Cách dùng măng tây hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường sinh lí

Măng tây được nhiều người biết đến trong sử dụng làm thức ăn và dùng để trang trí hoa. Ngoài ra, loài cây này còn được sử dụng trong hỗ trợ điều trị ung thư và tăng cường sinh lí nam nữ...

Măng tây ăn sống được không?

Không nên ăn sống măng tây (cũng không nên uống nước ép tươi).

Cách tốt nhất để ăn măng tây chính là hấp, nếu không hấp thì bạn có thể xào... Tuy nhiên, bạn chỉ cần xào cho măng tây chín và chuyển sang màu xanh sậm là được (không nên nấu quá lâu vì sẽ làm măng chín rục, kém ngon và kém giá trị).

Gợi ý nhỏ: Nếu làm món măng tây xào thịt bò, nên xào măng tây với tỏi riêng, sau đó đổ ra dĩa. Tiếp theo, xào thịt bò riêng cho chín hẳn (nêm nếm gia vị sẵn) rồi mới đổ lên lớp măng tây trên dĩa, cuối cùng là trang trí thêm vài cọng ngò.

Nếu không thích ăn thịt bò thì có thể xào cùng tôm (còn nếu ăn chay thì có thể xào cùng nấm rơm hoặc nấm đùi gà).

Cách dùng măng tây hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường sinh lí

Sau khi mua măng tây về, nên xem phần dưới của cọng măng có bị già không, nếu già (hơi cứng) thì dùng dao gọt (tước) bỏ lớp xơ bên ngoài. Sau đó, bạn rửa sạch, xắt thành từng đoạn ngắn rồi chế biến.

Với người lớn tuổi, người cần tẩm bổ, có thể làm món súp gà hầm măng tây (cắt ngắn hơn so với món xào).

Cách dùng măng tây hỗ trợ điều trị ung thư

Đây là tác dụng nổi trội của măng tây và được nhiều người quan tâm. Được biết, trong măng tây có chứa chất ngăn ngừa và chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư như: Ung thư bàng quang; Ung thư phổi; Ung thư da.

Cách dùng: Lấy nửa kg măng tây (tươi), rửa sạch, hấp chín rồi cho vào máy xay sinh tố, xay nát cùng nửa lít nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản (dùng nhiều lần).

Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần dùng thì múc 2 muỗng canh, cho thêm một ít mật ong, khuấy đều rồi uống lạnh như thế (nếu thích uống ấm thì có thể đổ thêm nước ấm).

Lời khuyên: Thực phẩm bảo quản lâu, dù là để trong ngăn mát tủ lạnh thì cũng sẽ bị giảm giá trị dinh dưỡng và dược liệu. Vì vậy, với bài thuốc dùng măng tây này, nếu có thể, mỗi ngày, chỉ cần làm một lượng vừa đủ dùng (hoặc vừa đủ dùng trong 3 ngày), sau đó làm tiếp cái khác.

Nếu đang dùng các loại thuốc điều trị ung thư, có thể xem đây là thức uống kết hợp (hoặc chế biến thành các món ăn khác). Và lưu ý là hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng lâu dài.

Những người cần tránh: Người bị gout (thống phong), viêm khớp, viêm bàng quang và viêm niệu đạo (viêm đường tiết niệu) cần tránh ăn (vì sẽ làm bệnh nặng hơn).

Hỗ trợ chức năng tình dục

Măng tây chứa nhiều nước, ít calo nên hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Quan trọng hơn, măng tây còn chứa Protein, vitamin B6, C, E, K, beta caroteen, magiê và kẽm...

Vì vậy, nó có thể giúp đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, điều hòa kinh nguyệt, giảm đau bụng kinh và chống khô hạn ở nữ.

Bên cạnh đó, còn giúp tăng cường sức khỏe tình dục cho cả nam lẫn nữ.

Ngoài ra, với bà bầu, măng tây còn giúp ổn định đường huyết (khi dùng với lượng vừa phải)

Xuân Thành (st)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Những lưu ý khi nhổ răng khôn

Những lưu ý khi nhổ răng khôn

Răng số 8 hay còn gọi là răng khôn thường mọc rất muộn, gây ra biến chứng gây khó chịu cho người bệnh. Việc nhổ răng số 8 là giải pháp được nhiều người lựa chọn để chấm dứt những cơn đau và các rủi ro do loại răng này đem lại.
Các giai đoạn phát triển của bệnh cúm cần biết

Các giai đoạn phát triển của bệnh cúm cần biết

Cúm mùa là bệnh truyền nhiễm đường hô hấp do virus cúm gây ra và lưu hành ở khắp nơi. Theo thống kê của WHO, thế giới có khoảng 5-10% người lớn và 20-30% trẻ em nhiễm cúm mỗi năm. Trong đó, khoảng nửa triệu ca tử vong do các vấn đề sức khỏe liên quan đến bệnh cúm mùa...
Bộ Y tế ban hành chỉ thị đẩy mạnh cải cách hành chính và cung cấp dịch vụ công

Bộ Y tế ban hành chỉ thị đẩy mạnh cải cách hành chính và cung cấp dịch vụ công

Ngày 7/2/2025, Bộ Y tế ban hành Chỉ thị số 04/CT-BYT về việc tiếp tục đẩy mạnh cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính (TTHC) và nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ công phục vụ người dân, doanh nghiệp.
Nguyên nhân và cách điều trị khô khớp gối

Nguyên nhân và cách điều trị khô khớp gối

Khô khớp gối là bệnh khá phổ biến hiện nay. Hiện tượng khớp gối đau, cảm giác cứng khớp ở một hoặc cả hai đầu gối là vấn đề phổ biến không chỉ ở người lớn tuổi. Nếu không được điều trị, khớp gối bị khô sẽ có nguy cơ bị biến dạng…
Hà Nội chủ động phòng chống dịch bệnh mùa Xuân 2025

Hà Nội chủ động phòng chống dịch bệnh mùa Xuân 2025

Thời điểm hiện tại đang là mùa lễ hội, nhu cầu đi lại du xuân đầu năm của người dân lớn, tạo nên nhiều khu vực tập trung đông người kèm theo các dịch vụ vui chơi, ăn uống, nghỉ ngơi, trong thời tiết nồm ẩm đã làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm như: cúm, sởi, ho gà, rubella, tiêu chảy… vì vậy, Hà Nội cần chủ động các phương án, biện pháp phòng chống không để dịch bệnh xuất hiện và bùng phát.

Tin khác

Bài thuốc từ hoa đào

Bài thuốc từ hoa đào
Theo Đông y, hoa đào tính bình, vị đắng có tác dụng thông tiểu tiện, hoạt huyết và nhuận tràng. Hoa đào tươi hoặc khô đều được dùng làm thuốc, nhưng hoa tươi, đặc biệt là loại mới chớm nở, sắp nở tốt hơn là khô...

Công bố Dự án Talk show “Khỏe - Đẹp - Khoa học”

Công bố Dự án Talk show “Khỏe - Đẹp - Khoa học”
Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam vừa tổ chức Lễ công bố Dự án Talk show “Khỏe – Đẹp - Khoa học”.

Khơi nguồn năng lượng tích cực từ “Trạm nạp năng lượng hạnh phúc" của các nhãn đồ uống TH

Khơi nguồn năng lượng tích cực từ “Trạm nạp năng lượng hạnh phúc" của các nhãn đồ uống TH
Tết Nguyên Đán – thời điểm sum họp gia đình, lan tỏa yêu thương và khởi đầu cho những điều mới mẻ. Với mục tiêu mang đến một trải nghiệm Tết trọn vẹn hơn, các nhãn hàng đồ uống TH đã tạo nên “Trạm nạp năng lượng hạnh phúc” tại các trung tâm thương mại và siêu thị lớn ở Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Đây là điểm dừng chân đặc biệt, nơi không chỉ “nạp” thêm năng lượng tự nhiên mà còn gắn kết mọi người thông qua những hoạt động vui nhộn, tương tác đầy sáng tạo.

"3 duy trì, 3 hạn chế" để ổn định mỡ máu, yên tâm vui Tết

"3 duy trì, 3 hạn chế" để ổn định mỡ máu, yên tâm vui Tết
Dịp Tết mọi người thường ăn uống, sinh hoạt thoải mái hơn. Điều này có thể khiến mỡ máu tăng cao, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ… Để yên tâm đón Tết mà không phải lo lắng về sức khỏe, người bị mỡ máu cao nên ghi nhớ nguyên tắc “3 duy trì, 3 hạn chế”.

Đơn vị Lão khoa, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp: Địa chỉ tin cậy chăm sóc sức khoẻ người cao tuổi

Đơn vị Lão khoa, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp: Địa chỉ tin cậy chăm sóc sức khoẻ người cao tuổi
Với phương châm “Tất cả vì sự hài lòng của người bệnh”, đội ngũ nhân viên y tế của Đơn vị Lão khoa – Khoa nội 4 (Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp) luôn học hỏi trau dồi kiến thức, nâng cao năng lực, nêu cao tinh thần đoàn kết xây dựng và phát triển đơn vị, cống hiến cho sự nghiệp bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.

Bảo đảm tất cả người bệnh cấp cứu được khám và điều trị kịp thời dịp Tết Ất Tỵ

Bảo đảm tất cả người bệnh cấp cứu được khám và điều trị kịp thời dịp Tết Ất Tỵ
Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Giám đốc các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế; Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Thủ trưởng Y tế các Bộ, ngành về việc tăng cường công tác cấp cứu, khám chữa bệnh trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.

Kiểm soát cholesterol để phòng ngừa bệnh tim mạch

Kiểm soát cholesterol để phòng ngừa bệnh tim mạch
Cholesterol đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, thường có mặt tại hầu hết các bộ phận của cơ thể con người. Cholesterol giúp cơ thể phát triển và hoạt động bình thường...

Thanh Hóa: Cảnh báo tình trạng xoắn tinh hoàn ở trẻ

Thanh Hóa: Cảnh báo tình trạng xoắn tinh hoàn ở trẻ
Theo thống kê của Khoa Tiết niệu, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa, từ ngày 1/1/2024 đến ngày 1/1/2025, khoa đã thực hiện phẫu thuật cho 92 ca xoắn tinh hoàn.

Thúc đẩy nhận thức về tầm quan trọng của dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe toàn diện

Thúc đẩy nhận thức về tầm quan trọng của dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe toàn diện
Dinh dưỡng toàn diện đóng vai trò then chốt trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe cộng đồng. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng không chỉ giúp phòng ngừa các bệnh lý phổ biến như tiểu đường, tim mạch, loãng xương, mà còn cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe tinh thần và thể chất.

Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều mướp đắng

Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều mướp đắng
Mặc dù mướp đắng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nó được biết đến nhiều nhất với khả năng kiểm soát lượng đường và cholesterol trong máu. Tuy nhiên, loại quả này cũng có một số tác dụng phụ nếu ăn với số lượng lớn, đặc biệt đối với những người đang dùng một số loại thuốc...

Chưa có thông tin chính thức về tình hình dịch bệnh tại Trung Quốc

Chưa có thông tin chính thức về tình hình dịch bệnh tại Trung Quốc
Trung Quốc cho biết bệnh hô hấp giống Covid-19 đang lây lan ở nước này chỉ là sự gia tăng bình thường theo mùa của các bệnh đường hô hấp và không gây báo động.

Nhóm người không nên ăn tỏi

Nhóm người không nên ăn tỏi
Mặc dù tỏi là thực phẩm bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống cân bằng nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ...

Thêm nhiều bệnh nhân được hồi sinh sự sống từ tạng hiến của người cho chết não

Thêm nhiều bệnh nhân được hồi sinh sự sống từ tạng hiến của người cho chết não
Ngày 2/1/2025, trong thời khắc ngày đầu năm mới 2025, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (BV 108) đã khẩn trương hội chẩn, chuẩn bị và tổ chức lấy-ghép 04 mô tạng gồm tim, gan, 2 giác mạc để ghép cho bệnh nhân tại BV 108 và lấy 2 thận điều phối cho Bệnh viện Chợ Rẫy từ người hiến chết não.

Nước quế chanh có tác dụng gì?

Nước quế chanh có tác dụng gì?
Uống nước nóng với quế và chanh (nước quế chanh) mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, đặc biệt là trong thời tiết lạnh của mùa Đông...

Món quà sức khỏe mùa Tết 2025: TH true NUT & TH true OAT với thông điệp Vị Hạnh Phúc – Xuân Sung Túc

Món quà sức khỏe mùa Tết 2025: TH true NUT & TH true OAT với thông điệp Vị Hạnh Phúc – Xuân Sung Túc
Trong không khí Tết Ất Tỵ 2025, Bộ sản phẩm Thức uống thiên nhiên từ Hạt TH là thức uống dinh dưỡng hoàn toàn từ thiên nhiên và món quà sức khỏe ý nghĩa dành tặng gia đình, bạn bè. Với thiết kế bao bì đậm chất Tết và thông điệp “Vị Hạnh Phúc – Xuân Sung Túc”, Bộ sản phẩm lan tỏa giá trị dinh dưỡng và niềm vui trọn vẹn đến mọi nhà.
Xem thêm
Bộ Y tế ban hành chỉ thị đẩy mạnh cải cách hành chính và cung cấp dịch vụ công

Bộ Y tế ban hành chỉ thị đẩy mạnh cải cách hành chính và cung cấp dịch vụ công

Ngày 7/2/2025, Bộ Y tế ban hành Chỉ thị số 04/CT-BYT về việc tiếp tục đẩy mạnh cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính (TTHC) và nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ công phục vụ người dân, doanh nghiệp.
Hà Nội chủ động phòng chống dịch bệnh mùa Xuân 2025

Hà Nội chủ động phòng chống dịch bệnh mùa Xuân 2025

Thời điểm hiện tại đang là mùa lễ hội, nhu cầu đi lại du xuân đầu năm của người dân lớn, tạo nên nhiều khu vực tập trung đông người kèm theo các dịch vụ vui chơi, ăn uống, nghỉ ngơi, trong thời tiết nồm ẩm đã làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm như: cúm, sởi, ho gà, rubella, tiêu chảy… vì vậy, Hà Nội cần chủ động các phương án, biện pháp phòng chống không để dịch bệnh xuất hiện và bùng phát.
"3 duy trì, 3 hạn chế" để ổn định mỡ máu, yên tâm vui Tết

"3 duy trì, 3 hạn chế" để ổn định mỡ máu, yên tâm vui Tết

Dịp Tết mọi người thường ăn uống, sinh hoạt thoải mái hơn. Điều này có thể khiến mỡ máu tăng cao, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ… Để yên tâm đón Tết mà không phải lo lắng về sức khỏe, người bị mỡ máu cao nên ghi nhớ nguyên tắc “3 duy trì, 3 hạn chế”.
Đơn vị Lão khoa, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp: Địa chỉ tin cậy chăm sóc sức khoẻ người cao tuổi

Đơn vị Lão khoa, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp: Địa chỉ tin cậy chăm sóc sức khoẻ người cao tuổi

Với phương châm “Tất cả vì sự hài lòng của người bệnh”, đội ngũ nhân viên y tế của Đơn vị Lão khoa – Khoa nội 4 (Bệnh viện Hữu Nghị Việt Tiệp) luôn học hỏi trau dồi kiến thức, nâng cao năng lực, nêu cao tinh thần đoàn kết xây dựng và phát triển đơn vị, cống hiến cho sự nghiệp bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khoẻ nhân dân.
Chật vật vì ngủ 2 – 3 tiếng mỗi đêm, nhiều người đã tìm được bí kíp hay

Chật vật vì ngủ 2 – 3 tiếng mỗi đêm, nhiều người đã tìm được bí kíp hay

Theo thống kê, tại Việt Nam, có đến hơn 1/3 dân số đang gặp phải hội chứng khó ngủ, mất ngủ. Điều đáng lo, nhiều trường hợp chỉ ngủ 2 – 3 tiếng mỗi đêm, thậm chí thức trắng gây ra nhiều hệ lụy, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Phẫu thuật nội soi cho NCT mắc ung thư đại tràng

Phẫu thuật nội soi cho NCT mắc ung thư đại tràng

Đầu năm 2024, phẫu thuật nội soi, trong đó có “Phẫu thuật Bạch Mai” lại phát huy giá trị thực tiễn của mình bằng việc điều trị thành công nâng cao chất lượng sống cho hai bệnh nhân 94 tuổi mắc ung thư. Sau mổ, cả 2 cụ đều đáp ứng tốt và được xuất viện trở về cuộc sống bình thường chỉ sau 10 ngày “đại phẫu”.
Công bố Dự án Talk show “Khỏe - Đẹp - Khoa học”

Công bố Dự án Talk show “Khỏe - Đẹp - Khoa học”

Hội Giáo dục chăm sóc sức khỏe cộng đồng Việt Nam vừa tổ chức Lễ công bố Dự án Talk show “Khỏe – Đẹp - Khoa học”.
Khơi nguồn năng lượng tích cực từ “Trạm nạp năng lượng hạnh phúc" của các nhãn đồ uống TH

Khơi nguồn năng lượng tích cực từ “Trạm nạp năng lượng hạnh phúc" của các nhãn đồ uống TH

Tết Nguyên Đán – thời điểm sum họp gia đình, lan tỏa yêu thương và khởi đầu cho những điều mới mẻ. Với mục tiêu mang đến một trải nghiệm Tết trọn vẹn hơn, các nhãn hàng đồ uống TH đã tạo nên “Trạm nạp năng lượng hạnh phúc” tại các trung tâm thương mạ
Thúc đẩy nhận thức về tầm quan trọng của dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe toàn diện

Thúc đẩy nhận thức về tầm quan trọng của dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe toàn diện

Dinh dưỡng toàn diện đóng vai trò then chốt trong việc duy trì và nâng cao sức khỏe cộng đồng. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng không chỉ giúp phòng ngừa các bệnh lý phổ biến như tiểu đường, tim mạch, loãng xương, mà còn cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe tinh thần và thể chất.

Tin đọc nhiều

Phiên bản di động