Thu 250 triệu đồng mỗi năm trên 1.200m2 đất

Ông Dễ kể: “Tôi rất mê chăn nuôi và trồng trọt. Nhà chỉ có 1.200m2 đất vườn nên mình phải tính toán trồng và nuôi cái gì hiệu quả, chắc ăn nhất, vừa có lời nhiều nhưng cũng vừa ít rủi ro về giá cả, thời tiết”.

Sau nhiều lần đi các nơi tham quan, học tập mô mình làm ăn, năm 2016, ông đốn bỏ cây tạp và trồng loại thanh long ruột tím hồng trên diện tích 1.000m2. Điều lạ là ông trồng thanh long bằng làm giàn chứ không trồng trụ như cách truyền thống. Ông lí giải: “Mình ít đất, trồng theo phương thức này sẽ tăng gấp 2 lần số cây so với trồng trụ, vừa không tốn nhiều trụ đỡ, tăng sản lượng, vừa giảm chi phí phun tưới, chăm sóc mà chất lượng luôn bảo đảm”. Ông cho thanh long ra trái quanh năm, chất lượng thơm ngon, vỏ mỏng, màu sắc đẹp, mỗi năm thu trên 2 tấn, giá bán từ 30.000 - 40.000 đồng/kg, trừ chi phí còn lãi trên 60 triệu đồng. Ông ước tính sản lượng năm 2018 sẽ tăng thêm khoảng 30% vì cây đang sung sức.

Ông Đặng Văn Dễ bên vườn thanh long

Trên diện tích 200m2 còn lại, ông nuôi chim cút thịt. Ông mua chim cút vừa nở về chăm sóc theo biện pháp riêng, tránh được nhiều loại dịch bệnh, tăng trọng nhanh và bảo đảm an toàn thực phẩm. Bình quân mỗi lứa ông nuôi 5.000 - 6.000 con, sau 35 - 40 ngày xuất bán cho thương lái tại TP Cần Thơ, An Giang, Vĩnh Long. Mỗi năm ông bán từ 6 - 7 đợt, với giá bình quân từ 45.000 - 50.000 đồng/kg (khoảng 7 - 8 con), trừ chi phí lãi trên 25 triệu đồng/đợt. Nếu tính cả năm ông có lãi xấp xỉ 170 triệu đồng. Chưa dừng lại ở đó, ông còn nhận cung cấp thịt chim cút làm sẵn cho nhiều quán ăn, nhà hàng quanh vùng. Do có máy đánh lông nên năng suất và chất lượng đạt cao. Hiện nay ông cung cấp từ 70 -100 con cút mỗi ngày và thu về mỗi năm trên 80 triệu đồng tiền lãi. Nguồn phân chim cút ông trộn với phân dơi, phân bò, rơm mục bón cho thanh long để nâng cao chất lượng trái và giảm chi phí đầu tư. Ông cho biết, nuôi chim cút tuy khó nhưng nếu biết cách chăm sóc thì rất dễ. Cái chính là phát hiện sớm các triệu chứng gây dịch bệnh, thức ăn công nghiệp phù hợp với độ tăng trưởng và giữ ấm cút trong mùa mưa, mùa đông.

Bà Lê Thị Thu Chức, Chủ tịch UBND xã Phú Thịnh nhận xét: “Ông Dễ tuy tuổi cao nhưng rất sáng tạo, năng động, nắm bắt tốt nhu cầu thị trường nên thu nhập gia đình cao, ổn định, dù diện tích đất không nhiều”.

Với cách làm hiệu quả, nhạy bén, chỉ với 1.200m2 đất vườn tạp đã mang về cho lão nông Đặng Văn Dễ trên 250 triệu đồng mỗi năm, một con số rất có ý nghĩa trong điều kiện sản xuất hạn hẹp, khó khăn.

Bài và ảnh Phan Thị Anh Thư