Phát triển kinh tế nông nghiệp từ việc nuôi “ruồi lính đen”

Hiện nay, việc sử dụng côn trùng trong chăn nuôi là một xu hướng trên thế giới, và phương pháp xử lý rác thải hữu cơ là các phụ phẩm nông nghiệp thân thiện với môi trường đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu, đồng thời áp dụng vào thực tiễn trong các mô hình nông nghiệp công nghệ cao.

Với thế mạnh nông nghiệp, hơn 80% dân số sống bằng nghề nông, Việt Nam có ưu thế đảm bảo an ninh lương thực hơn phần lớn các nước đang phát triển ở châu Á, và có vai trò lớn trong hỗ trợ an ninh lương thực cho các quốc gia khác. Hiện nay việc chăn nuôi công nghiệp như heo, gà, cá phần lớn phụ thuộc vào nguồn đạm được cung cấp từ đậu nành và cá biển. Việc gia tăng nhu cầu lương thực toàn cầu đi kèm với các vấn đề môi trường đã khiến cho giá thành của cả hai nguồn đạm này nhanh chóng tăng cao trong những năm gần đây. Giá thành của các nguyên liệu đầu vào này ngày càng tăng cao, trong khi đầu ra của sản phẩm thì chưa ổn định đã khiến bà con làm nghề chăn nuôi công nghiệp phải lao đao, khó khăn, vất vả.

Phát triển kinh tế nông nghiệp từ việc nuôi “ruồi lính đen”
Mô hình chăn nuôi công nghiệp công nghệ cao
Phát triển kinh tế nông nghiệp từ việc nuôi “ruồi lính đen”
BSF Smart Farm nghiên cứu, cung cấp giải pháp và các công cụ hỗ trợ nuôi ruồi lính đen đạt hiệu suất cao nhất
BSF Smart Farm nghiên cứu, cung cấp giải pháp và các công cụ hỗ trợ nuôi ruồi lính đen đạt hiệu suất cao nhất

Thành phần thức ăn chăn nuôi từ côn trùng giàu đạm, từ nhộng ruồi lính đen (RLĐ), có tên khoa học là (Hermetia illucens), để thay thế những nguồn đạm không bền vững, đã được nhiều nhiều nông trại ở Việt Nam sử dụng đem lại hiệu quả kinh tế cao. Một số nghiên cứu sinh học đã cho thấy ruồi lính đen là loài ruồi không gây hại, bởi chúng không vào nhà, quán ăn, mà sống cách biệt với con người. Chúng không có miệng, nên không cắn phá và chưa cho thấy mang mầm bệnh truyền nhiễm. Ngược lại, nhộng ruồi lính đen đã ăn và tiêu hóa chất thải hữu cơ để chuyển đổi chất thải thành sinh khối đạm có giá trị sinh học cao. Nguồn đạm được chế biến từ RLĐ có thể thay thế nguồn đạm truyền thống không bền vững. Bằng cách chuyển đổi năng lượng sinh khối giá trị thấp thành sản phẩm chất lượng cao từ côn trùng.

Công ty CP BSF Smart Farm là một tổ hợp rất nhiều công nghệ và nghiên cứu khoa học để áp dụng ruồi lính đen tạo ra nguồn dinh dưỡng phong phú, giảm giá thành cho thức ăn chăn nuôi. BSF Smart Farm tạo ra một “mắt xích” quan trọng còn thiếu trong chuỗi cung ứng thực phẩm tại Việt Nam và toàn cầu. BSF Smart Farm với nhiệm vụ nghiên cứu, cung cấp giải pháp và các công cụ hỗ trợ nuôi RLĐ đạt hiệu suất cao nhất, giúp bà con nông dân tận dụng triệt để nguồn phế phẩm hữu cơ để tiết kiệm chi phí chăn nuôi, từ đó gia tăng thu nhập cho bà con nông dân, các chủ trang trại gia tăng hiệu quả kinh tế.

Ông Trần Minh Nhật – Tổng Giám đốc Công ty CP BSF Smart Farm chia sẻ thông tin tại Hội thảo
Ông Trần Minh Nhật, Tổng Giám đốc Công ty CP BSF Smart Farm chia sẻ thông tin tại Hội thảo

Ngoài ra, BSF Smart Farm còn nghiên cứu và ứng dụng công nghệ vi sinh kết hợp sâu canxi/ấu trùng ruồi lính đen vào việc xử lý rác thải hữu cơ; Phân heo, bò, gà, rác thải sinh hoạt, rác thải sản xuất chế biến ra, củ, quả….; Biến rác thải thành phân bón hữu cơ vi sinh, từ đó giúp hạn chế lượng lớn rác thải với thời gian nhanh nhất so với cách làm truyền thống thông thường là: Chôn lấp, ủ men vi sinh hay đốt bỏ….

BSF Smart Farm còn giúp bà con tận dụng triệt để lợi thế xử lý phế phẩm hữu cơ của sâu canxi/ấu trùng ruồi lính đen, tạo ra nguồn “siêu thực phẩm” chất lượng cao vào việc xây dựng các mô hình Vườn Ao Chuồng (V.A.C) thông minh bằng việc chăn nuôi các vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao như: Tôm, cua, cá, gà, heo rừng, chim trĩ và đặc biệt là chim yến.

Bà Lê Thị Tường Vy - Giám đốc Kinh doanh Công ty CP BSF Smart Farm giới thiệu mô hình nuôi ruồi lính đen cho bà con nông dân tại Hội thảo
Bà Lê Thị Tường Vy, Giám đốc Kinh doanh Công ty CP BSF Smart Farm giới thiệu mô hình nuôi ruồi lính đen cho bà con nông dân tại Hội thảo

Tất cả những quy trình nuôi RLĐ và các mô hình chăn nuôi công nghệ cao đều được chuyên gia của BSF Smart Farm sẽ tư vấn và chuyển giao công nghệ hoàn toàn miễn phí. Đồng thời còn hỗ trợ cho bà con nông dân về đầu ra của thương phẩm RLĐ, sâu canxi sấy, chim trĩ…

Ruồi lính đen (H. illucens Linnaeus 1758) thuộc họ ruồi đen (Stratiomyidae) có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và nơi có nhiệt độ ấm thuộc châu Mỹ. Về đặc điểm ngoại hình, ruồi lính đen trưởng thành có màu đen, hình dạng cơ thể giống con tò vò và có chiều dài cơ thể là 15 - 20 mm, có thể lên đến 27 mm, chiều rộng là 6 mm, và nặng tới 220 mg vào giai đoạn cuối của ấu trùng (Makkar & cs., 2014).

Ruồi lính đen trưởng thành thường không ăn thức ăn (mà chủ yếu phụ thuộc vào lượng chất béo dự trữ ở giai đoạn ấu trùng) và không mang các mầm bệnh (Makkar & cs., 2014). Ruồi trưởng thành cũng không bị thu hút bởi nơi ở của con người hay các loại thực phẩm và cũng được coi là loài không gây hại (van Huis & cs., 2013). Vì vậy, ấu trùng ruồi lính đen rất phù hợp để phân hủy các loại chất thải hữu cơ và tạo ra nguồn protein có thể sử dụng làm thức ăn chăn nuôi.

Đặc biệt, ruồi lính đen đã được Tổ chức Nông thương Liên hiệp quốc (FAO) công nhận là giống côn trùng được ưu tiên xử lý rác thải và sử dụng hàm lượng protein thay thế cho tài nguyên cá đang cạn kiệt. Vì vậy, đây có thể xem là đối tượng được nghiên cứu sử dụng như một giải pháp hữu hiệu cả về mặt bền vững môi trường và giá trị kinh tế.

Đức Hải

Tin liên quan

Tin khác

Bamboo Airways tung cặp combo bay du lịch mùa thu cực hấp dẫn

Bamboo Airways tung cặp combo bay du lịch mùa thu cực hấp dẫn
Với tiết trời mát lạnh và cảnh sắc mộng mơ, những năm gần dây, nhiều khách du lịch đã có thêm một mùa du lịch mới là mùa thu. Thấu hiểu xu hướng đó, Bamboo Airways đã tung nhiều chương trình ưu đãi du lịch mùa thu tới hành khách.

Dự án căn hộ có 400 khu vườn trên cao tại Ecopark

Dự án căn hộ có 400 khu vườn trên cao tại Ecopark
Đội ngũ kỹ sư cây xanh và chuyên gia cảnh quan của Ecopark đã phải nghiên cứu, thử nghiệm hàng tháng trời để tìm ra loại cây, loại giá thể và phương án chăm sóc 400 khu vườn trên cao của 2 toà tháp Vertical Forest (rừng thẳng đứng) Solforest.

Bamboo Airways bay đúng giờ nhất 10 tháng đầu năm 2020

Bamboo Airways bay đúng giờ nhất 10 tháng đầu năm 2020
Với tỷ lệ đúng giờ trung bình trong 10 tháng đầu năm 2020 đạt 95,7% - tăng 1,8% so với cùng kỳ năm ngoái, Bamboo Airways tiếp tục dẫn đầu toàn ngành về bay đúng giờ và là hãng duy nhất khai thác vượt công suất cũ, theo số liệu của Cục Hàng không Việt Nam.

Bamboo Airways tung hàng loạt ưu đãi mừng sinh nhật Tập đoàn FLC với tổng giá trị hàng tỷ đồng

Bamboo Airways tung hàng loạt ưu đãi mừng sinh nhật Tập đoàn FLC với tổng giá trị hàng tỷ đồng
Nằm trong chuỗi sự kiện mừng sinh nhật 19 tuổi của Tập đoàn FLC – công ty mẹ của Bamboo Airways, Hãng mang đến cho khách hàng chương trình tri ân với ưu đãi hấp dẫn, tổng giá trị lên đến 3 tỷ đồng.

Peel Mụn Detox Blanc đổi thương hiệu thành Peel Acnes Blanc

Peel Mụn Detox Blanc đổi thương hiệu thành Peel Acnes Blanc
Ngày 21/10, thương hiệu Peel Mụn Detox Blanc công bố thay đổi thành Peel Acnes Blanc.

Chủ tịch Bamboo Airways Trịnh Văn Quyết cùng hành khách bay thẳng Hà Nội - Côn Đảo ngày khai trương

Chủ tịch Bamboo Airways Trịnh Văn Quyết cùng hành khách bay thẳng Hà Nội - Côn Đảo ngày khai trương
Sáng ngày 29/9, Sân bay Côn Đảo đã đón chuyến bay đầu tiên khai trương 3 đường bay thẳng đến từ Hà Nội, Hải Phòng và Vinh của Bamboo Airways. Chuyến bay mang số hiệu QH1031 được khai thác bằng máy bay Embraer E195 mang tên "Con Son Island".

Công ty Trivie ký kết hợp tác chiến lược về sản xuất, phân phối nông sản, thực phẩm

Công ty Trivie ký kết hợp tác chiến lược về sản xuất, phân phối nông sản, thực phẩm
Tại TP Hồ Chí Minh, Công ty TNHH Sản xuất và thương mại Nông sản thực phẩm Trí Việt (TRIVIE) vừa tổ chức lễ ký kết hợp tác chiến lược về phân phối, sản xuất và nguồn vốn trong lĩnh vực nông sản, thực phẩm…Với sự tham gia của nhiều đối tác trong và ngoài nước.

Bamboo Airways khôi phục, mở mới hàng loạt đường bay quốc tế

Bamboo Airways khôi phục, mở mới hàng loạt đường bay quốc tế
Bên cạnh việc khôi phục các đường bay đi Đài Loan, Hàn Quốc  từ tháng 9-10/2020, Bamboo Airways sẽ mở mới nhiều tuyến bay đến Nhật Bản, Singapore, Úc vào quý IV/2020, đến Đức và Anh vào quý I/2021.

THACO giới thiệu KIA Sorento thế hệ mới

THACO giới thiệu KIA Sorento thế hệ mới
Ngày 14/9/2020, THACO giới thiệu KIA Sorento (All New) – Mẫu xe SUV được đổi mới toàn diện về thiết kế và công nghệ thuộc thế hệ sản phẩm mới nhất của thương hiệu KIA.

Từ 29/9, Bamboo Airways bay thẳng giữa Côn Đảo và Hà Nội, Hải Phòng, Vinh

Từ 29/9, Bamboo Airways bay thẳng giữa Côn Đảo và Hà Nội, Hải Phòng, Vinh
Từ ngày 29/9/2020, Bamboo Airways đưa vào khai thác đường bay thẳng khứ hồi Hà Nội - Côn Đảo với tần suất 2 chuyến/ngày, các đường bay Vinh - Côn Đảo, Hải Phòng - Côn Đảo với tần suất 1 chuyến/ngày, tần suất chung sẽ tăng dần theo nhu cầu thực tế của hành khách trong nước và quốc tế.
Xem thêm
Khu Nghỉ Dưỡng Sheraton Grand Đà Nẵng nhận giải thưởng World Luxury Hotel Awards 2020

Khu Nghỉ Dưỡng Sheraton Grand Đà Nẵng nhận giải thưởng World Luxury Hotel Awards 2020

Khu Nghỉ Dưỡng Sheraton Grand Đà Nẵng vinh dự nhận giải thưởng World Luxury Hotel Awards 2020, M&C Asia Stella Awards 2020 và nhà hàng The Grill thuộc khu nghỉ ...
Khách sạn Century Riverside Huế nhận giải thưởng “Khách sạn Phục vụ MICE hàng đầu năm 2019”

Khách sạn Century Riverside Huế nhận giải thưởng “Khách sạn Phục vụ MICE hàng đầu năm 2019”

Ngày 18/11/2020, trong khuôn khổ Hội chợ VITM Hà Nội 2020, Khách sạn Century Riverside Huế đã vinh dự được nhận giải thưởng “Khách sạn Phục vụ MICE hàng đầu ...
Hội nghị nhà cung cấp BRG RETAIL năm 2020:  Chia sẻ cơ hội – Đồng hành phát triển

Hội nghị nhà cung cấp BRG RETAIL năm 2020: Chia sẻ cơ hội – Đồng hành phát triển

Ngày 11/11/2020, tại khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake, Công ty TNHH bán lẻ BRG (BRG Retail), thành viên Tập đoàn BRG tổ chức chương trình “Hội nghị nhà cung cấp” ...
Đòn bẩy hạ tầng: “tăng nhiệt” bất động sản Mỹ Đình

Đòn bẩy hạ tầng: “tăng nhiệt” bất động sản Mỹ Đình

Hạ tầng, giao thông phát triển đồng bộ, hiện đại trong hơn 1 thập kỷ qua đã đưa Mỹ Đình dần trở thành trung tâm mới năng động của Thủ ...
Tạp chí danh tiếng của Mỹ dành vị trí nối bật trang chủ viết về tòa tháp xanh cao nhất của Việt Nam

Tạp chí danh tiếng của Mỹ dành vị trí nối bật trang chủ viết về tòa tháp xanh cao nhất của Việt Nam

Chiều 11/11, Travel & Leisure - Tạp chí danh tiếng của Mỹ đã dành hẳng một vị trí nổi bật của trang chủ để viết về Sol Forest Ecopark - ...
FLC Sea Tower Quy Nhon bàn giao những căn hộ đầu tiên cho khách hàng

FLC Sea Tower Quy Nhon bàn giao những căn hộ đầu tiên cho khách hàng

Ngày 1/11/2020, dự án FLC Sea Tower Quy Nhon đã tiến hành bàn giao những căn hộ đầu tiên, chuẩn bị cho quá trình đưa vào vận hành một trong ...
Xe máy điện VinFast gây chú ý tại Diễn đàn cao cấp Đô thị thông minh ASEAN 2020

Xe máy điện VinFast gây chú ý tại Diễn đàn cao cấp Đô thị thông minh ASEAN 2020

VinFast trở thành tâm điểm khi trưng bày ba dòng sản phẩm xe máy điện thông minh, thân thiện với môi trường Ludo, Impes và KlaraS. Đây được coi là ...
Peel Mụn Detox Blanc đổi nhãn thương hiệu Peel Acnes Blanc

Peel Mụn Detox Blanc đổi nhãn thương hiệu Peel Acnes Blanc

Ngày 21-10, thương hiệu Peel Mụn Detox Blanc công bố thay đổi thành Peel Acnes Blanc.
Sữa học đường giúp phụ huynh nhẹ gánh hơn với lợi ích kép

Sữa học đường giúp phụ huynh nhẹ gánh hơn với lợi ích kép

Trẻ đến trường được uống sữa chất lượng, đầy đủ, tăng cường dinh dưỡng, còn phụ huynh thì tiết kiệm chi phí sữa cho con. Nhờ lợi ích kép này, ...
Bamboo Airways tung hàng chục nghìn mã ưu đãi hấp dẫn mua vé bay toàn mạng trên ứng dụng điện thoại mới

Bamboo Airways tung hàng chục nghìn mã ưu đãi hấp dẫn mua vé bay toàn mạng trên ứng dụng điện thoại mới

Nắm bắt xu hướng mua sắm trực tuyến trên điện thoại, Hãng hàng không Bamboo Airways đã nhanh chóng tung ra ứng dụng điện thoại Bamboo Airways với các ưu ...
Chuẩn bị khánh thành, khách sạn quy mô bậc nhất Việt Nam công bố combo siêu ưu đãi

Chuẩn bị khánh thành, khách sạn quy mô bậc nhất Việt Nam công bố combo siêu ưu đãi

Là khách sạn mới nhất của dự án FLC Quy Nhơn – “Khu nghỉ dưỡng biển hàng đầu Việt Nam” do World Travel Awards bình chọn, FLC Grand Hotel Quy ...
Bắt trend check in du thuyền sang chảnh giữa thiên đường biển Quy Nhơn, bạn đã thử?

Bắt trend check in du thuyền sang chảnh giữa thiên đường biển Quy Nhơn, bạn đã thử?

Khi trào lưu du lịch trên du thuyền đang hot hơn bao giờ hết, “siêu phẩm” FLC Albatross cũng vừa cập bến Quy Nhơn, hứa hẹn những trải nghiệm độc ...
Phiên bản di động