Beta-caroten giúp làm giảm nguy cơ ung thư phổi

Việc tiêu thụ những thực phẩm có nhiều chất carotenoid (như alpha-caroten, beta-caroten, lycopen...) có trong rau củ giúp giảm bớt nguy cơ ung thư phổi.

Việc tiêu thụ những thực phẩm có nhiều chất carotenoid (như alpha-caroten, beta-caroten, lycopen...) có trong rau củ giúp giảm bớt nguy cơ ung thư phổi. Nghiên cứu của các nhà khoa học Canada đã phân tích dữ liệu từ 1.105 bệnh nhân ung thư phổi và 1.449 người khỏe mạnh. Những nhóm người này được hỏi về lượng tiêu thụ của bản thân đối với 49 loại trái cây và rau củ. Họ đã phát hiện ra rằng những ai có chế độ ăn giàu chất carotenoid thì ít nguy cơ mắc ung thư phổi hơn nhiều so với những người ăn ít thực phẩm có chất carotenoid.

    Các tác giả cũng phân tích về dữ liệu giới tính và thói quen hút thuốc, qua đó phát hiện rằng chất carotenoid dường như có thể giúp bảo vệ phổi người hút thuốc. Cụ thể, việc ăn nhiều thực phẩm có chất beta-caroten sẽ kéo giảm nguy cơ ung thư phổi xuống đến 51% đối với những người nghiện thuốc lá nặng. Còn việc tiêu thụ nhiều chất alpha-caroten và lycopen giúp giảm nguy cơ ung thư phổi lần lượt là 47% và 52%.

    Nghiên cứu của các nhà khoa học đã cho biết, chính những thành phần chống oxy hóa trong các chất carotenoid là yếu tố tạo nên khả năng làm giảm nguy cơ ung thư. Beta-caroten và alpha-caroten được tìm thấy trong thực phẩm như cà rốt, khoai lang, trong khi lycopen có trong những quả màu đỏ như cà chua và dưa hấu. Những người ăn càng nhiều trái cây và rau củ thì sẽ càng có ít nguy cơ mắc các bệnh hô hấp do hút thuốc lá gây ra.

    Do vậy, dù chúng ta không thể tẩy sạch hết mọi tổn hại do thuốc lá gây ra cho cơ thể song một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giảm đi những rủi ro.

    Suckhoedoisong.vn

    Tin liên quan

    Cùng chuyên mục

    sa ng 58 them 2 ma c covid 19 tai quang nam

    Sáng 5/8: Thêm 2 mắc COVID-19 tại Quảng Nam

    Sáng 5/8, Việt Nam ghi nhận thêm 2 ca nhiễm nCoV, đều là người Quảng Nam liên quan đến Bệnh viện Đà Nẵng.
    dau hieu canh bao benh tang huyet ap

    Dấu hiệu cảnh báo bệnh tăng huyết áp

    Mặc dù, tăng huyết áp gần như không có dấu hiệu đặc trưng nhưng nếu có những biểu hiện như đau đầu, choáng váng thường xuyên, đỏ mặt, buồn nôn hay đau tức ngực… có thể là dấu hiệu cảnh báo tăng huyết áp cần gặp ngay bác sĩ.
    8 thuc pham an hang ngay de gay ngo doc

    8 thực phẩm ăn hàng ngày dễ gây ngộ độc

    Trong quà cà chua xanh có chứa Solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc, ăn nhiều có nguy cơ ngộ độc rất cao. Trong khi đó, khoai lang có đốm đen thường bị nhiễm khuẩn vằn đen. Loại khuẩn này tiết ra độc tố sê-tôn và cồn sê-tôn rất độc hại cho gan...
    9 dau hieu bao dong tim co van de

    9 dấu hiệu báo động tim có vấn đề

    Mặc dù các triệu chứng đau tim có thể là dấu hiệu đầu tiên đáng sợ báo hiệu rắc rối (và hãy nhớ rằng phụ nữ có các triệu chứng khác với nam giới), đôi khi cơ thể đưa ra những manh mối kín đáo hơn cho thấy có gì đó không ổn với trái tim của của bạn.
    covid 19 do i tu o ng co nguy co cao die n bie n ta ng na ng se ta p trung va o nho m ngu o i cao tuo i trong thoi gian toi

    Covid -19: Đối tượng có nguy cơ cao diễn biến tăng nặng sẽ tập trung vào nhóm người cao tuổi trong thời gian tới

    "Nếu người cao tuổi bị bệnh, COVID-19 sẽ làm cho các bệnh mãn tính đó thúc đẩy chuyển thành giai đoạn cấp hoặc đợt cấp, do đó bệnh nhân rất dễ tử vong".

    Tin khác

     8 thực phẩm tăng cường trí nhớ tốt cho người cao tuổi

    8 thuc pham tang cuong tri nho tot cho nguoi cao tuoi
    Các loại cá, trái cây giàu Vitamin C, đậu nành, rau xanh,... là những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, rất tổt cho người cao tuổi. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, người già nên tập luyện thể thao và nghỉ ngơi hợp lý.

    Chi phí xét nghiệm Covid-19 do đơn vị nào chi trả?

    chi phi xet nghiem covid 19 do don vi na o chi tra
    Bảo hiểm xã hội sẽ tạm thời chi trả chi phí xét nghiệm Covid-19 đối với người có thẻ BHYT.

    Vinmec phát triển thành công 2 bộ Kit phát hiện và chẩn đoán virus SARS-CoV-2

    vinmec phat trien thanh cong 2 bo kit phat hien va chan doan virus sars cov 2
    Viện nghiên cứu Tế bào gốc và Công nghệ gen Vinmec (thuộc Tập đoàn Vingroup) vừa phát triển thành công 02 bộ Kit xét nghiệm virus SARS-CoV-2 (VinKit), đạt chất lượng tương đương các sinh phẩm chẩn đoán theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).

    Đau nửa đầu một chứng bệnh rất nguy hiểm

    dau nua dau mot chung benh rat nguy hiem
    Đau nửa đầu là một chứng bệnh nguy hiểm. Các cơn đau làm suy giảm hoạt động của các tế bào thần kinh và có đến 90% người bị chứng đau nửa đầu phải bỏ dở công việc hay các hoạt động bình thường khác trong đời sống hằng ngày.

    Sức khỏe não bộ

    suc khoe nao bo
    Kì 18: Tai biến mạch máu não và những vấn đề cần biết  (Tiếp theo)

    Cách cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi

    cach cai thien tri nho o nguoi cao tuoi
    Để cải thiện trí nhớ, người cao tuổi nên rèn luyện thể lực với hình thức phù hợp, ngủ đủ giấc, xây dựng chế độ ăn lành mành và tích cực tham gia các hoạt động cộng đồng như văn hóa, văn nghệ, câu lạc bộ hưu trí...
    Xem thêm
    sa ng 58 them 2 ma c covid 19 tai quang nam

    Sáng 5/8: Thêm 2 mắc COVID-19 tại Quảng Nam

    Sáng 5/8, Việt Nam ghi nhận thêm 2 ca nhiễm nCoV, đều là người Quảng Nam liên quan đến Bệnh viện Đà Nẵng.
    xac nhan ca tu vong thu 3 lien quan den covid 19 tai viet nam

    Xác nhận ca tử vong thứ 3 liên quan đến Covid -19 tại Việt Nam

    Bệnh nhân tử vong được xác nhận tử vong do ung thư đường máu ác tính, viêm phổi nặng và Covid -19.
    benh nhan thu 2 mac covid 19 tu vong vi benh ly nang

    Bệnh nhân thứ 2 mắc COVID-19 tử vong vì bệnh lý nặng

    Tối ngày 31/7, Bộ Y tế thông tin về trường hợp bệnh nhân số 437 tử vong. Nguyên nhân tử vong là do sốc nhiễm trùng, suy đa tạng, ngừng ...
    dau hieu canh bao benh tang huyet ap

    Dấu hiệu cảnh báo bệnh tăng huyết áp

    Mặc dù, tăng huyết áp gần như không có dấu hiệu đặc trưng nhưng nếu có những biểu hiện như đau đầu, choáng váng thường xuyên, đỏ mặt, buồn nôn ...
    cach cai thien tri nho o nguoi cao tuoi

    Cách cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi

    Để cải thiện trí nhớ, người cao tuổi nên rèn luyện thể lực với hình thức phù hợp, ngủ đủ giấc, xây dựng chế độ ăn lành mành và tích ...
    6 nguyen nhan hang dau gay suy giam tri nho nguoi cao tuoi luu y

    6 nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm trí nhớ, người cao tuổi lưu ý

    Thiếu ngủ, trầm cảm, làm dụng chất gây nghiện, thiếu hụt Vitamin B1 hay thậm chí là thói quen làm nhiều việc cùng lúc là những nguyên nhân phổ biến ...
    8 thuc pham an hang ngay de gay ngo doc

    8 thực phẩm ăn hàng ngày dễ gây ngộ độc

    Trong quà cà chua xanh có chứa Solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc, ăn nhiều có nguy cơ ngộ độc rất cao. Trong khi đó, khoai lang có đốm đen thường ...
    8 thuc pham tang cuong tri nho tot cho nguoi cao tuoi

     8 thực phẩm tăng cường trí nhớ tốt cho người cao tuổi

    Các loại cá, trái cây giàu Vitamin C, đậu nành, rau xanh,... là những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, rất tổt cho người cao tuổi. Bên cạnh chế ...
    nhung thoi quen hang ngay gia tang nguy co ung thu

    Những thói quen hàng ngày gia tăng nguy cơ ung thư

    Ăn quá nhiều thực phẩm chiên, nướng, hút thuốc lá, lạm dụng rượu bia, lười vận động... là những thói quen xấu làm gia tăng nguy cơ ung thư.
    Phiên bản di động