Để bếp cháo từ thiện luôn đỏ lửa

Hơn 30 năm nay, bếp cháo từ thiện Hồng Phước do vợ chồng ông Lữ Văn Thư trực tiếp đứng bếp luôn đỏ lửa (chỉ tạm nghỉ vào dịp Tết Nguyên đán) phục vụ bệnh nhân và những người hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn TP Long Xuyên, tỉnh An Giang...

40 năm trước, ông Lữ Văn Thư cùng với bố vợ tổ chức chuyến xe chuyển bệnh nhân miễn phí đầu tiên ở tỉnh An Giang, với tên gọi Hồng Phước. Một thời gian sau, bếp nấu cháo từ thiện cùng tên ra đời.

“Nối nghiệp” làm từ thiện của gia đình, ông Thư vừa lái xe chuyển bệnh, vừa cùng vợ hằng ngày nấu và phát những suất cháo miễn phí tặng bà con. Ban đầu, số lượng gạo nấu cháo chỉ từ 4 - 5kg/ngày. Sau đó, tăng thêm dần, từ năm 2000 trở về sau, nồi cháo được duy trì khoảng 50 - 55kg gạo/ngày. Thực đơn cháo được thay đổi từ cháo lá dứa, cháo đậu, cháo trắng,… ăn kèm với đường, muối tiêu, dưa muối được chuẩn bị tươm tất cho từng phần ăn.

Ông Thư bên bếp cháo từ thiện Hồng Phước.
Ông Thư bên bếp cháo từ thiện Hồng Phước.

Ông Thư cho biết, khi thực hiện nấu cháo từ thiện, gia đình chủ trương không kêu gọi, vận động sự đóng góp của mọi người. Tuy nhiên, nhìn thấy tấm lòng của gia đình, người dân gần xa đã góp sức, chung tay hỗ trợ, để duy trì nồi cháo từ thiện.

Từ đó, mặc dù không có lời kêu gọi nào, nhưng cách vài ngày là trước nhà ông Thư có vài chục kí gạo, bao đường, hoặc bọc dưa leo... Mọi người âm thầm đóng góp, đôi khi chẳng cần lưu lại tên tuổi người ủng hộ. Nhờ vậy mà nồi cháo từ thiện Hồng Phước ngày càng tăng thêm số lượng gạo nấu mỗi ngày.

Trước đây, cháo được nấu bằng lò trấu nên khoảng 2 giờ sáng, vợ chồng ông Thư phải thức dậy nhóm bếp, để đến 4 giờ sáng là cháo chín kịp ra lò, vận chuyển phân phát ở 4 điểm: Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang, Bệnh viện Tim mạch An Giang, Bệnh viện Sản - Nhi An Giang và tại nhà ông Thư. Từ năm 2018 đến nay, điểm nấu cháo từ thiện Hồng Phước được hỗ trợ bếp điện, nên công việc đỡ vất vả hơn, số lượng cháo cũng nhiều hơn.

Theo ông Thư, để có được nồi cháo phục vụ hàng trăm người, vợ chồng ông phải làm từ đầu giờ chiều cho đến tận đêm khuya. Hơn 2 giờ sáng là tất bật chuẩn bị ra cháo để những thành viên trong tổ phát cháo ở các bệnh viện đến nhận và phát sớm. “Công việc nhiều, chỉ vợ chồng tôi thì đâu cáng đáng nổi, cũng nhờ mọi người hỗ trợ. Lấy cháo, phát cháo, làm muối tiêu, dưa muối… mỗi người phụ một công đoạn. Bệnh viện Đa khoa Trung tâm An Giang là điểm phát đông nhất nên cần huy động đến 13 người phụ phát từ 4 giờ sáng đến khoảng 6 giờ sáng là hết” - ông Thư chia sẻ.

Thời điểm dịch Covid-19 căng thẳng, nhưng điểm cháo từ thiện Hồng Phước duy trì đều đặn. Ông Thư cho rằng, những lúc khó khăn như vậy, càng phải tiếp sức để bà con vượt qua, khi tấm lòng được trao đi thì bản thân cảm thấy vui và thanh thản.

“Làm công việc thiện nguyện này cũng có duyên lắm, đôi lúc bếp hết thứ gì là có người ủng hộ, hôm thì gạo, đường, có khi là tiêu, muối… lai rai mà được hỗ trợ hoài. Nhờ vậy, bếp cháo mới duy trì được lâu dài đến hôm nay với số lượng ngày càng tăng” - ông Thư giải thích. Dù đã 63 tuổi nhưng ông Thư vẫn miệt mài gắn bó với công việc thiện nguyện, dù có cực khổ, dậy sớm thức khuya nhưng ông lấy đó làm niềm vui. Ông tâm sự: “Tôi nguyện gắn bó với công việc nấu và phát cháo miễn phí cho bà con. Có ít làm ít, có nhiều làm nhiều, bà con còn cần, còn đón nhận những suất cháo nóng mỗi ngày, vợ chồng tôi sẽ nhóm bếp nấu ra những nồi cháo thơm ngon, phục vụ miễn phí cho bà con”.

Ánh Nguyên - Nhất Nhân

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Chuyện tình cảm động của vợ chồng thương binh mù

Chuyện tình cảm động của vợ chồng thương binh mù

Chiến tranh đã cướp đi đôi mắt và cánh tay; không những thế, trên thân thể của họ còn đầy những thương tích. Dù trong cảnh mù lòa, hai người đã tìm thấy và đi đến với nhau bằng tình yêu đích thực để hát tiếp bài ca chiến thắng vượt lên số phận. Đó là cặp vợ chồng thương binh mù Đào Xuân Tình và Cao Thị Hải (hiện sống ở Trung tâm Điều dưỡng Thương binh nặng (ĐDTBN) Nghệ An).
Các dân tộc đoàn kết, đổi mới sáng tạo để phát triển bền vững

Các dân tộc đoàn kết, đổi mới sáng tạo để phát triển bền vững

Ngày 21 và 22/6, tại thị trấn Vân Canh, huyện Vân Canh đã diễn ra Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số (DTTS) huyện Vân Canh lần thứ IV, năm 2024, với chủ đề “Các dân tộc đoàn kết, đổi mới sáng tạo, phát huy lợi thế, tiềm năng, hội nhập và phát triển bền vững”, có sự tham gia của 150 đại biểu đại diện hơn 13.400 đồng bào DTTS trên toàn huyện.
Tác nghiệp nơi đầu sóng, ngọn gió

Tác nghiệp nơi đầu sóng, ngọn gió

Trường Sa – nơi biểu tượng cho tinh thần bất khuất của dân tộc ta. Nơi đây, quân và dân ngày đêm vượt qua bao khó khăn, vất vả để gìn giữ vùng trời, vùng biển thiêng liêng của Tổ quốc. Với những người làm báo được một lần đến thăm, tác nghiệp giữa mệnh mông sóng vỗ là vinh dự, tự hào. Thông qua những tác phẩm viết về Trường Sa, để thể hiện tình cảm, trách nhiệm của mình với những người đang làm nhiệm vụ nơi đầu sóng ngọn gió.
Lần đầu diễn ra sự kiện Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024

Lần đầu diễn ra sự kiện Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024

Từ ngày 11 đến 15/7/2024, lần đầu tiên tại thành phố biển Quy Nhơn sẽ diễn ra Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024, chủ đề “Bình Định - Khát vọng biển” là chuỗi sự kiện giải trí, văn hóa, du lịch, ẩm thực đặc sắc, hấp dẫn, ấn tượng.
Đại học Luật, Đại học Huế chú trọng nâng cao chất lượng dạy và học

Đại học Luật, Đại học Huế chú trọng nâng cao chất lượng dạy và học

Nâng cao chất lượng dạy học là nhiệm vụ Trường Đại học Luật được cấp trên và Đại học Huế giao. Để hoàn thành trọng trách là sự miệt mài của tập thể lãnh đạo, cán bộ, chuyên viên, sinh viên toàn trường không quản ngại khó khăn, vượt qua thử thách, dịch bệnh, hoàn thành xuất sắc vượt bật, đưa Ngành Luật lọt vào bảng xếp hạng Đại học Châu Á của Times Higher Education (THE).

Tin khác

Người trên đường đời

Người trên đường đời
“Người trên đường đời” của nhà báo Hồ Quang Lợi (NXB Hà Nội, 6/2024), cây bút bình luận sắc sảo của báo chí Việt Nam đương đại, nguyên Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nhà báo Việt Nam. Tập sách bao gồm 50 bút kí, ghi chép đặc sắc những năm tháng làm nghề. Đây là cuốn sách có những khác biệt so với những tác phẩm mà anh đã viết trước đây...

Đổi mới nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo nghề

Đổi mới nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo nghề
Nhằm từng bước đổi mới, nâng cao chất lượng giáo dục của Trung tâm nói riêng và chất lượng giáo dục toàn ngành của huyện nói chung, tập thể Trung tâm GDNN - GDTX huyện Triệu Sơn đã tạo được sự thống nhất trong nhận thức và hành động, phát huy tinh thần đoàn kết, sáng tạo, tận tâm với sự nghiệp giáo dục để nâng cao chất lượng lên một tầm cao mới.

Tình cảm của người cao tuổi với Trường Sa thân yêu

Tình cảm của người cao tuổi với Trường Sa thân yêu
“Thật sự xúc động không nói nên lời, vui mừng được thấy các công trình biển đảo, các chiến sĩ Trường Sa hầu hết rất trẻ, nắng rám da vẫn không sờn lòng, giữ vững tay súng bảo vệ biển, đảo quê hương trước đầu sóng, ngọn gió và kẻ thù bao hiểm nguy với tinh thần: Đảo là nhà, biển là quê hương”- Đó là tâm sự của Nhà giáo Ưu tú, tiến sĩ Nguyễn Thị Thu Lan sau chuyến cùng đoàn công tác số 16 đi thăm quân dân huyện đảo Trường Sa và cán bộ, chiến sĩ Nhà giàn DK1/9.

Đề xuất điều chỉnh thời gian kê đơn, cấp thuốc điều trị dài ngày các bệnh mạn tính ổn định

Đề xuất điều chỉnh thời gian kê đơn, cấp thuốc điều trị dài ngày các bệnh mạn tính ổn định
Tiến sĩ Nguyễn Trọng Khoa, Phó Cục trưởng phụ trách Cục Quản lý Khám, chữa bệnh cho biết, ngày 11/6/2024 Cục Quản lý Khám, chữa bệnh nhận được công văn số 1748/BHXH-CSYT ngày của Bảo hiểm Xã hội Việt Nam về việc đề xuất thời gian kê đơn, cấp thuốc điều trị ngoại trú các bệnh mạn tính, trong đó có nội dung như sau: “Bảo hiểm Xã hội Việt Nam có Công văn đề xuất Bộ Y tế điều chỉnh thời gian kê đơn, cấp thuốc đối với bệnh nhân mắc các bệnh mạn tính ổn định (như tiểu đường, tăng huyết áp…) với số lượng thuốc được kê đơn sử dụng tối thiểu 60 ngày, trong thời gian uống thuốc điều trị người bệnh cần đi khám bệnh thì vẫn được hưởng chế độ bảo hiểm y tế.

Từ trang báo đến cuộc đời

Từ trang báo đến cuộc đời
Trường Sa – nơi biểu tượng cho tinh thần bất khuất của dân tộc ta. Nơi đây, quân và dân ngày đêm vượt qua bao khó khăn, vất vả để gìn giữ vùng trời, vùng biển thiêng liêng của Tổ quốc.

Tỉnh Bạc Liêu: Họp mặt kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam

Tỉnh Bạc Liêu: Họp mặt kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam
Chiều 20/6, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh tổ chức họp mặt kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2024). Dự buổi họp mặt có ông Phạm Văn Thiều, Chủ tịch UBND tỉnh; ông Tạ Trung Dũng, Thường trực Tỉnh ủy, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; ông Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo trong Ban Thường vụ Tỉnh ủy; lãnh đạo sở, ban, ngành, huyện, thị, thành phố và gần 150 nhà báo thuộc các cơ quan báo chí trong tỉnh, báo Trung ương thường trú trên địa bàn tỉnh.

Từ ngữ báo chí: Thuần Việt và đúng chính tả

Từ ngữ báo chí: Thuần Việt và đúng chính tả
Tôi không phải là nhà ngôn ngữ nhưng nhiều năm làm biên tập viên cho mấy tờ báo, xin mạo muội ghi ra đây một số ý kiến để góp phần bảo vệ sự trong sáng của tiếng Việt, nhất là về cách dùng từ và tránh lỗi chính tả trong báo chí.

Xuôi ngược sông nước miệt vườn miền Tây tìm chất liệu cho báo chí

Xuôi ngược sông nước miệt vườn miền Tây tìm chất liệu cho báo chí
Đã bước qua tuổi lục tuần và gần 40 năm với “nghiệp báo”, lặn lội xuôi ngược sông nước miệt vườn miền Tây Nam Bộ để viết báo, giờ ngồi lại suy ngẫm mới thấy hành trình tìm chất liệu cho báo chí ở đây lắm nỗi truân chuyên!...

Đời thợ - nghiệp báo

Đời thợ - nghiệp báo
Sau 5 năm làm thợ, 40 năm làm báo và cũng từng ấy năm làm phóng viên thường trú, từ Đài Phát thanh Giải phóng đến Đài Tiếng nói Việt Nam, Báo Hà Nội Mới, tôi đã hoàn thành trọn vẹn đời thợ, nghiệp báo…

Hội thi Báo vụ viên giỏi Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 năm 2024

Hội thi Báo vụ viên giỏi Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 năm 2024
Ngày 19 và 20/6, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3 tổ chức khai mạc và diễn ra các hoạt động của Hội thi Báo vụ viên giỏi cấp Vùng năm 2024.

Trường Đại học Đồng Tháp: Họp mặt nhân Kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925- 21/6/2024)

Trường Đại học Đồng Tháp: Họp mặt nhân Kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925- 21/6/2024)
Chiều 19/6/ 2024, Trường Đại học Đồng Tháp tổ chức họp mặt nhân dịp kỷ niệm 99 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam.

Nhiều cách làm trong phát triển cây trồng hàng hoá ở Thanh Chương

Nhiều cách làm trong phát triển cây trồng hàng hoá ở Thanh Chương
Với định hướng phát triển nông nghiệp hàng hoá, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An đã, đang có bước đi, cách làm đổi mới, sáng tạo. Hiệu quả mang lại là diện tích cây trồng hàng hoá và giá trị kinh tế nông nghiệp tăng lên theo từng năm.

Hiếu kính với cha mẹ...

Hiếu kính với cha mẹ...
Hiếu kính với cha mẹ, thể hiện con người có văn hóa, có đạo đức truyền thống. Biết quý trọng tổ tiên, ông bà, cha mẹ.

Xây dựng cơ quan báo chí văn hoá và văn hoá của người làm báo

Xây dựng cơ quan báo chí văn hoá và văn hoá của người làm báo
Báo chí là lực lượng nòng cốt, giữ vai trò quan trọng trên mặt trận tư tưởng, văn hoá. Trong hoạt động báo chí, yếu tố nhân văn là tiêu chí quan trọng hàng đầu, tạo ra hiệu ứng tích cực, lan toả, thổi lên ngọn lửa của lòng nhân ái, lối sống tốt đẹp trong xã hội. Từ đó, đẩy mạnh “xây dựng cơ quan báo chí văn hoá và văn hoá của người làm báo” nhằm tạo môi trường thân thiện, nâng cao đạo đức nghề nghiệp, đề cao giá trị nhân văn…

Nhiều công nghệ được giới thiệu tại ENTECH HANOI 2024

Nhiều công nghệ được giới thiệu tại ENTECH HANOI 2024
Được sự quan tâm và chỉ đạo của UBND TP Hà Nội, Sở Công thương TP Hà Nội sẽ tổ chức Triển lãm Quốc tế Công nghệ Năng lượng - Môi trường (ENTECH HANOI 2024). Chương trình sẽ diễn ra từ ngày 26 - 28/6/2024, tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế I.C.E Hà Nội số 91 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội.
Xem thêm
Các dân tộc đoàn kết, đổi mới sáng tạo để phát triển bền vững

Các dân tộc đoàn kết, đổi mới sáng tạo để phát triển bền vững

Ngày 21 và 22/6, tại thị trấn Vân Canh, huyện Vân Canh đã diễn ra Đại hội đại biểu các dân tộc thiểu số (DTTS) huyện Vân Canh lần thứ IV, năm 2024, với chủ đề “Các dân tộc đoàn kết, đổi mới sáng tạo, phát huy lợi thế, tiềm năng, hội nhập và phát triển bền vững”, có sự tham gia của 150 đại biểu đại diện hơn 13.400 đồng bào DTTS trên toàn huyện.
Lần đầu diễn ra sự kiện Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024

Lần đầu diễn ra sự kiện Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024

Từ ngày 11 đến 15/7/2024, lần đầu tiên tại thành phố biển Quy Nhơn sẽ diễn ra Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024, chủ đề “Bình Định - Khát vọng biển” là chuỗi sự kiện giải trí, văn hóa, du lịch, ẩm thực đặc sắc, hấp dẫn, ấn tượng.
Đề xuất điều chỉnh thời gian kê đơn, cấp thuốc điều trị dài ngày các bệnh mạn tính ổn định

Đề xuất điều chỉnh thời gian kê đơn, cấp thuốc điều trị dài ngày các bệnh mạn tính ổn định

Tiến sĩ Nguyễn Trọng Khoa, Phó Cục trưởng phụ trách Cục Quản lý Khám, chữa bệnh cho biết, ngày 11/6/2024 Cục Quản lý Khám, chữa bệnh nhận được công văn số 1748/BHXH-CSYT ngày của Bảo hiểm Xã hội Việt Nam về việc đề xuất thời gian kê đơn, cấp thuốc điều trị ngoại trú các bệnh mạn tính, trong đó có nội dung như sau: “Bảo hiểm Xã hội Việt Nam có Công văn đề xuất Bộ Y tế điều chỉnh thời gian kê đơn, cấp thuốc đối với bệnh nhân mắc các bệnh mạn tính ổn định (như tiểu đường, tăng huyết áp…) với số lượng thuốc được kê đơn sử dụng tối thiểu 60 ngày, trong thời gian uống thuốc điều trị người bệnh cần đi khám bệnh thì vẫn được hưởng chế độ bảo hiểm y tế.
Đại học Luật, Đại học Huế chú trọng nâng cao chất lượng dạy và học

Đại học Luật, Đại học Huế chú trọng nâng cao chất lượng dạy và học

Nâng cao chất lượng dạy học là nhiệm vụ Trường Đại học Luật được cấp trên và Đại học Huế giao. Để hoàn thành trọng trách là sự miệt mài của tập thể lãnh đạo, cán bộ, chuyên viên, sinh viên toàn trường không quản ngại khó khăn, vượt qua thử thách, dịch bệnh, hoàn thành xuất sắc vượt bật, đưa Ngành Luật lọt vào bảng xếp hạng Đại học Châu Á của Times Higher Education (THE).
Đổi mới nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo nghề

Đổi mới nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo nghề

Nhằm từng bước đổi mới, nâng cao chất lượng giáo dục của Trung tâm nói riêng và chất lượng giáo dục toàn ngành của huyện nói chung, tập thể Trung tâm GDNN - GDTX huyện Triệu Sơn đã tạo được sự thống nhất trong nhận thức và hành động, phát huy tinh thần đoàn kết, sáng tạo, tận tâm với sự nghiệp giáo dục để nâng cao chất lượng lên một tầm cao mới.
Người thầy say sưa với sự nghiệp báo chí truyền thông

Người thầy say sưa với sự nghiệp báo chí truyền thông

Hơn 4 thập kỷ qua, lĩnh vực báo chí truyền thông (BCTT) của nước ta ghi nhận dấu ấn cống hiến của PGS.TS Vũ Quang Hào cả về nghiên cứu, đào tạo lẫn “thực chiến” với nghề. Nay đã tuổi 70, ở ông vẫn vẹn nguyên sự tận tâm, say sưa đó. Nhân dịp Kỷ niệm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam, phóng viên (PV) Tạp chí Người cao tuổi có cuộc trò chuyện, mạn đàm cùng ông.
Chuyện tình cảm động của vợ chồng thương binh mù

Chuyện tình cảm động của vợ chồng thương binh mù

Dù trong cảnh mù lòa, hai người đã tìm thấy và đi đến với nhau bằng tình yêu đích thực để hát tiếp bài ca chiến thắng vượt lên số phận. Đó là cặp vợ chồng thương binh mù Đào Xuân Tình và Cao Thị Hải (hiện sống ở Trung tâm Điều dưỡng Thương binh Nghệ An).
Nhiều cách làm trong phát triển cây trồng hàng hoá ở Thanh Chương

Nhiều cách làm trong phát triển cây trồng hàng hoá ở Thanh Chương

Với định hướng phát triển nông nghiệp hàng hoá, huyện Thanh Chương đã, đang có bước đi, cách làm đổi mới, sáng tạo. Hiệu quả mang lại là diện tích cây trồng hàng hoá và giá trị kinh tế nông nghiệp tăng lên theo từng năm.
Địa chỉ tin cậy cho Người cao tuổi

Địa chỉ tin cậy cho Người cao tuổi

Trung tâm Điều dưỡng Người có công và Bảo trợ xã hội Hà Tĩnh (xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) đã và đang trở thành địa chỉ uy tín, tin cậy cho nhiều đối tượng, đặc biệt là đối với Người cao tuổi trên địa bàn.
Phiên bản di động