Có một “bếp xưa” ở Thành Nhà Hồ

Không sôi động, náo nhiệt như các khu vui chơi giải trí, những ngày đầu năm mới, khi đến Thành Nhà Hồ, du khách sẽ được hòa mình vào không gian xưa, được trải nghiệm, cảm nhận và hồi tưởng về miền kí ức thân thương, ấm áp trong không gian “bếp xưa” của các gia đình ở nông thôn Việt cách đây 4-5 chục năm về trước, với nhiều vật dụng của “đời sống thời bao cấp”. Ai đã có tuổi thơ cách đây vài thập kỉ sẽ không khỏi bồi hồi, xúc động khi ngắm nhìn những hình ảnh, hiện vật ấy. Bởi nó đã gắn bó với cả một thời kì khó khăn, gian khổ, những ngày tháng như nhiều người thường nói: “Nghèo mà vui”.

Bên cạnh không gian “bếp xưa” của gia đình ở nông thôn Việt, còn nhiều vật dụng trong sinh hoạt, sản xuất cũng được tái hiện ở khuôn viên di sản Thành Nhà Hồ. Du khách sẽ được tận mắt chứng kiến những chiếc cày, bừa, cối xay lúa, lưới đánh cá... và trực tiếp tham gia các công việc như giã gạo, xay bột...

Không gian "bếp xưa" giúp du khách hoài niệm về tuổi thơ

Ngắm nhìn căn “bếp xưa” ở đây chắc sống mũi nhiều người thấy cay cay, như có mùi khói rơm rạ ngày nào còn phảng phất. Nó gợi nhớ về căn bếp một thời không chỉ là nơi nấu ăn, mà còn là nơi chia sẻ yêu thương của cả gia đình. Mặc dù “bếp xưa” bày biện đủ thứ lỉnh kỉnh như nồi niêu xoong chảo, cũng là nơi tận dụng để chứa nông cụ lao động; rồi cả củi, rơm rạ, lá khô dùng để đun nấu. Thậm chí những nùn rơm, đống rạ khô ấy còn là nơi cho gà đẻ, ấp trứng.

Bếp xưa đơn sơ là thế, có chút “luộm thuộm” là thế nhưng ngày ngày vẫn vài bận đỏ lửa. Ngày nay, căn bếp với đầy đủ tiện nghi, ngăn nắp; đồ dùng thậm chí rất sang trọng, cao cấp nhưng có khi vài ngày mới đun nấu một lần, bởi con người với cuộc sống bận rộn đôi lúc lựa chọn những bữa ăn nhanh, nhà hàng…

Không chỉ có “bếp xưa” mà cả “Tết xưa” cũng được tái hiện trong không gian di sản Thành Nhà Hồ. Những hiện vật mang đặc trưng của Tết xưa với mâm ngũ quả, hoa đào, cây quất, mứt Tết... được bài trí, sắp xếp một cách khéo léo, kĩ lưỡng với mục đích giúp giới trẻ hướng về nguồn cội, hướng về giá trị truyền thống tốt đẹp.

Ông Nguyễn Văn Long, Phó Giám đốc Trung tâm Bảo tồn di sản Thành Nhà Hồ cho biết: Những hình ảnh ý nghĩa được tái hiện trong không gian Tết xưa nhằm quảng bá, giới thiệu hình ảnh truyền thống của người dân Việt Nam nói chung và Thanh Hóa nói riêng đến với du khách. Từ đó quảng bá thêm về hình ảnh di sản Thành Nhà Hồ với bạn bè trong nước và quốc tế, thu hút du khách tham quan di sản trong thời gian tới. Dự kiến, không gian Tết xưa độc đáo này sẽ được đưa vào phục vụ du khách bắt đầu từ ngày 29/12/2022 đến 19/2/2023.

Bếp xưa, Tết xưa được tái hiện ở Di sản Văn hóa thế giới Thành Nhà Hồ không chỉ giúp những người lớn tuổi hoài niệm về những ngày tháng không thể nào quên; mà còn giúp thế hệ trẻ được trải nghiệm, hiểu hơn về cuộc sống của ông bà, cha mẹ ngày xưa. Cái thời khó khăn, giản dị mà ấm cúng biết nhường nào.