U90 giữ nghề nấu tinh dầu truyền thống

Các bậc cao niên ở thôn Chiêm Sơn, xã Duy Trinh, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cho hay, trước nay trên địa bàn huyện Duy Xuyên, nhất là các vùng đồi cao mọc nhiều các loại cây chổi đót, chổi chà, giúp người dân phát triển nghề làm chổi cũng như nấu tinh dầu chổi. Theo đó, cùng với nghề làm chổi thì ở đây cũng hình thành nghề nấu dầu tràm từ lâu đời.

Cụ Đoàn Dị, 87 tuổi, ở xóm Thọ Sơn, thôn Chiêm Sơn cho hay, lúc 9 - 10 tuổi, cụ đã theo cha mẹ đi cắt cây chổi, về nấu tinh dầu. Khi đó, ở Chiêm Sơn có rất nhiều nhà nấu dầu chổi, hình thành làng nghề khá rộn ràng. Dầu chổi, dầu tràm Chiêm Sơn có tiếng, tiêu thụ ổn định. Hiện làng Chiêm Sơn chỉ còn 2 nhà nấu dầu chổi là gia đình cụ và một gia đình khác.

Bà Đoàn Thị Hai đang nấu dầu chổi.
Bà Đoàn Thị Hai đang nấu dầu chổi.

Bà Đoàn Thị Hai, 64 tuổi, con gái cụ Dị cho biết, tuổi cao, cha tôi cũng không còn sức để làm nghề, chủ yếu là 2 chị em chúng tôi tiếp tục nối nghiệp. Tuy nhiên, để nhớ nghề, cha tôi vẫn chống gậy ra thăm lò nấu hàng ngày cho đỡ nhớ. Cách làm dầu chổi, dầu tràm cũng tương tự như cách như nấu rượu. Trước hết bỏ lá chổi vô trong một thùng phuy, nhận chặt, đổ nước vào, đậy kín lại. Thùy phuy bỏ được 1,5 tạ lá, chiếm tỉ lệ 2/3 thể tích thùng. Đổ ngập nước vào, rồi đun sôi đến khoảng 5 tiếng đồng hồ. Phải chụm củi lửa thật đều, không lúc nào thiếu lửa, cũng chú ý đừng để cho lửa cháy quá lớn sẽ làm bay hơi mất mùi dầu. Thùng phuy sẽ được nối với một cái lô (dụng cụ dùng để chưng cất dầu), rồi ngâm lô trong một cái thùng phuy khác chứa “nước lạnh”, khi nấu dầu chổi, cái thùng phuy chứa cái lô này phải thường xuyên đổ nước lạnh vào, có như vậy tinh dầu mới ngưng tụ. Tinh dầu (có lẫn nước) sẽ chảy ra chai bằng đường dẫn từ lô, người nấu sẽ trích lấy phần tinh dầu nổi lên trên của chai.

Bà Đoàn Thị Ánh, con gái cụ Dị cho biết thêm, mỗi ngày gia đình bà nấu hai thùng phuy, làm ra chừng 3 lít dầu chổi. Mỗi lít bán với giá 1,5 triệu đồng (dầu chổi) và 2 triệu đồng (dầu tràm), trừ đi tiền nguyên liệu, công, củi cũng kiếm được khoảng 300.000 đồng/nồi. Một tuần có chừng 2- 3 lần khách Tây tới đây. Họ vô nhà, họ xem, chụp ảnh nấu dầu chổi dầu tràm, xem từng công đoạn làm dầu chổi, thậm chí làm thử, rồi mua dầu chổi, coi như mua quà lưu niệm.

Các thầy thuốc cho hay, tinh dầu chổi, tràm có tác dụng long đờm, dùng làm thuốc chữa ho, viêm họng, cảm cúm, ngoài ra còn được dùng xoa bóp, chữa đau nhức…. Đặc biệt, với tính năng kháng khuẩn cao ở đường hô hấp, nhất là trong giai đoạn cả nước phòng chống Covid-19, nên tinh dầu chổi, tràm được nhiều người quan tâm, ưa chuộng.

Ông Nguyễn Văn Cả, Phó Chi hội trưởng Chi hội NCT thôn Chiêm Sơn cho hay, cụ Dị (còn gọi là cụ Tám) tuy cao tuổi nhưng vẫn gắng giữ lấy nghề nấu dầu chổi, dầu tràm gia truyền. Trên tuyến hành lang du lịch Hội An - Mỹ Sơn, nhà của cụ Dị trở thành điểm đến cho du khách tham quan, cộng với cảnh quan vườn tược thôn quê dân dã khá đẹp, nên nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, tìm hiểu, check in làng nghề.

Tiên Sa

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Gia đình có 3 thế hệ được phong tặng danh hiệu Bà mẹ VNAH

Gia đình có 3 thế hệ được phong tặng danh hiệu Bà mẹ VNAH

Trong sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc, đã có hàng triệu người con ưu tú anh dũng hi sinh để đất nước nở hoa độc lập, kết trái tự do. Đảng, Nhà nước đã tặng thưởng danh hiệu Bà mẹ Việt Nam Anh hùng (VNAH) cho những người phụ nữ có chồng, con hi sinh vì Tổ quốc. Xã Tam Hiệp, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam có 1 gia đình gồm 3 thế hệ với 5 Bà mẹ VNAH kế tiếp nhau.
Doanh nhân cựu chiến binh, thương binh Lê Mạnh Hải: Bông hoa lặng lẽ tỏa hương

Doanh nhân cựu chiến binh, thương binh Lê Mạnh Hải: Bông hoa lặng lẽ tỏa hương

Là người lính từng vào sinh ra tử, nay tuổi đã cao lại mắc nhiều bệnh tật, nhưng doanh nhân Lê Mạnh Hải vẫn luôn yêu đời, yêu người, sống nhiệt thành và đầy trách nhiệm với xã hội. Đặc biệt đối với những đồng đội đã ngã xuống, ông luôn dành một tình cảm hết sức đặc biệt...
Chuyện về người hồi sinh Bàu Mọc

Chuyện về người hồi sinh Bàu Mọc

Xuất ngũ về địa phương với hai bàn tay trắng, được anh em ruột trong gia đình hỗ trợ hai trăm nghìn đồng làm vốn, vợ chồng ông đã mạnh dạn vay vốn mua đất làm trang trại. Nhờ sự cần cù, chịu khó của vợ chồng ông, vùng “đất khó” Bàu Mọc đã trở thành “đất vàng”…
Vừa kinh doanh giỏi, vừa giàu lòng nhân ái

Vừa kinh doanh giỏi, vừa giàu lòng nhân ái

Ông Hà Giang, 69 tuổi, ở phường Thanh Bình, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng luôn tiên phong trong các hoạt động nhân đạo, tình nghĩa, nghiên cứu khoa học, tạo nhiều việc làm cho người lao động. Từ đầu năm đến nay, ông ủng hộ công tác phòng, chống Covid-19 và an sinh xã hội hơn 500 triệu đồng...
Tấm lòng của một doanh nhân cao tuổi với người mắc Covid-19

Tấm lòng của một doanh nhân cao tuổi với người mắc Covid-19

Khi dịch Covid-19 bùng phát, nhiều doanh nhân tại TP Hồ Chí Minh lăn xả cống hiến, phụng sự xã hội hết mình. Họ không chỉ kinh doanh giỏi mà còn giàu lòng nhân ái, sẵn sàng chung vai cùng chính quyền quyên góp cho quỹ vaccine, hỗ trợ tuyến đầu phòng, chống dịch và trực tiếp tham gia cứu giúp người bệnh…

Tin khác

Giá như tôi có thể giúp được nhiều người hơn!

Giá như tôi có thể giúp được nhiều người hơn!
Ông Trần Long Trình, 63 tuổi, Giám đốc Công ty Thực phẩm Việt San, địa chỉ: 52/21 Lê Quang Sung, phường 2, quận 6, TP Hồ Chí Minh đã chia sẻ như vậy, sau khi trải qua thời gian căng mình phòng chống dịch Covid-19 vừa qua…

Tấm lòng vàng của một doanh nhân cao tuổi

Tấm lòng vàng của một doanh nhân cao tuổi
Để chung tay cùng cộng đồng khống chế dịch bệnh, Chủ tịch Tập đoàn Tuần Châu, ông Đào Hồng Tuyển, tuổi U70, đã quyết định tiếp tục ủng hộ Quỹ Vaccine phòng Covid-19 thêm 100 tỉ đồng, nâng tổng số tiền đóng góp vào quỹ theo chương trình phát động của Chính phủ là 210 tỉ đồng.

Hạnh phúc của doanh nhân 61 tuổi

Hạnh phúc của doanh nhân 61 tuổi
Với kinh nghiệm 41 năm làm kinh doanh, từ bao cấp chuyển sang cơ chế thị trường, ông Đặng Văn Thành, 61 tuổi, Chủ tịch Tập đoàn Thành Thành Công chia sẻ, làm doanh nhân không chỉ để làm giàu cho mình mà phải biết chung tay hỗ trợ cho đồng đội, những người kém may mắn, người cao tuổi (NCT)…

Xứng danh nữ Anh hùng Lao động là người cao tuổi

Xứng danh nữ Anh hùng Lao động là người cao tuổi
Doanh nghiệp muốn phát triển bền vững, không thể chỉ chạy theo lợi nhuận, mà cần có những mục tiêu cao hơn. Với doanh nhân Phạm Thị Huân, 67 tuổi, Anh hùng Lao động, Chủ tịch HĐQT, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Ba Huân, đó là niềm tin từ cộng đồng, từ chính nhân viên.

Trên 80 tuổi vẫn hăng say rèn luyện thân thể

Trên 80 tuổi vẫn hăng say rèn luyện thân thể
Cụ ông Đỗ Sen trên 80 tuổi, là người cao tuổi nhất trong Đội Thể dục dưỡng sinh của Hội NCT xã Tam Hiệp, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam.

Già làng Cơ Tu “4 giỏi”

Già làng Cơ Tu “4 giỏi”
Già làng Bh’riu Pố (72 tuổi, thôn Arớh, xã Lăng, huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam) được người dân phong là “Già làng 4 giỏi”. Ông giỏi trồng ba kích, giỏi sản xuất kinh doanh, giỏi nghề điêu khắc và giỏi vận động bà con, nhất là trong công tác phòng chống dịch Covid-19.
Xem thêm
Vượt khó hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ

Vượt khó hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ

Ngày 7/12, Khối thi đua số 1 Hội Người cao tuổi Việt Nam tổ chức Hội nghị tổng kết công tác và bình xét thi đua năm 2021.
Người cao tuổi tiếp tục nêu gương sáng trong gia đình, cộng đồng

Người cao tuổi tiếp tục nêu gương sáng trong gia đình, cộng đồng

Ngày 2/12, tại TP Hải Phòng đã diễn ra Hội thảo “Vai trò của NCT trong phong trào phòng, chống rác thải nhựa năm 2021”.
Thúc đẩy khởi sự kinh doanh cho người cao tuổi

Thúc đẩy khởi sự kinh doanh cho người cao tuổi

Ngày 30/11, tại Thủ đô Hà Nội và đầu cầu các nước ASEAN đã diễn ra Cuộc họp lần thứ 5 mạng lưới các chuyên gia về doanh nghiệp hòa nhập ASEAN (NIEA).
Vị trí, vai trò, uy tín của Hội Người cao tuổi được khẳng định

Vị trí, vai trò, uy tín của Hội Người cao tuổi được khẳng định

Sáng ngày 7/12, Hội NCT TP Đà Nẵng tổ chức Hội nghị tổng kết nhiệm kì 2016-2021. Dự và chỉ đạo hội nghị có ông Nguyễn Hòa Bình, Phó Chủ tịch Trung ương Hội NCT Việt Nam và ông Lương Nguyễn Minh Triết, Ủy viên dự khuyết BCH TƯ Đảng, Phó Bí Thư Thường trực Thành ủy, Chủ tịch HĐND TP Đà Nẵng cùng các BĐD Hội NCT thành phố và các quận, huyện…
Tỉnh Bình Thuận: Phong trào thi đua “Tuổi cao - Gương sáng” lan tỏa, thiết thực

Tỉnh Bình Thuận: Phong trào thi đua “Tuổi cao - Gương sáng” lan tỏa, thiết thực

Năm 2021, mặc dù còn nhiều khó khăn, đặc biệt là diễn biến của đại dịch Covid-19, nhưng nhờ sự đoàn kết, ý thức trách nhiệm cao, nỗ lực vượt khó, quyết tâm thực hiện của các cấp Hội NCT trong tỉnh mà phong trào thi đua “Tuổi cao – Gương sáng” đã đạt được những kết quả nổi bật...
Giải Cầu lông trung cao tuổi toàn quốc năm 2021 tại Lai Châu

Giải Cầu lông trung cao tuổi toàn quốc năm 2021 tại Lai Châu

Từ ngày 26/11 - 2/12, tại Trung tâm Huấn luyện và thi đấu thể dục thể thao tỉnh Lai Châu, Trung ương Hội NCT Việt Nam; Tổng cục Thể dục thể thao; Liên đoàn Cầu lông Việt Nam; Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lai Châu phối hợp tổ chức Giải Cầu lông trung cao tuổi toàn quốc năm 2021.
Một điểm sáng của tỉnh Vĩnh Phúc

Một điểm sáng của tỉnh Vĩnh Phúc

Được ông Lê Minh Đức, Phó Chủ tịch Mặt trận Tổ quốc huyện Lập Thạch, Phó Trưởng BĐD Hội NCT huyện Lập Thạch giới thiệu, chúng tôi cùng ông Nguyễn Khắc Triết, Chủ tịch Hội NCT xã Sơn Đông (huyện Lập Thạch) về thăm CLB Liên thế hệ tự giúp nhau (LTHTGN) thôn Phú Hậu Thượng của xã Sơn Đông. CLB LTHTGN này đã được ông Ngô Trọng Vịnh, Phó Chủ tịch Thường trực TƯ Hội NCT Việt Nam cùng đoàn cán bộ TƯ Hội về thăm, chứng kiến, động viên, ngợi khen.
Tiền Giang: Nhân rộng mô hình Câu lạc bộ Liên thế hệ tự giúp nhau

Tiền Giang: Nhân rộng mô hình Câu lạc bộ Liên thế hệ tự giúp nhau

Ngày 23/4, Hội NCT tỉnh Tiền Giang phối hợp với Sở Lao động, Thương binh và Xã hội (LĐ-TB&XH) tỉnh Tiền Giang tổ chức Hội nghị
Cụ Tường ở Phú Lương

Cụ Tường ở Phú Lương

Tám mươi mốt năm tuổi đời, cụ Nguyễn Xuân Tường cũng tự hào với 62 mùa Xuân đứng trong hàng ngũ của Đảng.
Phiên bản di động