Hiệu quả nuôi ong bằng công nghệ cao
NCT làm kinh tế giỏi 22/03/2024 09:08
Chúng tôi đến làng Thanh Niên Phú Xuân vào một ngày đầu Xuân Giáp Thìn, may mắn gặp và được ông Bùi Văn Phụng, 70 tuổi, thành viên CLB nuôi ong, cho biết: “Trước đây, lớp chúng tôi thực hiện chủ trương Nhà nước, khai đất trồng cao su lấy mủ, trồng thông lấy nhựa, trồng keo tràm, phủ xanh đất trống đồi núi trọc, chống xói mòn, sạt lở núi, chưa nghĩ về nuôi ong lấy mật. Một số hộ bắt ong rừng, đóng thuỳ làm tổ, nuôi thử mang tính tự phát, nhỏ lẻ, chưa biết cách nhân giống, tách đàn nên thu nhập không cao”.
Theo ông Phụng, phát huy lợi thế của làng được tài nguyên rừng ưu đãi. Hơn nữa nuôi ong đơn giản, vốn đầu tư ít, phù hợp sức khoẻ NCT, để nâng cao nguồn thu nhập cho bà con, lãnh đạo thôn xin ý kiến UBND xã cho thành lập CLB nuôi ong lấy mật và được xã cho phép. CLB được thành lập, do ông Phan Thanh Lâm, Trưởng thôn, kiêm Chủ nhiệm. Ông Lâm đã đề xuất Trung tâm Khuyến nông, khuyến lâm tỉnh cử cán bộ đến làng tập huấn, hướng dẫn kĩ thuật nuôi ong cho hội viên. Với các nội dung: Nhân giống tách đàn, nuôi ong theo hướng tập trung, phương pháp cho ăn dặm đường trong thời gian rừng chưa đến mùa nở hoa để giữ đàn, phương pháp thu hoạch.
Một năm chỉ thu hoạch mật được trong 5 tháng, khi lấy mật phải vắt mật bằng máy, mật vừa trong sạch, hợp vệ sinh. Bên cạnh đó, thường xuyên kiểm tra phát hiện dịch bệnh từ côn trùng để có phương án phòng trừ; song song với các phương án trên, thì khi có sản phẩm thông tin cho Trung tâm, để Trung tâm có kế hoạch tiêu thụ.
Nhờ áp dụng khoa học kĩ thuật, sau hơn 10 năm thực hiện, hiện CLB có 20 thành viên tham gia, nhiều thành viên nuôi 15-20 đàn, hội viên nuôi ít cũng đạt 10 đàn. Tổng thu nhập mỗi năm của CLB hàng ngàn chai, giá thời điểm hiện nay là 300.000 đồng/chai; còn giá một đàn ong được tách là 1,5 triệu đồng.
Ông Phan Thanh Lâm cho biết: “Từ thực tế cho thấy, nuôi ong bằng khoa học kĩ thuật cho hiệu quả cao, tạo được nhiều việc làm, giúp bà con có ý thức trồng rừng và bảo vệ rừng; bởi rừng mang lại nguồn mật quý giá cho đàn ong. Có thể khẳng định, đây là hướng đi phù hợp sức khoẻ cho NCT vừa có thu nhập, lại có vị thuốc bồi bổ sức khoẻ. Thời gian tới, lãnh đạo thôn tiếp tục khuyến khích bà con nuôi ong lấy mật theo mô hình này”.