Tiết lộ bí quyết sống khỏe ở tuổi 100 của cặp vợ chồng ở Hà Tĩnh

Cụ Nguyễn Hữu Lai, sinh năm 1924 và cụ bà sinh năm 1929 cùng thường trú tại xóm Bàu Láng, xã Thạch Đài, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh. Hai cụ gắn bó với nhau hơn 73 năm và có 9 người con, 21 người cháu và gần 30 chắt. Con cháu của 2 cụ đều đã lớn và rất thành đạt. Trong những năm thời trẻ, cụ Lai ông đã có hơn 40 năm làm kế toán cho hợp xã tín dụng và hợp tác xã nông nghiệp. 2 cụ là những người đã trải qua và chứng kiến những giai đoạn khó khăn nhất, với những thay đổi, chuyển mình lớn nhất của đất nước. Từ sự cực khổ trong thời kỳ phong kiến thực dân, trận đói lịch sử năm 1945, cuộc chiền tranh chống thực dân Pháp, cuộc chiến tranh chống đế quốc Mỹ, sự toàn thắng trong công cuộc giải phóng, thống nhất 2 miền Nam, Bắc, cho đến những đổi mới, phát triển của đất nước trong những năm cuối thế kỉ XX và những thập niên đầu thế kỉ XXI.

Vợ chồng cụ Lai cùng 7 con gái và 1 con trai (Ảnh gia đình cung cấp)

Ngày 29/6/2023, chúng tôi có dịp trò chuyện với cụ Nguyễn Hữu Lai, cùng những người thân trong gia đình 2 cụ. Khi được hỏi về bí quyết để có thể sống lâu và giữ một cơ thể cũng như trí tuệ khỏe mạnh, cụ Lai ông cho biết: Thói quen của tôi và bà nhà tôi từ trẻ đến giờ đều không thay đổi. Chúng tôi ăn 3 bữa trong ngày, chỉ ăn vừa đủ, không ăn quá no. Nhà tôi thường tự nấu các món ăn cho gia đình và hầu như không có thói quen ăn ở bên ngoài. Bữa ăn của chúng tôi được thiết kế theo tỉ lệ: 10% - 20% các món chế biến từ thịt, tôm, cua, cá, mực, ghẹ, trứng. 80% - 90% các món chế biến từ rau, củ, quả và các loại hạt. Điều đặc biệt quan trọng là nhà tôi thường ăn các loại rau và hoa quả tự trồng, không sử dụng thuốc hóa học. Nếu loại quả nào không trồng được thì con tôi sẽ đến tận các vườn để mua. Trong chế biến thức ăn, tôi và bà nhà thường thích ăn các vị mặn, cay, hạn chế sử dụng đường. Tôi cũng rất ít khi ăn thức ăn nhanh và đồ chế biến sẵn. Chúng tôi cũng thường xuyên uống nước chè xanh, nước lá vối, thay vì nước lọc như lựa chọn của nhiều người. Chúng tôi không dùng đồ uống có ga và không hút thuốc. Chúng tôi thường đi ngủ trước 9 giờ tối và thức dậy vào lúc 5 giờ sáng để tập thể dục và hít thở bầu không khí trong lành của buổi sáng. Với chúng tôi, tập thể dục như là hơi thở. Còn thở là còn tập, không quy định, hay giới hạn tuổi tác. Một điều quan trọng nửa là luôn luôn kiểm soát cân nặng của cơ thể. Đừng để cơ thể thừa cân hay gầy gò. Ngày xưa đói khổ thì tôi không nói, nhưng giờ cuộc sống đủ đầy rồi, chúng ta cũng không nên ăn quá no, ăn quá nhiều thứ trong một lúc. Làm như vậy hệ tiêu hóa sẽ rất áp lực, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe về lâu, về dài.

Cụ Lai dự đám cưới cháu ngoại tại Hà Tĩnh, tháng 7/2022 (Ảnh gia đình cung cấp)

Tìm hiểu vì sao tuổi đã cao mà răng các cụ vẫn còn, cụ Lai bà cho biết: Trong 73 năm sống bên nhau, chúng tôi luôn duy trì thói quen vệ sinh răng miệng bằng muối hạt. Mỗi sáng, sau khi thức dậy và mỗi tối trước khi đi ngủ, chúng tôi đều súc và ngậm muối biển với độ mặn vừa phải ít nhất trong 10 phút.

Cụ ông tặng hoa cho cụ bà nhân ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 (Ảnh gia đình cung cấp)

Bà Nguyễn Thị Liên, 72 tuổi, hiện ở Nghi Tàm, Yên Phụ, quận Tây Hồ, TP Hà Nội, con gái đầu của 2 cụ chia sẻ: Năm nay, cha chúng tôi đã bước sang tuổi 100, mẹ thì cũng ở ngưỡng tuổi 95. Ở độ tuổi xưa nay hiếm, phải nói là rất hiếm, nhưng các cụ vẫn còn rất minh mẫn, khỏe mạnh. Thật may mắn cho chúng tôi, mỗi lần về sum họp bên cha mẹ, lại được nghe các cụ kể chuyện của ngày xưa. Những câu chuyện thiếu đói, những câu chuyện tham gia dân công hỏa tuyến tiếp gạo cho bộ đội trong thời kỳ chống Pháp, gánh gạo từ Hà Tĩnh vào Quảng Bình, từ Hà Tĩnh vào Quảng trị và vĩ tuyến 17, từ Hà Tĩnh sang Lào, đi chân trần hàng mấy trăm cây số, ngày nghỉ đêm đi... Ôi, những câu chuyện ngày xưa của các cụ, nghe mãi mà không chán. Các cụ kể rõ ràng, rành mạch không bỏ sót một chi tiết nào. Cha tôi thường hay có thói quen đọc sách và chơi bài một mình để luyện trí nhớ.

Bà Nguyễn Thị Liên (bên phải) đang nghe cha mình kể chuyện thời trẻ

Chị Nguyễn Thị Thảo, ở xóm 6, Ngọc Sơn, Thạch Hà, Hà Tĩnh, là cháu ruột của cụ Lai chia sẻ: Hồi học cấp 3, tôi có thời gian sống với 2 bác, tôi chưa bao giờ thấy bác tôi say rượu. Mỗi tối, sau bữa ăn, bác chỉ sử dụng khoảng 10ml đến 15ml rượu thuốc để cải thiện hệ tiêu hóa. Tôi cũng chưa bao giờ thấy bác tôi hút thuốc. Bác tôi là người sống rất điềm tĩnh, ít nói, cẩn thận, tỉ mỉ và sạch sẽ. Bác là người hay cười và luôn có cái nhìn lạc quan trong mọi tình huống của cuộc sống. Có lẽ chế độ ăn uống và thói quen luyện tập thể dục thể thao, vệ sinh cá nhân, lối sống cân bằng, lành mạnh, năng động đã giúp hai bác của tôi khỏe mạnh cả về trí và lực.

Cụ Lai thường xuyên chơi bài một mình

2 cụ cùng con, cháu, dâu, rể tham dự đám cưới cháu nội tại TP. Hồ Chí Minh (Ảnh gia đình cung cấp)

Chiều 29/6/2023, ông Dương Văn Hải, Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Đài, thường trú Kỳ Phong, Thạch Đài, Thạch Hà, Hà Tĩnh, xác nhận với chúng tôi: Vợ chồng cụ Lai ở xóm Bàu Láng, xã Thạch Đài còn rất khỏe mạnh, thường xuyên đi về giữa Hà Tĩnh và TP. Hồ Chí Minh, để thăm con cháu đang sinh sống và làm việc ở hai miền Nam, Trung. Ông Hải cũng nói thêm: Cụ Lai chưa phải là người cao tuổi nhất trên địa bàn xã, tuy nhiên ở tuổi này mà 2 vợ chồng vẫn còn sống và sống khỏe mạnh như 2 cụ thì quả là rất hiếm.

Trước thực trạng tuổi thọ trung bình của người Việt tương đối cao, đạt 73.6 tuổi. Cụ Lai ông có vài lời khuyên cho thế hệ trẻ: Trong thời kì hiện nay, tất cả mọi thứ đều rất hiện đại và tiện lợi. Vì vậy chúng ta làm gì cũng phải biết tiết độ. Tiết độ trong ăn uống, tiết độ trong tiếp nhận thông tin, tiết độ trong cách giải trí, tiết độ trong luyện tập thể dục thể thao, tiết độ trong suy nghĩ, v.v. Lối sống tiết độ không những giúp chúng ta kiểm soát tốt được nhiều vấn đề của cuộc sống, mà còn góp phần nâng cao sức khỏe thể lực và trí tuệ.

Cụ Lai tập thể dục ở tuổi 100

Trường thọ là khát vọng của con người. Ai cũng hy vọng bản thân sẽ luôn khỏe mạnh, trường thọ để được ở bên gia đình và bạn bè lâu hơn. Tuy nhiên, áp lực cuộc sống, ô nhiễm môi trường, hóa chất độc hại trong ăn uống, thói quen xấu trong sinh hoạt, v.v. đã ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống. Chính vì thế, mỗi chúng ta phải luôn học hỏi, duy trì cho mình một lối sống cân bằng, lành mạnh để bản thân có thể sống lâu, sống khỏe.