Dinh dưỡng và chăm sóc bé khỏe mạnh trong mùa nóng

SKĐS - Mùa hè mới bắt đầu nhưng những đợt nắng nóng cực điểm dồn dập khiến sức khỏe trẻ em giảm sút, cơ thể dễ mệt mỏi, nhiều nguy cơ bệnh tật đang rình rập. Vì vậy, việc chăm sóc bé thế nào để đảm bảo sức khỏe trong mùa nóng luôn là đề tài được nhiều người quan tâm.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý

Thời tiết nóng nực, trẻ thường chán ăn nên sẽ không đảm bảo sức khỏe nếu không duy trì đầy đủ dinh dưỡng. Vì vậy, cần cho trẻ ăn đủ các nhóm thực phẩm cần thiết gồm tinh bột (cơm, bún, phở, mì...), chất đạm (thịt lợn, thịt bò, cá, thủy hải sản, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành, chất béo (dầu, mỡ, bơ...), vitamin và khoáng chất (rau, trái cây...) trong các bữa ăn...

Cần uống ít nhất 500ml sữa/ngày, có thể uống sữa tươi, sữa bột nguyên kem, sữa chua, sữa dinh dưỡng các loại. Ngoài ra, cần cho bé ăn bổ sung bằng những bữa ăn phụ bổ mát như: chè hạt sen, chè đậu các loại, sữa chua, bánh flan... Vì thời tiết nóng bức, cơ thể tiết mồ hôi nhiều, các bé vận động nhiều gây thất thoát nhiệt lượng, nước và chất điện giải qua mồ hôi, bài tiết, nên cần tăng cường vitamin, đặc biệt là các vitamin B1, B2, B6, C và PP cho trẻ. Các loại trái cây tươi ngon như dứa, chuối, cam, dưa hấu, dâu tây, bơ, đu đủ... là nguồn cung cấp vitamin, dưỡng chất và chất xơ cho trẻ giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống được các bệnh mùa hè.

Bổ sung nước thường xuyên cho trẻ

Bổ sung nước là điều hết sức cần thiết để phòng thiếu nước do mất qua mồ hôi, bài tiết, thiếu nước sẽ ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ, đồng thời khiến trẻ dễ mắc các bệnh phổ biến mùa hè như cảm, sốt... Trẻ nhỏ cần khoảng 1 lít nước/ngày; trẻ trên 10 tuổi, lượng nước uống bằng người lớn, khoảng 1,5- 2lít/ngày. Vì vậy, các mẹ cần đặc biệt chú ý cho trẻ uống nước thường xuyên, uống từ từ, không nên uống dồn dập và phải uống đủ lượng nước cần thiết trong ngày bằng nước đun sôi để nguội, nước uống tinh khiết.

Cần cho bé uống thêm các loại nước mát và bổ dưỡng, bé sẽ bớt nổi mụn, nổi mẩn trên da, đồng thời cơ thể của bé sẽ tăng sức đề kháng với các bệnh lý dễ xảy ra vào mùa nắng nóng. Các loại đồ uống có giá trị dinh dưỡng như: sữa dinh dưỡng các loại, sữa đậu nành, sữa chua uống, sinh tố, nước ép trái cây, nước đậu xanh... đều thích hợp cho trẻ.

Duy trì chế độ dinh dưỡng đầy đủ để đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

Duy trì chế độ dinh dưỡng đầy đủ để đảm bảo sức khỏe cho trẻ.

Chế biến thức ăn và cho trẻ ăn đúng cách

Cách chế biến thức ăn cho trẻ trong mùa hè cũng quan trọng, phải chế biến sao cho trẻ dễ ăn, dễ tiêu thích hợp với khẩu vị trong mùa hè. Các thức ăn nên luộc, hấp, nấu canh,... hơn là xào, rán, nướng vì dễ gây cảm giác ngán, khó ăn và gây khát nước cho các bé.

Trời nóng nực, trẻ dễ mệt và cảm giác không ngon miệng dẫn đến tình trạng biếng ăn, kém hấp thụ. Nguyên do cơ thể của trẻ thiếu một số chất dinh dưỡng nhất định như: kẽm, lysine, các loại vitamin nhóm B... Vì vậy, để tăng thêm cảm giác ngon miệng cho bé và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn mẹ có thể chọn những nhóm thực phẩm có chứa những chất dinh dưỡng trên như:

  • Nhóm thực phẩm chứa kẽm: hải sản, thịt bò, rau lá xanh đậm, các loại hạt,..
  • Nhóm thực phẩm giàu vitamin nhóm B: các loại đậu, thịt gà, gạo lứt, chuối,...
  • Nhóm thực phẩm giàu lysine: lòng đỏ trứng, cá, thịt, sữa tươi, các loại đậu,...

Nên chia khẩu phần ăn cho trẻ thành 5-6 bữa/ngày thay vì bắt trẻ ăn quá nhiều thức ăn trong 3 bữa. Vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt nên nếu tiêu thụ khối lượng lớn thức ăn 1 lúc sẽ quá sức đối với trẻ. Việc chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp trẻ không có cảm giác bị ép ăn uống và với lượng ăn một bữa ít đi sẽ giúp bé nhanh đói hơn và hấp thu dễ dàng hơn.

Cần chú ý gì trong ăn uống, vui chơi và nghỉ ngơi của trẻ?

Mùa hè thời tiết thuận lợi cho nhiều bệnh lây nhiễm dễ phát sinh như tiêu chảy, ngộ độc thực phẩm, cúm, sởi, thủy đậu, vì vậy các mẹ cần lưu ý những điều sau:

Vệ sinh bàn tay của bé thường xuyên, vệ sinh bàn tay người lớn khi chăm sóc, khi chế biến thức ăn cho trẻ để bé không bị lây nhiễm bệnh.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: thức ăn phải tươi ngon, ăn ngay sau khi nấu, không lưu trữ thức ăn của trẻ quá lâu ngoài môi trường thông thường (trên 2 giờ đồng hồ), bởi thức ăn dễ bị nhiễm khuẩn trong môi trường nóng ẩm, dễ ôi thiu rất nguy hiểm cho sức khỏe của bé, đặc biệt là nguy cơ ngộ độc thức ăn.

Không nên cho trẻ ăn quá mặn vì sẽ gây gánh nặng lên thận; không nên chế biến thức ăn có nhiều loại gia vị cay nóng như ớt, tiêu, gừng... không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, cũng không nên cho trẻ sử dụng những thực phẩm và đồ uống có tính kích thích như trà, cà phê; không cho bé ăn nhiều kem, đá lạnh vì sẽ làm niêm mạc miệng bé bị tổn thương, dẫn đến dễ mắc những bệnh về đường hô hấp.

Chú ý khi đưa trẻ đi chơi xa, nên chuẩn bị thức ăn đủ dinh dưỡng, hợp vệ sinh cho trẻ, hoặc chọn lựa những địa điểm cho trẻ ăn uống hợp vệ sinh, không nên cho trẻ ăn thức ăn đường phố không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh.

Khi bé đi biển, đi bơi ở hồ, chú ý không để bé ngâm mình trong nước liên tục (nhiều giờ liền) có thể khiến các bé mắc các bệnh về đường hô hấp, đồng thời phải có người lớn quản lý khi trẻ chơi đùa dưới nước đề phòng đuối nước.

Suckhoedoisong.vn

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

8 thuc pham an hang ngay de gay ngo doc

8 thực phẩm ăn hàng ngày dễ gây ngộ độc

Trong quà cà chua xanh có chứa Solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc, ăn nhiều có nguy cơ ngộ độc rất cao. Trong khi đó, khoai lang có đốm đen thường bị nhiễm khuẩn vằn đen. Loại khuẩn này tiết ra độc tố sê-tôn và cồn sê-tôn rất độc hại cho gan...
8 thuc pham tang cuong tri nho tot cho nguoi cao tuoi

 8 thực phẩm tăng cường trí nhớ tốt cho người cao tuổi

Các loại cá, trái cây giàu Vitamin C, đậu nành, rau xanh,... là những thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ, rất tổt cho người cao tuổi. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, người già nên tập luyện thể thao và nghỉ ngơi hợp lý.
nhung thoi quen hang ngay gia tang nguy co ung thu

Những thói quen hàng ngày gia tăng nguy cơ ung thư

Ăn quá nhiều thực phẩm chiên, nướng, hút thuốc lá, lạm dụng rượu bia, lười vận động... là những thói quen xấu làm gia tăng nguy cơ ung thư.
8 loi ich tuyet voi cua dua hau doi voi suc khoe ai cung nen biet

8 lợi ích tuyệt vời của dưa hấu đối với sức khỏe, ai cũng nên biết

Dưa hấu không chỉ là loại quả giải nhiệt hiệu quả ngày hè nhờ chứa tới 90% là nước, mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.
nguoi cao tuoi nen tap the thao nhu the nao cho dung

Người cao tuổi nên tập thể thao như thế nào cho đúng?

Tập thể dục đúng cách giúp người cao tuổi khỏe mạnh và phòng ngừa nhiều bệnh tật. Tuy nhiên, nên chọn các môn thể thao nhẹ nhàng như đi bộ, đạp xe hay dưỡng sinh và tập luyện không quá 5 buổi/tuần.

Tin khác

Nước trái cây xay Xoài Chuối tự nhiên: Bữa phụ tiện lợi mỗi ngày

nuoc trai cay xay xoai chuoi tu nhien bua phu tien loi moi ngay
Cung cấp dưỡng chất cùng cấu trúc sản phẩm sánh mịn, là sự hòa quyện của hai loại trái cây nhiệt đới thơm ngon hàng đầu, Nước trái cây xay Xoài Chuối Tự nhiên phù hợp với cả gia đình cũng như thích hợp sử dụng ở mọi thời điểm trong ngày, đặc biệt có thể dùng như các bữa phụ, bữa xế, giúp cải thiện tâm trạng và làm cơ thể tỉnh táo hơn để tiếp tục học tập và làm việc.

Nên ăn bao nhiêu chất xơ mỗi ngày?

nen an bao nhieu chat xo moi ngay
Chất xơ có vai trò quan trọng đối với sức khỏe, không chỉ hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn làm giảm nguy cơ tim mạch, ung thư ruột già, hỗ trợ giảm cân... Tuy nhiên, cần phải bổ sung chất xơ đúng cách.

Nước gạo rang TH true RICE vị ngọt mát lành từ thiên nhiên, bí quyết đầy năng lượng cho ngày nắng nóng

nuoc gao rang th true rice vi ngot mat lanh tu thien nhien bi quyet day nang luong cho ngay nang nong
Công thức ưu việt không chứa đường tinh luyện của Nước gạo rang TH true RICE mang tới nguồn năng lượng hoàn toàn từ thiên nhiên cho cơ thể. Không chỉ thanh mát, phù hợp với thời tiết nắng nóng, bộ sản phẩm của TH (đơn vị sở hữu thương hiệu TH true MILK) giúp căn chỉnh và định hình thói quen tiêu dùng mới, tốt cho sức khỏe và khoa học, lành mạnh hơn.

Mùa nắng nóng uống bao nhiêu nước là đủ?

mua nang nong uong bao nhieu nuoc la du
Mùa nắng nóng, cơ thể thường bị mất nước dẫn đến nguy cơ dễ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa ở trẻ em và đột quỵ, tai biến mạch máu não ở người già. Do đó, các chuyên gia y tế khuyến cáo, cần bổ sung đủ nước cho cơ thể. Bên cạnh nước lọc, cần tăng cường rau xanh, trái cây mọng nước.

6 loại rau quả giúp giảm huyết áp hiệu quả

6 loai rau qua giup giam huyet ap hieu qua
Dưa hấu, cà chua, rau diếp, chuối... là những loại rau quả có công dụng hữu hiệu trong việc làm giảm huyết áp, tăng cường sức mạnh hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Tác hại của tia cực tím đối với sức khỏe con người

tac hai cua tia cuc tim doi voi suc khoe con nguoi
Khi chỉ số UV (tia cực tím) lên đến 11+, nguy cơ gây bỏng da nếu tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trong khoảng 10 phút, và khoảng 25 phút khi chỉ số UV từ 8-10.
Xem thêm
ghi nhan them 30 ca mac covid 19 viet nam co 747 benh nhan

Ghi nhận thêm 30 ca mắc Covid-19, Việt Nam có 747 bệnh nhân

Thông tin từ Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống Dịch Covid -19, tính tới 18h ngày 6/8 Việt Nam ghi nhận thâm 30 ca mắc mới. Trong đó có ...
benh nhan covid 19 thu 10 tu vong

Bệnh nhân Covid-19 thứ 10 tử vong

Bệnh nhân nữ, 67 tuổi, ở Đà Nẵng, bị đau tủy tương bào ác tính, đái tháo đường type 2, nhiễm trùng huyết.
them mot benh nhan tu vong do suy thuong than man tinh va mac covid 19

Thêm một bệnh nhân tử vong do suy thượng thận mạn tính và mắc Covid -19.

Sáng 6/8, Bộ Y tế đã xác nhận thêm một bệnh nhân tử vong có liên quan đến Covid -19. Đây là bệnh nhân nhiễm Covid -19 thứ 651, tử ...
dau hieu canh bao benh tang huyet ap

Dấu hiệu cảnh báo bệnh tăng huyết áp

Mặc dù, tăng huyết áp gần như không có dấu hiệu đặc trưng nhưng nếu có những biểu hiện như đau đầu, choáng váng thường xuyên, đỏ mặt, buồn nôn ...
cach cai thien tri nho o nguoi cao tuoi

Cách cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi

Để cải thiện trí nhớ, người cao tuổi nên rèn luyện thể lực với hình thức phù hợp, ngủ đủ giấc, xây dựng chế độ ăn lành mành và tích ...
6 nguyen nhan hang dau gay suy giam tri nho nguoi cao tuoi luu y

6 nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm trí nhớ, người cao tuổi lưu ý

Thiếu ngủ, trầm cảm, làm dụng chất gây nghiện, thiếu hụt Vitamin B1 hay thậm chí là thói quen làm nhiều việc cùng lúc là những nguyên nhân phổ biến ...
Phiên bản di động