Những loại thức uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ rệt, nhưng có thể tiến triển gây hậu quả nặng nề. Tuy nhiên, có thể ngăn ngừa bệnh lí này hiệu quả với lối sống và chế độ ăn lành mạnh, những loại nước trái cây dễ làm dưới đây...

1. Nước trà xanh

Trà xanh nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, trà xanh hỗ trợ tích cực trong việc giảm mỡ gan và chứng tỏ có lợi cho những người bị gan nhiễm mỡ và rối loạn lipid máu.

Thành phần cafein trong trà xanh có tác dụng tăng cường kích thích quá trình chuyển hóa chất béo, từ đó giúp giảm cholesterol xấu gây ảnh hưởng đến gan.

Trà xanh giàu chất chống oxy hóa EGCG có khả năng ức chế làm tăng hormone norepinephrine, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn. Ngoài ra không thể bỏ qua khả năng kháng viêm của trà xanh. Chúng ta có thể sử dụng trà xanh tươi hoặc trà khô để hãm cùng nước sôi và dùng từ 2 - 3 tách (khoảng 150ml) mỗi ngày.

Những loại thức uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

2. Nước lá sen

Trà lá sen thường được sử dụng để điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm chứng mất ngủ và sốt. Ngoài ra, lá sen còn hỗ trợ quá trình đào thải mỡ ra khỏi gan và giúp giảm lượng mỡ trong máu. Uống nước lá sen hằng ngày có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của gan. Trong lá sen có chứa những thành phần chống tích tụ mỡ ở trong gan, giúp bảo vệ và thanh lọc hơn. Trong đó có thể đến như 0.77 - 0.84% alcaloid, 0.2 - 0.3% tanin, succinic, acid citric, quercetin, isoquercitrin… Tuy vậy, người bị gan nhiễm mỡ đang mang thai hoặc đang cho con bú, người thể hàn không nên dùng lá sen.

3. Nước atisô

Atiso không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc tốt đối với gan, mật. Atiso có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ hạ men gan, chống oxy hóa, và lợi mật.

Trà atiso khá tốt cho một số bệnh lí như nóng trong, giải độc và chống ung thư. Thành phần của trà atiso sẽ giúp người dùng giải độc hạ men gan. Nếu bệnh nhân đang mắc phải gan nhiễm mỡ sẽ có thể hỗ trợ chuyển hóa để giảm lượng mỡ thừa. Thêm vào đó tế bào gan sẽ chữa lành phục hồi nếu người bệnh uống trà atiso khi gan chịu tổn thương. Nhờ công dụng như vậy mà các bệnh lí xơ gan và ung thư gan có thể được ngăn chặn sớm nếu uống trà atisô đúng cách.

4. Nước ép trái cây

Hoa quả có lượng chất xơ và giảm sự tích tụ mỡ thừa cho cơ thể. Mỗi người uống nước hoa quả đều đặn sẽ cải thiện sức khỏe và tăng vẻ đẹp hình thể. Một số loại hoa quả còn tăng cường khả năng chuyển hóa giúp năng lượng dư thừa giải phóng bài tiết ra ngoài.

Khi dùng nước ép hoa quả mỗi ngày lượng mỡ thừa sẽ giảm và hạn chế áp lực thải độc cho gan. Từ đó nâng cao sức khỏe gan đồng thời cũng giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Đối với bệnh nhân xác định gan nhiễm mỡ khi dùng nước ép hoa quả, lượng mỡ thừa trong gan có xu hướng giảm dần giúp cơ thể mau lấy lại trạng thái khỏe mạnh.

Những loại thức uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

5. Nước ép từ rau củ

Hoa quả và rau củ nên được phân biệt vì chúng có những điểm không giống nhau. Rau sẽ mang chất xơ giúp trung hòa lượng chất béo trong cơ thể cải thiện bệnh lí đường tiêu hóa. Một số loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ được sử dụng để làm nước ép cho bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ.

Người bệnh có thể tham khảo sử dụng nước ép từ củ cải đường, rau cần tây hay củ dền... để phòng ngừa hay giảm lượng mỡ thừa trong gan. Quá trình chuyển hóa sẽ được cải thiện sau một thời gian người bệnh duy trì sử dụng đồ uống này.

Những loại thức uống nên hạn chế khi bị gan nhiễm mỡ

Người bệnh gan nhiễm mỡ không uống bia rượu hoặc thức uống có cồn. Bởi vì các chất trong thức uống này sẽ tăng áp lực đào thải cho gan và gây tổn thương đến tế bào từ đó dẫn đến viêm gan, xơ gan.

Thức uống có ga thường chứa lượng đường cao gây dư thừa năng lượng và chuyển hóa thành chất béo tích tụ ở gan từ đó khiến tình trạng gan nhiễm mỡ nghiêm trọng hơn. Đồng thời, thường xuyên uống nước có ga cũng gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá, đường huyết, thận,...

Nước hoa quả nhiều đường cũng cần hạn chế và sử dụng ở mức vừa đủ để tránh tình trạng tăng đường trong máu dẫn đến tiểu đường, béo phì và tăng nguy cơ chuyển biến gan nhiễm mỡ nặng. Nên chọn các loại hoa quả có vị chua đồng thời hạn chế bỏ thêm đường vào thức uống.

Tóm lại: người bệnh gan nhiễm mỡ nên tuân thủ một chế độ ăn uống khoa học và nghiêm ngặt do bác sĩ chỉ định để giảm lượng mỡ trong gan. Tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng bệnh nhân mà bác sĩ sẽ chỉ định thay đổi chế độ ăn, sinh hoạt và kết hợp thuốc điều trị.

Ngoài những chế độ ăn uống khi điều trị gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng nên lưu ý vận động nhiều hơn. Do có nhiều chất béo trong gan và cơ thể, nên tập thể dục là điều bắt buộc trong quá trình điều trị. Bạn cần tập thể dục thường xuyên và đều đặn để kiểm soát lượng mỡ thừa. Một số bài tập bạn có thể cân nhắc tùy theo thể trạng và sức khỏe của mình như đi bộ, đạp xe, chạy bộ, bơi lội,... Bạn nên tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày để cải thiện tình trạng bệnh.

Xuân Thành (st)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Chạy đua với thời gian, Bệnh viện Quân y 175 giành lại “cơ hội vàng” cho nam thanh niên 20 tuổi

Chạy đua với thời gian, Bệnh viện Quân y 175 giành lại “cơ hội vàng” cho nam thanh niên 20 tuổi

Nhờ được phát hiện và can thiệp kịp thời trong “giờ vàng”, các bác sĩ tại Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật cấp cứu thành công một trường hợp xoắn tinh hoàn, bảo tồn được cơ quan sinh sản cho nam bệnh nhân 20 tuổi.
Viêm tụy cấp do tăng triglycerid: Cảnh báo nguy hiểm khi mỡ máu cao

Viêm tụy cấp do tăng triglycerid: Cảnh báo nguy hiểm khi mỡ máu cao

Viêm tụy cấp là một bệnh lý nguy hiểm có thể đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

Các nguyên nhân gây ợ nóng thường gặp

Ợ nóng là cảm giác đau rát ở ngực, thỉnh thoảng xuất hiện, hoặc trở nên tồi tệ hơn sau khi ăn, vào ban đêm, khi nằm xuống hoặc cúi người. Đây là một triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)...
Tiến bộ trong thay khớp gối: Cá thể hóa điều trị và rút ngắn thời gian phục hồi cho bệnh nhân

Tiến bộ trong thay khớp gối: Cá thể hóa điều trị và rút ngắn thời gian phục hồi cho bệnh nhân

Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn, thành viên Tập đoàn y khoa Hoàn Mỹ với các thương hiệu Hoàn Mỹ, Hạnh Phúc và Thuận Mỹ, tổ chức hội thảo khoa học “Cập nhật những tiến bộ trong kỹ thuật thay khớp gối” nhằm chia sẻ những cập nhật chuyên môn mới, kinh nghiệm thực hành lâm sàng và tăng cường kết nối chuyên môn trong lĩnh vực chấn thương chỉnh hình.
Phẫu thuật nội soi điều trị thành công nhiều ca viêm ruột thừa cấp tại Trung tâm Y tế Hoàng Mai

Phẫu thuật nội soi điều trị thành công nhiều ca viêm ruột thừa cấp tại Trung tâm Y tế Hoàng Mai

Viêm ruột thừa cấp là một trong những bệnh lý ngoại khoa thường gặp, có thể xảy ra ở nhiều lứa tuổi. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm như viêm phúc mạc, nhiễm trùng ổ bụng, thậm chí đe dọa tính mạng người bệnh. Thời gian gần đây, Trung tâm Y tế Hoàng Mai đã liên tiếp thực hiện thành công nhiều ca phẫu thuật nội soi cắt ruột thừa, giúp người bệnh được điều trị hiệu quả ngay tại địa phương.

Tin khác

Boxer’s Fracture - Chấn thương gãy xương bàn tay dễ gặp sau va chạm mạnh

Boxer’s Fracture - Chấn thương gãy xương bàn tay dễ gặp sau va chạm mạnh
Đằng sau những cú đấm mạnh trên võ đài hay chỉ đơn giản là một va chạm trong sinh hoạt hằng ngày, bàn tay rất dễ trở thành “nạn nhân” của một dạng chấn thương khá điển hình trong y khoa: Boxer’s Fracture. Điều đáng nói, chấn thương này không chỉ xảy ra với vận động viên boxing mà có thể gặp ở bất kỳ ai.

Bộ Y tế chấn chỉnh hoạt động hiến, lấy, ghép mô và bộ phận cơ thể người

Bộ Y tế chấn chỉnh hoạt động hiến, lấy, ghép mô và bộ phận cơ thể người
Bộ Y tế yêu cầu toàn ngành y tế tăng cường quản lý, chấn chỉnh hoạt động hiến, lấy và ghép mô, bộ phận cơ thể người nhằm bảo đảm tuân thủ pháp luật và bảo vệ sức khỏe, tính mạng người dân.

Cứu sống bệnh nhân biến chứng sau áp xe amidan

Cứu sống bệnh nhân biến chứng sau áp xe amidan
Đau họng, sốt, tự mua thuốc điều trị là thói quen của rất nhiều người hiện nay. Tuy nhiên, trên thực tế, cách làm này chỉ điều trị được một số triệu chứng, mà không tìm ra căn nguyên gốc của bệnh. Do đó, có thể đẩy chính mình vào tình trạng nguy hiểm. Câu chuyện của bệnh nhân N.H.T. là một ví dụ cụ thể:

Tiêu hoá khoẻ - Gốc rễ của trường thọ

Tiêu hoá khoẻ - Gốc rễ của trường thọ
Qua nghiên cứu ngày càng cho thấy hệ tiêu hóa giữ vai trò trung tâm trong miễn dịch, chuyển hóa và cả sức khỏe tinh thần. Vì vậy, nói đến trường thọ một cách thực chất, cần bắt đầu từ việc xây dựng một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ổn định...

Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cứu sống bệnh nhân xuất huyết nguy kịch

Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cứu sống bệnh nhân xuất huyết nguy kịch
Ngày 6/3, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ cho biết các bác sĩ của bệnh viện vừa can thiệp nội mạch thành công, kịp thời cứu sống một bệnh nhân bị xuất huyết nặng do ung thư vòm hầu xâm lấn động mạch cảnh trong – tình trạng hiếm gặp nhưng đặc biệt nguy hiểm, có thể đe dọa tính mạng trong thời gian rất ngắn.

Làm chủ kỹ thuật khó trong không gian vài milimet, cứu sống bệnh nhân 73 tuổi có khối máu tụ nguy hiểm ở não

Làm chủ kỹ thuật khó trong không gian vài milimet, cứu sống bệnh nhân 73 tuổi có khối máu tụ nguy hiểm ở não
Bệnh nhân 73 tuổi nhập viện trong tình trạng gần như mất tri giác do khối máu tụ lớn chèn ép não, nguy cơ tàn phế hoặc tử vong cao. Bằng việc làm chủ kỹ thuật nội soi thần kinh trong không gian rất hẹp vài milimet, ê-kíp bác sĩ Vinmec đã lấy sạch khối máu tụ chỉ sau 2 giờ mổ cấp cứu, giúp bệnh nhân hồi phục ngoạn mục sau 5 ngày.

Để cơn hen không còn là “Nỗi ám ảnh” khi thời tiết chuyển mùa

Để cơn hen không còn là “Nỗi ám ảnh” khi thời tiết chuyển mùa
TS.BS Nguyễn Hữu Trường - Phó Giám đốc Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai đưa ra những “tư vấn vàng” giúp người cao tuổi kiểm soát bệnh hen phế quản, vui sống khỏe mạnh khi thời tiết chuyển mùa nồm ẩm, mưa rét.

Cấp cứu kịp thời bệnh nhi chấn thương sọ não nặng sau tai nạn

Cấp cứu kịp thời bệnh nhi chấn thương sọ não nặng sau tai nạn
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi Thanh Hóa vừa điều trị thành công trường hợp bệnh nhi bị chấn thương sọ não nặng do tai nạn khi chơi patin.

5 sai lầm trong ăn uống khiến tuổi thọ ngắn lại

5 sai lầm trong ăn uống khiến tuổi thọ ngắn lại
Chúng ta thường tìm kiếm bí quyết sống lâu ở thuốc bổ đắt tiền hay công nghệ y học hiện đại, nhưng lại bỏ qua điều giản dị nhất: Bữa ăn hằng ngày. Nhiều nghiên cứu về lão khoa cho thấy tuổi sinh học không chỉ phụ thuộc vào gen, mà chịu tác động sâu sắc từ thói quen dinh dưỡng lặp đi lặp lại qua năm tháng. Vì vậy, muốn nói đến trường thọ, trước hết phải nhìn lại cách ăn - mỗi ngày...

Sau kỳ nghỉ Tết, người cao tuổi cần chủ động tầm soát sức khỏe

Sau kỳ nghỉ Tết, người cao tuổi cần chủ động tầm soát sức khỏe
Tết Nguyên đán là dịp sum họp, vui xuân, nhưng cũng là khoảng thời gian nhiều người cao tuổi xao nhãng việc dùng thuốc, ăn uống thiếu kiểm soát, thức khuya, ít vận động. Không ít trường hợp sau kỳ nghỉ xuất hiện tăng huyết áp, rối loạn đường huyết, tái phát bệnh tim mạch hoặc nhập viện vì đột quỵ, suy tim, biến chứng đái tháo đường.

Bệnh viện Bình Dân: Lần đầu tiên tại Việt Nam phẫu thuật robot điều trị phổi biệt lập

Bệnh viện Bình Dân: Lần đầu tiên tại Việt Nam phẫu thuật robot điều trị phổi biệt lập
Bệnh viện Bình Dân vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật robot cắt thùy dưới phổi trái cho một bệnh nhân mắc phổi biệt lập nội thùy – đánh dấu trường hợp đầu tiên tại Việt Nam điều trị bệnh lý này bằng công nghệ robot.

Vinmec khai trương Bệnh viện Vinmec Ocean Park 2 – Mô hình Y tế tích hợp đầu tiên tại Việt Nam

Vinmec khai trương Bệnh viện Vinmec Ocean Park 2 – Mô hình Y tế tích hợp đầu tiên tại Việt Nam
Ngày 01/03/2026, Hệ thống Y tế Vinmec chính thức khai trương bệnh viện thứ 10 - Vinmec Ocean Park 2, có tổng vốn đầu tư 1.482 tỷ đồng. Đây là bệnh viện đầu tiên triển khai mô hình tích hợp đồng bộ và tại chỗ việc điều trị - phục hồi - an dưỡng, chuyển từ “chữa bệnh đơn thuần” sang “chăm sóc toàn diện”, thiết lập chuẩn mực hoàn toàn mới trong lĩnh vực y tế chất lượng cao tại Việt Nam.

Nha khoa Sài Gòn Tâm Đức bị tước giấy phép hoạt động

Nha khoa Sài Gòn Tâm Đức bị tước giấy phép hoạt động
Công ty TNHH Nha khoa Sài Gòn Tâm Đức TP Hồ Chí Minh bị tước quyền sử dụng giấy phép hoạt động khám bệnh, chữa bệnh có thời hạn do vi phạm về lĩnh vực y tế.

Hội thảo chính sách sửa đổi, bổ sung Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá

Hội thảo chính sách sửa đổi, bổ sung Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá
Sáng 27/2/2026, tại Hà Nội, Bộ Y tế tổ chức Hội thảo truyền thông chính sách của Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá.

Còn nắm tay nhau, còn niềm tin nơi phòng chạy thận

Còn nắm tay nhau, còn niềm tin nơi phòng chạy thận
Giữa những ngày cuối tháng Hai, khi mùa xuân dịu dàng ghé qua tại, Bệnh viện Đa khoa thành phố Vinh vẫn có một câu chuyện lặng lẽ khiến nhiều người không khỏi xúc động. Hai bệnh nhân chạy thận định kỳ – mỗi người chỉ còn một chân – vẫn ngày ngày nắm chặt tay nhau đi qua hành lang bệnh viện. Và bên cạnh họ, những người thầy thuốc trong màu áo blouse trắng âm thầm chăm sóc, nâng đỡ niềm tin vào sự sống.
Xem thêm
Chạy đua với thời gian, Bệnh viện Quân y 175 giành lại “cơ hội vàng” cho nam thanh niên 20 tuổi

Chạy đua với thời gian, Bệnh viện Quân y 175 giành lại “cơ hội vàng” cho nam thanh niên 20 tuổi

Nhờ được phát hiện và can thiệp kịp thời trong “giờ vàng”, các bác sĩ tại Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật cấp cứu thành công một trường hợp xoắn tinh hoàn, bảo tồn được cơ quan sinh sản cho nam bệnh nhân 20 tuổi.
Viêm tụy cấp do tăng triglycerid: Cảnh báo nguy hiểm khi mỡ máu cao

Viêm tụy cấp do tăng triglycerid: Cảnh báo nguy hiểm khi mỡ máu cao

Viêm tụy cấp là một bệnh lý nguy hiểm có thể đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
Tiến bộ trong thay khớp gối: Cá thể hóa điều trị và rút ngắn thời gian phục hồi cho bệnh nhân

Tiến bộ trong thay khớp gối: Cá thể hóa điều trị và rút ngắn thời gian phục hồi cho bệnh nhân

Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn, thành viên Tập đoàn y khoa Hoàn Mỹ với các thương hiệu Hoàn Mỹ, Hạnh Phúc và Thuận Mỹ, tổ chức hội thảo khoa học “Cập nhật những tiến bộ trong kỹ thuật thay khớp gối” nhằm chia sẻ những cập nhật chuyên môn mới, kinh nghiệm thực hành lâm sàng và tăng cường kết nối chuyên môn trong lĩnh vực chấn thương chỉnh hình.
Để cơn hen không còn là “Nỗi ám ảnh” khi thời tiết chuyển mùa

Để cơn hen không còn là “Nỗi ám ảnh” khi thời tiết chuyển mùa

TS.BS Nguyễn Hữu Trường - Phó Giám đốc Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai đưa ra những “tư vấn vàng” giúp người cao tuổi kiểm soát bệnh hen phế quản, vui sống khỏe mạnh khi thời tiết chuyển mùa nồm ẩm, mưa rét.
Giải pháp điều trị thoái hóa khớp gối cho người bệnh cao tuổi

Giải pháp điều trị thoái hóa khớp gối cho người bệnh cao tuổi

Bệnh viện đa khoa tỉnh Thanh Hóa vừa phẫu thuật thành công bệnh nhân 76 tuổi bị thoái hóa khớp gối bằng phương pháp thay khớp gối toàn phần bảo toàn cơ.
Chủ động phòng ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính khi trời rét - Lời khuyên đặc biệt cho người cao tuổi

Chủ động phòng ngừa bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính khi trời rét - Lời khuyên đặc biệt cho người cao tuổi

Thời tiết lạnh dễ làm bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) bùng phát, đặc biệt ở người cao tuổi. Bài viết cập nhật dấu hiệu, cách phòng ngừa và lời khuyên từ chuyên gia y tế.
Sau kỳ nghỉ Tết, người cao tuổi cần chủ động tầm soát sức khỏe

Sau kỳ nghỉ Tết, người cao tuổi cần chủ động tầm soát sức khỏe

Tết Nguyên đán là dịp sum họp, vui xuân, nhưng cũng là khoảng thời gian nhiều người cao tuổi xao nhãng việc dùng thuốc, ăn uống thiếu kiểm soát, thức khuya, ít vận động. Không ít trường hợp sau kỳ nghỉ xuất hiện tăng huyết áp, rối loạn đường huyết, tái phát bệnh tim mạch hoặc nhập viện vì đột quỵ, suy tim, biến chứng đái tháo đường.
Vinmec Nha Trang cứu bệnh nhân nước ngoài cao tuổi sốc tim, nguy cơ đột tử cận kề

Vinmec Nha Trang cứu bệnh nhân nước ngoài cao tuổi sốc tim, nguy cơ đột tử cận kề

Nhập viện trong tình trạng sốc tim nặng do nhồi máu cơ tim cấp, nguy cơ tử vong rất cao, bệnh nhân người Trung Quốc 79 tuổi đã được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Vinmec Nha Trang cứu sống ngoạn mục nhờ phối hợp nhiều kỹ thuật can thiệp tim mạch phức tạp.
Ba lần phẫu thuật cứu cụ ông mắc hai bệnh ung thư

Ba lần phẫu thuật cứu cụ ông mắc hai bệnh ung thư

Ở tuổi 70, ông Đông bất ngờ phát hiện mắc cùng lúc ung thư hạ họng, ung thư thực quản và phì đại tuyến tiền liệt. Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City đã tiến hành liên tiếp 3 ca phẫu thuật nội soi ít xâm lấn, vừa triệt căn ung thư, vừa
Phiên bản di động