Thực phẩm giàu kẽm tốt cho người trung niên, cao tuổi

Nấm

Trong 100 gram nấm chứa 9,04mg kẽm, cao hơn hàm lượng kẽm của nhiều loại thịt như thịt bò, thịt cừu. Do đó, chúng ta nên sử dụng nấm vào các bữa ăn hằng ngày.

Hàu

Hàu được mệnh danh là loại thực phẩm bổ sung kẽm tốt nhất, chứa tới 71,2mg kẽm trên 100 gram. Ăn hàu thường xuyên sẽ giúp người trung niên, cao tuổi nâng cao khả năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Do đó, chúng ta nên bổ sung hàu vào chế độ ăn uống để tốt cho sức khoẻ.

Thực phẩm giàu kẽm tốt cho người trung niên, cao tuổi

Hạt vừng đen

Hạt vừng đen rất giàu kẽm, có lợi cho cơ thể, trí tuệ và khả năng miễn dịch. 100 gram vừng đen chứa 6,13mg kẽm, chúng ta có thể cho hai thìa vào khi nấu cháo vào buổi sáng và buổi tối hoặc làm bánh.

Ngoài ra, vừng đen còn chứa một lượng lớn protein, canxi, giúp tăng cường mật độ xương chắc khỏe.

Cải thìa

Cải thìa có hàm lượng kẽm cao nhất trong số các loại rau xanh, chứa 4,68mg kẽm trên 100 gram.

Đậu phộng

Đậu phộng cũng là loại thực phẩm có hàm lượng kẽm cao, chứa khoảng 6,6mg kẽm trên 100 gram. Ăn đậu phộng có rất nhiều cách như luộc, nướng, chiên, hầm… Ngoài ra, đậu phộng cũng có hàm lượng protein cao, vitamin, axit amin, chất xơ... cải thiện chức năng trao đổi chất của cơ thể con người.