Thưởng thức pizza thủ công, nướng lò củi tại Sài Gòn

Emoji Pizza vừa khai trương chi nhánh đầu tiên tại 4/1 Hoàng Dư Khương, phường 12, quận 10, TP Hồ Chí Minh. Nhà hàng nằm trong một con hẻm bình yên, tránh xa phố phường ồn ào và gây ấn tượng với thiết kế bắt mắt mang đậm chất phong cách châu Âu.

Không gian châu Âu lãng mạn, sang trọng

Emoji Pizza thiết kế theo phong cách cổ điển, bánh được làm bằng tay, nướng trong lò củi với hương vị độc đáo: sầu riêng, chả giò, lạp xưởng...Cảm hứng thiết kế dựa theo phong cách cổ điển, đúng chuẩn mực của các nhà hàng pizza tại Italy. Tường gạch, ánh sáng vàng, những tán cây xanh, ngọn lửa bùng cháy rực rỡ trong chiếc lò củi đặc trưng kết hợp với âm điệu du dương của nhạc Jazz cổ điển... tạo nên một không gian đậm chất châu Âu giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp.

Không gian lãng mạn, cổ điển tại nhà hàng
Không gian lãng mạn, cổ điển tại nhà hàng

Điểm nổi bật của nhà hàng là những chiếc pizza nóng hổi ra lò đều được đầu bếp nướng thủ công và sử dụng lò củi truyền thống. Emoji Pizza còn thiết kế một khu vực bếp mở và bày trí ghế ngồi xung quanh quầy bánh. Thực khách có thể ngồi tại đây, chiêm ngưỡng toàn bộ quy trình và sự ra đời của những chiếc bánh pizza dưới bàn tay chế tác của các đầu bếp giỏi giang, giàu kinh nghiệm.

Thực đơn độc đáo với pizza sầu riêng

Nổi bật trong thực đơn, nhà hàng giới thiệu rất nhiều loại pizza với topping và phô mai đặc trưng. Dù mang đến nhiều hương vị khác nhau, các loại bánh tại Emoji Pizza đều được nướng chín phồng bằng lò củi trong vòng 1 phút 30 giây.

Nhờ nhiệt độ hơn 400 độ C trong lò nướng, mỗi chiếc bánh đều đảm bảo độ nóng hổi khi vừa ra lò, bánh mỏng, xốp lớp vỏ và dai bên trong, hòa quyện với hương củi và những vệt cháy xém ngoài viền bánh. Chỉ một lần cắn nhẹ, mùi vị thơm ngon, độ giòn của pizza lò củi sẽ tạo nên ấn tượng với mọi giác quan của thực khách.

Bánh pizza phô mai béo ngậy, thơm ngon
Bánh pizza phô mai béo ngậy, thơm ngon

Bên cạnh những chiếc bánh pizza đậm vị châu Âu với phô mai béo ngậy, nhà hàng còn ra mắt thực đơn đặc biệt với sự kết hợp của ẩm thực Việt, gồm pizza chả giò, pizza sầu riêng và pizza lạp xưởng Tây Bắc.

Nhiều thực khách đã thưởng thức và dành khá nhiều lời khen ngợi cho 2 dòng bánh này của Emoji Pizza. Anh Nguyễn Tuấn Anh cho biết chắc chắn sẽ quay lại nhà hàng vì "pizza chả giò vừa miệng mà không cần chấm thêm, pizza hải sản có nguyên liệu tươi ngon, thịt tôm thơm cả mùi gạch".

Nếu là tín đồ của món pasta, mì Ý, thực khách cũng có thể đến với Emoji để thưởng thức các công thức độc quyền từ những đầu bếp giàu kinh nghiệm. Đơn cử như mì đen (được làm từ mực của con mực), mì Lasanga, mì hải sản sốt cà chua, mì phô mai nấm...

Tạo nên vị ngon thuần khiết từ nguyên liệu thiên nhiên

Để tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, Emoji Pizza đặc biệt chú trọng trong việc lựa chọn nguyên liệu từ thịt, cá cho đến các loại rau, củ, quả. Tất cả đều phải được đảm bảo độ tươi, sạch và quan trọng là nhập mới mỗi ngày.

Rau củ được nhập tận gốc từ các nông trại tại Đà Lạt. Phô mai và sốt cà chua - linh hồn của mỗi chiếc bánh pizza được nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu nổi tiếng từ Italy.

Đại diện Emoji cho biết các loại pizza tại nhà hàng đều nói không với chất bảo quản, chất tạo mùi, tạo màu và hạt nêm, nhằm đảm bảo mang lại bữa ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Nhà hàng còn sử dụng ống hút gạo tự phân hủy khi phục vụ đồ uống, thực khách có thể nhâm nhi chiếc ống hút của mình nếu muốn.

Anh Trung Dũng, đồng sáng lập Emoji Pizza cho biết emoji có nghĩa là biểu tượng cảm xúc. Cảm xúc chính là những gì trái tim khách hàng cảm nhận và chỉ những điều được làm từ trái tim mới đến được trái tim. Mỗi thành viên Emoji Pizza luôn mong muốn mang đến cho thực khách những cảm xúc đẹp nhất từ những điều nhỏ nhặt nhất. "Những cung bậc cảm xúc hạnh phúc, vui sướng khi được thưởng thức món ăn ngon trong không gian sang trọng và được quan tâm phục vụ là điều mà Emoji Pizza muốn mang đến cho thực khách", anh nhấn mạnh.

Thành Nguyễn

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

“Amalfi bên bờ Địa Trung Hải" sẽ trở thành sàn catwalk đặc biệt nhất từ trước tới nay của Fashion Voyage

“Amalfi bên bờ Địa Trung Hải" sẽ trở thành sàn catwalk đặc biệt nhất từ trước tới nay của Fashion Voyage

Fashion Voyage #3 - show diễn lớn chưa từng có trong chuỗi Fashion Voyage của đạo diễn Long Kan do tập đoàn Sun Group tài trợ đã chính thức được công bố. Và lần này, sàn catwalk được chọn là tổ hợp shophouse Sun Premier Village Primavera – nơi được ví như “thị trấn phồn hoa Amalfi bên bờ Địa Trung Hải” tại Nam Phú Quốc.
Dự báo có tuyết rơi cuối tuần này, du lịch Sa Pa lại “chiếm sóng”

Dự báo có tuyết rơi cuối tuần này, du lịch Sa Pa lại “chiếm sóng”

Du lịch Sa Pa đã có một kỳ nghỉ Tết dương lịch “viên mãn” với hơn 65.000 lượt khách và đang chờ đón làn sóng du khách mới, khi hoa anh đào đang rộ nở và dự báo cuối tuần này, tuyết sẽ rơi trên “thành phố mây ngàn”.
Hà Nội chào đón những du khách đầu tiên trong năm 2021

Hà Nội chào đón những du khách đầu tiên trong năm 2021

Sáng nay, 1-1-2021 tại Văn Miếu- Quốc Tử Giám, Hà Nội đã đón những vị khách đầu tiên tới "xông đất" Thủ đô. Đây là đoàn khách nội địa gồm 20 khách đến từ thành phố Hồ Chí Minh.
Nghỉ lễ cuối năm, mọi ngả đường du lịch đều đổ về Phú Quốc

Nghỉ lễ cuối năm, mọi ngả đường du lịch đều đổ về Phú Quốc

Kỳ nghỉ lễ cuối năm, đi đâu để vừa nghỉ dưỡng thư giãn, vừa vui chơi đã đời lại có thể đếm ngược đón Năm mới một cách đẳng cấp nhất? Ít có đáp án nào hợp lý hơn Nam Phú Quốc ở thời điểm này. Và đây là lý do để phải đến Nam đảo mùa cuối năm:
Chuyện kể về cây cầu đã làm nên biểu tượng mới của du lịch Việt Nam

Chuyện kể về cây cầu đã làm nên biểu tượng mới của du lịch Việt Nam

World Travel Awards 2020 vinh danh Cầu Vàng là “Cây cầu du lịch biểu tượng hàng đầu thế giới”. Và không đợi tới giải thưởng mới nhất này, hai năm qua, cây cầu có hình dáng như một dải lụa vàng trên đôi bàn tay khổng lồ rêu phong trong khu du lịch Sun World Ba Na Hills của Tập đoàn Sun Group cũng đã kịp làm nên nhiều điều thú vị cho du lịch Đà Nẵng.

Tin khác

Có một thành phố diệu kỳ giữa mây bay

Có một thành phố diệu kỳ giữa mây bay
Một thế giới cổ tích lãng mạn, ngọt ngào, điểm check in thần thánh hay thiên đường ẩm thực ngon mê ly, Bà Nà luôn mang lại những khám phá mới mẻ, bất ngờ cho dù bạn đã trở lại nơi này tới đôi lần.

Những trải nghiệm nhất định phải thử ở Phú Quốc

Những trải nghiệm nhất định phải thử ở Phú Quốc
Được mệnh danh là đảo Ngọc, “thiên đường nghỉ dưỡng”, Phú Quốc là điểm đến mà bất kỳ người yêu du lịch nào cũng muốn đến ít nhất một lần trong đời.

Cơ hội phát triển du lịch quốc tế của Mũi Né

Cơ hội phát triển du lịch quốc tế của Mũi Né
Mũi Né, tỉnh Bình Thuận vốn là điểm đến yêu thích của du khách trong nước và quốc tế với nắng vàng, biển xanh, cát trắng... Đặc biệt, dự án NovaHills Mui Ne Resort & Villas mang vẻ đẹp của đồi vịnh biển và được vận hành bởi đơn vị quốc tế đang nhận được sự quan tâm của các nhà đầu tư và cả khách du lịch.

Cuối năm mùa lễ tạ, du khách tìm về quần thể tâm linh trên đỉnh Fansipan

Cuối năm mùa lễ tạ, du khách tìm về quần thể tâm linh trên đỉnh Fansipan
Toạ lạc tại “Nóc nhà Đông Dương”, nơi được coi là mạch nguồn linh khí của dân tộc, quần thể tâm linh trên đỉnh Fansipan là điểm đến được đông đảo Phật tử và du khách tìm về cầu an chiêm bái mỗi dịp lễ tạ cuối năm.

Mẹo nghỉ dưỡng sang chảnh ở Phú Quốc với chi phí hợp lý

Mẹo nghỉ dưỡng sang chảnh ở Phú Quốc với chi phí hợp lý
Khi miền Bắc bắt đầu đón những đợt gió mùa Đông Bắc đem theo cái lạnh se sắt thì Phú Quốc lại bước vào thời kỳ du lịch “đỉnh” nhất trong năm. Ngay lúc này, nhiều người đã sẵn sàng xách balo lên đường để được tận hưởng những ngày nghỉ dưỡng tuyệt vời trên đảo Ngọc.

Giáng sinh, Tết Dương lịch đi đâu là lý tưởng nhất?

Giáng sinh, Tết Dương lịch đi đâu là lý tưởng nhất?
Phú Quốc đang ở thời gian đẹp nhất trong năm với khí hậu ôn hòa, mát mẻ, dễ chịu, ít mưa. Nhờ đó, nơi đây đã trở thành điểm đến lý tưởng bậc nhất cho kỳ nghỉ của các gia đình dịp cuối năm.
Xem thêm
Thương hiệu nào từng được mệnh danh “đệ nhất Phở Hà Nội”

Thương hiệu nào từng được mệnh danh “đệ nhất Phở Hà Nội”

Câu hỏi này trước đây chắc ít người còn trả lời được bởi đó từng là câu chuyện dĩ vãng. Nhưng giờ đây, khi lịch sử được lần giở lại, ...
Bắn pháo hoa khi chưa được cấp phép trong chương trình 'Huế - Countdown 2021'

Bắn pháo hoa khi chưa được cấp phép trong chương trình 'Huế - Countdown 2021'

Chiều 8/1, Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh Thừa Thiên - Huế cho biết, các cơ quan chức năng đang làm rõ để xử lý theo quy định việc ...
Giữ nghề truyền thống

Giữ nghề truyền thống

Hơn 20 năm gắn bó với nghề làm bánh chưng đen truyền thống, bà Vi Thị Chắn, thôn Co Nhan I, xã Tình Húc, huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh ...
Novaland tài trợ cho Câu lạc bộ Sài Gòn FC

Novaland tài trợ cho Câu lạc bộ Sài Gòn FC

Novaland - Tập đoàn đầu tư và phát triển bất động sản hàng đầu Việt Nam vừa ký kết tài trợ cho Câu lạc bộ bóng đá Sài Gòn (Sài ...
S-Race ‘kích hoạt’ ý thức rèn luyện thể chất cho học sinh sinh viên

S-Race ‘kích hoạt’ ý thức rèn luyện thể chất cho học sinh sinh viên

Được tổ chức với quy mô lớn và mang tính chuyên môn cao, S-Race có ý nghĩa tích cực cổ vũ tinh thần rèn luyện thể thao, nâng cao thể ...
Đội bóng Nhật Bản Cerezo Osaka chiêu mộ Đặng Văn Lâm

Đội bóng Nhật Bản Cerezo Osaka chiêu mộ Đặng Văn Lâm

Nguồn tin của tờ Hochi xác nhận, câu lạc bộ Cerezo Osaka sẽ chiêu mộ thành công thủ môn Đặng Văn Lâm từ Muangthong United (Thái Lan).
Cô nàng i ngắn

Cô nàng i ngắn

Chuyến đi cao nguyên đá Đồng Văn của tôi lần ấy hoàn toàn ngẫu hứng. Nó được hình thành khi tôi ghé thăm anh bạn thân đang công tác tại ...
Người thầy của tôi

Người thầy của tôi

Cho tới giờ mỗi khi nhắc lại và biết ơn nhất, tôi vẫn luôn nghĩ về thầy Tiêu Âm, người thầy đã dìu dắt tôi suốt những tháng năm cấp ...
Một vòng nhân gian

Một vòng nhân gian

Ni cô Tuệ Tâm đang quét dọn những lá vàng rụng của đêm qua. Buổi sáng không khí bao giờ cũng trong lành, tĩnh lặng như nghe được cả tiếng ...
Nghệ sĩ ưu tú Xuân Bắc được bổ nhiệm làm Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam

Nghệ sĩ ưu tú Xuân Bắc được bổ nhiệm làm Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam

Chiều 14/1, nghệ sĩ Xuân Bắc đã nhận quyết định bổ nhiệm làm Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam từ Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch.
Top 10 Hoa khôi Du lịch Việt Nam ‘phủ xanh’ đất trống hồ sinh thái Na Hang - Lâm Bình

Top 10 Hoa khôi Du lịch Việt Nam ‘phủ xanh’ đất trống hồ sinh thái Na Hang - Lâm Bình

5,3 ha khu vực rừng phòng hộ hồ sinh thái Na Hang - Lâm Bình (huyện Lâm Bình, Tuyên Quang) được phủ xanh nhờ sự chung tay của những người ...
Hotgirl 26 tuổi người Việt đính hôn với CEO 72 tuổi người Mỹ gây 'sốt'

Hotgirl 26 tuổi người Việt đính hôn với CEO 72 tuổi người Mỹ gây 'sốt'

Câu chuyện tình lệch 46 tuổi của hotgirl Việt và người đàn ông người Mỹ - Wynn Katz (72 tuổi, CEO của hãng thời trang ở Los Angeles) đang gây ...
Phiên bản di động