Những năm đầu nghỉ hưu, vợ chồng bà Nguyễn Thị Giang bắt tay làm kinh tế. Tuy nhiên, cơn bão năm 2013 đã “cuốn” toàn bộ tài sản của hai vợ chồng đã gây dựng. "Toàn bộ vật nuôi và hoa màu bị hư hại hoàn toàn, trong khi khoản nợ ngân hàng vẫn treo lơ lửng trên đầu”, bà Giang kể lại.
Đúng vào thời điểm bế tắc ấy, chồng bà Giang trồng thử nghiệm cây cà gai leo. Thật bất ngờ, loại cây này thích hợp với thổ nhưỡng và khí hậu khắc nghiệt nơi đây. Ban đầu, vợ chồng bà trồng thử 5 sào, cây phát triển tốt, khi thu hoạch có mùi vị thơm ngon đặc trưng hơn hẳn những nơi khác.
![]() |
| HTX do bà Nguyễn Thị Giang chèo lái đã mở rộng vùng nguyên liệu lên đến 60 ha, doanh thu đạt khoảng 10 tỷ đồng/năm với tỷ suất lợi nhuận bình quân 20%. |
Nhận thấy người tiêu dùng còn e ngại việc mua dược liệu thô, năm 2018, bà Giang quyết định chuyển sang nấu cao dược liệu, giúp tiện lợi tối đa cho khách hàng. Đồng thời mở rộng diện tích trồng thêm cây thìa canh chữa tiểu đường.
Cũng trong năm 2018, bà Giang thành lập HTX Sản xuất cây dược liệu sạch và Kinh doanh nông nghiệp Cự Nẫm. Khởi đầu từ 3 ha thử nghiệm, với số vốn tích lũy và huy động đến nay đạt trên 6,5 tỷ đồng, bà Giang từng bước hiện đại hóa quy trình sản xuất. HTX mạnh dạn đầu tư nhà màng sấy dược liệu bằng năng lượng mặt trời, dây chuyền chiết xuất, cô cao kín tuần hoàn cùng hệ thống nhà xưởng đạt chuẩn ISO, VietGAP và HACCP.
Đến nay, HTX do bà Nguyễn Thị Giang chèo lái đã mở rộng vùng nguyên liệu lên đến 60 ha (trong đó HTX trực tiếp canh tác 15 ha và liên kết bao tiêu với hơn 70 hộ dân trên diện tích 45 ha). Các loại cây dược liệu chủ lực như cà gai leo, dây thìa canh, xạ đen, tía tô, chè vằng... được canh tác hoàn toàn theo hướng hữu cơ, sử dụng phân bón vi sinh và chế phẩm sinh học an toàn.
Để sản xuất bền vững và hiệu quả, bà Giang luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu nhằm bảo đảm thương hiệu và uy tín của sản phẩm. Toàn bộ diện tích trồng cây cà gai leo của nhà vườn đều được áp dụng quy trình trồng và chăm sóc cây nguyên liệu sạch, chỉ sử dụng các sản phẩm sinh học, như bánh dầu lạc và phân chuồng ủ hoai mục để bón cho cây trồng. Đặc biệt, nhà vườn tuyệt đối không dùng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật, do đó, cây cà gai leo bảo đảm sạch hoàn toàn.
Hằng năm, HTX thu hoạch khoảng 250 tấn dược liệu tươi, chế biến thành hơn 36 tấn thành phẩm chất lượng cao. Hiệu quả từ cây dược liệu (đặc biệt là cà gai leo) cho thu nhập cao gấp 7 - 10 lần so với các cây trồng truyền thống trước đây. Hoạt động sản xuất kinh doanh mang lại doanh thu khoảng 10 tỷ đồng/năm với tỷ suất lợi nhuận bình quân 20%.
Hiện nay, HTX Sản xuất cây dược liệu sạch và Kinh doanh nông nghiệp Cự Nẫm sở hữu 4 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh (Cao Cà gai leo, Trà Cà gai leo, Trà Ngủ ngon, Cao Thìa canh) và 1 sản phẩm đạt OCOP 3 sao (Trà Thìa canh), tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động và 40 lao động thời vụ với mức thu nhập ổn định từ 7,5 - 10 triệu đồng/tháng, trong đó lao động nữ chiếm trên 95%.
Ông Phan Ngọc Lâm, Phó Chủ tịch UBND xã Bố Trạch cho biết, qua quá trình hoạt động, HTX ngày càng khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế nông nghiệp, trở thành một trong những mô hình HTX tiêu biểu của xã Bố Trạch.

