NCT làm kinh tế giỏi 24/09/2025 09:36
 |
| Ông Trịnh Văn Kế áo trắng đang nói về mô hình trang trại của mình |
Sau khi nghỉ việc, ông mạnh dạn thuê đất để gây dựng kinh tế ngay trên chính quê hương mình. Ban đầu, dù đã có nhiều người thử nhưng chưa thành công, ông vẫn quyết tâm thầu lại 6,5 ha đất ruộng để phát triển mô hình kinh tế trang trại tổng hợp: cá – lúa, trồng trọt và chăn nuôi. Nhờ đó, mỗi năm gia đình ông có nguồn thu gần 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Đến năm 2000, ông chuyển hẳn sang nuôi cá nước ngọt. Đến năm 2022, ngoài nuôi cá và trồng cây ăn quả, ông Kế còn đầu tư nuôi 30 con lợn rừng. Tuy nhiên, do giá cả thị trường bấp bênh, hiệu quả kinh tế không cao, ông tiếp tục tìm hướng đi mới. Sau thời gian tìm hiểu, ông quyết định chuyển sang nuôi cầy vòi. Ban đầu ông mua 12 con, nhưng do thiếu kinh nghiệm và hiệu quả chưa như mong muốn nên mô hình gặp thất bại, gia đình phải chịu thua lỗ.
Xác định rõ mục tiêu phát triển kinh tế, ông Trịnh Văn Kế đã tìm đến các hộ gia đình đi trước ở huyện Hà Trung cũ và một số địa phương khác trong tỉnh để học hỏi kinh nghiệm. Qua thực tế, ông nhận thấy mô hình nuôi cầy hương mang lại giá trị kinh tế cao: thịt có giá trị dinh dưỡng, được thị trường ưa chuộng và đầu ra ổn định.
Năm 2022, ông bắt đầu mua 3 con giống (2 con cái, 1 con đực). Chỉ sau một năm, đến đầu năm 2023, đàn cầy đã tăng lên 9 con, trong đó có 7 con cái và 2 con đực. Nhờ áp dụng kỹ thuật chăm sóc đúng cách, đến nay gia đình ông duy trì đàn cầy hương sinh sản khoảng 70 con trên diện tích chuồng trại hơn 300m², mở ra hướng đi bền vững cho phát triển kinh tế hộ gia đình.
 |
| Ông Trịnh Văn Kế chia sẻ kinh nghiệm nuôi cầy hương |
Thức ăn cho cầy hương khá đơn giản, chủ yếu là chuối chín, kết hợp cá, gà đông lạnh và rau củ quả. Chuồng trại được ông xây dựng xa khu dân cư, đảm bảo vệ sinh và thoáng mát, diện tích rộng rãi, nhiệt độ duy trì khoảng 28°C với hệ thống quạt thông gió và làm mát. Mỗi ngày chỉ cần vệ sinh chuồng trại một lần và cho ăn, vừa thuận tiện vừa đảm bảo môi trường sạch sẽ, hạn chế dịch bệnh.
Ông Kế cho biết, cầy hương – còn gọi là cầy vòi hay chồn hương – vốn là động vật hoang dã, quý hiếm, nay đã được thuần dưỡng và cho phép nuôi nhốt, nhưng bắt buộc phải đăng ký với chính quyền địa phương và có giấy chứng nhận quản lý của cơ quan kiểm lâm. Cầy giống từ khi sinh ra đến 60 ngày tuổi có thể bán, còn từ 3–4 tháng tuổi có thể xuất bán thương phẩm, với giá trung bình gần 2 triệu đồng/kg; mỗi cặp giống thường đạt giá khoảng 10 triệu đồng. Mỗi năm, gia đình ông cung ứng ra thị trường gần 200 con, gồm cả giống và thịt thương phẩm. Sau khi trừ chi phí, ông thu về khoảng 750 triệu đồng/năm.
