Rợn người món thịt gà tây đặc sản tràn ngập thị trường Tết

Thịt gà tây hun khói, đùi gà tây được thui vàng trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình, đặc biệt là vào dịp Tết Nguyên đán. Song, nhiều người thấy rợn người khi biết những thông tin đáng sợ về món đặc sản này.

Bán tràn lan trên thị trường

Thịt gà tây - món ăn đã xuất hiện ở nước ta vài năm trở lại đây, nhất là vào các dịp lễ Tết. Dịp cận Tết này, thịt gà tây được quảng cáo là hàng đặc sản đang đổ bộ thị trường với đủ chủng loại khác nhau, từ hàng tươi sống cho tới hàng chế biến sẵn.

Đơn cử, trên “chợ mạng”, mặt hàng thịt đùi gà tây được quảng cáo là hàng luôn đảm bảo tươi sạch, khách đặt đến đâu nhà vườn thịt bán đến đó. Đây đều là phần thịt đùi (phần thịt được người Việt chuộng ăn nhất) của gà trống, lớp da được thui vàng ươm, đã lọc bỏ xương sạch sẽ.

Rợn người món thịt gà tây đặc sản tràn ngập thị trường Tết
Thịt đùi gà tây trở thành món đặc sản của nhiều gia đình Việt trong thời gian gần đây

Đáng chú ý, với giá thành chỉ từ 100.000-150.000 đồng/kg, thịt gà tây đang được các bà nội trợ đổ xô mua về chế biến thành đủ món ăn khác nhau. Đặc biệt, những ngày gần đây, khi giá thịt lợn ngoài chợ ngày càng đắt đỏ, thịt gà tây trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình.

Cùng với thịt đùi gà tây tươi sống, năm nay đặc sản đùi gà tây hun khói Hàn Quốc cũng xuất hiện tràn ngập trên thị trường. Từ mặt hàng được xách tay về Việt Nam các bà nội trợ tranh nhau mua, nay được bán khá phổ biến với số lượng lớn cùng lời khẳng định “lấy bao nhiêu cũng có” của các chủ hàng.

Theo đó, những chiếc đùi gà tây siêu to khổng lồ được quảng cáo là hàng “nội địa Hàn Quốc”, giá chỉ từ 200.000-250.000 đồng/chiếc.

Rợn người món thịt gà tây đặc sản tràn ngập thị trường Tết
Đùi gà tây hun khói Hàn Quốc cũng đang được rao bán la liệt trên thị trường dịp cận Tết

Với mức giá khá phải chăng, lại là hàng chế biến sẵn, có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh được 2 tháng, khi ăn chỉ cần thái mỏng,... nên đùi gà tây hun khói Hàn Quốc dần trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình.

Đặc biệt, với niềm tin hàng “nội địa Hàn Quốc” sẽ chuẩn xịn nên nhiều gia đình dịp này còn tranh thủ đặt mua số lượng lớn đùi gà tây xông khói Hàn Quốc để ăn Tết hay đem biếu tặng.

Rợn người kho thịt gà hết hạn, bốc mùi hôi thối

Song, không ít người tiêu dùng sẽ giật mình khi hay tin cơ quan chức năng Hà Nội vừa phát hiện kho hàng lớn thuộc KCN Quang Minh (Mê Linh, Hà Nội) chứa toàn đùi gà tây hun khói hết hạn, thùng carton chứa gà rách nát, chảy nước, bốc mùi hôi thối.

Đáng chú ý, khối lượng đùi gà tây hun khói Hàn Quốc trong kho hàng lên tới 25 tấn. Toàn bộ số hàng này không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Trong đó, 12 tấn đã hết hạn sử dụng từ 9/3/2019 và được chủ cơ sở tự ý “gia hạn” thêm thời gian sử dụng đến 1/3/2020.

Tại buổi kiểm tra, một nửa số hàng trong kho có hai date sử dụng được dán đè lên nhau. Đối với những sản phẩm đã “tẩy date” thành công, sẽ được gắn chữ “đã lọc” để chuẩn bị vận chuyển ra thị trường.

Đây cũng chính là loại đùi gà tây hun khói Hàn Quốc đang được bán tràn ngập trên thị trường dịp cận Tết Nguyên đán này.

Rợn người món thịt gà tây đặc sản tràn ngập thị trường Tết
Cơ quan chức năng Hà Nội phát hiện 12 tấn đùi gà tây hun khói Hàn Quốc hết hạn sử dụng

Tương tự, mặt hàng thịt đùi gà tây được thui vàng ươm được quảng cáo đảm bảo chuẩn sạch, song theo các đầu mối đổ sỉ, đây đều là gà đông lạnh nhập khẩu từ Nga và Brazil. Giá bỏ sỉ cho các mối buôn nhỏ lẻ cũng chỉ ở mức 70.000-75.000 đồng/kg.

Một chủ hàng đổ sỉ thịt gà tây tên Ngọc ở Hưng Yên còn tiết lộ, thịt gà tây nhập về đều là hàng đông lạnh, khách báo lấy bao nhiêu họ sẽ đem ra thịt rã đông, sau đó thui phần da cho vàng ươm, lọc sạch xương. Thế nên, khách lấy về chỉ việc bán và chế biến thành các món khác nhau, rất tiện.

Mới đây, Đội QLTT số 28 thuộc Cục QLTT Hà Nội đã phối hợp với các đơn vị liên quan kiểm tra đột xuất một căn nhà trọ tại địa bàn phường Phú Diễn (Bắc Từ Liêm, Hà Nội), phát hiện hàng loạt đùi gà tây đông lạnh bốc mùi hôi thối đang được cơ sở này sơ chế để bán ra thị trường. Trên xe tải của cơ sở này còn hàng chục thùng đùi gà tây đông lạnh. Tất cả đều không có hóa đơn chứng từ, không rõ nguồn gốc xuất xứ, trên sản phẩm đã xuất hiện dấu hiệu nấm mốc, hư hỏng.

Dù đã có nhiều kho chứa hay cơ sở chế biến thịt gà tây không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bị phát hiện, thậm chí thịt còn đang phân hủy, bốc mùi hôi thối,... nhưng cận Tết Nguyên đán, loại đặc sản này vẫn được rao bán la liệt trên thị trường.

Theo Vietnamnet

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Từ đầu năm 2021, người dân được phép bắn pháo hoa dịp tết, sinh nhật

Từ đầu năm 2021, người dân được phép bắn pháo hoa dịp tết, sinh nhật

Nghị định mới quy định người dân được phép bắn pháo hoa trong các ngày lễ, tết, sinh nhật, cưới hỏi.
Chiến dịch “online” khép lại, hành trình vươn cao của một triệu cây xanh bắt đầu

Chiến dịch “online” khép lại, hành trình vươn cao của một triệu cây xanh bắt đầu

Chỉ trong vòng gần 3 tuần từ ngày được phát động, chiến dịch “Triệu cây vươn cao cho Việt Nam xanh” do Vinamilk và Quỹ 1 triệu cây xanh cho Việt Nam thực hiện đã thu hút sự hưởng ứng mạnh mẽ từ cộng đồng. Chiến dịch khép lại với hàng ngàn bài đăng tham gia từ cộng đồng mạng, góp phần cùng chương trình hoàn thành mục tiêu trồng 1 triệu cây xanh cho Việt Nam vào năm 2020.
Đến với người dân vùng bão, lũ

Đến với người dân vùng bão, lũ

Bão chồng bão, lũ chống lũ! Nhìn hình ảnh những ngôi nhà chìm trong nước, những người dân miền Trung chơi vơi, quay cuồng trong lũ. Là người Việt ai cũng thấy lo lắng và xót xa. Theo chân CLB thiện nguyện “Trái tim hồng”, PV Tạp chí NCT đã có chuyến đến với người dân và các em học sinh vùng bão, lũ…
Hội Chữ thập đỏ quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh: Trao hơn 15 tỉ đồng cho các hoàn cảnh khó khăn

Hội Chữ thập đỏ quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh: Trao hơn 15 tỉ đồng cho các hoàn cảnh khó khăn

Ngày 24/11, Hội Chữ thập đỏ quận Thủ Đức tổ chức Lễ kỷ niệm 74 năm Ngày thành lập Hội Chữ thập đỏ Việt Nam (23/11/1946-23/11/1/2020) và biểu dương gương điển hình “hoa việc thiện” năm 2020.
Lặng lẽ xe thồ thành phố ngàn hoa

Lặng lẽ xe thồ thành phố ngàn hoa

Những chiếc xe gắn máy, mô tô từ tàng đến sang vận chuyển nhanh, gọn người và hàng đã trở nên quá quen thuộc trên khắp các ngả đường từ hẻm, ngõ ra phố. Xe thồ (xe ôm) Đà Lạt từng một thời “làm mưa làm gió” trên các tuyến đường đến nhiều điểm du lịch nội đô và vùng ven…

Tin khác

TP Hội An, tỉnh Quảng Nam: Bãi tắm, nhà hàng ven biển mất dần

TP Hội An, tỉnh Quảng Nam: Bãi tắm, nhà hàng ven biển mất dần
Tình trạng sạt lở các nhà hàng ven biển, bãi tắm Cửa Đại xảy ra đã lâu. Gần đây, sau nhiều cơn bão, áp thấp nhiệt đới, triều cường, sóng dâng… thêm một số nhà hàng ở An Bàng, phường Cẩm An sạt lở. Bãi tắm đang đứng trước nguy cơ bị thu hẹp…

Tại sao chúng ta không thể kiên nhẫn với người già như đối với trẻ em?

Tại sao chúng ta không thể kiên nhẫn với người già như đối với trẻ em?
Ở vào độ tuổi bắt đầu làm cha mẹ, hầu hết chúng ta đều trên có cha mẹ già và dưới thì có con nhỏ. Khi những đứa trẻ dần lớn lên cũng là lúc trưởng bối của chúng ta già đi và bắt đầu cần chăm sóc.

Nhếch nhác ở một khu di tích lịch sử cấp Quốc gia

Nhếch nhác ở một khu di tích lịch sử cấp Quốc gia
Địa chỉ đỏ, niềm tự hào của người dân Sóc Trăng

Tin buồn

Tin buồn
Gia đình vô cùng thương tiếc báo tin:

Cứu 3 phụ nữ bị lũ cuốn, chàng trai Quảng Trị được tặng Huy hiệu ‘Tuổi trẻ dũng cảm’

Cứu 3 phụ nữ bị lũ cuốn, chàng trai Quảng Trị được tặng Huy hiệu ‘Tuổi trẻ dũng cảm’
Trên đường đi nhận quà cứu trợ, Hồ Văn Xuôn phát hiện 3 người phụ nữ đang bị dòng nước lũ cuốn trôi. Không ngần ngại, nam thanh niên đã lao xuống dòng nước dữ cứu người gặp nạn.

Có con cháu để nương tựa, người già vẫn cô đơn

Có con cháu để nương tựa, người già vẫn cô đơn
Nói đến NCT cô đơn, chúng ta thường nghĩ đến việc con cháu họ ở xa, hoặc họ không có con cháu để nương tựa nên sống cô đơn. Tuy nhiên, trong xã hội hiện đại, không ít NCT có con cháu cận kề vẫn phải sống cảnh cô đơn…
Xem thêm
Chồng phản bội khi chúng tôi trở nên giàu có

Chồng phản bội khi chúng tôi trở nên giàu có

Khi kinh tế trở nên giàu có, cũng là lúc người đàn ông bên cạnh tôi đã thay đổi...
Lương tháng 20 triệu, tôi vẫn bị bạn gái chê bất tài

Lương tháng 20 triệu, tôi vẫn bị bạn gái chê bất tài

Mỗi tháng tôi được 20 triệu tiền lương, lo được cho người yêu ăn uống, mua sắm đơn giản nhưng cô ấy vẫn nói lời chia tay và chê tôi ...
Phụ nữ thông minh có nên đánh ghen khi chồng ngoại tình?

Phụ nữ thông minh có nên đánh ghen khi chồng ngoại tình?

Đánh người là dại dột, vừa khiến mình đau và xấu xí, lại vừa làm trò cười cho thiên hạ.
Lá vàng chưa dám rụng về cội...

Lá vàng chưa dám rụng về cội...

Năm nay cụ ông 86 tuổi, cụ bà cũng vào ngưỡng 82. Thế mà "cặp lá vàng" này cứ phải cùng nhau bấu víu lấy cuộc đời, bởi nếu nằm ...
Nỗi lòng người theo con lên phố

Nỗi lòng người theo con lên phố

Sau mấy chục năm làm công chức ăn dè tiết kiệm, ông bà Tâm cũng xây được ngôi nhà hai tầng khá khang trang giữa làng quê. Ông bà nghỉ ...
"Ô sin" không lương

"Ô sin" không lương

"Trời ơi! Bà trông cháu thế nào mà để con sưng vêu trán thế này. Con có đau không? Vào đây mẹ xem!".
Hội Chữ thập đỏ quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh: Trao hơn 15 tỉ đồng cho các hoàn cảnh khó khăn

Hội Chữ thập đỏ quận Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh: Trao hơn 15 tỉ đồng cho các hoàn cảnh khó khăn

Ngày 24/11, Hội Chữ thập đỏ quận Thủ Đức tổ chức Lễ kỷ niệm 74 năm Ngày thành lập Hội Chữ thập đỏ Việt Nam (23/11/1946-23/11/1/2020) và biểu dương gương ...
Nhóm thiện nguyện “Những cánh chim không mỏi” trao 850 phần quà cho bà con tỉnh Quảng Ngãi

Nhóm thiện nguyện “Những cánh chim không mỏi” trao 850 phần quà cho bà con tỉnh Quảng Ngãi

Trong 3 ngày (1/11- 3/11/2020), Đại Đức Thích Đồng Quán, trụ trì chùa Phổ Hiền (Lâm Đồng), cùng nhóm thiện nguyện “những cánh chim không mỏi” có chuyến cứu trợ ...
“Bầu Hiển” tiếp tục hỗ trợ 30 tỷ đồng cho người nghèo

“Bầu Hiển” tiếp tục hỗ trợ 30 tỷ đồng cho người nghèo

Tối 17/10/2020, tại Cung Văn hóa Hữu nghị Việt - Xô, các doanh nghiệp trong hệ sinh thái của doanh nhân Đỗ Quang Hiển đã chung tay ủng hộ 30 ...
Từ đầu năm 2021, người dân được phép bắn pháo hoa dịp tết, sinh nhật

Từ đầu năm 2021, người dân được phép bắn pháo hoa dịp tết, sinh nhật

Nghị định mới quy định người dân được phép bắn pháo hoa trong các ngày lễ, tết, sinh nhật, cưới hỏi.
Chiến dịch “online” khép lại, hành trình vươn cao của một triệu cây xanh bắt đầu

Chiến dịch “online” khép lại, hành trình vươn cao của một triệu cây xanh bắt đầu

Chỉ trong vòng gần 3 tuần từ ngày được phát động, chiến dịch “Triệu cây vươn cao cho Việt Nam xanh” do Vinamilk và Quỹ 1 triệu cây xanh cho ...
Đến với người dân vùng bão, lũ

Đến với người dân vùng bão, lũ

Bão chồng bão, lũ chống lũ! Nhìn hình ảnh những ngôi nhà chìm trong nước, những người dân miền Trung chơi vơi, quay cuồng trong lũ. Là người Việt ai ...
Phiên bản di động