Hẹn ngày về lại với Măng Đen

Chớm Thu. Nắng vàng ruộm mở vòng tay mênh mang ôm ấp bạt ngàn xanh. Màu đất đỏ bazan rực lên sức sống. Thoảng đâu đây vút lên bản nhạc du dương "Tình ca Măng Đen" chan chứa yêu thương.

Có lẽ những lời rung động sâu sắc từ trái tim đã làm nên bản tình ca bất hủ. Tình yêu quê hương, đất nước và tình yêu lứa đôi hòa quyện, đan xoắn vào nhau, khiến tôi như miên man giữa vùng đất Tây Nguyên nắng gió.

hen ngay ve lai voi mang den
Một góc Khu du lịch sinh thái Măng Đen

Thật không gì thú vị hơn khi thả mình vào cung đường quanh co, mềm như dải lụa, hai bên là ngút ngàn thông xanh mướt, những mỏm núi nhô lên giữa chùm mây trắng. Cơn mưa bất chợt đầu sáng gột rửa đi những bụi bặm thường ngày, để khoác cho cánh rừng chiếc áo mới như nàng tiên xanh làm duyên dưới nắng vàng. Dưới thảm cỏ mịn như nhung nổi lên những đám hoa trắng, đỏ, tím, hồng li ti, và từng chùm hoa sim, hoa mua muôn màu muôn sắc. Ông mặt trời vừa tỉnh giấc, nở nụ cười đỏ rực phía xa. Tia nắng xuyên qua kẽ lá hắt lên những giọt sương lung linh tựa viên ngọc nàng tiên nào bỏ quên giữa núi rừng. Ríu rít những chú chim chuyền cành rủ nhau đón nắng. Thanh khiết và yên bình quá! Một không gian mà ai đến đây cũng đều bị mê hoặc, thôi miên.

hen ngay ve lai voi mang den
Bài tình ca Măng Đen khắc trên phiến đá

Chúng tôi lượn một vòng quanh thị trấn, cảm nhận nơi đây thật không khác gì Đà Lạt thứ hai, kể cả cảnh sắc lẫn khí hậu. Những con đường nhỏ mềm mại dẫn về hàng chục căn biệt thự xây theo quy hoạch, ẩn hiện dưới những lùm cây xanh, mang đến vẻ đẹp huyền bí, sang trọng cho thị trấn nhỏ xinh đẹp này. Kiến trúc truyền thống đan xen hiện đại của những căn nhà sàn, nhà rông, mái cong cong của các công trình tôn giáo làm phong phú thêm bức tranh vốn đa sắc màu văn hóa của vùng đất Tây Nguyên huyền thoại.

hen ngay ve lai voi mang den

Người dân ở đây cho biết, Măng Đen được coi như dải phân cách chính giữa Trường Sơn Đông và Trường Sơn Tây, nằm ở độ cao khoảng 1.200m so với mặt nước biển, thuộc huyện Kon Plong, tỉnh Kon Tum. Cái tên Măng Đen là cách người Kinh gọi chệch từ "T'mang deeng" (tiếng Mơ Nâm), có nghĩa là "chỗ đất bằng phẳng". Ở đây hoa nở bốn mùa, nhiệt độ cao nhất chỉ vào khoảng 22 độ C, khí hậu ôn đới, quanh năm mát mẻ.

hen ngay ve lai voi mang den
Rừng cao su ở Gia Lai

Trong không gian mênh mang của Khu du lịch sinh thái Măng Đen, bên dòng thác Pa Sỹ đang tung bọt trắng xóa, tỏa ra xung quanh làn sương mờ ảo, mát rượi, chúng tôi thưởng thức món gà nướng, cơm lam, đặc sản có một không hai vùng này. Chú gà nguyên con (nuôi tại đất Măng Đen) trong bụng "ôm" một nắm lá tiêu rừng, tẩm mật ong vàng ươm tỏa mùi thơm phức quyện mùi xôi nếp, làn khói trắng nhẹ bay bên cạnh chén muối tiêu với ớt cay và vị ngọt tận chân răng tạo cảm giác riêng cho món ăn không thể lẫn vào đâu. Cô gái phục vụ người bản địa dễ thương cho biết, món gà nướng Măng Đen đã được kỉ lục Guinness Việt Nam ghi nhận trong danh sách 50 món ngon. Thịt gà sau khi ướp đem phơi nắng một lúc rồi mới nướng. Còn cơm lam làm từ gạo nếp rẫy ngâm lá dứa qua đêm, nấu với nước suối trong bếp tro hồng. Cơm lam dẻo trắng tinh chấm muối vừng lạc, ăn với thịt gà thật ngon khó cưỡng.

hen ngay ve lai voi mang den
Nhà rông văn hóa trong Khu Du lịch sinh thái Măng Đen

Thác Pa Sỹ đẹp hoang sơ hình thành từ 3 ngọn suối lớn chụm lại thành một dòng. Những năm gần đây, Khu du lịch sinh thái này đầu tư ngày càng hoàn thiện, công phu và đưa vào phục vụ du khách với hệ thống vườn tượng, cầu bắc qua suối, đường đi, nhà rông, nhà chòi, xưởng sản xuất thủ công mĩ nghệ, nhà trưng bày văn hóa của đồng bào bản địa, trang trại trồng hoa, rau sạch sắp xếp khoa học, đẹp mắt...

Huyện Kon Plông có hơn 6.500 hộ dân, chủ yếu là người dân tộc Xê Đăng, Mơ Nâm, Ka Dong, Hre. Khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ tạo ra hệ động vật, thực vật quý hiếm; gắn liền với truyền thuyết thần Pling làm nên vùng đất này. Các hồ Toong Ly Leng, Toong Ziu, Toong Zơ Ri, Toong Săng, Toong Pô, Toong Đam và Đắk Ke nước trong vắt nhìn tận đáy; những ngọn thác hùng vĩ Pa Sỹ, Đắk Ke và Đắk Pne tựa dải lụa từ trời cao buông xuống đại ngàn, điểm xuyết cho cảnh sắc nơi đây sự hấp dẫn đến mê hồn.

hen ngay ve lai voi mang den
Rừng thông sau cơn mưa

Suốt mấy ngày ở Tây Nguyên, tôi như lạc giữa thiên cung khi ngồi bên li cà phê tí tách thả hồn theo các ca khúc mạnh mẽ, trữ tình hoặc "tắm mình" trong đêm lửa trại, trong trang phục sắc màu độc đáo, ánh mắt nồng nàn đắm say qua ché rượu cần và những điệu múa, tiếng khèn cùng âm thanh mê mải của cồng chiêng giữa chốn thiên nhiên hoang dã.

Và tôi hiểu, không phải tự nhiên mà nơi đây đã và đang từng ngày được đầu tư nâng cấp, để trở thành trung tâm du lịch sinh thái, chữa bệnh và nghỉ dưỡng quốc gia. Kon Plông, đặc biệt là khu vực Măng Đen, đã được chọn là một trong ba khu vực kinh tế trọng điểm của tỉnh Kon Tum; trong mối liên hệ với hành lang kinh tế Đông - Tây tạo thành một tour du lịch khép kín qua nhiều nước (Campuchia, Lào, Thái Lan, Myanma) và được hưởng thụ nhiều sản phẩm du lịch khác biệt.

Xa rồi, còn nhớ lắm nơi đây. Nhớ "lưng đồi vàng nắng, những hố bom thù năm xưa đã hóa điệp trùng ngàn xanh/ Lá rừng reo vui trong gió, thành bản tình ca như tình em thiết tha" ấy, để hẹn ngày về lại với Măng Đen.

Bài và ảnh: Thanh Hà

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

nho cu do dat ba tri

Nhớ cụ đồ đất Ba Tri

Cụ Nguyễn Thị Từ, 86 tuổi, ở thị trấn Ba Tri, huyện Ba Tri,  tỉnh Bến Tre nói với vẻ đầy tự hào: “Cụ Đồ Chiểu luôn là niềm tự hào cho người dân xứ biển quê tôi bởi cuộc sống thanh bạch, gia tài về thơ văn của ông để lại rất đồ sộ và quý giá cho hậu thế…”.
tu bay sinh ton lien tuong den dai dich covid 19

Từ “Bẫy sinh tồn” liên tưởng đến đại dịch Covid – 19

“Vùng hoa lá bên trái và khu biển hồ mầu xanh bên phải hiện ra chiếc khẩu trang bịt kín khuôn mặt. Hậu quả của sự tàn phá thiên nhiên là con người phải hứng chịu nhiều bệnh tật, mà dịch Covid-19 chính là một trong những di hại đó…”. Đó là một trong những chia sẻ của ông Nguyễn Bá Trình, Tác giả bức tranh sơn dầu được ông đặt tên là “Bẫy sinh tồn”.
truyen day de con chau nho ve cau hat cha ong

Truyền dạy để con, cháu nhớ về câu hát cha ông

Theo chỉ dẫn của một cán bộ văn hóa huyện, chúng tôi tìm đến nhà Nghệ nhân dân gian Lương Thiêm Phú, 82 tuổi, thôn Trang Nà, xã Tình Húc, huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh…
co tuong mon the thao tri tue

Cờ tướng - môn thể thao trí tuệ

Thế kỉ V-VI, Cờ vua khởi nguồn từ môn chơi thời cổ ở Ấn Độ có tên gọi là “Chaturanga” có nghĩa là 4 binh chủng quân đội hợp thành: Chiến xa, tượng binh, kị binh và bộ binh.
duyen thong gia

Duyên thông gia

Một ngày đầu thu năm 1980, chị Nguyễn Kim Oanh, sinh năm 1959, nhân viên ngành thương nghiệp huyện Hiệp Hòa (tỉnh Bắc Giang) dẫn chàng công an huyện hơn mình 2 tuổi về nhà “ra mắt” thân mẫu. Chị còn giữ ý, chưa báo cáo với bố và các anh, các chị.

Tin khác

Nghi lễ cầu may của người Sán Chỉ

nghi le cau may cua nguoi san chi
Cộng đồng người Sán Chỉ chiếm 15,4% dân số ở Bình Liêu, tập trung chủ yếu tại xã Húc Động. Trước đây, do sống trong điều kiện tự cung tự cấp là tiền đề người Sán Chỉ tạo ra những sinh hoạt văn hóa tín ngưỡng đặc sắc. Hoạt động sinh kế gắn liền với nông nghiệp nên hằng năm người Sán Chỉ rất chú trọng đến nghi lễ cầu may.

Người cựu chiến binh có nhiều sáng kiến

nguoi cuu chien binh co nhieu sang kien
CCB Bùi Văn Suề, ở phường Hòa Phát, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng, dù đã vào tuổi “thất thập cổ lai hy”, nhưng vẫn luôn nêu cao nhiệt tình tâm huyết và có nhiều sáng kiến trong công tác địa phương.

Người phụ nữ khuyết tật nêu gương sáng về ý chí và tài năng

nguoi phu nu khuyet tat neu guong sang ve y chi va tai nang
Chị Nguyễn Thị Lành, 39 tuổi, ở phường Thanh Khê Tây, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng, bị khuyết tật vận động từ nhỏ, bền bỉ phấn đấu phát triển kinh tế gia đình và lập nhiều thành tích xuất sắc về thi đấu cầu lông, thiết thực góp phần tô điểm vườn hoa thể thao của thành phố.  

Giếng làng lưu giữ hồn quê

gieng lang luu giu hon que
Trong tâm thức của người dân nông thôn, giếng làng là biểu tượng mang giá trị tinh thần của làng xã.

Nữ doanh nhân Đinh Thị Anh: Sáng lòng nhân ái trong mùa dịch

nu doanh nhan dinh thi anh sang long nhan ai trong mua dich
            Từ Nhà hàng Bé Anh trên đường Hồ Nghinh phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà đoàn ô tô gồm 19 chiếc tỏa đi các quận, huyện trên địa bàn TP Đà Nẵng và một số địa phương ở tỉnh Quảng Nam để hỗ trợ những người nghèo gặp nhiều khó khăn do Covid-19. Gần 1.000 suất quà, với tổng trị giá 300 triệu đồng đã được trao tặng tại nhà cho những người có hoàn cảnh khó khăn.

Tấm gương Đại tá Nguyễn Đình Ngật

tam guong dai ta nguyen dinh ngat
Đại tá Nguyễn Đình Ngật, 91 tuổi, nguyên Chánh Văn phòng Bộ Tư lệnh Quân khu 5, thường trú phường Hòa Thuận Tây, quận Hải Châu (Đà Nẵng), hoạt động cách mạng từ thời kháng chiến chống Pháp, với nhiều công lao, cống hiến trong cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc và làm nghĩa vụ quốc tế tại Campuchia.​​​​​​             
Xem thêm
chiem nguong binh minh tren eo gio quy nhon trai nghiem nen thu mot lan trong doi

Chiêm ngưỡng bình minh trên Eo Gió – Quy Nhơn: Trải nghiệm nên thử một lần trong đời

Khoảnh khắc ngày mới lên nơi eo biển trải dài, sóng dập dìu làm loang những tia nắng đầu tiên phản chiếu trên mặt nước là ấn tượng không thể ...
binh thuan cong nhan mui ne la khu du lich quoc gia

Bình Thuận: Công nhận Mũi Né là Khu du lịch Quốc gia

Ngày 24/8, Bộ trưởng Bộ Văn hóa- Thể thao và Du lịch Nguyễn Ngọc Thiện ký Quyết định công nhận Khu du lịch Mũi Né, tỉnh Bình Thuận là Khu ...
bat ngo voi thien duong hoa ruc ro khien chi em me man tai sam son

Bất ngờ với thiên đường hoa rực rỡ khiến chị em mê mẩn tại Sầm Sơn

Mỗi dịp hè sang thu về, hoa đua nhau khoe sắc thì cũng là lúc chị em náo nức “bung lụa” dưới những giàn hoa rực rỡ, tươi thắm. Không ...
moi phut ra san cua gareth bale co gia toi 650 trieu dong

Mỗi phút ra sân của Gareth Bale có giá tới... 650 triệu đồng

Theo ước tính của tờ Marca, mỗi phút ra sân của Gareth Bale cho Real Madrid ở mùa giải 2019/20 có giá tới 23.800 euro (tương đương 650 triệu đồng).
messi tro thanh ty phu bong da thu 2 sau ronaldo

Messi trở thành tỷ phú bóng đá thứ 2 sau Ronaldo

Sau Cristiano Ronaldo, Lionel Messi trở thành cầu thủ bóng đá thứ hai trên thế giới cán mốc thu nhập 1 tỷ USD, theo công bố của tạp chí Forbes.
neymar dung truoc nguy co bi cam thi dau 7 tran

Neymar đứng trước nguy cơ bị cấm thi đấu 7 trận

Với hành động đánh nguội Alvaro Gonzalez ở trận PSG thua Marseille 0-1 ở vòng 3 Ligue 1, tiền đạo Neymar có nguy cơ bị cấm thi đấu 7 trận.
con chim se cut chan

Con chim sẻ cụt chân

Hôm nay ngày nghỉ, An được các bạn Quân, Tư rủ đi bẫy chim sẻ. Bẫy Quân mượn của anh mình. Nó biết cách bẫy, Tư có nhiệm vụ kiếm ...
giot nuoc mat muon mang

Giọt nước mắt muộn màng

“Ông đi đâu đấy? Chắc ông lại sang sông chứ gì?” Tôi cười, gọi khi ông Vĩ dắt xe máy đi phía sau cách tôi một quãng. Ông Vĩ quay ...
day dut

Day dứt

Chiếc Kia Morning đưa Phương Thảo vượt qua cửa khẩu Mộc Bài đến trung tâm tỉnh Battambang. Theo địa chỉ, lái xe người Việt kiều còn khá trẻ, tiếp tục ...
noo phuoc thinh cong bo du an am nhac lon nhat nam 2020

Noo Phước Thịnh công bố dự án âm nhạc lớn nhất năm 2020

Nam ca sĩ đã chính thức chia sẻ về một món quà nghệ thuật bí mật sẽ được anh gửi tặng người hâm mộ trong năm nay.
nguoi dep bien nguyen thi loan va vai dien dau tay trong series phim hinh su bao ngam

Người đẹp Biển Nguyễn Thị Loan và vai diễn đầu tay trong series phim hình sự "Bão ngầm"

Nguyễn Thị Loan đã có những chia sẻ về lần đầu tiên xuất hiện trên màn ảnh nhỏ trong vai trò một diễn viên.
blackpink da lam gi khien selena gomez bi am anh

Blackpink đã làm gì khiến Selena Gomez bị ám ảnh?

Sau kết hợp với nhau trong Ice Cream, Selena Gomez bất ngờ nói mình bị "ám ảnh" bởi Blackpink. Tại sao?
Phiên bản di động