Những loại thức uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng rõ rệt, nhưng có thể tiến triển gây hậu quả nặng nề. Tuy nhiên, có thể ngăn ngừa bệnh lí này hiệu quả với lối sống và chế độ ăn lành mạnh, những loại nước trái cây dễ làm dưới đây...

1. Nước trà xanh

Trà xanh nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, trà xanh hỗ trợ tích cực trong việc giảm mỡ gan và chứng tỏ có lợi cho những người bị gan nhiễm mỡ và rối loạn lipid máu.

Thành phần cafein trong trà xanh có tác dụng tăng cường kích thích quá trình chuyển hóa chất béo, từ đó giúp giảm cholesterol xấu gây ảnh hưởng đến gan.

Trà xanh giàu chất chống oxy hóa EGCG có khả năng ức chế làm tăng hormone norepinephrine, thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo hiệu quả hơn. Ngoài ra không thể bỏ qua khả năng kháng viêm của trà xanh. Chúng ta có thể sử dụng trà xanh tươi hoặc trà khô để hãm cùng nước sôi và dùng từ 2 - 3 tách (khoảng 150ml) mỗi ngày.

Những loại thức uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

2. Nước lá sen

Trà lá sen thường được sử dụng để điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm chứng mất ngủ và sốt. Ngoài ra, lá sen còn hỗ trợ quá trình đào thải mỡ ra khỏi gan và giúp giảm lượng mỡ trong máu. Uống nước lá sen hằng ngày có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của gan. Trong lá sen có chứa những thành phần chống tích tụ mỡ ở trong gan, giúp bảo vệ và thanh lọc hơn. Trong đó có thể đến như 0.77 - 0.84% alcaloid, 0.2 - 0.3% tanin, succinic, acid citric, quercetin, isoquercitrin… Tuy vậy, người bị gan nhiễm mỡ đang mang thai hoặc đang cho con bú, người thể hàn không nên dùng lá sen.

3. Nước atisô

Atiso không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc tốt đối với gan, mật. Atiso có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, hỗ trợ hạ men gan, chống oxy hóa, và lợi mật.

Trà atiso khá tốt cho một số bệnh lí như nóng trong, giải độc và chống ung thư. Thành phần của trà atiso sẽ giúp người dùng giải độc hạ men gan. Nếu bệnh nhân đang mắc phải gan nhiễm mỡ sẽ có thể hỗ trợ chuyển hóa để giảm lượng mỡ thừa. Thêm vào đó tế bào gan sẽ chữa lành phục hồi nếu người bệnh uống trà atiso khi gan chịu tổn thương. Nhờ công dụng như vậy mà các bệnh lí xơ gan và ung thư gan có thể được ngăn chặn sớm nếu uống trà atisô đúng cách.

4. Nước ép trái cây

Hoa quả có lượng chất xơ và giảm sự tích tụ mỡ thừa cho cơ thể. Mỗi người uống nước hoa quả đều đặn sẽ cải thiện sức khỏe và tăng vẻ đẹp hình thể. Một số loại hoa quả còn tăng cường khả năng chuyển hóa giúp năng lượng dư thừa giải phóng bài tiết ra ngoài.

Khi dùng nước ép hoa quả mỗi ngày lượng mỡ thừa sẽ giảm và hạn chế áp lực thải độc cho gan. Từ đó nâng cao sức khỏe gan đồng thời cũng giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ. Đối với bệnh nhân xác định gan nhiễm mỡ khi dùng nước ép hoa quả, lượng mỡ thừa trong gan có xu hướng giảm dần giúp cơ thể mau lấy lại trạng thái khỏe mạnh.

Những loại thức uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

5. Nước ép từ rau củ

Hoa quả và rau củ nên được phân biệt vì chúng có những điểm không giống nhau. Rau sẽ mang chất xơ giúp trung hòa lượng chất béo trong cơ thể cải thiện bệnh lí đường tiêu hóa. Một số loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao sẽ được sử dụng để làm nước ép cho bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ.

Người bệnh có thể tham khảo sử dụng nước ép từ củ cải đường, rau cần tây hay củ dền... để phòng ngừa hay giảm lượng mỡ thừa trong gan. Quá trình chuyển hóa sẽ được cải thiện sau một thời gian người bệnh duy trì sử dụng đồ uống này.

Những loại thức uống nên hạn chế khi bị gan nhiễm mỡ

Người bệnh gan nhiễm mỡ không uống bia rượu hoặc thức uống có cồn. Bởi vì các chất trong thức uống này sẽ tăng áp lực đào thải cho gan và gây tổn thương đến tế bào từ đó dẫn đến viêm gan, xơ gan.

Thức uống có ga thường chứa lượng đường cao gây dư thừa năng lượng và chuyển hóa thành chất béo tích tụ ở gan từ đó khiến tình trạng gan nhiễm mỡ nghiêm trọng hơn. Đồng thời, thường xuyên uống nước có ga cũng gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá, đường huyết, thận,...

Nước hoa quả nhiều đường cũng cần hạn chế và sử dụng ở mức vừa đủ để tránh tình trạng tăng đường trong máu dẫn đến tiểu đường, béo phì và tăng nguy cơ chuyển biến gan nhiễm mỡ nặng. Nên chọn các loại hoa quả có vị chua đồng thời hạn chế bỏ thêm đường vào thức uống.

Tóm lại: người bệnh gan nhiễm mỡ nên tuân thủ một chế độ ăn uống khoa học và nghiêm ngặt do bác sĩ chỉ định để giảm lượng mỡ trong gan. Tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng bệnh nhân mà bác sĩ sẽ chỉ định thay đổi chế độ ăn, sinh hoạt và kết hợp thuốc điều trị.

Ngoài những chế độ ăn uống khi điều trị gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng nên lưu ý vận động nhiều hơn. Do có nhiều chất béo trong gan và cơ thể, nên tập thể dục là điều bắt buộc trong quá trình điều trị. Bạn cần tập thể dục thường xuyên và đều đặn để kiểm soát lượng mỡ thừa. Một số bài tập bạn có thể cân nhắc tùy theo thể trạng và sức khỏe của mình như đi bộ, đạp xe, chạy bộ, bơi lội,... Bạn nên tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày để cải thiện tình trạng bệnh.

Xuân Thành (st)

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Tăng cường công tác phối hợp giữa Hội NCT với Bộ Y tế trong thực hiện Chương trình “Mắt sáng cho NCT”

Tăng cường công tác phối hợp giữa Hội NCT với Bộ Y tế trong thực hiện Chương trình “Mắt sáng cho NCT”

Thực hiện Chương trình phối hợp số 1288/CTr -BYT- HNCT ngày 10/10/2024 giữa Bộ Y tế và Hội NCT Việt Nam về chăm sóc sức khoẻ cho NCT giai đoạn 2024 -2028; chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long, Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về NCT Việt Nam tại Thông báo Kết luận số 409/TB-VPCP ngày 7/9/2024 của Văn phòng Chính phủ, ngày 20/5/2025, Bộ Y tế và Hội NCT Việt Nam đã kí Chương trình nhân đạo “Mắt sáng cho NCT” giai đoạn 2025 - 2028. Trong năm 2025, Trung ương Hội NCT đã phối hợp Bộ Y tế và các bệnh viện chuyên khoa Mắt tổ chức triển khai thực hiện Chương trình với những kết quả nổi bật như sau:
Longevity Medical tri ân PGS.TS.BS Phan Toàn Thắng tại sự kiện gặp gỡ và chia sẻ chuyên sâu về y học tái tạo

Longevity Medical tri ân PGS.TS.BS Phan Toàn Thắng tại sự kiện gặp gỡ và chia sẻ chuyên sâu về y học tái tạo

Trong bối cảnh y học hiện đại ngày càng hướng đến chăm sóc sức khỏe chủ động và nâng cao chất lượng sống, lĩnh vực y học tái tạo và liệu pháp tế bào gốc đang thu hút sự quan tâm lớn của cộng đồng. Với mong muốn mang những tri thức y học tiên tiến đến gần hơn với khách hàng và công chúng, Longevity Medical vừa tổ chức sự kiện “Gặp gỡ PGS.TS.BS Phan Toàn Thắng” trong không gian ấm cúng, trang trọng, quy tụ đông đảo khách hàng thân thiết cùng các khách mời quan tâm đến lĩnh vực này.
6 phút sinh tử: Bệnh viện Bạch Mai lập kỳ tích cứu sống bệnh nhân 73 tuổi đột quỵ nguy kịch

6 phút sinh tử: Bệnh viện Bạch Mai lập kỳ tích cứu sống bệnh nhân 73 tuổi đột quỵ nguy kịch

Chỉ trong 6 phút từ chọc mạch đến tái thông, các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân 73 tuổi bị tắc động mạch thân nền- dạng đột quỵ có tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Kỳ tích y khoa này không chỉ khẳng định trình độ can thiệp đột quỵ của Việt Nam, mà còn mở ra thêm hy vọng sống cho người cao tuổi trước căn bệnh “tử thần”.
Vắc xin RSV cho người lớn có chất bổ trợ lần đầu tiên được triển khai tại Việt Nam

Vắc xin RSV cho người lớn có chất bổ trợ lần đầu tiên được triển khai tại Việt Nam

Ngày 14/12, người lớn và người có bệnh nền tại Việt Nam bắt đầu được tiêm vắc xin RSV phòng viêm phổi, viêm tiểu phế quản do Tập đoàn Dược phẩm GSK (Anh) sản xuất, triển khai tại hơn 250 trung tâm tiêm chủng VNVC trên toàn quốc.
Nhật Bản Ikigai - Sống có lí do mỗi sáng, thọ thêm nhiều thập kỉ

Nhật Bản Ikigai - Sống có lí do mỗi sáng, thọ thêm nhiều thập kỉ

Nhật Bản từ lâu được xem như “đất nước của tuổi thọ”, nơi NCT vẫn làm việc, trò chuyện, đi lại và tận hưởng cuộc sống với sự minh mẫn hiếm có. Điều làm cả thế giới tò mò không chỉ là ẩm thực hay khí hậu, mà là một bí quyết sống giản dị: Ikigai - lí do để ta thức dậy mỗi sáng. Khi con người tìm được mục đích sống, họ không chỉ sống lâu hơn, mà còn sống sâu, sống đẹp và sống khỏe...

Tin khác

Chỉ số không khí Hà Nội ở mức “độc hại”, chuyên gia chỉ cách bảo vệ sức khoẻ

Chỉ số không khí Hà Nội ở mức “độc hại”, chuyên gia chỉ cách bảo vệ sức khoẻ
Chỉ số AQI tại Hà Nội liên tục ở mức rất xấu, đe dọa sức khỏe cộng đồng. ThS. BS Nguyễn Thị Mai Hương – Phó Trưởng Khoa Khám bệnh BVĐK Phương Đông – cảnh báo bụi mịn PM2.5 có thể gây bệnh hô hấp, tim mạch và tăng nguy cơ ung thư phổi. Người dân, đặc biệt trẻ em, người cao tuổi và người có bệnh nền, nên chủ động bảo vệ sức khỏe.

Những kiểm tra y tế không thể bỏ qua khi bước vào tuổi 50

Những kiểm tra y tế không thể bỏ qua khi bước vào tuổi 50
Tuổi 50 được xem là giai đoạn “chín muồi” của cuộc đời - nhưng cũng là thời điểm nhiều bệnh lí mạn tính bắt đầu xuất hiện. Nếu không chú ý chăm sóc, các vấn đề sức khỏe âm thầm tiến triển có thể làm giảm chất lượng cuộc sống và rút ngắn tuổi thọ...

Ô nhiễm không khí kéo dài: Sức khỏe NCT bị ảnh hưởng nghiêm trọng

Ô nhiễm không khí kéo dài: Sức khỏe NCT bị ảnh hưởng nghiêm trọng
Những ngày gần đây, Hà Nội liên tục xuất hiện trong nhóm thành phố ô nhiễm nhất thế giới. Chỉ số AQI (chỉ số chất lượng không khí) nhiều thời điểm vượt ngưỡng xấu lên rất xấu, nồng độ bụi mịn PM2.5 cao gấp nhiều lần khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới. Nhiều người nhầm bầu trời xám đặc là sương mù, nhưng thực tế đó là lớp bụi tích tụ dày đặc...

Cần bảo tồn và phát triển tốt các giống dược liệu

Cần bảo tồn và phát triển tốt các giống dược liệu
Hơn 10 năm, vừa rồi tôi mới có dịp về thăm lại Căn cứ kháng chiến Nước Oa (Khu 5 cũ), vùng sâm Ngọc Linh nổi tiếng.

Chấm dứt 20 năm đau đớn do sỏi đường mật trong gan của bệnh nhân cao tuổi

Chấm dứt 20 năm đau đớn do sỏi đường mật trong gan của bệnh nhân cao tuổi
Sỏi đường mật trong gan không còn gây nên những cơn quặn đau ám ảnh và những lần nhập viện triền miên suốt 20 năm qua; hành trình tìm lại sức khỏe của cụ bà đã bước sang một trang mới nhờ phương pháp điều trị hiện đại được triển khai tại Bệnh viện ĐKTP Vinh.

Ngành y tế tư nhân bứt phá: Bệnh viện Đa khoa Phương Đông lọt Top 10 Thương hiệu hàng đầu Việt Nam

Ngành y tế tư nhân bứt phá: Bệnh viện Đa khoa Phương Đông lọt Top 10 Thương hiệu hàng đầu Việt Nam
Bệnh viện Phương Đông vào Top 10 Thương hiệu hàng đầu Việt Nam: Dấu ấn mô hình y tế tư nhân chất lượng cao

Bệnh viện Mắt đem lại “ánh sáng” cho người bệnh bằng kỹ thuật ghép giác mạc nội mô và ghép giác mạc xuyên

Bệnh viện Mắt đem lại “ánh sáng” cho người bệnh bằng kỹ thuật ghép giác mạc nội mô và ghép giác mạc xuyên
Sau khi tiếp nhận mô giác mạc từ Ngân hàng Mắt Nepal vào tối 27/11, Bệnh viện Mắt đã hội chẩn và tiến hành ghép giác mạc thành công cho 12 ca bệnh bị tổn thương giác mạc nặng lâu năm. Đây là một trong số những người bệnh chờ ghép giác mạc của bệnh viên trong thời gian qua.

Nâng cao năng lực phòng, chống tác hại thuốc lá

Nâng cao năng lực phòng, chống tác hại thuốc lá
Sáng ngày 9/12/2025, tại Hải Phòng, Hội Luật gia TP Hải Phòng phối hợp với Trung tâm Tư vấn Pháp luật và Chính sách về Y tế, HIV/AIDS – trực thuộc Hội Luật gia Việt Nam tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao năng lực về phòng, chống tác hại thuốc lá.

“Vùng xanh thế giới” - Giải mã bí mật nơi con người có tuổi thọ cao

“Vùng xanh thế giới” - Giải mã bí mật nơi con người có tuổi thọ cao
Con người luôn đi tìm bí quyết sống lâu. Thế giới đã có những vùng đất có nhiều người sống thọ. Ở đó, có nhiều người già vẫn khỏe khoắn, minh mẫn, sống vui. Những “Vùng xanh” ấy không phải huyền thoại, tuổi thọ dài không đến từ điều kì bí, mà đến từ cách ta sống mỗi ngày...

Sự khác nhau giữa đau tim với trụy tim và cách phòng chống

Sự khác nhau giữa đau tim với trụy tim và cách phòng chống
Mặc dù cả 2 căn bệnh đều cùng xuất phát từ tim nhưng đây là 2 căn bệnh khác nhau. Bài viết dưới đây chia sẻ một cái nhìn chi tiết và toàn diện, giúp phân biệt rõ ràng 2 khái niệm này...

Tăng cường sàng lọc phòng ngừa bệnh phổi ở người cao tuổi trong mùa lạnh

Tăng cường sàng lọc phòng ngừa bệnh phổi ở người cao tuổi trong mùa lạnh
Bệnh phổi ở người cao tuổi trong mùa lạnh đang trở thành mối lo hàng đầu khi thời tiết liên tục giảm sâu, khiến nguy cơ diễn tiến nặng các bệnh hô hấp tăng cao. Cùng với hoạt động sàng lọc quy mô lớn do Bệnh viện Phổi Nghệ An triển khai, các chuyên gia nhấn mạnh vai trò quan trọng của việc chủ động phòng ngừa để bảo vệ sức khỏe lá phổi cho người lớn tuổi trong giai đoạn nhạy cảm này.

Thận trọng khi mua thảo dược bán qua mạng, ở lề đường

Thận trọng khi mua thảo dược bán qua mạng, ở lề đường
Trong chuyến du lịch ở một số tỉnh miền núi phía Bắc gần đây, tôi thấy ở hai bên đường lên các khu nghỉ dưỡng có nhiều người bày bán những cây lá thuốc (cả tươi và khô).

Khai trương đơn vị siêu âm can thiệp, Bệnh viện Lê Văn Thịnh đánh dấu bước tiến mới trong điều trị tối thiểu xâm lấn

Khai trương đơn vị siêu âm can thiệp, Bệnh viện Lê Văn Thịnh đánh dấu bước tiến mới trong điều trị tối thiểu xâm lấn
Ngày 5/12, Bệnh viện Lê Văn Thịnh, TP. Hồ Chí Minh tổ chức Lễ khai trương đơn vị siêu âm can thiệp, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong lộ trình ứng dụng công nghệ cao, mở ra nhiều phương pháp điều trị hiện đại, ít xâm lấn cho các bệnh lý u lành tuyến giáp và tuyến vú.

Cứu sống thiếu niên 15 tuổi mắc bệnh Whitmore nguy kịch ở Thanh Hóa

Cứu sống thiếu niên 15 tuổi mắc bệnh Whitmore nguy kịch ở Thanh Hóa
Bệnh viện Nhi Thanh Hóa vừa cứu sống bệnh nhi 15 tuổi mắc bệnh Whitmore với biến chứng rất nặng.

Bệnh viện Đông Anh kịp thời cứu sống bệnh nhân 64 tuổi bị đột quỵ

Bệnh viện Đông Anh kịp thời cứu sống bệnh nhân 64 tuổi bị đột quỵ
Bệnh viện Đông Anh (Hà Nội) đã cứu sống bệnh nhân 64 tuổi bị đột quỵ nhờ tiêu sợi huyết kịp thời. Bác sĩ khuyến cáo trời lạnh thất thường làm tăng nguy cơ đột quỵ ở người cao tuổi.
Xem thêm
6 phút sinh tử: Bệnh viện Bạch Mai lập kỳ tích cứu sống bệnh nhân 73 tuổi đột quỵ nguy kịch

6 phút sinh tử: Bệnh viện Bạch Mai lập kỳ tích cứu sống bệnh nhân 73 tuổi đột quỵ nguy kịch

Chỉ trong 6 phút từ chọc mạch đến tái thông, các bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân 73 tuổi bị tắc động mạch thân nền- dạng đột quỵ có tỷ lệ tử vong lên tới 90%. Kỳ tích y khoa này không chỉ khẳng định trình độ can thiệp đột quỵ của Việt Nam, mà còn mở ra thêm hy vọng sống cho người cao tuổi trước căn bệnh “tử thần”.
Vắc xin RSV cho người lớn có chất bổ trợ lần đầu tiên được triển khai tại Việt Nam

Vắc xin RSV cho người lớn có chất bổ trợ lần đầu tiên được triển khai tại Việt Nam

Vắc xin RSV phòng viêm phổi, viêm tiểu phế quản do Tập đoàn Dược phẩm GSK (Anh) sản xuất, triển khai tại hơn 250 trung tâm tiêm chủng VNVC
Những kiểm tra y tế không thể bỏ qua khi bước vào tuổi 50

Những kiểm tra y tế không thể bỏ qua khi bước vào tuổi 50

Tuổi 50 được xem là giai đoạn “chín muồi” của cuộc đời - nhưng cũng là thời điểm nhiều bệnh lí mạn tính bắt đầu xuất hiện. Nếu không chú ý chăm sóc, các vấn đề sức khỏe âm thầm tiến triển có thể làm giảm chất lượng cuộc sống và rút ngắn tuổi thọ...
Bệnh viện Thận Hà Nội: Dinh dưỡng hợp lý giúp bảo vệ tim và thận

Bệnh viện Thận Hà Nội: Dinh dưỡng hợp lý giúp bảo vệ tim và thận

Người mắc bệnh thận mạn thường có nguy cơ cao kèm theo bệnh tim mạch. Một chế độ ăn uống khoa học, kiểm soát muối, đạm, mỡ và lượng nước hợp lý sẽ giúp giảm biến chứng, bảo vệ sức khỏe tim và thận, đặc biệt cần thiết đối với người cao tuổi.
Kết hợp y học cổ truyền và hiện đại, nâng cao sức khỏe người cao tuổi

Kết hợp y học cổ truyền và hiện đại, nâng cao sức khỏe người cao tuổi

Trong khi y học hiện đại ngày càng phát triển, y học cổ truyền (YHCT) vẫn khẳng định vị trí quan trọng trong chăm sóc sức khỏe, nhất là đối với người cao tuổi.
Phòng chống bệnh Alzheimer: Kinh nghiệm quốc tế và bài học thiết thực cho Việt Nam

Phòng chống bệnh Alzheimer: Kinh nghiệm quốc tế và bài học thiết thực cho Việt Nam

Tháng 9 hằng năm được thế giới chọn là Tháng hành động phòng, chống bệnh Alzheimer, là dịp nâng cao nhận thức xã hội về tác động nặng nề của bệnh Alzheimer và các dạng sa sút trí tuệ khác đối với đời sống.
Longevity Medical tri ân PGS.TS.BS Phan Toàn Thắng tại sự kiện gặp gỡ và chia sẻ chuyên sâu về y học tái tạo

Longevity Medical tri ân PGS.TS.BS Phan Toàn Thắng tại sự kiện gặp gỡ và chia sẻ chuyên sâu về y học tái tạo

Trong bối cảnh y học hiện đại ngày càng hướng đến chăm sóc sức khỏe chủ động và nâng cao chất lượng sống, lĩnh vực y học tái tạo và liệu pháp tế bào gốc
Nâng cao năng lực phòng, chống tác hại thuốc lá

Nâng cao năng lực phòng, chống tác hại thuốc lá

Sáng ngày 9/12/2025, tại Hải Phòng, Hội Luật gia TP Hải Phòng phối hợp với Trung tâm Tư vấn Pháp luật và Chính sách về Y tế, HIV/AIDS – trực thuộc Hội Luật gia Việt Nam tổ chức Hội nghị tập huấn nâng cao năng lực về phòng, chống tác hại thuốc lá.
“Vùng xanh thế giới” - Giải mã bí mật nơi con người có tuổi thọ cao

“Vùng xanh thế giới” - Giải mã bí mật nơi con người có tuổi thọ cao

Con người luôn đi tìm bí quyết sống lâu. Thế giới đã có những vùng đất có nhiều người sống thọ. Ở đó, có nhiều người già vẫn khỏe khoắn, minh mẫn, sống vui. Những “Vùng xanh” ấy không phải huyền thoại, tuổi thọ dài không đến từ điều kì bí, mà đến từ cách ta sống mỗi ngày...
Phiên bản di động