“Bí kíp” tránh thừa cân ở người cao tuổi

Kì 2: Điều chỉnh chế độ ăn uống

Muốn giảm mỡ bụng, tránh thừa cân lại còn lợi sức khỏe, NCT cần thực hiện những “bí kíp” sau:

1. Uống một li nước chanh ấm pha loãng vào mỗi sáng

Đối với những người béo bụng, việc uống nước chanh ấm vào mỗi sáng sẽ giúp đào thải chất độc, năng lượng dư thừa ra ngoài nhanh hơn, làm sạch thành ruột đồng thời thúc đẩy quá trình giảm béo nhanh hơn. Với NCT cần pha loãng nước chanh ấm để uống hoặc có thể pha trà chanh uống hằng ngày.

“Bí kíp” tránh thừa cân ở người cao tuổi
Tăng cường rau xanh trong khẩu phần ăn của NCT

2. Tăng cường rau xanh vào thực đơn hằng ngày

Hãy làm bạn với rau xanh khi thừa cân. Ở NCT hệ tiêu hóa sẽ ngày một yếu đi, do đó những thực phẩm chứa quá nhiều dưỡng chất và khó tiêu hóa sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và cũng gây tăng cân. Vì vậy, trong mỗi thực đơn ăn uống hằng ngày của NCT nên thêm nhiều loại rau xanh như rau muống, rau xải, bông cải xanh, cà rốt... và chế biến đơn giản, không chiên xào nhiều dầu mỡ.

3. Sử dụng các thực phẩm thay thế

Thay vì dùng dầu mỡ động vật trong chế biến các món ăn NCT nên chọn các loại dầu thực vật để thay thế như dầu oliu, dầu dừa, dầu cá, dầu vừng, v.v, bởi những loại dầu này chứa nhiều dưỡng chất tốt lành mạnh mà sức khỏe cần, hàm lượng omega, chất béo lành mạnh cao sẽ giúp NCT giảm cân nhanh hơn, cải thiện trí nhớ và tốt cho hệ thần kinh.

Thay thịt bằng cá, do môi trường sinh sống của cá luôn ở dưới nước nên đỡ gây ảnh hưởng hơn. Tuy vậy, NCT cũng không nên quá lạm dụng nhiều mà nên cân bằng dưỡng chất vừa đủ cho cơ thể, giúp kéo dài tuổi thọ.

“Bí kíp” tránh thừa cân ở người cao tuổi
Bài dưỡng sinh của NCT phường Khương Đình

4. Bổ sung thêm canxi cho NCT bằng sử dụng sữa lên men tự nhiên, sữa đậu nành và nguồn thực đơn giàu protein giúp xây dựng và ổn định cơ bắp, các loại rau xanh, chất béo lành mạnh hỗ trợ giảm cân, phòng chống béo phì và các bệnh liên quan.

Nên dùng thêm các loại trái cây tươi nguyên chất. Loại bỏ hoàn toàn các đồ ăn vặt, bánh ngọt, nước có ga ra khỏi thực đơn của NCT vì những đồ ăn này thường chứa nhiều đường, khi lượng đường trong cơ thể quá nhiều sẽ làm tăng nồng độ insulin gây béo phì, không tốt cho NCT.

5. Uống nước nhiều hơn. Nước đóng vai trò quan trọng giúp duy trì mọi hoạt động trong cơ thể, thanh lọc độc tố và muối thừa ra khỏi các cơ quan nội tạng, ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ béo. Vì vậy, NCT hãy uống nhiều nước mỗi ngày để hỗ trợ tiêu mỡ, giảm cân. Có thể tự chế các loại nước uống có lợi cho sức khỏe ngay tại nhà.

“Bí kíp” tránh thừa cân ở người cao tuổi

6. Chú ý khẩu phần ăn. Trong mỗi thực đơn giảm mỡ bụng, giảm cân hàng ngày của NCT nên chú ý đến khẩu phần ăn:

Gạo lứt: Gạo lứt là loại gạo còn lớp cám bên ngoài nên còn khá nhiều dinh dưỡng và là thực phẩm tốt cho nhiều đối tượng nhất là NCT. Gạo lứt giúp ổn định đường huyết, phòng ngừa bệnh tim mạch, chống lão hóa, giảm nguy cơ một số bệnh ung thư. Nên kết hợp gạo lứt với muối mè để trở thành bữa cơm ngon miệng và phương thức chữa bệnh hiệu quả.

Lưu ý: Người huyết áp thấp không nên sử dụng gạo lứt.

Các loại khoai: Các loại khoai như khoai sọ, khoai lang, khoai từ… đều là thực phẩm giàu tinh bột, giúp tạo cảm giác no, không nhiều năng lượng, không chất béo lại giàu chất xơ giúp chống táo bón, nhuận trường, ăn dễ tiêu, thải cholesterol và ngăn ngừa ung thư đại tràng.

“Bí kíp” tránh thừa cân ở người cao tuổi
Chú ý cá trong khẩu phần ăn dành cho NCT

Ngũ cốc: Một số loại ngũ cốc như đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, yến mạch, mè, vừng đều có thể chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng bởi cung cấp đạm thực vật, chất béo,các vitamin, khoáng chất. Đây là những thực phẩm tốt cho NCT bởi chúng không gây tăng cân và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Bổ sung cá, trứng: Ăn nhiều cá giúp tăng cường trí nhớ và no bụng. Trong cá nhiều DHA, omega 3, canxi giúp tăng cường trí nhớ, giảm mỡ bụng và xương chắc khỏe.

Trứng là thức ăn bổ dưỡng, mềm rất dễ sử dụng trong chế biến cho NCT, nhưng lòng đỏ lại có nhiều cholesterol nên NCT chỉ nên ăn 3 quả trứng/tuần. Có thể kết hợp trứng với các loại rau xanh, cá, ngũ cốc để tạo nên thực đơn đầy dinh dưỡng, không tăng cân lại tốt cho sức khỏe của NCT. Những thực phẩm này người cao áp huyết và áp huyết thấp đều có thể sử dụng.

7. Tập Thức vũ kinh trường sinh. Tập bài tập Thức vũ kinh trường sinh NCT thường xuyên sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa của NCT hoạt động hiệu quả hơn, từ đó thúc đẩy quá trình thải độc, tiêu mỡ, tiêu nước tích trữ. Đây cũng là một bí quyết giảm cân nhanh chóng cho mọi NCT và giúp bảo vệ sức khỏe NCT tốt hơn.

Trường Sinh

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Khỏe mạnh và sống lâu

Khỏe mạnh và sống lâu

Chăm sóc, giữ gìn sức khỏe luôn là mối quan tâm của tất cả mọi người, ở mọi lứa tuổi. Đặc biệt, đối với người cao tuổi, người mắc bệnh mạn tính, đặc biệt trong khi dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp như hiện nay. Tạp chí Người cao tuổi trân trọng giới thiệu bài viết nhiều kì của tác giả Mai Lan về chăm sóc, giữ gìn sức khỏe đối với người cao tuổi…
Khỏe mạnh và sống lâu

Khỏe mạnh và sống lâu

Khi ta mệt mỏi, chán chường chính là lúc ta quên mất vui cười. Nhưng đó mới chính là lúc ta thật sự cần những tiếng cười thật lớn.
Quả mướp giải khát chữa bệnh

Quả mướp giải khát chữa bệnh

Nói đến quả mướp người ta thường nghĩ ngay đến món canh mướp, mùng tơi và rau đay nấu với cua đồng hoặc tôm khô ăn kèm với vài quả cà pháo chín tới giòn tan trong những ngày hè oi ả.
Top 3 thực phẩm gây tăng cân mất kiểm soát

Top 3 thực phẩm gây tăng cân mất kiểm soát

Khoai tây chiên, gà rán, bánh donuts là những thực phẩm có thể gây tăng cân mất kiểm soát. Kể cả với những người không quá quan trọng việc giảm cân thì đây cũng là những thực phẩm không tốt cho cơ thể nếu ăn quá nhiều.
Cần lưu ý khi ăn 6 loại thực phẩm bổ dưỡng này để tránh gây hại cho cơ thể

Cần lưu ý khi ăn 6 loại thực phẩm bổ dưỡng này để tránh gây hại cho cơ thể

Một số loại thức ăn được xếp vào hàng "siêu thực phẩm" bởi hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao mà chúng mang đến cho cơ thể con người. Tuy nhiên, khi người cao tuổi sử dụng các loại thực phẩm này cũng cần có chế độ ăn điều độ, không nên dùng quá nhiều trong khẩu phần ăn hàng ngày để tránh những tác dụng "ngược" cho sức khỏe.

Tin khác

Mướp đắng và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe

Mướp đắng và những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe
Bổ sung mướp đắng vào thực đơn ăn uống giúp giảm lượng Cholesterol, tăng cường miễn dịch, bổ gan... đây cũng là thực phẩm giàu chất xơ và Vitamin K có lợi cho sức khỏe.

Lợi ích tuyệt vời của dưa chuột đối với sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời của dưa chuột đối với sức khỏe
Dưa chuột là loại quả quen thuộc ngày hè. Ăn dưa chuột thường xuyên là cách giúp giải nhiệt, thải độc, làm đẹp da và hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả...

Bất ngờ với những lợi ích của bí ngòi đối với sức khỏe

Bất ngờ với những lợi ích của bí ngòi đối với sức khỏe
Giàu chất xơ, các vitamin A, C... bí ngòi là thực phẩm tuyệt vời giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả, thúc đẩy tiêu hóa lành mạnh, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ các vấn đề về thị lực...

Những lợi ích tuyệt vời của trái bơ đối với sức khỏe

Những lợi ích tuyệt vời của trái bơ đối với sức khỏe
Không chỉ chứa nhiều chất béo lành mạnh, trái bơ còn giàu chất xơ, kali, các vitamin C, E... Việc ăn bơ thường xuyên giúp làm đẹp da, tóc, hỗ trợ bảo vệ mắt, và kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Những lợi ích tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe

Những lợi ích tuyệt vời của gạo lứt đối với sức khỏe
Không chỉ giàu selenium - có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh phổ biến như ung thư, bệnh tim và viêm khớp, mà gạo lứt còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh đái tháo đường, thừa cân, béo phì...

Những loại quả ít calo sẵn có trong ngày hè

Những loại quả ít calo sẵn có trong ngày hè
Dưa hấu, dưa chuột, hay dứa, đu đủ... là những loại quả không chỉ ít calo mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa một số bệnh và bổ sung nước trong những ngày hè nóng nực.
Xem thêm
Hội thảo trực tuyến "Phát kiến mới trong điều trị ung thư buồng trứng"

Hội thảo trực tuyến "Phát kiến mới trong điều trị ung thư buồng trứng"

Vừa qua, Viện Nghiên cứu phòng chống ung thư phối hợp với Công ty AstraZeneca Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học về những tiêu chuẩn mới trong điều trị trúng đích ung thư buồng trứng tại Việt Nam tác động lên khả năng chỉnh sửa đoạn gien (DNA) bị tổn thương của tế bào. Loại thuốc với cơ chế tác dụng mới này vừa có mặt tại Việt Nam.
Nếu từ chối tiêm vắc xin thì có bị phạt?

Nếu từ chối tiêm vắc xin thì có bị phạt?

Nhiều người khá băn khoăn về việc đăng ký tiêm vắc xin phòng Covid-19. Vậy nếu từ chối không tiêm thì có bị phạt hay không?”.
Vaccine COVID-19 sẽ về nhiều trong quý IV, riêng Pfizer có 50 triệu liều

Vaccine COVID-19 sẽ về nhiều trong quý IV, riêng Pfizer có 50 triệu liều

Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long, trong quý III, số lượng vaccine COVID-19 về có thể chưa nhiều nhưng tới quý IV.2021 thì dồn dập. Riêng vaccine Pfizer sẽ về Việt Nam khoảng 47- 50 triệu liều.
Nghe kém ở người cao tuổi và cách khắc phục hiệu quả

Nghe kém ở người cao tuổi và cách khắc phục hiệu quả

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), lão thính là một vấn đề về sức khỏe phổ biến ở người cao tuổi nhưng lại không được quan tâm đúng mức. Nghe kém không chỉ ảnh hưởng đến khả năng nghe mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tâm lý. Khoảng 90% người nghe kém cần sử dụng máy trợ thính nhưng chỉ gần 17% người cao tuổi hiện đang sử dụng máy.
Có thể làm chậm sự lão hóa của mắt

Có thể làm chậm sự lão hóa của mắt

Theo quy luật tự nhiên, sự phát triển của con người tới khoảng 25 tuổi thì dừng lại, sau đó chuyển dần sang xu hướng thoái hóa. Đã là quy luật tự nhiên thì không thể dừng nó lại được. Tuy nhiên, quá trình lão hóa diễn ra nhanh hay chậm tùy thuộc vào sự quan tâm, chăm sóc đúng mức ở mỗi người ngay từ khi còn trẻ.
Người cao tuổi cần đề phòng bệnh hen tái phát khi trời lạnh

Người cao tuổi cần đề phòng bệnh hen tái phát khi trời lạnh

Ở người cao tuổi (NCT) mắc bệnh hen, cần hết sức đề phòng các cơn hen cấp tái phát, bởi nếu không được xử trí kịp thời có thể dẫn tới tử vong. Lâu dài, bệnh hen có thể biến chứng trở thành bệnh tâm phế mạn hoặc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD), bệnh giãn khí phế quản hoặc khí phế thũng. Khi đã biến chứng thành các bệnh này, bệnh hen vẫn tồn tại nên càng khó khăn trong chữa trị...
Phiên bản di động