế cho đặc khu Côn Đảo

Hệ thống Tiêm chủng VNVC trao gói tài trợ hơn 10 tỷ đồng cho Đặc khu Côn Đảo, gồm chương trình tiêm vắc xin cúm miễn phí trong 3 năm và hệ thống kho lạnh đạt chuẩn quốc tế GSP. Hoạt động góp phần nâng cao năng lực y tế dự phòng, bảo vệ sức khỏe cộng đồng vùng biển đảo.
Bộ Y tế công bố danh mục chi tiết khám miễn phí toàn dân

Bộ Y tế công bố danh mục chi tiết khám miễn phí toàn dân

Hàng triệu người dân sẽ được khám sức khỏe định kỳ miễn phí ít nhất mỗi năm một lần, với các xét nghiệm quan trọng như đường huyết, chức năng gan thận, X-quang tim phổi. Chính sách mới không chỉ giúp phát hiện bệnh sớm mà còn hướng tới xây dựng hồ sơ sức khỏe điện tử cho toàn dân từ năm 2026.

Tin khác

Ngừng tim sau 4 giờ đau ngực: Cảnh báo “thời gian vàng” trong nhồi máu cơ tim

Ngừng tim sau 4 giờ đau ngực: Cảnh báo “thời gian vàng” trong nhồi máu cơ tim
Chỉ sau vài giờ xuất hiện cơn đau ngực, một người đàn ông 73 tuổi đã rơi vào ngừng tim do nhồi máu cơ tim cấp.

Nuôi dưỡng lòng biết ơn

Nuôi dưỡng lòng biết ơn
Người ta thường đi tìm bí quyết sống lâu trong thuốc tốt, thực phẩm lành mạnh, giấc ngủ đủ và những bài tập phù hợp. Tất cả những điều ấy đều quan trọng. Nhưng bên cạnh chăm sóc thể chất, còn có một nền tảng âm thầm mà sâu sắc đối với sức khỏe tuổi già: đó là nuôi dưỡng lòng biết ơn...

Đau sau Zona ở người lớn tuổi và giải pháp điều trị hiệu quả

Đau sau Zona ở người lớn tuổi và giải pháp điều trị hiệu quả
Zona thần kinh (giời leo) là bệnh lý thường gặp ở người lớn tuổi. Tuy nhiên, điều khiến nhiều bệnh nhân ám ảnh nhất không chỉ là những tổn thương ngoài da mà còn là tình trạng đau thần kinh kéo dài sau Zona – biến chứng có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Phát huy giá trị y học cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe Nhân dân Thủ đô

Phát huy giá trị y học cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe Nhân dân Thủ đô
Trong nhịp sống đô thị ngày càng hối hả, khi những bệnh mạn tính, bệnh tuổi già gia tăng, nhu cầu tìm về các phương pháp điều trị an toàn, bền vững như y học cổ truyền trở nên rõ nét hơn bao giờ hết.

Hải Phòng hướng tới khám sức khỏe miễn phí cho người dân mỗi năm một lần

Hải Phòng hướng tới khám sức khỏe miễn phí cho người dân mỗi năm một lần
Hướng tới mục tiêu phấn đấu từ năm 2026, người dân trên địa bàn thành phố Hải Phòng sẽ được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí ít nhất 01 lần/năm và được lập, quản lý Sổ sức khỏe điện tử theo quy định.

Bộ Y tế: Cảnh báo về virus Hanta sau chùm ca tử vong trên du thuyền MV Hondius

Bộ Y tế: Cảnh báo về virus Hanta sau chùm ca tử vong trên du thuyền MV Hondius
Chùm ca bệnh do virus Hanta khiến 3 người tử vong trên du thuyền quốc tế MV Hondius đang thu hút sự chú ý của cộng đồng y tế toàn cầu.

Ứng dụng AI trong chẩn đoán thần kinh – cơ: Thêm cơ hội phát hiện sớm bệnh ở người cao tuổi

Ứng dụng AI trong chẩn đoán thần kinh – cơ: Thêm cơ hội phát hiện sớm bệnh ở người cao tuổi
Việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào lĩnh vực y tế đang mở ra nhiều hướng tiếp cận mới trong chẩn đoán và điều trị bệnh. Tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp, hệ thống máy điện cơ thế hệ mới tích hợp AI vừa được triển khai tại Khoa Lão khoa được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao khả năng phát hiện sớm các bệnh lý thần kinh – cơ, đặc biệt ở người cao tuổi, nhóm đối tượng có nguy cơ cao mắc các bệnh lý thoái hóa thần kinh nhưng triệu chứng ban đầu thường khó nhận biết.

TP Hồ Chí Minh xuất hiện mô hình kết hợp fitness – phục hồi chức năng – y học thể thao

TP Hồ Chí Minh xuất hiện mô hình kết hợp fitness – phục hồi chức năng – y học thể thao
Ngày 7/5, California Fitness & Yoga công bố hợp tác với Bệnh viện Phục hồi chức năng - Điều trị Bệnh nghề nghiệp TP Hồ Chí Minh và Liên đoàn Muay TP Hồ Chí Minh nhằm triển khai mô hình kết hợp tập luyện với phục hồi chức năng và y học thể thao.

Tiến bộ nhãn khoa: Cá nhân hóa điều trị, nâng cao chất lượng thị lực trong kỷ nguyên số

Tiến bộ nhãn khoa: Cá nhân hóa điều trị, nâng cao chất lượng thị lực trong kỷ nguyên số
Hội thảo quốc tế của Bệnh viện Mắt Quốc tế DND cập nhật xu hướng chẩn đoán, phẫu thuật và điều trị hiện đại.

Bộ Y tế: Từ 2026, người dân được khám sức khỏe miễn phí mỗi năm một lần

Bộ Y tế: Từ 2026, người dân được khám sức khỏe miễn phí mỗi năm một lần
Bộ Y tế vừa ban hành kế hoạch triển khai khám sức khỏe định kỳ hoặc sàng lọc miễn phí hằng năm cho người dân, hướng tới phát hiện sớm bệnh tật, giảm chi phí điều trị và xây dựng hệ thống quản lý sức khỏe toàn dân, liên tục theo vòng đời.

Mỗi ngày 20 phút đạp xe: Cách người cao tuổi giữ gìn sức khỏe và tinh thần

Mỗi ngày 20 phút đạp xe: Cách người cao tuổi giữ gìn sức khỏe và tinh thần
Ở tuổi xế chiều, cơ thể dần suy giảm chức năng, đặc biệt là hệ tim mạch, xương khớp và hô hấp. Việc duy trì vận động đều đặn đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình lão hóa.

Tâm an - vạn bệnh tiêu tan

Tâm an - vạn bệnh tiêu tan
Từ xa xưa, Nam y Việt Nam đã xem tâm lý là gốc rễ của sức khỏe, coi sự an định nội tâm là nền tảng để thân thể tự điều hòa và hồi phục. Ngày nay, y học hiện đại ngày càng làm rõ mối liên hệ chặt chẽ giữa cảm xúc, hệ thần kinh, miễn dịch và bệnh mạn tính. Khi tâm an, cơ thể không chỉ giảm bệnh, mà còn kích hoạt những cơ chế tự chữa lành sâu sắc, mở ra con đường sống khỏe và sống thọ bền vững...

Bác sĩ Bạch Mai xử trí khẩn cấp ca nghi đột quỵ trên chuyến bay Hà Nội - Paris

Bác sĩ Bạch Mai xử trí khẩn cấp ca nghi đột quỵ trên chuyến bay Hà Nội - Paris
Vượt qua điều kiện y tế hạn chế trên máy bay, GS.TS.BS Mai Duy Tôn - Giám đốc Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai đã kịp thời thăm khám, xử trí một trường hợp hành khách nước ngoài có dấu hiệu liệt mặt nghi đột quỵ, giúp chuyến bay không phải hạ cánh khẩn cấp.

Phòng ngừa loãng xương: Bí quyết xương chắc khỏe tuổi trung niên

Phòng ngừa loãng xương: Bí quyết xương chắc khỏe tuổi trung niên
Loãng xương là một bệnh lý diễn tiến âm thầm do lão hóa, làm suy yếu cấu trúc xương, khiến xương trở nên giòn và dễ gãy, nghiêm trọng nhất là tăng nguy cơ gãy xương ở các vị trí quan trọng như cổ xương đùi, gây đau đớn và mất khả năng vận động...

Trà dưỡng sinh: Bài thuốc trường thọ

Trà dưỡng sinh: Bài thuốc trường thọ
Trong văn hóa Á Đông, trà không chỉ là thức uống, mà là cách con người nói chuyện với đất trời, với cây cỏ, với chính mình. Sâu xa hơn, trà là một trong những hình thức dưỡng sinh tinh tế nhất mà cha ông ta để lại...
Xem thêm
Chính phủ thúc đẩy phổ cập “Trạm Công dân số” trên toàn quốc

Chính phủ thúc đẩy phổ cập “Trạm Công dân số” trên toàn quốc

Chính phủ vừa phê duyệt Chương trình Đề án 06 giai đoạn 2026 - 2030, định hướng triển khai Trạm Công dân số nhằm phổ cập dịch vụ công, y tế số phục vụ người dân
Ho, khó thở kéo dài, phát hiện xẹp một phổi do thoát vị hoành

Ho, khó thở kéo dài, phát hiện xẹp một phổi do thoát vị hoành

Ho, khó thở kéo dài đem lại nhiều bất tiện trong cuộc sống sinh hoạt, là những triệu chứng không điển hình, rất dễ nhầm lẫn với các bệnh lý hô hấp thông thường.
Hệ thống Tiêm chủng VNVC trao gói tài trợ vắc xin cúm miễn phí và kho lạnh chuẩn quốc tế cho đặc khu Côn Đảo

Hệ thống Tiêm chủng VNVC trao gói tài trợ vắc xin cúm miễn phí và kho lạnh chuẩn quốc tế cho đặc khu Côn Đảo

Hệ thống Tiêm chủng VNVC trao gói tài trợ hơn 10 tỷ đồng cho Đặc khu Côn Đảo, gồm chương trình tiêm vắc xin cúm miễn phí trong 3 năm và hệ thống kho lạnh đạt chuẩn quốc tế GSP. Hoạt động góp phần nâng cao năng lực y tế dự phòng, bảo vệ sức khỏe cộng đồng vùng biển đảo.
Để cơn hen không còn là “Nỗi ám ảnh” khi thời tiết chuyển mùa

Để cơn hen không còn là “Nỗi ám ảnh” khi thời tiết chuyển mùa

TS.BS Nguyễn Hữu Trường - Phó Giám đốc Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai đưa ra những “tư vấn vàng” giúp người cao tuổi kiểm soát bệnh hen phế quản, vui sống khỏe mạnh khi thời tiết chuyển mùa nồm ẩm, mưa rét.
Giải pháp điều trị thoái hóa khớp gối cho người bệnh cao tuổi

Giải pháp điều trị thoái hóa khớp gối cho người bệnh cao tuổi

Bệnh viện đa khoa tỉnh Thanh Hóa vừa phẫu thuật thành công bệnh nhân 76 tuổi bị thoái hóa khớp gối bằng phương pháp thay khớp gối toàn phần bảo toàn cơ.
Chủ động phòng ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính khi trời rét - Lời khuyên đặc biệt cho người cao tuổi

Chủ động phòng ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính khi trời rét - Lời khuyên đặc biệt cho người cao tuổi

Thời tiết lạnh dễ làm bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) bùng phát, đặc biệt ở người cao tuổi. Bài viết cập nhật dấu hiệu, cách phòng ngừa và lời khuyên từ chuyên gia y tế.
Nuôi dưỡng lòng biết ơn

Nuôi dưỡng lòng biết ơn

Người ta thường đi tìm bí quyết sống lâu trong thuốc tốt, thực phẩm lành mạnh, giấc ngủ đủ và những bài tập phù hợp. Tất cả những điều ấy đều quan trọng. Nhưng bên cạnh chăm sóc thể chất, còn có một nền tảng âm thầm mà sâu sắc đối với sức khỏe tuổi già: đó là nuôi dưỡng lòng biết ơn...
TP Hồ Chí Minh xuất hiện mô hình kết hợp fitness – phục hồi chức năng – y học thể thao

TP Hồ Chí Minh xuất hiện mô hình kết hợp fitness – phục hồi chức năng – y học thể thao

California Fitness & Yoga hợp tác cùng bệnh viện Phục hồi chức năng và Liên đoàn Muay TP Hồ Chí Minh phát triển mô hình y học thể thao kết hợp tập luyện.
Lan tỏa phong trào hiến máu tình nguyện, chung tay vì cộng đồng

Lan tỏa phong trào hiến máu tình nguyện, chung tay vì cộng đồng

Sáng ngày 7/4, Trường Đại học Hàng hải Việt Nam phối hợp với Sở Y tế thành phố Hải Phòng và Hội Chữ thập đỏ thành phố tổ chức Lễ phát động hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân, Ngày Sức khỏe Thế giới và Ngày Toàn dân hiến máu tình nguyện.
Phiên bản di động