Văn hóa - Thể thao 12/03/2020 09:05
Dịch vụ làm đẹp
Khách du lịch Trung Quốc, nhiều nhất là Hàn Quốc đến Hội An hay… tranh thủ làm đẹp do giá cả hợp lí, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Dịch vụ spa, massage, ngâm chân, nail… theo đó phát triển bên cạnh các nhà hàng, quán ăn... mang hương vị “Xứ sở Kim chi” hoặc dân dã Việt như phở, cao lầu, cơm gà... Các dịch vụ này trên đường Nguyễn Phúc Chu, hoặc ở khu vực An Hội, thuộc phường Minh An trước đây thu hút rất đông khách du lịch châu Á. Nay vắng vẻ, gần như không tìm ra bóng dáng khách Hàn! Chị LTHT, nhân viên spa của một khách sạn ở gần đó, nói như mếu: “Tưởng mất khách Trung Quốc thôi, ai ngờ mất luôn khách Hàn Quốc. Các chủ khách sạn, nhà hàng như ngồi trên đống lửa vì thu nhập giảm sút… không phanh! Nhân viên khách sạn thì một số được cho nghỉ, một số về quê chưa hẹn ngày trở lại. Còn em thì về phụ cô em dâu bán mì Quảng qua ngày cái đã!”.
Khu vực quanh Quảng trường Sông Hoài có một ít quán bar, tiệm nail, nhà hàng ăn khách châu Âu, khách Việt… còn lui tới.
 |
Dịch vụ ăn uống
Nhiều con đường lác đác các cửa hàng ăn phục vụ khách Hàn Quốc đã rục rịch đóng cửa. Nhà hàng L chuyên phục vụ khách du lịch Hàn Quốc khu vực An Hội đến đầu tháng 3/2020 nghe đâu sẽ tạm đóng cửa. Một nhân viên nữ chạy bàn kể, nhà hàng mỗi ngày đêm phục vụ khách đoàn cỡ tám, chín trăm người! Những món ăn dân dã Việt như bánh bao, bánh vạc, cao lầu, rau muống xào tỏi… lại thu hút thực khách Hàn Quốc. Ngoài nhân viên phục vụ chủ lực là 15 người còn hàng chục nhân viên thời vụ nữa… Sắp tới không biết số nhân viên này kiếm việc chi làm để có thể ổn định đời sống chờ qua mùa dịch? Trên đường Phan Châu Trinh, Trần Hưng Đạo, nhân viên phục vụ một số nhà hàng, quán ăn nay thấy khách đi ngang là vẫy tay mời gọi hết sức nhiệt tình!
Nhiều người cũng tỏ ý lo ngại về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Một số nhà hàng bán thức ăn ế. Có thể hâm đi xào lại hoặc bỏ tủ lạnh, tủ đông mà không đổ bỏ vì tiếc của như tôm rim, thịt xíu… Chất lượng thực phẩm không bảo đảm nếu thực khách dùng phải cũng nguy hiểm không kém!
Qua đợt dịch này những người làm công tác du lịch ở địa phương hẳn sẽ rút ra được nhiều điều bổ ích trong công tác định hướng phục vụ đối tượng khách du lịch ngoài nước. Không thể bó hẹp tập trung phục vụ một loại đối tượng khách du lịch. Nếu cứ lệ thuộc vào một loại khách chẳng hạn Trung Quốc hoặc Hàn Quốc như hiện nay khi gặp sự cố gì đó thì hoạt động du lịch ở thế bị động, khó xoay trở. Từ đó kéo theo nhiều hệ lụy…
Và điều đó đang xảy ra tại phố cổ Hội An bởi ảnh hưởng dịch bệnh!
