U90 giữ nghề nấu tinh dầu truyền thống

Các bậc cao niên ở thôn Chiêm Sơn, xã Duy Trinh, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cho hay, trước nay trên địa bàn huyện Duy Xuyên, nhất là các vùng đồi cao mọc nhiều các loại cây chổi đót, chổi chà, giúp người dân phát triển nghề làm chổi cũng như nấu tinh dầu chổi. Theo đó, cùng với nghề làm chổi thì ở đây cũng hình thành nghề nấu dầu tràm từ lâu đời.

Cụ Đoàn Dị, 87 tuổi, ở xóm Thọ Sơn, thôn Chiêm Sơn cho hay, lúc 9 - 10 tuổi, cụ đã theo cha mẹ đi cắt cây chổi, về nấu tinh dầu. Khi đó, ở Chiêm Sơn có rất nhiều nhà nấu dầu chổi, hình thành làng nghề khá rộn ràng. Dầu chổi, dầu tràm Chiêm Sơn có tiếng, tiêu thụ ổn định. Hiện làng Chiêm Sơn chỉ còn 2 nhà nấu dầu chổi là gia đình cụ và một gia đình khác.

Bà Đoàn Thị Hai đang nấu dầu chổi.
Bà Đoàn Thị Hai đang nấu dầu chổi.

Bà Đoàn Thị Hai, 64 tuổi, con gái cụ Dị cho biết, tuổi cao, cha tôi cũng không còn sức để làm nghề, chủ yếu là 2 chị em chúng tôi tiếp tục nối nghiệp. Tuy nhiên, để nhớ nghề, cha tôi vẫn chống gậy ra thăm lò nấu hàng ngày cho đỡ nhớ. Cách làm dầu chổi, dầu tràm cũng tương tự như cách như nấu rượu. Trước hết bỏ lá chổi vô trong một thùng phuy, nhận chặt, đổ nước vào, đậy kín lại. Thùy phuy bỏ được 1,5 tạ lá, chiếm tỉ lệ 2/3 thể tích thùng. Đổ ngập nước vào, rồi đun sôi đến khoảng 5 tiếng đồng hồ. Phải chụm củi lửa thật đều, không lúc nào thiếu lửa, cũng chú ý đừng để cho lửa cháy quá lớn sẽ làm bay hơi mất mùi dầu. Thùng phuy sẽ được nối với một cái lô (dụng cụ dùng để chưng cất dầu), rồi ngâm lô trong một cái thùng phuy khác chứa “nước lạnh”, khi nấu dầu chổi, cái thùng phuy chứa cái lô này phải thường xuyên đổ nước lạnh vào, có như vậy tinh dầu mới ngưng tụ. Tinh dầu (có lẫn nước) sẽ chảy ra chai bằng đường dẫn từ lô, người nấu sẽ trích lấy phần tinh dầu nổi lên trên của chai.

Bà Đoàn Thị Ánh, con gái cụ Dị cho biết thêm, mỗi ngày gia đình bà nấu hai thùng phuy, làm ra chừng 3 lít dầu chổi. Mỗi lít bán với giá 1,5 triệu đồng (dầu chổi) và 2 triệu đồng (dầu tràm), trừ đi tiền nguyên liệu, công, củi cũng kiếm được khoảng 300.000 đồng/nồi. Một tuần có chừng 2- 3 lần khách Tây tới đây. Họ vô nhà, họ xem, chụp ảnh nấu dầu chổi dầu tràm, xem từng công đoạn làm dầu chổi, thậm chí làm thử, rồi mua dầu chổi, coi như mua quà lưu niệm.

Các thầy thuốc cho hay, tinh dầu chổi, tràm có tác dụng long đờm, dùng làm thuốc chữa ho, viêm họng, cảm cúm, ngoài ra còn được dùng xoa bóp, chữa đau nhức…. Đặc biệt, với tính năng kháng khuẩn cao ở đường hô hấp, nhất là trong giai đoạn cả nước phòng chống Covid-19, nên tinh dầu chổi, tràm được nhiều người quan tâm, ưa chuộng.

Ông Nguyễn Văn Cả, Phó Chi hội trưởng Chi hội NCT thôn Chiêm Sơn cho hay, cụ Dị (còn gọi là cụ Tám) tuy cao tuổi nhưng vẫn gắng giữ lấy nghề nấu dầu chổi, dầu tràm gia truyền. Trên tuyến hành lang du lịch Hội An - Mỹ Sơn, nhà của cụ Dị trở thành điểm đến cho du khách tham quan, cộng với cảnh quan vườn tược thôn quê dân dã khá đẹp, nên nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan, tìm hiểu, check in làng nghề.

Tiên Sa

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Hồi ức đáng nhớ của cựu chiến binh Nguyễn Chí Mão

Hồi ức đáng nhớ của cựu chiến binh Nguyễn Chí Mão

“Lớp trẻ hôm nay hãy phát huy truyền thống anh hùng của dân tộc, sẵn sàng lên đường làm nghĩa vụ quân sự và tiếp tục chắc tay súng bảo vệ bình yên của Tổ quốc”. Lời chia sẻ giản dị tận đáy lòng của cựu chiến binh (CCB) trở về sau chiến tranh Nguyễn Chí Mão không khỏi làm lay động những đồng đội một thời cùng xông pha chiến trận và cả thế hệ trẻ như chúng tôi.
Cựu chiến binh đi đầu trong phong trào xóa đói giảm nghèo

Cựu chiến binh đi đầu trong phong trào xóa đói giảm nghèo

Sau 14 năm quân ngũ, ông Nguyễn Văn Trai (sinh năm 1955), cùng gia đình ở tỉnh Long An đến ấp Việt Quang, xã Lộc Quang, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước lập nghiệp.
Nghệ nhân trăm tuổi Mỗ Thị Kịt và hành trình đến với then Tày

Nghệ nhân trăm tuổi Mỗ Thị Kịt và hành trình đến với then Tày 4

“Mẹ là tượng đài trong trái tim chúng con, là tấm gương ngời sáng về tình nhân ái, đức hi sinh, chỗ dựa tinh thần vững chắc cho con cháu. Cả đời mẹ tần tảo vượt qua biết bao gian khó để chúng con có ngày hôm nay. Con tự hào được làm con của mẹ”. Bà Nông Thị Phượng, 67 tuổi, Chi hội trưởng Chi hội Bảo tồn dân ca huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn nghẹn ngào nói về mẹ trong cảm xúc chất chứa tin yêu và niềm tự hào sâu sắc.
Tự hào về một thời tuổi trẻ

Tự hào về một thời tuổi trẻ

50 năm trước, ông Trần Đức Thái, ở số nhà 569, khu Phố Mới, phường Ninh Xá, TP Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh ở độ tuổi 16, 17. Đang là Tổ phó tổ sản xuất trong Ban chấp hành Chi đoàn Thanh niên Cộng sản (TNCS) Hồ Chí Minh cơ khí Thành Bắc, thị xã Bắc Ninh, tỉnh Hà Bắc (cũ).
Nghị lực của ông Sóc

Nghị lực của ông Sóc

Rời quân ngũ trở về quê hương, mang trên mình thương tật nhưng ông Lương Văn Sóc (78 tuổi) khu 4A, phường Quang Hanh, TP Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh vượt mọi khó khăn, kiên trì, sáng tạo tập trung phát triển kinh tế; ông Sóc còn tích cực tham gia các hoạt động, phong trào của khu, phường chia sẻ kinh nghiệm sản xuất giúp Nhân dân phát triển kinh tế…

Tin khác

Những việc làm cao cả nghĩa tình

Những việc làm cao cả nghĩa tình
Bà Lê Thị Hồng Tiến, Chủ tịch Hội Cựu thanh niên xung phong (TNXP) thị xã Phước Long, tỉnh Bình Phước là người có những nghĩa cử cao đẹp với đồng đội, với các gia đình nghèo, khó khăn.

Cụ Tường ở Phú Lương

Cụ Tường ở Phú Lương
Tám mươi mốt tuổi, cụ Nguyễn Xuân Tường, Chủ tịch Hội NCT xã Phú Lương, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang tự hào với 62 mùa Xuân đứng trong hàng ngũ của Đảng.

Những cán bộ Hội Người cao tuổi tiêu biểu ở Đắk Lắk

Những cán bộ Hội Người cao tuổi tiêu biểu ở Đắk Lắk
Tỉnh Đắk Lắk có trên 5.000 NCT trực tiếp đảm nhiệm các cương vị trong hệ thống chính trị ở cơ sở như bí thư, phó bí thư, chi ủy viên chi bộ; trưởng phó thôn, buôn, tổ dân phố; trưởng, phó ban công tác mặt trận, đoàn thể…

Nông thôn mới kiểu mẫu ở Quỳnh Đôi và sự góp sức của người cao tuổi

Nông thôn mới kiểu mẫu ở Quỳnh Đôi và sự góp sức của người cao tuổi
Quỳnh Đôi là xã nông thôn mới đầu tiên của huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An, năm 2020, xã đạt tiêu chí nông thôn mới kiểu mẫu.

Chi hội trưởng nhiệt tình công tác Hội

Chi hội trưởng nhiệt tình công tác Hội
Hơn 35 năm qua, cụ Nguyễn Mô, 83 tuổi, ở thôn Vân Dương 2, xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng luôn đi đầu trong các phong trào hoạt động của địa phương.
Xem thêm
Chủ tịch Phạm Thị Hải Chuyền làm việc với lãnh đạo tỉnh Bến Tre

Chủ tịch Phạm Thị Hải Chuyền làm việc với lãnh đạo tỉnh Bến Tre

Chiều 10/4, bà Phạm Thị Hải Chuyền, Phó Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về NCT, Chủ tịch Hội NCT Việt Nam đã có buổi làm việc với tỉnh Bến ...
Chủ tịch Phạm Thị Hải Chuyền thăm, tặng quà cho NCT có hoàn cảnh khó khăn tại huyện Giồng Trôm

Chủ tịch Phạm Thị Hải Chuyền thăm, tặng quà cho NCT có hoàn cảnh khó khăn tại huyện Giồng Trôm

Sáng 10/4, bà Phạm Thị Hải Chuyền, Chủ tịch Hội NCT Việt Nam đã đến thăm, tặng quà cho NCT có hoàn cảnh khó khăn tại huyện Giồng Trôm, tỉnh ...
Chủ tịch Phạm Thị Hải Chuyền thăm, làm việc tại tỉnh Tiền Giang

Chủ tịch Phạm Thị Hải Chuyền thăm, làm việc tại tỉnh Tiền Giang

Ngày 9/4, bà Phạm Thị Hải Chuyền, Phó Chủ tịch UBQG về NCT, Chủ tịch Hội NCT Việt Nam đã có buổi làm việc với tỉnh Tiền Giang về kết ...
Nhiệm kì thành công từ sự chung tay của người cao tuổi xã Vũ Linh

Nhiệm kì thành công từ sự chung tay của người cao tuổi xã Vũ Linh

Nhiệm kì qua, Hội Người cao tuổi xã Vũ Linh thường xuyên chỉ đạo và hướng dẫn các chi hội tổ chức tốt công tác chăm sóc sức khỏe cho ...
Nỗ lực của người cao tuổi xã Dị Nậu

Nỗ lực của người cao tuổi xã Dị Nậu

Hội Người cao tuổi xã Dị Nậu, tổ chức tĐại hội đại biểu nhiệm kì 2021-2026; bầu Ban Chấp hành 13 Ủy viên
Tổng kết chương trình "Phổ biến kiến thức chăm sóc sức khỏe người cao tuổi huyện Thường Tín"

Tổng kết chương trình "Phổ biến kiến thức chăm sóc sức khỏe người cao tuổi huyện Thường Tín"

Viện Nghiên cứu các vấn đề xã hội phối hợptổng kết chương trình phổ biến kiến thức chăm sóc sức khỏe NCT
Cụ Tường ở Phú Lương

Cụ Tường ở Phú Lương

Tám mươi mốt năm tuổi đời, cụ Nguyễn Xuân Tường cũng tự hào với 62 mùa Xuân đứng trong hàng ngũ của Đảng.
Mẫu mực từ gia đình đến xã hội…

Mẫu mực từ gia đình đến xã hội…

Bước vào tuổi 82, cụ Võ Xuân Huê, Chủ tịch Hội NCT xã Ia Tô, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai còn khỏe khoắn, nhanh nhẹn.

Hội NCT tỉnh Bến Tre: Triển khai ký kết giao ước thi đua năm 2021

Ngày 12/1, Thường trực Hội NCT tỉnh tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Hội năm 2020 và triển khai công tác năm 2021.
Phiên bản di động