Thay đổi cách tiêu thụ vải thiều, nông dân thắng lớn

Tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp dẫn đến việc tiêu thụ vải thiều gặp nhiều khó khăn do thương lái (chủ yếu là người Trung Quốc) không sang vườn trực tiếp thu mua, nên năm nay ông Trần Huy Thành quyết định chuyển hướng sang sấy vải khô bán. Trung bình mỗi ngày ông bán được 7 - 8 tấn vải khô.

Ông Thành cho biết, thời gian sấy một mẻ vải dao động từ 5 - 6 ngày, tùy theo quy trình sấy của từng chủ lò. Một mẻ vải thiều sấy đạt yêu cầu là quả vải phải có màu sắc đồng đều, vị ngọt sắc, dẻo và mùi thơm đặc trưng. Ông thu mua vải tươi với giá 5 - 6 nghìn đồng/kg, sau đó sấy khô, đóng hộp chuyển thẳng lên Lạng Sơn bán cho thương lái với giá từ 30 - 50 nghìn đồng/kg tùy loại. Mùa vụ năm nay, nhà ông sấy được hàng trăm tấn vải khô (01kg vải khô cần 3,6kg vải tươi), sau khi trừ chi phí, nhân công, thu lãi được đôi ba trăm triệu đồng.

Ông Trần Huy Thành lựa vải trước khi đem sấy

Tương tự như hộ ông Trần Huy Thành, hộ ông Hoàng Văn Nam (65 tuổi, thôn Trại Ba, xã Quý Sơn) làm nghề sấy vải đã hơn 10 năm. Ông Nam chia sẻ, vải nhà ông năm nay được mùa, nhưng lường trước sẽ khó tiêu thụ, nên trước thời điểm thu hoạch, gia đình ông đầu tư hơn 200 triệu đồng xây lại lò cũ diện tích 80m² và xây thêm lò mới hơn 70m², tổng sàn sấy 2 lò đạt hơn 400m². Vì vậy, vụ này nhà ông sấy khoảng 120 tấn vải khô và được UBND huyện hỗ trợ 6 triệu đồng xây lò. Đây là động lực để các chủ lò tham gia tiêu thụ sản phẩm.

Trước đó, ông La Văn Nam, Chủ tịch UBND huyện Lục Ngạn cho biết, vụ vải này tỉnh xây dựng 3 kịch bản tiêu thụ. Trong đó dự kiến tình huống xấu nhất khi dịch Covid-19 ảnh hưởng toàn diện, hoạt động xuất khẩu đóng băng, sản lượng vải thiều chủ yếu tiêu thụ nội địa. Khi đó tỉnh sẽ hỗ trợ, thúc đẩy tiêu thụ vải tại thị trường trong nước lên đến 80 nghìn tấn, có 20 nghìn tấn vải được sấy khô… Để bảo đảm các điều kiện tốt nhất cho các chủ lò sấy vải trên địa bàn, UBND huyện liên kết với các doanh nghiệp tại tỉnh Quảng Ninh cung ứng than, củi làm nguyên liệu, bảo đảm chất lượng đưa đến tận hộ có nhu cầu.