Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Phát huy nội lực, nâng cao vị thế quốc tế của Thủ đô và đất nước

Nối tiếp thành công của Lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, sẽ được tổ chức trong 3 ngày, từ 29/11 đến 1/12/2024, tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, Công viên Thống Nhất, TP Hà Nội. Ngày 28/10/2024 Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà kí ban hành Kế hoạch số 313 về việc tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội (Lễ hội) năm 2024 (The HaNoi Culinary Culture Festival 2024). Chương trình do UBND TP Hà Nội chỉ đạo; Sở Văn hóa và Thể thao là cơ quan thường trực, chủ trì phối hợp với Liên hiệp các Tổ chức Hữu nghị TP Hà Nội và các Sở, ban, ngành, UBND các quận, huyện, thị xã, các đơn vị liên quan tổ chức triển khai.
Lãnh đạo thành phố Hà Nội và các đại biểu khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023
Lãnh đạo TP Hà Nội và các đại biểu khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

Theo đó, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô Hà Nội; tạo nguồn lực phát triển, xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, thông qua phát triển nền văn hóa, ẩm thực đa dạng, tinh túy, đặc sắc, chất lượng. Qua đó, khẳng định vị thế của Hà Nội là điểm đến ẩm thực hấp dẫn tới bạn bè trong nước, khu vực và quốc tế. Đây cũng là dịp tốt để Thủ đô Hà Nội và Đại sứ quán các nước tăng cường, đẩy mạnh công tác văn hóa đối ngoại nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh con người, tiềm năng thế mạnh của Thủ đô Hà Nội; mở rộng quan hệ, hợp tác với các địa phương, tổ chức và cá nhân nước ngoài, các tổ chức quốc tế, thu hút nguồn đầu tư, thúc đẩy thương mại, du lịch, công nghiệp văn hóa góp phần phát triển kinh tế - xã hội, đồng thời tiếp thu tinh hoa văn hóa nhân loại, làm phong phú và sâu sắc thêm những giá trị văn hóa truyền thống của Thủ đô Hà Nội.

Các đại biểu tham dự Lễ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023
Các đại biểu tham dự Lễ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

Sự kiện có ý nghĩa quan trọng trong công tác bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực, đặc biệt là các sản phẩm của làng nghề truyền thống nhằm lan tỏa, gìn giữ, lưu truyền các giá trị ẩm thực, các sản phẩm đặc sản của từng vùng, địa phương; qua đó, tạo điều kiện cho các Đại sứ quán các nước, địa phương, doanh nghiệp, tổ chức cá nhân gặp gỡ, giao lưu, trưng bày quảng bá sản phẩm, trao đổi, kí kết hợp tác kinh doanh, mở rộng thị trường, phát triển du lịch nhằm nâng tầm thương hiệu, nâng cao uy tín, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế Thủ đô.

Một tiết mục tại vòng chung khảo cuộc thi trình diễn Di sản văn hóa phi vật thể Người giữ hồn dân tộc tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023
Một tiết mục tại vòng chung khảo cuộc thi trình diễn Di sản văn hóa phi vật thể Người giữ hồn dân tộc tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

Không gian Lễ hội được chia thành các khu chuyên biệt và liên hoàn, bao gồm: Khu gian hàng quy tụ các gian hàng đến từ các Đại sứ quán các nước tại Việt Nam, các làng nghề truyền thống tiêu biểu của Hà Nội, các sản vật ẩm thực tiêu biểu của các địa phương, thời gian hoạt động từ 9 giờ đến 22 hằng ngày. Các gian hàng được bố trí, phân chia thành Khu vực ẩm thực quốc tế, Khu vực giới thiệu không gian văn hóa ẩm thực tiêu biểu của các làng nghề truyền thống và các hoạt động trình diễn của các nghệ nhân; Khu vực giới thiệu sản phẩm và thưởng thức ẩm thực.

Gian hàng của nước bạn Ấn Độ giới thiệu những sản phẩm làng nghề dệt may truyền thống tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023
Gian hàng của nước bạn Ấn Độ giới thiệu những sản phẩm làng nghề dệt may truyền thống tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

Khu vực triển lãm ảnh giới thiệu các tác phẩm nghệ thuật quảng bá về văn hóa, du lịch, ẩm thực tiêu biểu trong nước và quốc tế và các hình ảnh hợp tác hữu nghị giữa các nước. Bên cạnh đó là các tiểu cảnh sử dụng các loại nguyên, vật liệu hoặc sản phẩm gần gũi với thiên nhiên, thân thiện với môi trường làm từ tre, nứa, đèn lồng, nón, quạt... Quầy triển lãm sách lưu động giới thiệu sách quảng bá về văn hóa nghệ thuật, du lịch, ẩm thực tiêu biểu trong nước và quốc tế hoặc hợp tác hữu nghị giữa các nước.

Ngoài ra còn, các hoạt động trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật truyền thống và hiện đại. Tại đây, thực khách tham gia các hoạt động hoạt náo, trải nghiệm văn hóa làng nghề truyền thống, tìm hiểu khám phá văn hóa ẩm thực thông qua các trò chơi dân gian, Minigame, Workshop thực hành làm tranh Đông Hồ, viết thư pháp, nặn tò he... Ban tổ chức cũng tổ chức nhiều hoạt động tọa đàm, giao lưu nâng cao chất lượng nguồn nhân lực - phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn Hà Nội.

Quầy bánh mì của nghệ nhân Azecbaijan tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023
Quầy bánh mì của nghệ nhân Azecbaijan tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

UBND thành phố yêu cầu phát huy tính sáng tạo, đổi mới, chủ động triển khai thành công công tác quảng bá hình ảnh một Việt Nam độc lập, tự chủ, giàu bản sắc văn hóa, tin cậy, thành viên tích cực, có trách nhiệm của cộng đồng quốc tế. Việc tổ chức các hoạt động tại Lễ hội đảm bảo chất lượng về nội dung, hình thức, thiết thực, hiệu quả, tiết kiệm; công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, an ninh trật tự thực hiện nghiêm túc, đúng quy định. Các hoạt động tổ chức có sự phối hợp chặt chẽ, đồng bộ, thống nhất giữa các Sở, Ban, ngành, các cơ quan, đơn vị, địa phương; huy động tối đa các nguồn lực xã hội để tham gia Lễ hội đạt hiệu quả. Tổ chức hoạt động văn hóa đối ngoại phải bám sát chủ trương, đường lối của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước, chủ động, có trọng tâm, trọng điểm.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 là một trong những sự kiện văn hóa quốc tế gắn với nhiệm vụ chính trị đối ngoại của thành phố Hà Nội; chương trình thể hiện sự quyết tâm, phát huy vai trò của công tác đối ngoại góp phần tăng cường phát huy nội lực và nâng cao vị thế quốc tế của Thủ đô và đất nước.

Bài và ảnh: Thanh Hà

Tin liên quan

Tin khác

Hãy đến với ẩm thực Quán Nhà

Hãy đến với ẩm thực Quán Nhà
Với không gian thoáng mát, thực khách sẽ thưởng thức các món ăn ngon đồng quê, dân dã theo phong cách Nam Bộ, ẩm thực Quán nhà tọa lạc tại 442 - 452 đường số 1, phường Bình Trị Đông B, quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.

Giao lưu Hữu nghị “Giữ lửa ân tình”

Giao lưu Hữu nghị “Giữ lửa ân tình”
Ngày 1/11, tại TP. Hồ Chí Minh, Thường trực Ban Liên lạc Cựu cán bộ Đoàn Thanh niên Việt Nam phía Nam tổ chức cuộc gặp mặt, giao lưu với Đoàn Chủ tịch Hội Cựu sinh viên Trường Đoàn cao cấp Matxcơva (Liên Xô cũ) nhân dịp kỷ niệm 107 năm Cách mạng Tháng Mười Nga.

Ông Bí thư mê… làn điệu chèo

Ông Bí thư mê… làn điệu chèo
Ông Bùi Đình Nguyên, 74 tuổi, hội viên NCT bản Đông Phong, xã Thèn Xin, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu không chỉ là hội viên mẫu mực, nêu gương sáng trong gia đình, cộng đồng, mà còn tích cực tham gia công tác xã hội. Hiện ông đang tham gia 3 chức vụ: Bí thư Chi bộ bản, Chủ tịch Hội Cựu thanh niên xung phong, Chủ tịch Hội NCT xã. Ở cương vị nào, ông vẫn luôn tâm huyết, trách nhiệm, hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao; được các cấp các ngành nhiều lần khen thưởng.

Nhà báo Phan Quang - người của "ba nhà"

Nhà báo Phan Quang - người của "ba nhà"
Đất Quảng Trị đầy gió Lào và cát trắng. Dải đất hẹp miền Trung nghèo khó, được nhà thơ Chế Lan Viên viết đầy xúc động khi nhà thơ trở về kết nạp đảng viên trên quê hương mình: Tiếng mẹ bảo bên tai con hãy nhớ/ Cuộc sống xưa như nước chảy mất dòng/ Không ai thương ai như cỏ nội giữa đồng/ Con chim bỏ rời quê ta đi xứ khác/ Đất chẳng nuôi người, người không nuôi nổi đất...

Khám phá nơi đầu tiên Phật giáo du nhập vào Việt Nam

Khám phá nơi đầu tiên Phật giáo du nhập vào Việt Nam
Chùa Hang có vị thế với lưng ẩn sâu trong núi và mặt hướng ra biển cả. Đây được xem là ngôi chùa thiên tạo lớn nhất trong khu di tích lịch sử Đồ Sơn, TP Hải Phòng. Theo nhiều nhà nghiên cứu, đây là nơi đầu tiên Phật giáo du nhập vào Việt Nam.

Đặc sắc chương trình nghệ thuật “Sắc màu di sản Thành phố tôi yêu”

Đặc sắc chương trình nghệ thuật “Sắc màu di sản Thành phố tôi yêu”
Bà Nguyễn Thị Hoài Phượng, Phó Giám đốc phụ trách Trung tâm Văn hóa TP. Hồ Chí Minh, Trưởng đoàn Nghệ thuật TP. Hồ Chí Minh chia sẻ, đến với hội diễn đoàn Nghệ thuật TP. Hồ Chí Minh đem đến hội diễn các tiết mục ca múa nhạc, hòa tấu, nhạc cụ mới lạ, đặc sắc, mang sắc màu di sản TP. Hồ Chí Minh với chủ đề “ Sắc màu di sản Thành phố tôi yêu” trong 5 tiết mục: Đơn ca nữ Mashup: “Dạ cổ hoài lang – Về nghe mẹ ru”, hòa tấu nhạc cụ dân tộc: Khai hạ - Cầu an, tam ca nam: Duyên hải biển quê tôi, múa: Dâng hội Đèn dưa, tốp hát múa: Liên khúc Củ Chi đất lửa hoa hồng – Bức tranh Thành phố 50 năm.

Triển lãm ảnh về chân dung, cuộc đời đồng chí Lý Tự Trọng

Triển lãm ảnh về chân dung, cuộc đời đồng chí Lý Tự Trọng
Ngày 19/10, Tại Khu tưởng niệm đồng chí Lý Tự Trọng ở xã Việt Tiến, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh diễn ra triển lãm về những tư liệu, hiện vật gắn bó với cuộc đời cách mạng sáng ngời của người đoàn viên thanh niên cộng sản đầu tiên.

“Tận mục sở thị” ngôi đền linh thiêng có cây Gạo nhiều tuổi nhất Việt Nam

“Tận mục sở thị” ngôi đền linh thiêng có cây Gạo nhiều tuổi nhất Việt Nam
Hơn 700 năm trôi qua, trải qua bao thăng trầm của lịch sử, dưới làn mưa bom bão đạn, cây Gạo vẫn xanh tốt bốn mùa, xòe tán che chở cho ngôi đền Mõ cổ kính, linh thiêng.

Để “Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa”

Để “Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa”
Ngày hội Văn hóa Thể thao và Du lịch (VH-TT&DL) các dân tộc vùng Đông Bắc lần thứ XI năm 2024, với chủ đề “Văn hóa vùng Đông Bắc - Bản sắc, hội nhập và vươn xa” là một sự kiện chính trị, văn hóa quy mô lớn do UBND tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Bộ VH-TT&DL tổ chức với sự tham gia của 8 tỉnh: Bắc Giang, Bắc Kạn, Cao Bằng, Hà Giang, Tuyên Quang, Vĩnh Phúc, Thái Nguyên và Lạng Sơn, được tổ chức trong 3 ngày từ ngày 2 đến 4/11/2024 tại tỉnh Lạng Sơn.

Nhạc sĩ Vũ Thanh với hai bài hát hay về Hà Nội

Nhạc sĩ Vũ Thanh với hai bài hát hay về Hà Nội
Đã có rất nhiều thơ văn, nhạc hoạ viết về mùa Thu và cũng không ít bài viết về mùa Thu Hà Nội, nhưng đến hôm nay bài hát “Hà Nội mùa Thu” của nhạc sĩ Vũ Thanh đọng lại trong trái tim người nghe một tình yêu mãnh liệt, tha thiết với Thủ đô dấu yêu.

Triển lãm tranh nhóm Chu Art: Thể hiện nhiều sắc thái cuộc sống

Triển lãm tranh nhóm Chu Art: Thể hiện nhiều sắc thái cuộc sống
“Nắng Thu” là chủ đề triển lãm tranh, do nhóm CLB Chu Art tổ chức tại Nhà trưng bày Hội Mĩ thuật Việt Nam, 16 Ngô Quyền, quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội vừa qua. Với 40 tác phẩm của 13 tác giả thuộc CLB Chu Art, bằng các chất liệu: Sơn mài, sơn dầu, sơn khắc, mỗi bức tranh thể hiện một sắc thái của cuộc sống…

Vẽ chân dung nhân vật bằng những bài phỏng vấn

Vẽ chân dung nhân vật bằng những bài phỏng vấn
Đây là cuốn sách viết về chân dung ông Phan Diễn, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trung ương Đảng. Đặc biệt của tác phẩm này là viết về chân dung nhân vật, nhưng thông qua những bài phỏng vấn, nên bảo đảm tính khách quan, chân thực. Đây là phương thức viết chân dung lạ ít tác giả sử dụng. Tác giả Diệu Ân năm nay 80 tuổi, là một nhà báo kì cựu, từng cộng tác với nhiều tờ báo trên cả nước…

Triển lãm Mỹ thuật Hải Phòng 2024

Triển lãm Mỹ thuật Hải Phòng 2024
Ngày 15/10, tại Trung tâm Thông tin, Triển lãm và Điện ảnh thành phố, Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Hải Phòng vừa tổ chức khai mạc Triển lãm Mỹ thuật Hải Phòng 2024.

Bí ẩn lời nguyền đá nổi khiến cả làng không ai nên người ở Hải Phòng

Bí ẩn lời nguyền đá nổi khiến cả làng không ai nên người ở Hải Phòng
Kể từ khi vị tiến sĩ ném hòn đá xuống ao mà nguyền rằng: “Bao giờ hòn đá này nổi, làng Xuân La mới nên người”, thì việc học hành của làng Xuân La chìm trong tăm tối, không ai đỗ đạt.

Ngôi đền bị gắn với lời đồn cứ yêu nhau đến đền là chia tay

Ngôi đền bị gắn với lời đồn cứ yêu nhau đến đền là chia tay
Có một ngôi đền ở Hải Phòng bị gắn với lời đồn, các đôi yêu nhau cứ đến đền là về sẽ chia tay.
Xem thêm
TP Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc: Du lịch đang vươn tầm

TP Phúc Yên, tỉnh Vĩnh Phúc: Du lịch đang vươn tầm

TP Phúc Yên có nhiều lợi thế, tiềm năng phát triển du lịch. Nơi đây đang là điểm nhấn “hót” trong bản đồ du lịch tỉnh Vĩnh Phúc và của toàn quốc…
Công tác chuẩn bị cho Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2024

Công tác chuẩn bị cho Festival Cao nguyên trắng Bắc Hà năm 2024

Thực hiện Kế hoạch số 354/KH-UBND của Ủy ban nhân dân huyện Bắc Hà (Lào Cai), chương trình "Nghiêng say mùa đông" sẽ diễn ra từ ngày 15/11-07/12/2024.
Đi Cáp treo ngắm vịnh Hạ Long nhận ngay Voucher ẩm thực hấp dẫn

Đi Cáp treo ngắm vịnh Hạ Long nhận ngay Voucher ẩm thực hấp dẫn

Từ nay đến hết ngày 31/12/2024, du khách lựa chọn Cáp treo Nữ hoàng tại Sun World Ha Long để thưởng ngoạn phong cảnh thơ mộng của Vịnh Hạ Long từ trên cao và tận hưởng những trải nghiệm độc đáo tại Khu vui chơi Đồi Mặt Trời sẽ được tặng ngay Voucher ẩm th
SeABank khởi động giải chạy SeARun 2024 hướng tới cộng đồng

SeABank khởi động giải chạy SeARun 2024 hướng tới cộng đồng

Giải chạy cộng đồng thường niên “SeABank Run For The Future 2024” (SeARun 2024) do Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, mã chứng khoán SSB) tổ chức sẽ khởi tranh từ ngày 08/11 - 30/11/2024 trên nền tảng trực tuyến qua ứng dụng UpRace. Không chỉ là sân chơi
T&T Group và JTA (Qatar) hợp tác phát triển Tổ hợp thể thao và công viên Disneyland tại Hà Nội

T&T Group và JTA (Qatar) hợp tác phát triển Tổ hợp thể thao và công viên Disneyland tại Hà Nội

Tập đoàn T&T Group và JTA – tập đoàn đầu tư quốc tế hàng đầu của Qatar đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác về việc nghiên cứu phát triển dự án Tổ hợp thể thao đa năng và công viên giải trí Disneyland với tổng mức đầu tư dự kiến lên tới 4,5 tỷ USD tại huyện Đôn
Runner bị ung thư máu phá kỉ lục cá nhân full marathon tại VPIM 2024

Runner bị ung thư máu phá kỉ lục cá nhân full marathon tại VPIM 2024

Từ những ngày đầu “chạy thở không ra hơi” sau nhiều đợt hóa trị và ghép tế bào gốc để điều trị căn bệnh ung thư máu, sau 3 năm, Vũ Việt Thành đã hoàn thành đường đua FM của VPIM 2024 với thành tích 3 giờ 45 phút. Thành có lẽ là một vận động viên điển hình
Anh hai sữa

Anh hai sữa

Ba kính yêu! Mãi đến tuổi dậy thì con mới biết, Hà chỉ là ông anh hai sữa của mình. Thoạt đầu khi biết rõ, chúng con không phải là anh em song sinh. Con hụt hẫng, không chịu tin đó là sự thực.
Bão trời và bão lòng

Bão trời và bão lòng

Cơn bão số ba như một con mãnh thú gầm rú, gào thét. Trong cơn gầm rú, cây cối bị lưỡi hái tử thần tiện phăng, đổ ngổn ngang. Từ trên đỉnh núi cao từng tảng đất khổng lồ bị nước thấm sâu, bứng ra thành mảng đổ ụp xuống.
Trả nợ mùa Hè

Trả nợ mùa Hè

1. Có lần, Hải nghe ông nội phẫn nộ chuyện đàn bà nhẫn tâm bỏ bầy con nheo nhóc thì ba bảo: Cô ấy khổ vậy chắc đã quá sức rồi, trước nay ba cũng thấy cái tâm con dâu rất tốt mà, giờ chắc hết duyên nên mới lầm mê rước tiếng phụ chồng bạc con. Thằng Hải nghe ba nói vậy thì không nghĩ mẹ theo chiều hướng tiêu cực như người xung quanh nghĩ nữa. Từ nhỏ tới giờ, ba nói gì nó chẳng tin.
Chơi cờ tướng giúp NCT bồi dưỡng trí tuệ, suy nghĩ linh hoạt

Chơi cờ tướng giúp NCT bồi dưỡng trí tuệ, suy nghĩ linh hoạt

CLB Cờ tướng Bạch Liên, Hội NCT phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, TP Hà Nội vừa tổ chức Giải thi đấu Cờ tướng chào mừng kỉ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024) và hưởng ứng Tháng hành động vì NCT Việt Nam năm 2024. Tham dự có các ông:
Nghệ sĩ cao tuổi vẫn “cháy” hết mình với những bài ca cách mạng

Nghệ sĩ cao tuổi vẫn “cháy” hết mình với những bài ca cách mạng

Tối 9/10 tại Nhà làm việc Bộ Ngoại giao, Đoàn Nghệ thuật 19/5, trực thuộc Trung ương Hội NCT Việt Nam phối hợp Công đoàn Viên chức Việt Nam; Công đoàn Bộ Ngoại giao; Học viện Ngoại giao tổ chức Chương trình giao lưu Nghệ thuật: “Sáng mãi với thời gian”, n
Ca khúc “Tự hào nghề Luật sư” ra mắt chào mừng Ngày truyền thống Luật sư

Ca khúc “Tự hào nghề Luật sư” ra mắt chào mừng Ngày truyền thống Luật sư

ca khúc “Tự hào nghề Luật sư” được Nhạc sĩ Bá Thường ra mắt để tôn vinh những đóng góp của nghề Luật sư, đồng thời khơi dậy niềm tự hào trong cộng đồng luật sư.
Phiên bản di động