Bộ trưởng Nông nghiệp Kaluga (Nga) thăm trang trại TH true MILK

Ông Efremov Alexander Viktorovich, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp vùng Kaluga đã hào hứng chia sẻ như vậy nhân chuyến đến thăm và làm việc của phái đoàn lãnh đạo chính quyền vùng Kaluga (Liên bang Nga) tại cụm trang trại bò sữa tập trung ứng dụng công nghệ cao với quy trình sản xuất khép kín quy mô lớn nhất thế giới của Tập đoàn TH (Liên minh Kỷ lục Thế giới chứng nhận năm 2020) ở Nghĩa Đàn, Nghệ An.

Bộ trưởng Nông nghiệp Kaluga Efremov Alexander Viktorovich bày tỏ bất ngờ trước sự phát triển của TH.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Vùng Kaluga cũng bày tỏ không khỏi bất ngờ trước những bước phát triển nhanh chóng trong lịch sử gần 15 năm hình thành và phát triển của Tập đoàn TH. Bằng tình yêu quê hương tha thiết và sự nỗ lực không ngừng nghỉ của Nhà sáng lập - AHLĐ Thái Hương cùng toàn thể CBNV Tập đoàn TH, vùng đất Nghĩa Đàn từ xuất phát điểm là vùng hẻo lánh đã vươn lên trở thành thủ phủ bò sữa Việt Nam với trang trại có quy mô khép kín lớn bậc nhất thế giới cùng nhà máy chế biến sữa, nước tinh khiết, chế biến gỗ… hiện đại hàng đầu Đông Nam Á.

Ông Ngô Minh Hải - Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn TH chia sẻ về dự án của TH tại Việt Nam với vị lãnh đạo ngành nông nghiệp vùng Kaluga: “Chúng tôi không có những cánh đồng bao la bát ngát như nước Nga. Tuy nhiên, trên mỗi cánh đồng “bờ xôi ruộng mật” này, chúng tôi đã cố gắng làm hết sức để có thể đem lại hiệu quả và năng suất cao nhất. Chẳng hạn, ở Nga, chúng tôi chỉ trồng được 1 vụ ngô/năm thì tại Việt Nam chúng tôi có thể trồng đến 3 vụ. Hoạt động trồng cỏ làm thức ăn cho bò sữa nếu ở Kaluga chỉ cắt được tối đa 2 lứa/năm thì tại Nghĩa Đàn chúng tôi có thể cắt 6 - 8 lứa/năm”.

Ông Efremov Alexander Viktorovich hào hứng với những cánh đồng lớn trồng cỏ nguyên liệu làm thức ăn cho bò sữa TH.

Từng là Tổng Giám đốc một doanh nghiệp chăn nuôi bò sữa tại Liên bang Nga, Bộ trưởng Nông nghiệp Kaluga tỏ ra đặc biệt quan tâm về cách thức quản trị đàn bò sữa tiệm cận 70.000 con của TH thông qua chip Perometer đeo ở chân bò. Toàn bộ thông tin về sức khỏe bò được truyền trực tiếp vào hộp nhận tín hiệu tại Trung tâm vắt sữa và cập nhật vào máy tính. Ông Viktorovich cũng hết sức ấn tượng về quy trình vắt sữa khép kín hoàn toàn, làm lạnh ngay lập tức sau khi vắt và các quy trình hiện đại khác trong hệ thống vận hành khổng lồ ở trang trại của TH.

Bộ trưởng Nông nghiệp Kaluga quan tâm tìm hiểu về cách thức quản trị bò sữa của TH thông qua chip Perometer đeo ở chân bò

Tại Trung tâm thức ăn số 2 của TH ở Nghĩa Đàn, người đứng đầu ngành nông nghiệp vùng Kaluga bày tỏ ấn tượng trước quy mô cũng như công nghệ mà TH ứng dụng trong khâu chế biến thức ăn cho đàn bò sữa.

Trang trại TH có 2 trung tâm thức ăn lớn. Mỗi trung tâm có thể ủ chua hàng trăm ngàn tấn thức ăn nguyên liệu mỗi vụ thu hoạch. Mỗi ngày, hơn 2.000 tấn thức ăn được phối trộn và những khẩu phẩn với hàng chục thực đơn riêng được phân phối đến từng nhóm bò khác nhau: bò đang cho sữa, bò cạn sữa, bê, bò mang thai, bò tơ, bò chuyển dạ.

Các trung tâm này có bộ phận lập khẩu phần, phối trộn chế biến và cung cấp thức ăn cho bò sữa hoàn toàn tự động, tư vấn và điều hành bởi các chuyên gia dinh dưỡng Israel trên công nghệ phần mềm NDS Professional (Nutritional Dynamic System) - phần mềm lập khẩu phần thức ăn và 1-ONE - phần mềm điều hành phối trộn và rải thức ăn.