Trường Đại học Công đoàn tổ chức hội thi chào xuân mới

Hội thi quy tụ sự tham gia của 10 đội thi đại diện đến từ các tổ Công đoàn trong trường. Mỗi đội gồm 3 thành viên thực hiện gói 10 chiếc bánh chưng trong vòng 20 phút bằng phương pháp gói tay truyền thống và 1 thành viên thuyết trình. Ban Tổ chức chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như gạo nếp, đậu xanh, lá dong, thịt để các đội thi thể hiện tài năng và sự sáng tạo của mình.

Phát biểu tại hội thi, đồng chí Nguyễn Xuân Hòa, Chủ tịch Công đoàn Trường Đại học Công đoàn chia sẻ Hội thi gói bánh chưng không chỉ là dịp để tập thể viên chức, người lao động ôn lại nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc mà còn là cơ hội để gắn kết mọi người trong một mái nhà chung. Hội thi là thông điệp với lời chúc ấm no, hạnh phúc đến toàn thể các đoàn viên, đồng thời khơi dậy niềm tự hào về văn hóa dân tộc trong mỗi người. Đồng chí Nguyễn Xuân Hòa nhấn mạnh, đây là hoạt động làm phong phú đời sống văn hóa tinh thần; tạo động lực, cổ vũ viên chức, người lao động gắn kết, làm việc với tinh thần trách nhiệm cao hơn.

Trong không khí rộn ràng của ngày hội, không chỉ gói bánh, các đội còn giới thiệu ý nghĩa của bánh chưng - biểu tượng thiêng liêng của Tết cổ truyền Việt Nam.

Các đội tham dự chương trình

Tiêu chí chấm điểm của Ban Giám khảo bao gồm: tính thẩm mỹ, an toàn vệ sinh, kỹ thuật gói, thời gian và sự truyền cảm của phần thuyết trình. Những chiếc bánh vuông vức, đều đặn, thể hiện sự hài hòa về hình thức và chất lượng đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người tham dự.