Mùa Cà phê
Kinh tế bạc
22/12/2020 09:52
Đến hẹn, khi các tỉnh Vùng Tây Nguyên vào thời điểm thu hái cà phê thì nhu cầu thuê lao động làm theo thời vụ của các hộ gia đình rất lớn. Từ cuối tháng 11/2020 , khi vụ cà phê đang vào thời điểm thu hoạch rộ, nhiều khi muốn kiếm lao động hái cà phê không dễ…
+
aa
-
Nhân công… tới từ nhiều nơi
Tiếp xúc với các chủ vườn cà phê ở các huyện Lâm Hà, Bảo Lâm, Đức Trọng, Di Linh…(Lâm Đồng), chúng tôi được biết, nhân công mà họ thường thuê hái cà phê tới từ rất nhiều nơi. Một số ít là người địa phương, do không có rẫy, không trồng trọt, nên tranh thủ đi hái thuê cà phê dăm bữa nửa tháng. Còn phần đông tới từ các tỉnh Ninh Thuận, Khánh Hòa, Bình Thuận và cả xa xôi như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Nam, Nam Định...
Anh Nguyễn Văn Nam 38 tuổi, quê Thanh Hóa, người có “thâm niên” 8 năm hái cà phê thuê ở Tây Nguyên kể: “Lần đầu tiên đi hái thuê chỉ là đi cho biết, chứ không rõ sẽ phải làm như thế nào. Rồi các năm sau cứ tới mùa cà phê là lại lên Tây Nguyên hái thuê. Tôi còn rủ thêm 2 đứa cháu và cả bà chị gái cùng tham gia vào công việc hái cà phê thuê cũng được 5 năm nay…”.
Khi bước vào mùa thu hái cà phê tại các tỉnh Gia Lai, Lâm Đồng, Kon Tum, Đắk Nông…, đều có những khu “chợ lao động” có khá đông người đợi chủ vườn tới gọi. Thế nhưng, gần đây các khu chợ lao động thưa vắng là do các chủ vườn “đặt mối” nhân công sẵn theo kiểu gối mùa, nghĩa là những người hái cà phê năm nay sẽ được dặn tới sang mùa sau hái tiếp.
 |
| Mùa cà phê tới rất nhiều người lao động nghèo từ các tỉnh đổ lên Tây Nguyên hái cà phê thuê |
Bà Trần Thị Thắm, ở TP Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông, chủ một rẫy cà phê 12 héc ta, đang thuê tới gần hai chục nhân công thu hái cà phê, kể: “Mấy năm nay nhà tôi không phải ra chợ lao động tìm thuê nhân lực, mà tất cả những người đang hái cà phê cho rẫy của tôi họ đều làm từ lâu. Có người thì vài ba năm, có người làm tới cả chục vụ mùa. Nếu năm sau tôi cần nhiều nhân công hái cà phê hơn, chỉ cần “a lô” với một trong số các nhân viên cũ là họ lại rủ thêm bạn bè, anh em, đồng hương đi làm cùng”.
Những năm gần đây, do diện tích cà phê ngày càng được mở rộng, khi bước vào mùa thu hái nhà nào cũng cần một lượng nhân công nhất định cho vụ mùa và do không có mối quen vụ trước, nên nhiều chủ rẫy tìm đến dịch vụ môi giới để thỏa thuận về số lượng và giá cả, vì thế, những chợ lao động tự phát xuất hiện.
Tuy vất vả nhưng thu nhập khá
Mùa thu hoạch cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên thường rơi vào mùa khô, thời tiết nắng nóng, khiến công việc của nhân công thêm phần cực nhọc. Thông thường họ phải làm việc cật lực từ khoảng 7 giờ sáng cho tới khoảng 18-19 giờ, chỉ nghỉ ăn cơm trưa ngay tại rẫy, sau đó lại làm tiếp.
 |
| Công việc vất vả nhưng bù lại người lao động có thể kiếm được từ 300 đến 400 nghìn đồng một ngày công |
Anh Nguyễn Văn Hồng, 29 tuổi, quê huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, đang hái cà phê thuê tại thị xã Lộc Thắng, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng, cho hay, 5 người trong nhóm đồng hương với anh mới từ quê vào làm được hơn 1 tuần nay. Đây đã là mùa cà phê thứ 5 anh và mấy người cùng quê vào đây hái cà phê thuê. Anh Hồng kể: “Công việc hái cà phê tưởng nhàn hạ nhưng kì thực rất vất vả. Đội nắng suốt từ sáng sớm tới tối để làm việc nên mồ hôi tuôn như tắm. Những người yếu khó có thể trụ được với công việc này!”.
Quan sát một nhóm những người làm công việc hái cà phê thuê ở một rẫy ven đường theo hướng từ Lộc Thắng đi xã Lộc Bắc, huyện Bảo Lâm, tôi mới thấy được sự vất vả cực nhọc của họ. Thường là từ 2 người trở lên tập trung hái cho 1 cây cà phê, xong cây này chuyển tiếp cây khác, và tùy theo cây đó nhỏ hay lớn, bởi nếu là cây nhỏ họ có thể trải bạt quây quanh gốc rồi đứng dưới đất dùng 2 tay bứt các chùm cà phê chín cho chúng rơi xuống, để lúc hái xong sẽ thu gom cho vào bao. Nhưng nếu là cây cà phê to, cao, thì ngoài việc đứng dưới đất để hái các cành la, thì lúc lên tới cành cao họ phải bắc ghế, thậm chí đứng thang để hái.
Mặc dù nhân công hái cà phê thuê nào cũng nai nịt áo quần, khăn mũ trùm kín mít, vậy mà khi họ ngừng tay uống nước, nhìn ai cũng sạm nắng. Chị Lê Thị Lanh, một người hái cà phê thuê đến từ tỉnh Ninh Thuận kể rằng, trung bình một ngày chị phải uống từ 3 tới 4 lít nước mới đủ, khi cứ làm việc khoảng 15 đến 20 phút thấy khát là lại phải uống ngay. Chẳng vậy mà các chủ rẫy ngoài chuẩn bị cơm trưa đồ ăn phụ ra, họ còn phải cung ứng các bình nước lọc kèm theo thùng chứa đá lạnh để người làm uống.
Công việc hái cà phê thuê vất vả, cực nhọc là vậy nhưng bù lại họ có mức thu nhập theo thời vụ được xem là… khá; được bao cơm nuôi và từ 300-400.000 đồng/ngày. Nếu ai chỉ làm độ mươi hôm cũng có được từ 3-4 triệu đồng; với những người “cày’ thuê cả tháng trời thì chuyện họ mang theo về quê cả chục triệu đồng, thậm chí hơn là có thật.
Ở các vùng chuyên canh cây cà phê còn có vài kiểu thuê mướn khác, như khoán theo trọng lượng, và trả lương theo tháng! Với những ông bà chủ có diện tích mấy chục, thậm chí cả trăm héc ta, hình thức mà họ “thích” chọn thuê hái cà phê là nuôi ăn rồi trả công theo tháng trung bình cũng từ 9-12 triệu đồng/tháng/người. Và một kiểu thuê hái cà phê theo kiểu khoán ăn theo sản phẩm, dẫu không phổ biến lắm nhưng cũng có một số chủ rẫy thỏa thuận với người làm thuê bằng hình thức này. Tính ra một người làm thuê theo kiểu ăn theo trọng lượng sản phẩm nếu hái được cỡ 5 tạ trái cà phê tươi thì cũng chỉ có mức thu nhập trên, dưới 350.000 đồng/ngày công. Nếu hơn thì cũng chỉ trên 400.000 đồng/ngày công…
Tin liên quan
Tin tức bạn quan tâm
Mô hình nuôi bò sinh sản mang lại thu nhập ổn định
Những năm gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa đã mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi bò sinh sản của ông Lê Văn Toản đang cho thấy hiệu quả thiết thực, trở thành hướng phát triển kinh tế đầy triển vọng ở địa phương.
Người phụ nữ cao tuổi tạo việc làm cho người dân địa phương
Hơn 30 năm gắn bó với nghề chế biến chè, bà Đỗ Thị Hoa, Phó Giám đốc Công ty TNHH Chè Biên Cương, hội viên NCT tổ dân phố số 8, xã Bắc Quang, tỉnh Tuyên Quang, là một trong những tấm gương tiêu biểu trong phát triển kinh tế bạc ở địa phương. Không chỉ xây dựng thành công thương hiệu chè mang đậm bản sắc quê hương, bà còn góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và tích cực tham gia các hoạt động xã hội.
Trồng keo giống cho thu nhập cao
Những năm gần đây, cùng với nhu cầu phát triển kinh tế lâm nghiệp, nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng để nâng cao hiệu quả sản xuất. Trong đó, mô hình trồng keo giống của ông Nguyễn Văn Lợi, ở xã Thăng Bình, đang được xem là một hướng đi hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình và góp phần cung cấp cây giống chất lượng cho người dân trong vùng.
Làm giàu từ mô hình nuôi tôm
Sinh năm 1960 tại xã Đại Trị, tỉnh Vĩnh Long, ông Trần Văn Hừng là con liệt sĩ, cháu Bà mẹ Việt Nam Anh hùng. Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự trở về từ chiến trường K, trước cuộc sống gia đình khó khăn, ông quyết định tìm hướng phát triển kinh tế.
Người cao tuổi tiên phong làm giàu từ du lịch sinh thái
Đó là ông Trần Bá Sanh, Chủ tịch HĐQT Công ty TNHH Du lịch Ba Lan, phường An Hội, tỉnh Vĩnh Long. Từ ý chí và bản lĩnh của người lính năm xưa, ông đã xây dựng thành công Khu du lịch sinh thái Lan Vương, trở thành hội viên NCT làm kinh tế giỏi tiêu biểu toàn quốc giai đoạn 2018 - 2023.
Làm giàu từ mô hình hồ tiêu xen canh ở Đắk Lắk
Không ngại đổi mới sản xuất, mạnh dạn ứng dụng khoa học kỹ thuật và nhạy bén nắm bắt nhu cầu thị trường, bà Lê Thị Nhứt, hội viên NCT tổ dân phố 3, xã Quảng Phú, tỉnh Đắk Lắk đã xây dựng thành công mô hình kinh tế tổng hợp, mang lại nguồn thu ổn định ngay trên mảnh đất quê hương.
Khơi nguồn khoáng nóng - Mô hình kinh tế bạc ấn tượng của lão nông đất Quảng Yên
Xã Quảng Yên (tỉnh Thanh Hóa) là vùng đất nổi danh bởi nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn nước khoáng nóng quý giá. Từ nguồn tài nguyên sẵn có, nhiều người cao tuổi nơi đây đã nhạy bén vươn lên làm kinh tế giỏi. Điển hình là ông Trịnh Sĩ Liễu - một người cao tuổi tiêu biểu với mô hình dịch vụ tắm khoáng nóng gia đình, khởi nguồn cho một mô hình kinh tế bạc ấn tượng và bền vững.
Người cao tuổi làm giàu từ mô hình lan, bonsai
Giữa vùng đất đỏ bazan màu mỡ của xã Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk, khu vườn rộng gần 5.000m² của ông Bùi Quốc Việt (sinh năm 1960), hội viên Chi hội NCT thôn 4, luôn xanh mát với những giò lan rừng khoe sắc, những chậu mai vàng được tạo dáng công phu và hàng trăm tác phẩm bonsai mang giá trị nghệ thuật. Không chỉ là mô hình kinh tế mang lại doanh thu hàng chục tỷ đồng mỗi năm, nơi đây còn là minh chứng cho ý chí vươn lên, tinh thần dám nghĩ, dám làm của một NCT luôn khát vọng cống hiến.
